Chef de Partie

Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il/elle assure la gestion de stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Le chef de Partie manage son commis qu'il forme et en est...

**NOTRE ETABLISSEMENT**L'Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez est un Hôtel cinq étoiles, apprécié par les amoureux de la nature, de la gastronomie, de la fête, du shopping et de l'art de vivre à la française. Entre détente, authenticité, luxe et traditions, L'hôtel de...

**L'entreprise**Vous rêvez d'effectuer une saison au soleil dans le Golfe de Saint Tropez L'hôtel Lou Pinet, hôtel 5 étoiles, joyau de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d'été 2024.Si vous êtes amoureux du sud de la France et des sixties à Saint Tropez, l'hôtel Lou Pinet est fait pour vousPartagez avec nous la...

Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende L'hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Chef de partie H/F pour compléter son équipe de cuisine.Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge...

Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende Byblos Beach, situé sur la mythique plage de Pampelonne à Ramatuelle, recrute un Chef de Partie H/F pour compléter son équipe de la plage.Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de cuisine et du Sous-Chef, le/la Chef de Partie...

GROUPE ANNIE FAMOSE - Le restaurant LE CAFE, situé sur la place des Lices à Saint-Tropez, recherche un chef de partie pour la saison d'été 2023.Carte française revisitée à base de produits frais, cuisine de qualité, brigade de 14 personnes. CDD saisonnier jusqu'à octobre 2023, possibilité de basculer sur un CDI.Poste nourri et logé en colocation...

Expérience dans le luxe exigée.CDD, logé et nourri.Mission- Assurer la production culinaire de la cuisine- Mise en place cuisine- Production des recettes de la carte (froid comme chaud)- Nettoyage et rangement du matériel, des espaces de travail et des locaux- Gestion du personnel (Commis et stagiaires)PROFIL RECHERCHÉProfil- CAP à Bac +2 hôtellerie -...

**Nous sommes à la recherche de chef de partie et de commis pour compléter notre équipe de cuisine. Après une ouverture remplis de success, le concept novateur de restaurant festif grec KALAMATA veux assurer sa pérennité, en engageant des personnalités dynamique et motivée pour continuer à satisfaire une clientèle exigeante.****Pour le...

**Nous sommes à la recherche de chef de partie et de commis pour compléter notre équipe de cuisine. Après une ouverture remplis de success, le concept novateur de restaurant festif grec KALAMATA veux assurer sa pérennité, en engageant des personnalités dynamique et motivée pour continuer à satisfaire une clientèle exigeante.****Pour le...

**NOTRE ETABLISSEMENT**L'Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez est un Hôtel cinq étoiles, apprécié par les amoureux de la nature, de la gastronomie, de la fête, du shopping et de l'art de vivre à la française. Entre détente, authenticité, luxe et traditions, L'hôtel de...

Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende L'hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Demi-Chef de partie H/F pour compléter son équipe de cuisine.Au sein de la brigade, le Demi-Chef de Partie H/F a pour missions principales d'assurer une préparation...

La Tartane recherche ses chefs de partie pour la saison été 2024.Votre quotidien consiste à assurer la production des plats conformément aux fiches techniques. Vous êtes responsable d'un secteur de la cuisine et en assurez l'organisation, la coordination et le service. Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de la...

L'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les maisons Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes...

**Bonjour,****L'Indie Group à Saint-Tropez recrute pour la saison 2023**:**Chef de partie**Les postes sont logés.Salaire très attractif.TipsMerci d'envoyer vos CV à:Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDDDurée du contrat : 6 moisSalaire : 2 300,00€ par moisAvantages:- Aide au logementExigences linguistiques flexibles:- Français non...

Un de nos prestigieux hôtel partenaire, Le Byblos Saint-Tropez, certifié 5 étoiles et Palace, recrute un Demi-Chef de Partie H/F.**Missions principales**:- Assurer une préparation et une bonne présentation de la nourriture- Encadrer le travail des Commis et de veiller au bon maintien des stocks et des approvisionnements.- Le Demi-Chef de Partie (H/F)...

Bonjour à tous, pour l'ouverture de son nouveau restaurant à St Tropez, Crazy Pizza recherche pour compléter son équipe des CHEFS DE PARTIE (H/F) en CDD pour la saison.Nous recherchons des personnes souriantes, professionnelles, bienveillantes avec l'esprit d'équipe.- Ponctualité et Adaptabilité- Bonne présentation ( Hygiène )- Rapidité /...

SAINT-TROPEZ : LE CAFE,Brasserie haut-de-gamme festive située sur la mythique Place des Lices, cherche à compléter sa brigade de cuisine h/f pour la saison d'été.Carte 100% produits frais avec les traditions françaises revisitées. Service du midi ainsi que du soir.Chef de Partie h/fPostes nourris et logés.Expérience souhaitée sur un même type de...

Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende L'hôtel Byblos***** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Chef de partie H/F pour compléter son équipe de cuisine. Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en...

**Notre Histoire**:Une Maison Russe sans grand personnel, c'est un théâtre vide, un ballet sans danse, un orchestre muet. C'est pourquoi nous recherchons des personnes motivées et passionnées que nous formerons pour exceller, dans un environnement où elles pourront s'épanouir.**Le poste, son contexte**:Maison Russe ouvre ses portes en plein cœur du...

Chef De PartieDescriptif de poste et missions Principales Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ?Arev est une marque hôtelière fondée sur l'humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s'arrêter dans leur vie trépidante et vivre l'inattendu.Notre philosophie est basée sur les membres...