Emplois actuels liés à Commis de Cuisine - Montpellier, Occitanie - Le Domaine de Verchant
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Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Bonne Compagnie Temps plein**Rejoignez notre équipe de cuisine**La Bonne Compagnie recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique au Marché du Lez de Montpellier.**Responsabilités**Aider à la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires.Réceptionner et ranger les provisions de manière organisée.Contribuer à la préparation des...
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Commis de cuisine traiteur h/f
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un Commis de Cuisine traiteur H/F en alternance au sein d'un Traiteur à Montpellier.Le Traiteur propose des formules variées ou à la carte pour tous les événements : mariages, cocktails, dîners, buffets, séminaires, banquets...Vous préparez un contrat d'alternance de 24 mois.Le posteEn...
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Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France La Côte & l'Arête - L'Union Temps pleinÀ propos de l'emploiNous sommes à la recherche d'un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration à l'Union.Vous serez chargé de travailler en cuisine, sous la direction de nos chefs expérimentés, pour préparer des plats délicieux et présentables.Compétences requisesExpérience dans la cuisine ou formation en...
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Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France La Côte & l'Arête - L'Union Temps pleinÀ propos de l'entrepriseLa Côte & l'Arête - L'Union est une entreprise familiale qui valorise les valeurs de travail en équipe et de formation continue. Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe.Profil du candidat idéalNous recherchons un candidat qui partage nos valeurs et qui est prêt à...
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Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France La Côte & l'Arête - L'Union Temps pleinÀ propos de l'entrepriseLa Côte & l'Arête - L'Union est une entreprise familiale qui valorise les valeurs de travail en équipe et de formation continue. Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe.Profil du candidat idéalNous recherchons un candidat qui partage nos valeurs et qui est prêt à...
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Pâtissier Commis
il y a 2 jours
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinOffre de poste : Commis PâtissierLe Domaine de Verchant, Relais & Châteaux, recherche un commis pâtissier passionné et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésRéaliser les mises en place et assurer une parfaite collaboration avec les autres services.Respecter les consignes du service et maintenir un bon état de l'outil de...
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Chef de cuisine stagiaire
il y a 3 jours
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinOffre de stage en cuisineL'école de commerce ESICAD, située à Montpellier, recrute un Commis de cuisine traiteur H/F en alternance au sein d'un traiteur à Montpellier.Compétences requisesTitulaire d'un Bac général avec 6 mois d'expérience validée dans un poste similaire ou un mise à niveau hôtellerie Restauration ou BAC...
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Chef de cuisine en alternance
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinESICAD, une école de commerce innovante, recrute un Commis de cuisine H/F en alternance dans un luxueux hôtel restaurant doté d'un sublime spa. Le restaurant gastronomique offre une vue imprenable sur la piscine extérieure et le parc, découvrez le savoir-faire et la créativité de notre chef. Le restaurant propose des cartes de saison créées par le...
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Chef de cuisine stagiaire
il y a 1 jour
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinOffre de stage en cuisineL'école de commerce ESICAD, située à Montpellier, recrute un Commis de cuisine traiteur H/F en alternance au sein d'un traiteur à Montpellier.Compétences requisesTitulaire d'un Bac général avec 6 mois d'expérience validée dans un poste similaire ou un mise à niveau hôtellerie Restauration ou BAC...
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Commis de Cuisine Assistant
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Groupe Bertrand Temps plein**Job Summary** As a Commis de Cuisine at Groupe Bertrand, you will be responsible for assisting the culinary team in the preparation and presentation of dishes. Your tasks will include: Assisting the chef in the kitchen, including food preparation and plating Maintaining a clean and organized workspace, adhering to health and safety standards Participating...
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Commis de salle
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinPoste de Commis de SalleLe Domaine de Verchant recherche un commis de salle dynamique et attentionné pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésMise en place de la salle : assurer la mise en place de la salle, l'accueil du client et le service à l'assiette.Entretien du matériel : être responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de...
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Commis de salle
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinPoste de Commis de SalleLe Domaine de Verchant recherche un commis de salle dynamique et attentionné pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésMise en place de la salle : assurer la mise en place de la salle, l'accueil du client et le service à l'assiette.Entretien du matériel : être responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de...
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Chef de cuisine
il y a 1 semaine
Montpellier, Occitanie, France La Côte & l'Arête - L'Union Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Union. Chez La Côte & l'Arête, nous valorisons l'ambition et la passion pour la cuisine.Vous serez chargé de préparer et de servir des plats délicieux dans un environnement convivial et familial. Nous...
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Commis de Salle
il y a 2 jours
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinEn tant que Commis de SalleVous serez en charge de la mise en place de la salle, de l'accueil du client et du service à l'assiette. Vous devrez également être responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office.Compétences requisesConnaissance parfaite de la carte et des boissonsFaire la liaison entre la cuisine et la salle pour...
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Second de Cuisine Expérimenté
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France La Côte & l'Arête - L'Union Temps pleinÀ propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique à La Côte & l'Arête - L'Union. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de soutenir le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine et de prendre en charge les responsabilités de ce poste en son...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Job Appeal Temps pleinJob DescriptionUne entreprise de restauration est à la recherche d'un Commis de Cuisine motivé pour renforcer notre équipe en cuisine. Vous assisterez les chefs de cuisine dans la préparation des plats, tout en apprenant les bases des différentes techniques culinaires. Ce poste est idéal pour quelqu'un qui souhaite développer ses compétences et...
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinEn tant que Commis de SalleMise en place de la salle et accueil du clientService à l'assiette et gestion des commandesConnaissance approfondie de la carte et des boissonsLiaison entre la cuisine et la salle pour l'envoi des platsMaitrise des techniques de présentation et de serviceRéponse aux appels des cuisiniers pour l'enlèvement des plateauxPropreté...
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Commis de Salle
il y a 3 semaines
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinEn tant que Commis de SalleMise en place de l'expérience clientAccueil et service à l'assietteResponsabilité de l'entretien du matériel et de la propreté de l'officeConnaissance approfondie de la carte et des boissonsLiaison entre la cuisine et la sallePrésentation et service de qualitéPropreté et hygièneAccueil chaleureux et...
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Commis de salle
il y a 1 jour
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinEn tant que commis de salle, vous êtes la figure de prouesse de notre équipe.Voici vos responsabilités :Mise en place de la salle : vous êtes en charge de la mise en place de la salle, de l'accueil du client, du service à l'assiette.Entretien du matériel et de la propreté de l'office : vous êtes responsable de l'entretien du matériel et de la...
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Chef de cuisine junior
il y a 5 jours
Montpellier, Occitanie, France FELICE Temps pleinMissionsNous recherchons un commis de cuisine dynamique et sérieux pour rejoindre notre équipe au Restaurant Le Katfys.Vous travaillerez en coupure sur deux jours et deux longues du soir sur les deux derniers jours, tout en étant impliqué dans la préparation de notre cuisine originale et bien exécutée.Nous valorisons la ponctualité, l'assiduité,...
Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
The company
Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède aussi 2 restaurants, un restaurant gastronomique orchestré par le chef Alexandre CAILLAUD, et une brasserie aux accents italiens dirigé par le chef Vincenzo REGINE.
Le Domaine de Verchant a la fierté de faire partie de l'association Relais & Châteaux, qui est un gage de savoir-faire est de qualité reconnue dans le monde entier et qui vous permets d'évoluer au sein du réseau.
Job description
Le restaurant gastronomique Marcelle recherche son/sa nouveau/nouvelle commis de cuisine à compter du 1er Novembre, avec la possibilité d'être logé dans nos logements du personnel, le temps de trouver une habitation.
EN TANT QUE COMMIS DE CUISINE
Vous êtes responsable du travail que votre chef de partie et/ou le cuisinier vous confie.
**Vous avez pour missions principales**:
**Aider à la mise en place des aliments**: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits);
Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades etc.; rôtit (méthode simple) et coupe.
**Durant le service**:
Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations; suit ses instructions.
**Après le service**:
Débarrasser;
Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP.
Nettoyer le lieu et les instruments de travail
Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
Respecter les normes de sécurité pendant le travail
Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier.
**Cadre de vie/travail**:
Ville dynamique
Réelle prise en compte de vos attentes/possibilité d'évolution interne
Restaurant du personnel avec des repas healthy et préparés dans la région
Une mutuelle d'entreprise avantageuse
Remboursement partielle des frais de transport en commun
Tarifs préférentiels sur les prestations du Domaine (spa, restaurant)
Tarifs préférentiels sur les établissements du groupe Relais & Châteaux
De nombreux événements internes sont organisés
Parking du personnel
CDI 42h par semaine
Euros Brut
Profile description
Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière, vous justifiez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire.
Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel.
Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
