Emplois actuels liés à chef gerant en restauration en collective - Rennes, Bretagne - Elior Group
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Chef de Cuisine en Restauration Collective
il y a 4 semaines
Rennes, Bretagne, France Convivio Temps pleinConvivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France, met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ...). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle,...
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Chef de Cuisine en Restauration Collective
il y a 2 semaines
Rennes, Bretagne, France Groupe Convivio Temps pleinPosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur collaborateur pour occuper le poste de Chef de Cuisine en restauration collective au sein d'un établissement scolaire à Rennes.Ainsi, vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service afin de participer au bon déroulement de la...
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Pâtissier.ère en restauration collective à Rennes
il y a 7 heures
Rennes, Bretagne, France Convivio Temps pleinConvivio, un groupe familial de restauration collective, recrute un Pâtissier.ère pour l'un de ses restaurants scolaires à Rennes. **Mission** Nous recherchons un Pâtissier.ère dynamique et organisé.e pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la confection de pâtisseries et de desserts à base de produits frais, ainsi que...
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Cuisinier.ère en Restauration Collective
il y a 1 mois
Rennes, Bretagne, France Convivio Temps pleinEntrepriseVous aspirez à allier passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective, présent sur l'ensemble du territoire français, met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,...).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la...
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Agent.e de restauration collective
il y a 1 mois
Rennes, Bretagne, France Convivio Temps pleinPrésentation de l'entrepriseVous aspirez à allier passion et épanouissement professionnel ?Convivio, un groupe familial spécialisé dans la restauration collective, est présent sur l'ensemble du territoire français et met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,...).Convaincus que notre...
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Cuisinier.ère en Restauration Collective
il y a 1 mois
Rennes, Bretagne, France Convivio Temps pleinEntrepriseVous aspirez à allier passion et épanouissement professionnel ?Convivio, un groupe familial dans le secteur de la restauration collective, présent sur l'ensemble du territoire français, met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,...).Convaincus que notre richesse et notre...
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Cuisinier.ère en Restauration Collective
il y a 1 mois
Rennes, Bretagne, France Convivio Temps pleinEntrepriseVous aspirez à allier passion et épanouissement professionnel ?Convivio, un groupe familial de restauration collective actif sur l'ensemble du territoire français, met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,...).Convaincus que notre richesse et notre performance proviennent de la...
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Chef de Partie en Restauration Collective
il y a 1 mois
Rennes, Bretagne, France Convivio Temps pleinEntrepriseVous aspirez à allier passion et épanouissement professionnel ?Convivio, acteur familial de la restauration collective présent sur l'ensemble du territoire français, met la compétence de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,...).Convaincus que notre richesse et notre performance résident...
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Chef de cuisine responsable de la restauration collective
il y a 4 jours
Rennes, Bretagne, France Rennes Ville et Métropole Temps pleinMissionLe Service de la Restauration Durable de Rennes Ville et Métropole recherche un Chef de cuisine responsable de la restauration collective pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez chargé de la production et de la valorisation des préparations culinaires, de la gestion des ressources humaines, de la fonction d'économat, de la maintenance...
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Chef de Brigade en Restauration Collective
il y a 2 semaines
Rennes, Bretagne, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps pleinLe poste de Cuisinier en CollectivitéNous recherchons des professionnels expérimentés pour occuper des postes de Cuisinier en collectivité auprès de nos clients spécialisés dans la restauration collective. Ces missions peuvent être à court ou long terme et se dérouler dans différents établissements.Vous aurez pour mission de préparer des repas...
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Cuisinier·e de Restauration Collective
il y a 2 semaines
Rennes, Bretagne, France Rennes Metropole Temps pleinPoste de Cuisinier·e de Restauration Collective**Développez votre carrière dans la restauration collective**La Ville de Rennes assure la restauration collective à différents âges de la vie : petits des crèches, enfants des écoles primaires, personnes âgées des EHPAD et adultes restauration administrative, soit 14 000 repas par jour, réalisés soit...
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Consultant en restauration collective
il y a 4 jours
Rennes, Bretagne, France VITAMIN Temps pleinQui sommes-nous?VITAMIN est une entreprise spécialisée dans l'accompagnement des structures publiques et privées de restauration collective dans l'organisation et la réorganisation vers une restauration durable.Quel est le métier de VITAMIN?Nous contribuons à la mise en œuvre opérationnelle des projets de nos clients, notamment le passage en régie...
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Consultant en restauration collective
il y a 2 semaines
Rennes, Bretagne, France VITAMIN Temps pleinQui sommes-nous?VITAMIN est une entreprise spécialisée dans l'accompagnement des structures publiques et privées de restauration collective dans l'organisation et la réorganisation vers une restauration durable.Quel est le métier de VITAMIN?Nous contribuons à la mise en œuvre opérationnelle des projets de nos clients, notamment en matière de passage...
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Cuisinier·e de restauration collective
il y a 2 jours
Rennes, Bretagne, France Rennes Ville et Métropole Temps pleinInformations généralesEmploi en restauration collectiveL'administration de la Ville de Rennes assure la restauration collective à différents âges de la vie : petits des crèches, enfants des écoles primaires, personnes âgées des EHPAD et adultes restauration administrative, soit 14 repas par jour, réalisés soit à la cuisine centrale de...
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Cuisinier·e de restauration collective
il y a 4 heures
Rennes, Bretagne, France Rennes Ville et Métropole Temps pleinInformations généralesEmploi en restauration collectiveL'administration de la Ville de Rennes assure la restauration collective à différents âges de la vie : des crèches aux écoles primaires, des EHPAD aux adultes en restauration administrative, soit 14 repas par jour, réalisés soit à la cuisine centrale de Beauregard, soit sur...
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Chef de cuisine responsable de la restauration collective
il y a 1 semaine
Rennes, Bretagne, France Rennes Ville et Métropole Temps pleinPrésentation du posteL'équipe de la Restauration Durable de Rennes Ville et Métropole recherche un Chef de cuisine responsable de la restauration collective pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsProduction et valorisation des préparations culinaires :Réaliser et mettre en valeur les plats à partir des fiches techniques.Veiller à la qualité...
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Cuisinier·e de Restauration Collective
il y a 5 jours
Rennes, Bretagne, France Rennes Ville et Métropole Temps pleinInformations GénéralesEmploi en Régie CollectiveRennes Ville et Métropole assure la restauration collective à différents âges de la vie : crèches, écoles primaires, EHPAD et adultes en restauration administrative. Nous réalisons 14 repas par jour, soit à la cuisine centrale de Beauregard, soit sur place.MissionsNous recherchons des cuisinier·es...
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Cuisinier·e de Restauration Collective
il y a 6 jours
Rennes, Bretagne, France Rennes Ville et Métropole Temps pleinInformations GénéralesEmploi CollectifL'administration de la Ville de Rennes assure la restauration collective à différents âges de la vie : des crèches aux écoles primaires, des EHPAD aux adultes de la restauration administrative, soit 14 repas par jour, réalisés soit à la cuisine centrale de Beauregard, soit sur place.MissionsEn renfort des...
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Cuisinier·e de Restauration Collective
il y a 1 semaine
Rennes, Bretagne, France Rennes Ville et Métropole Temps pleinInformations GénéralesEmploi CollectifL'administration de la Ville de Rennes assure la restauration collective à différents âges de la vie : des crèches aux écoles primaires, des EHPAD aux adultes de la restauration administrative, soit 14 repas par jour, réalisés soit à la cuisine centrale de Beauregard, soit sur place.MissionsEn renfort des...
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Apprenti cuisinier restauration collective
il y a 4 jours
Rennes, Bretagne, France Rennes Ville et Métropole Temps pleinPrésentation du posteL'apprenti cuisinier restauration collective est chargé de produire et de valoriser des préparations culinaires dans le cadre de la restauration collective de la Ville de Rennes.MissionsLes missions de l'apprenti cuisinier restauration collective sont les suivantes :Produire et valoriser des préparations culinairesRepérer...
chef gerant en restauration en collective
Il y a 3 mois
Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc.
Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.
Dans le cadre de votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l' évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Construisons ensemble le projet qui vous ressemble
Créatif(ve), chef(fe) d'orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
#Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior
Rémunération entre 2300 et 2400€ brut selon profil, avec 13e mois et primes sur objectif.
Vos avantages :
13ème mois
Prime d'activité continue
Compte Epargne Temps
Intéressement
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...
Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de Santé.
Pour ce faire, nos équipes de passionnés se mobilisent du lundi au dimanche pour régaler les papilles de nos convives. L'activité de restauration de santé concerne aujourd'hui plus de 1000 restaurants répartis sur toute la France (hôpitaux, cliniques, Ehpad, ou encore les établissements spécialisés dans l'accueil des personnes en situation de handicap).
Notre activité dédiée à la santé couvre également le portage à domicile.
Au-delà de répondre aux besoins physiologiques des patients et convives, l'alimentation contribue au maintien et à l'amélioration de la santé à travers des repas équilibrés, savoureux, adaptés aux pathologies de chacun et qui complètent le parcours de soin.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
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