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Chef(Fe) de Partie Patisserie
il y a 7 jours
Aperçu du poste:
Responsabilités:
- Préparer une variété de desserts et pâtisseries en suivant des recettes précises
- Créer des décorations attrayantes pour les desserts
- Surveiller et maintenir les stocks d'ingrédients nécessaires
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits finis
- Collaborer avec l'équipe de service en restauration pour garantir une présentation impeccable des plats
Exigences:
- Expérience préalable dans la manipulation des aliments, en particulier dans le domaine de la pâtisserie
- Connaissance approfondie des techniques de service en restauration
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant des normes élevées
- Créativité et souci du détail pour produire des desserts visuellement attrayants
- Diplôme en pâtisserie ou formation équivalente serait un atout
Nous offrons un environnement dynamique où votre passion pour la pâtisserie peut s'épanouir. Rejoignez notre équipe pour créer des expériences culinaires mémorables pour nos clients.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Patisserie
il y a 7 jours
Montpellier, Occitanie, France Céna Temps pleinPour le restaurant gastronomique Céna à Montpellier au coeur de l'écusson. Nous sommes à la recherche d'un personne pour un remplacement de congé paternité, d'une durée d'un mois et une à deux semaines supplémentaires.Possibilité d'évoluer sur cette courte période au sein d'une équipe jeune et dynamique avec un salaire attrayant et une très...
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Chef(Fe) de Partie
il y a 1 semaine
Montpellier, Occitanie, France Diamond Solutions Temps pleinUn grand nombre de nos prestigieux hôtels et restaurants partenaires renommés, situés sur la Côte d'Azur, recherchent plusieurs Chef(fe) de Partie talentueux(se) et dynamiques.Ces établissements offrent un cadre de travail exceptionnel, combinaison parfaite entre luxe et élégance.Missions principales:Mise en place et préparation des plats en...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 7 jours
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteriaThe companyAu bout d'une allée plantée d'arbres séculaires, au cœur d'un magnifique parc paysager, cette maison de maître du xvie siècle offre calme et beauté, à seulement quelques minutes du centre de Montpellier. Le mobilier contemporain s'accorde avec grâce aux vieilles pierres et aux mosaïques anciennes soigneusement...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Montpellier, Occitanie, France Pôle Emploi Temps pleinPour un restaurant à gros débit (jusqu'à 450 couverts par service), vous avez de l'expérience en tant que chef(fe) de partie. Vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine Vous travaillez dans le respect des normes HACCP. Poste en CDI en continu majoritairement (seulement une ou 2 coupures par semaine). Salaire fixe + Heures supplémentaires...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Montpellier, Occitanie, France RESTAURANT L'ARBRE Temps pleinHello Nous recherchons un/une chef/fe de partie pour compléter notre équipe au restaurant de l'Arbre blanc à Montpellier. Vous serez accompagnés de chefs montpelliérains renommés et d'une brigade de cuisine plus que sympathique.Bâtiment élu plus belle résidence au monde en 2020, cuisine simple et traditionnelle & ambiance de travail...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Montpellier, Occitanie, France JOST HOTEL MONTPELLIER - Ouverture d'établissement Temps plein**CHEF DE PARTIE POLYVALENT****FROID - CHAUD - PATISSERIE**Le Chef de partie Polyvalent fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des commis et plongeurs, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer les...
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Un(E) Chef(Fe) Du Service Information-rédaction
il y a 7 jours
Montpellier, Occitanie, France VILLE DE NIMES Temps pleinFilière:**Administrative**Métier:**Communication**Catégorie:**A****Attaché territorial**CDD ou titulaire**NIMES****(Occitanie)*******Titulaire ou contractuel**Expérience:**+ 5 ans**Rémunération statutaire + régime indemnitaireDate limite:**07/04/2023****Descriptif et missions**:UN(E) CHEF(FE) DU SERVICE INFORMATION-RÉDACTION**Ville de NIMES...
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Remplacement Chef de Partie Pâtisserie
il y a 7 jours
Montpellier, Occitanie, France Le Melice Temps pleinRestaurant situé à Montpellier à Port Marianne, travaillant des produits frais et locaux.Nous recherchons un pâtissier expérimenté afin de remplacer notre pâtissier actuel. Ce remplacement s'effectuera sur une période de 2 semaines durant ses congés.Nous fournissons les fiches recettes ainsi que les consignes à suivre pour la gestion de ce...
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Chef de Rayon Boulangerie Patisserie
il y a 7 jours
Montpellier, Occitanie, France FID RH Temps plein**Description du poste**:Vous gérez le rayon Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie.Vous encadrez votre équipe.Vous êtes garant de la fabrication de l'ensemble des produits.Vous participez activement à la gestion de votre rayon et plus particulièrement des commandes et des négociations auprès des fournisseurs**Description du profil**:Vous avez une...
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Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie
il y a 7 jours
Montpellier, Occitanie, France CODISTRI Temps pleinDescriptif du posteCODISTRI, société spécialisée dans la distribution de produits alimentaires, recherche un Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie H/F pour son magasin situé à [ville].MISSIONS:- Assurer la gestion complète du rayon boulangerie pâtisserie en veillant à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène et de sécurité...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 7 jours
Montpellier, Occitanie, France Restaurant Au Zoux Temps pleinRestaurant/Snack de bonne renommée cherche son/sa sous-chef(fe) pour épauler le chef de cuisine et son équipe (1 manager de salle/ 1 apprenti).Cuisine maison à base de produits frais, pâtisseries et dessert 100% réalisés sur place.Recettes simples, cuisine traditionnelle /fusion. Fiches techniques, grande liberté d'adaptation et de création.Service...
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Chef(Fe) Cuisine
il y a 1 semaine
Montpellier, Occitanie, France 3 BRASSEURS MARSEILLE PLAN DE CAMPAGNE Temps plein**Chez nous ça brasse, et pas du vent **Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...
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Chef-fe Du Service Tourisme
il y a 7 jours
Montpellier, Occitanie, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'HERAULT Temps plein**Chef-fe du service tourisme - Réf : DETIE_241**:Grade requis : Cadre d'emploi des attachés ou des ingénieurs territoriauxFilière : Administrative ou techniqueFonction RIFSEEP : Chef de serviceGroupe : A2IFSE poste : 896,67 €IFSE Majorée : 213,80 €NBI : 25 pointsEncadrement : OuiRattachement administratif:DGA Développement économie territoire...
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Chef(Fe) de Secteur Gms
il y a 7 jours
Montpellier, Occitanie, France WINE TALENTS Temps plein**_Présentation de l'entreprise_**CONTEXTE DE L'ENTREPRISE- Informations sur l'entreprise_- Secteur d'activité : Cabinet de recrutement- Effectifs : 1 à 9 employés**_Présentation du poste_****_ Vous souhaitez développer votre talent au sein d'une équipe positive, stimulante et bienveillante ? Vous souhaitez participer à un projet humain et engagé ?...
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Chef-fe de Service Ingénierie Foncière
il y a 7 jours
Montpellier, Occitanie, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'HERAULT Temps plein**Chef-fe de service Ingénierie Foncière - Réf : AT_643**:Fonction hiérarchique : Chef de serviceGrade requis : Cadre d'emploi des attachés et des ingénieursFonction RIFSEEP : Chef de serviceGroupe : A2IFSE Poste : €IFSE Majorée : Encadrement = €DGA Aménagement du TerritoirePôle solidarités territorialesDirection assistance technique aux...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Montpellier, Occitanie, France La Bastide de Marie Temps pleinNotre établissement Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour l'été 2023 **:CHEF DE PARTIE**:**Poste nourri, logé à pourvoir immédiatement jusqu'à mi novembre 2023****VOS MISSIONS**:- Prise de poste dans le respect des horaires de service ;- Préparation et organisation de son poste ;- Mise en place cuisine ;- Préparation du repas personnel ;-...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteriaThe companyLe Domaine de Verchant** situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier et un écrin de verdure aux portes de Montpellier."L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étranger. Un territoire à part entière, un lieu entre parenthèses du temps et de...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteriaThe companyLe Domaine de Verchant** situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier et un écrin de verdure aux portes de Montpellier."L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étranger. Un territoire à part entière, un lieu entre parenthèses du temps et de...
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Demi Chef de Partie
il y a 7 jours
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteriaThe companyLe Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède aussi...
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Chef-fe Du Service Système D'information
il y a 7 jours
Montpellier, Occitanie, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'HERAULT Temps plein**Chef-fe du service système d'information - Réf : SD_1205**:Fonction RIFSEEP : Chef de serviceGroupe : A2IFSE Poste : 896,67 €IFSE Majorée : Indemnité d'encadrement 213,80 €Encadrement : Chef de serviceRattachement administratif:DGA Solidarités DépartementalesMaison départementale de l'autonomieDirection ressources et innovationService systèmes...