Commis Très Expérimenté ou ½ Chef de Partie

La cuisine c'est un métier, mais aussi une passion, les beaux produits, le plaisir de bien faire, le travail en équipe, le partage, la créativité... c'est ce que nous vous proposons en rejoignant la Team du restaurant LE TERMINAL #1 à Montpellier. Que vous soyez chefs de partie confirmé ou commis de cuisine en quête d'apprendre, les chefs les frères...

La Guinguette du Vieux Moulin, ayant changé de propiétaire, a réouvert ses portes récemment, nous aimerions joindre à notre belle équipe, pour notre première saison, un chef de partie tournant ou un commis confirmé. L'établissement propose des produits frais de saison.Nous recherchons donc un contrat de 42h par semaine, comprenant 2 jours de repos...

Chef de Partie (H/F) FroidDescription du poste:Nous recherchons un Chef de Partie compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des postes froids.Salaire à définir selon l'expérience et les compétences.Responsabilités:- Préparer et cuisiner les plats selon...

À propos de nous:le BIVOUAK CAFE est une petite entreprise située à Montpellier (34).Notre société est centrée sur le client, rigoureuse et agréable, et notre objectif est de faire voyager Véritable BASE X CAMP OF SIMPLE PLEASURES, le Bivouak Café est idéalement situé au Marché du Lez à Montpellier, dans ce lieu atypique notre cuisine rayonne...

À propos de nous**Le BIVOUAK CAFÉ est une entreprise locale**, situé à Montpellier notre établissement est centré sur l'expérience client. Tout en étant rigoureux et convivial, **notre objectif est de faire voyager nos clients au travers de notre décoration, notre cuisine, nos boissons et bien évidemment de notre belle équipe**.Surnommé **BASE X...

**Vous allez**:- Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Chaud/Froid conformément à l'offre Miléade- Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets- Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité- Participer à l'organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentisCDD - 6 mois - 35h00 -...

Job opening criteriaThe companyLe Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède aussi...

**CHEF DE PARTIE POLYVALENT****FROID - CHAUD - PATISSERIE**Le Chef de partie Polyvalent fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des commis et plongeurs, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer les...

Brasserie bord de mer, recherche plongeur, commis de cuisine sérieux et expérimenté ayant l'habitude des saisons.Type d'emploi : Temps pleinRémunération : 1 743,54€ à 2 584,42€ par moisExigences linguistiques flexibles:- Français non requisExpérience:- Commis de cuisine H/F: 2 ans (Requis)Lieu du poste : En présentiel

Job opening criteriaThe companyLe Domaine de Verchant** situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier et un écrin de verdure aux portes de Montpellier."L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étranger. Un territoire à part entière, un lieu entre parenthèses du temps et de...

Au sein de la cuisine de l'hôtel et sous les directives du Chef de cuisine et du Sous-Chef, vous veillez à la mise en place du service et du nettoyage ainsi qu'à la bonne gestion des stocks et du bon approvisionnement des produits.Vous serez amené(e) à:- Effectuer les tâches classiques de Chef de partie et vous avez le sens des responsabilités.-...

Gestion et production des plannings journaliers- Rotation et polyvalence dans les différents postes en production ( cuisine chaude, cuisine froide ,pâtisserie, boulangerie, réception de marchandises, légumerie, plonge )- Gestion et rangement des frigos de stockage et des DLC- Respect des règles HACCP et de ses méthodes- Applications des différentes...

Volfoni, Spécialités italiennes est un restaurant très chaleureux. Pizza, mozzarella, antipasti, vous avez de quoi réveiller vos papilles.Chez Volfoni, la dolce vita commence par un aperitivo de cocktails création et d'antipasti maison et se prolonge avec des recettes traditionnelles de la cuisine italienne, dans un cadre convivial et authentique.Marque...

Un grand nombre de nos prestigieux hôtels et restaurants partenaires renommés, situés sur la Côte d'Azur, recherchent plusieurs Chef(fe) de Partie talentueux(se) et dynamiques.Ces établissements offrent un cadre de travail exceptionnel, combinaison parfaite entre luxe et élégance.Missions principales:Mise en place et préparation des plats en...

Nous somme a la recherche d'un (e) **Commis de cuisine H/F ** pour notre brasserie situé au centre de MontpellierPlacé sous les ordres du chef cuisinier, du second En tant que commis de cuisine, vous serez en charge:d'Assurer de façon autonome la mise en place avant le service : nettoyage, épluchage et découpage des ingrédients, préparations...

Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation et le service des aliments.Responsabilités:- Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les instructions du chef- Assister dans la mise en place et le...

Situé en plein cœur d'une ville portuaire de l'Hérault, ce magnifique restaurant possède une étoile au Guide Michelin. Le Chef de renom met son expérience et son talent au service d'une cuisine authentique et inventive aux accents méditerranéens.- **Brigade de 12 personnes en Cuisine**:- **Equipe de 5 personnes en Salle**:- **Environ 20 couverts le...

ESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un Commis de Cuisine H/F en alternance dans un luxueux hôtel restaurant doté d'un sublime spa, au coeur d'un vignoble remis en valeur. Le restaurant gastronomique offre une vue imprenable sur la piscine extérieure et le parc, découvrez le savoir-faire, et la créativité de notre chef . le...

Au sein de la cuisine de l'hôtel et sous les directives du Chef de cuisine, du Sous-Chef et du Chef de partie, vous veillez à la mise en place du service et du nettoyage ainsi qu'à la bonne gestion des stocks et du bon approvisionnement des produits.Vous serez amené(e) à:- Assister le Chef de Partie dans ses tâches quotidiennes en mettant en place les...

Job opening criteriaThe companyAu bout d'une allée plantée d'arbres séculaires, au coeur d'un magnifique parc paysager, cette maison de maître du xvie siècle offre calme et beauté, à seulement quelques minutes du centre de Montpellier. Le mobilier contemporain s'accorde avec grâce aux vieilles pierres et aux mosaïques anciennes soigneusement...