Emplois actuels liés à Chef de Partie H/F - Rennes, Bretagne - Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard

  • Chef de Partie Cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Contexte et MissionLe Casino Barrière de Dinard, un établissement de renommée internationale, recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre poste de travail, de la préparation de plats spécifiques, de la réalisation de recettes créatives et de...

  • Chef de Partie Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Recherche d'un Chef de Partie H/FL'établissement Casino Barrière de Dinard recherche un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre son équipe de restauration.Contexte et Lieu de TravailLe Casino Barrière de Dinard est un établissement de restauration de haute qualité situé dans la ville de Dinard, en Bretagne. L'établissement propose deux...

  • Chef de Partie Cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Recherche d'un Chef de Partie Cuisine H/FL'établissement Casino Barrière de Dinard recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.Contexte et Lieu de TravailLe Casino Barrière de Dinard est un établissement de restauration de haute qualité situé dans la ville de Dinard, en Bretagne. L'établissement propose deux espaces de...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Rennes, Bretagne, France ABALONE TT 35 Temps plein

    Poste de Second de cuisine (H/F)**Votre agence Abalone de Rennes recherche un second de cuisine H/F en restauration collective.****Vos missions :**Production et dressage des hors d'oeuvres et saladesManagement de la partie sandwicherieSuivi de l'hygiène de la partie froideElaboration des menus et des commandes en lien avec le chef...

  • Chef de Partie Cuisine H/F

    il y a 11 heures

    Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Contexte et MissionLe Casino Barrière de Dinard, un établissement de renommée internationale, recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre poste de travail, de la préparation de plats spécifiques, de la réalisation de recettes créatives et de...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 mois

    Rennes, Bretagne, France LNA Santé Temps plein

    CHEF DE PARTIE H/F Offre d'emploi : CHEF DE PARTIE H/F chez LNA Santé Localisation : Rennes - Bretagne Type de contrat : CDI Rémunération : de 1900EUR à 2500EUR par mois + Participation aux résultats Vos responsabilités En tant que Chef de Partie, vous intégrerez une équipe dynamique au sein des Jardins d'Hermine. Vous travaillerez en...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 mois

    Rennes, Bretagne, France LNA Santé Temps plein

    CHEF DE PARTIE H/F Offre d'emploi : CHEF DE PARTIE H/F chez LNA Santé Localisation : Rennes, Bretagne Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Rémunération : de 1900EUR à 2500EUR par mois + Participation aux résultats Vos missions : En tant que Chef de Partie, vous rejoindrez une équipe passionnée au sein de LNA Santé....

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 mois

    Rennes, Bretagne, France LNA Santé Temps plein

    CHEF DE PARTIE H/F Offre d'emploi : CHEF DE PARTIE H/F chez LNA Santé Localisation : Rennes - Bretagne Type de contrat : CDI Rémunération : Entre 1900EUR et 2500EUR par mois + Participation aux résultats Vos missions : En tant que professionnel(le) passionné(e), vous intégrerez l'équipe des Jardins d'Hermine. Vous travaillerez en...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 mois

    Rennes, Bretagne, France LNA Santé Temps plein

    Chef de Partie H/FLNA SantéRennes, BretagneType de contrat: CDITemps de travail: Temps pleinExpérience: 1-2 ansRémunération: Entre 1900EUR et 2500EUR par mois + Participation aux résultatsVos responsabilités:En tant que Chef de Partie, vous aurez l'opportunité de partager votre passion culinaire tout en répondant aux besoins spécifiques des...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 mois

    Rennes, Bretagne, France LNA Santé Temps plein

    Chef de Partie H/FLNA SantéRennes, BretagneType de contrat: CDITemps de travail: Temps pleinExpérience: 1-2 ansRémunération: Entre 1900EUR et 2500EUR par mois + Participation aux résultatsVos responsabilités:En tant que Chef de Partie, vous aurez l'opportunité de partager votre passion culinaire tout en répondant aux besoins spécifiques des...

  • Chef de Partie Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Contexte et MissionsLe Casino Barrière de Dinard, un établissement de restauration de renommée, recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de professionnels. En tant que Chef de Partie, vous serez chargé de gérer l'ensemble des opérations culinaires, de superviser l'équipe de cuisiniers et de veiller à la qualité des plats...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 7 jours

    Rennes, Bretagne, France Estime Temps plein

    Rejoignez notre équipe culinairePoste de Commis de Cuisine H/FNous recherchons un commis de cuisine (H/F) dynamique et organisé pour renforcer notre équipe. Vous serez en charge de la mise en place de la cuisine et de la pâtisserie, ainsi que du respect des normes HACCP.Compétences requisesMise en place de la cuisine et de la pâtisserieRespect des...

  • Chef de partie junior

    il y a 4 jours

    Rennes, Bretagne, France Estime Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour renforcer notre équipe et accompagner notre évolution vers un poste de chef de partie.Le restaurant Estime est une jeune entreprise dynamique et familiale située dans le centre historique de Rennes.Nous sommes attentifs aux désirs de nos clients et nous recherchons...

  • Chef de Partie Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Contexte et MissionsLe Casino Barrière de Dinard, un établissement de restauration de haute qualité, recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de professionnels.ResponsabilitésGérer la mise en place de son poste de travail et assurer la qualité des préparations.Réaliser des recettes créatives et innovantes pour satisfaire...

  • Chef de partie F/H

    il y a 5 jours

    Rennes, Bretagne, France Andy Le Mabilay Temps plein

    Description du posteEn tant que Chef de partie F/H, tu contribueras à la préparation et au bon déroulement du service en collaboration avec le chef.ResponsabilitésAssurer la préparation et la cuisson des plats de haute qualitéSuperviser la mise en place et l'organisation des ingrédients pour garantir une efficacité optimaleMaintenir des normes...

  • Chef de partie F/H

    il y a 1 semaine

    Rennes, Bretagne, France Andy Le Mabilay Temps plein

    Description du posteEn tant que Chef de partie F/H, tu contribueras à la préparation et au bon déroulement du service en collaboration avec le chef.ResponsabilitésAssurer la préparation et la cuisson des plats de haute qualitéSuperviser la mise en place et l'organisation des ingrédients pour garantir une efficacité optimaleMaintenir des normes...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines

    Rennes, Bretagne, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps plein

    **Recherche d'un Chef de Partie H/F pour notre équipe de restauration**L'Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard recherche un Chef de Partie H/F pour renforcer son équipe de restauration. Ce poste est idéal pour un professionnel expérimenté dans la cuisine qui souhaite rejoindre une équipe dynamique et passionnée.**Compétences...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines

    Rennes, Bretagne, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps plein

    **Recherche d'un Chef de Partie H/F pour notre équipe de restauration**L'Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard recherche un Chef de Partie H/F pour renforcer son équipe de restauration. Ce poste est idéal pour un professionnel expérimenté dans la cuisine qui souhaite rejoindre une équipe dynamique et passionnée.**Compétences...

  • Chef de Partie Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Contexte et MissionsLe Casino Barrière de Dinard, un établissement de restauration de haute qualité, recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésGérer la mise en place de son poste de travail et assurer la qualité des préparations.Réaliser des recettes spécifiques et innovantes pour répondre aux attentes des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Rennes, Bretagne, France Convivio Temps plein

    EntrepriseVous aspirez à allier passion et épanouissement professionnel ?Convivio, un groupe familial de restauration collective présent à l'échelle nationale, met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,...).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de...

Chef de Partie H/F

Il y a 3 mois

Rennes, Bretagne, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps plein
Chef de Partie H/F
Afin de renforcer notre équipe restauration, Le Grand Hôtel Barrière Dinard 5* recherche un Talent : un(e) Chef(fe) de Partie (H/F).

Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international.
Et par vous aussi demain ?

✦ Contexte & Lieu de travail

Le Grand Hôtel Dinard, hôtel 5*, perpétue une tradition d'élégance pour cette destination mythique. Concierge Clefs d'Or, piscine privée, Spa Diane Barrière signé Chantal Peyrat, sauna et hammam excellent pour nimber chaque journée d'une aura de sérénité.
✦ Vos missions

Rattaché(e) à notre Chef de Cuisine et nos Sous-Chef, vos principales missions seront :
Gérer la mise en place de son poste de travail ;
Contrôler la qualité des mets et des produits ;
Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets ;
Exécuter la production des mets selon les fiches techniques ;
Participer à la création de nouveaux mets en faisant part de ses idées au Chef de Cuisine ;
Réaliser des recettes précédemment données ;
Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration, ...) ;
Veiller à la régularité du travail des commis de cuisine.
Lieu de travail : 46 Avenue George V DINARD, soit à 25 min de Saint-Malo, à 30 min de Dinan et à 15 min de Beaussais-sur-Mer.

Spécificités horaires :
Travail week-end et jour férié
2 jours de repos consécutifs

Afin de renforcer notre équipe restauration, Le Grand Hôtel Barrière Dinard 5* recherche un Talent : un(e) Chef(fe) de Partie (H/F).

Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international.

Et par vous aussi demain ?

✦ Contexte & Lieu de travail

Le Grand Hôtel Dinard, hôtel 5*, perpétue une tradition d'élégance pour cette destination mythique. Concierge Clefs d'Or, piscine privée, Spa Diane Barrière signé Chantal Peyrat, sauna et hammam excellent pour nimber chaque journée d'une aura de sérénité.

✦ Vos missions

Rattaché(e) à notre Chef de Cuisine et nos Sous-Chef, vos principales missions seront :

Gérer la mise en place de son poste de travail ;
Contrôler la qualité des mets et des produits ;
Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets ;
Exécuter la production des mets selon les fiches techniques ;
Participer à la création de nouveaux mets en faisant part de ses idées au Chef de Cuisine ;
Réaliser des recettes précédemment données ;
Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration, ...) ;
Veiller à la régularité du travail des commis de cuisine.
Lieu de travail : 46 Avenue George V DINARD, soit à 25 min de Saint-Malo, à 30 min de Dinan et à 15 min de Beaussais-sur-Mer.

Spécificités horaires :

Travail week-end et jour férié
2 jours de repos consécutifs

✦ Compétences
Titulaire d'un CFC ou d'un titre jugé équivalent (BEP/CAP), vous êtes capable d'élaborer seul des préparations simples. Vous disposez d'une première expérience réussie à un poste similaire. Une bonne maîtrise des normes HACCP ainsi qu'une précédente expérience réussie dans un établissement similaire serait fortement appréciée (contrat ou stage).
✦ Savoir-être
Vous connaissez mille et une recettes ? Dynamique, vous avez le goût du travail en équipe? Vous êtes sûrement le Talent que nous recherchons
Connaissances des règles d'hygiène,
Ponctuel/le & Rigoureux/(se)
Discipliné(e) & Flexible
Esprit d'équipe
Sens de l'organisation et bonne capacité d'adaptation

Votre « Plus » ? Vous êtes passionné(e) de la gastronomie française.

✦ Nos "Pétillances"
Une prime de fin de saison,
La majoration des horaires de nuit,
La garantie d'avoir un minimum de week-ends non travaillés,
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous,
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages,
L'opportunité de suivre des formations,
La chance de rejoindre un groupe familial où l'esprit d'équipe et les valeurs font partie intégrante du quotidien,
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe Barrière,
L'occasion de profiter de l'air marin et de la Côte d'Emeraude tous les jours.

Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d'être.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. N'hésitez plus, rejoignez-nous

✦ Compétences

Titulaire d'un CFC ou d'un titre jugé équivalent (BEP/CAP), vous êtes capable d'élaborer seul des préparations simples. Vous disposez d'une première expérience réussie à un poste similaire. Une bonne maîtrise des normes HACCP ainsi qu'une précédente expérience réussie dans un établissement similaire serait fortement appréciée (contrat ou stage).

✦ Savoir-être
Vous connaissez mille et une recettes ? Dynamique, vous avez le goût du travail en équipe? Vous êtes sûrement le Talent que nous recherchons

Connaissances des règles d'hygiène,
Ponctuel/le & Rigoureux/(se)
Discipliné(e) & Flexible
Esprit d'équipe
Sens de l'organisation et bonne capacité d'adaptation

Votre « Plus » ? Vous êtes passionné(e) de la gastronomie française.

✦ Nos "Pétillances"

Une prime de fin de saison,
La majoration des horaires de nuit,
La garantie d'avoir un minimum de week-ends non travaillés,
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous,
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages,
L'opportunité de suivre des formations,
La chance de rejoindre un groupe familial où l'esprit d'équipe et les valeurs font partie intégrante du quotidien,
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe Barrière,
L'occasion de profiter de l'air marin et de la Côte d'Emeraude tous les jours.

Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d'être.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. N'hésitez plus, rejoignez-nous