Sommelier (H/F) (42)
il y a 3 semaines
Nous recherchons pour notre client, Maison emblématique de la Gastronomie Française, un sommelier (H/F) en CDI avec prise de poste immédiate.
Installé/e dans un cadre verdoyant, vous évoluerez dans un splendide écrin de travail, imprégné d’un
esprit familial unique.
Vous aurez l’opportunité d’associer des vins d’exception ( plus de 2000 références) à la cuisine créative, élégante et intemporelle des Chefs de la Maison.
**Sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous serez amené/e à**:
- Effectuer la mise en place de la salle, organiser les caves, réceptionner les vins
- Assurer le service des eaux, du vins et des spiritueux, suivre ses commandes
- Participer à l'évolution et l'animation de la carte des vins ( Cave avec plus de 3000 références )
- Participer à la réalisation d'accords mets & vins et mets & soft avec les équipes
- Recherche de nouveautés
**POUR REUSSIR A CE POSTE**:
- Vous êtes issu(e) d'une formation en sommellerie et justifiez de périodes de stages et/ou apprentissage au sein d'une Maison étoilée
- Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste de commis/e sommelier/ère et/ou sommelier/ère et au sein d'un établissement similaire
- Vous faites preuve d'ouverture d'esprit, de bienveillance et êtes doté/e d'un très bon relationnel
**PLUS D'INFORMATIONS**:
- Contrat CDI, temps plein 39H hebdo, à pourvoir de suite,
- Salaire brut mensuel à partir de 2250€, négociable selon profil et expérience
- Évolution possible vers un poste d'assistant/e chef sommelier
- 2,5/3 jours de repos consécutifs (lundi, mardi et mercredi midi)
- 5 semaines de congés ( 3 semaines à Noel, 2 semaines en Août)
- Participation à de nombreuses dégustations, salons et sorties dans le vignoble
- Tarifs préférentiels
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Sommelier
il y a 1 mois
Lyon, France RESTAURANT DE LA TOUR Temps plein**Sommelier F/H** Bienvenue au restaurant Le Pierre Scize! Notre établissement recherche un(e) sommelier exceptionnel(le) pour offrir une expérience unique à nos clients Vous travaillerez au sein d’un restaurant niché dans une bâtisse du XVIème siècle au cœur de Chatillon sur Chalaronne qui propose une cuisine raffinée et authentique à base...
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Chef de Rang
il y a 6 jours
Lyon, France LJ CONCEPT EVENEMENT Temps pleinLJ CONCEPT EVENEMENT est une société évènementielle en pleine expansion, spécialisée dans l'ouverture d'hôtels et restaurants aux concepts variés à travers toute la France. Que ce soit de la gastronomie étoilée, une cuisine traditionnelle ou des concepts innovants, nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre...
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Sommelier (H/F)
il y a 1 mois
Lyon, France ARTELOGE Temps plein**La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine,...
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Sommelier H/F
il y a 2 semaines
Lyon, France Page Personnel Temps pleinLe poste de Sommelier H/F Missions : * Délivrer un service de qualité avec constance et rigueur, * Identifier et anticiper les besoins des clients, * Présenter l'ensemble des services aux clients afin de favoriser la vente, * Aider le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins, * Conseiller et être force de proposition pour accorder les...
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Sommelier H/F
il y a 4 jours
Lyon, France Page Personnel Temps pleinLe poste de Sommelier H/F Missions : * Délivrer un service de qualité avec constance et rigueur, * Identifier et anticiper les besoins des clients, * Présenter l'ensemble des services aux clients afin de favoriser la vente, * Aider le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins, * Conseiller et être force de proposition pour accorder les...
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Sommelier (H/F)
il y a 1 mois
Lyon, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps pleinLa Villa Florentine, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme *****. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine,...
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Orthoptiste Salarié
il y a 4 semaines
Lyon, France Emploi Orthoptiste Saint-Etienne 42 | JoberGroup Temps plein**Emploi Orthoptiste Saint-Etienne 42**: Un centre ophtalmologique recrute un orthoptiste H/F à Saint-Etienne. Vous rejoindrez une équipe motivée dans une stucture proposant des actes diversifiés : chirurgie, pédiatrie, strabologie, contactologie, paupières, cataracte, rétine médicalegage d'une prise en charge optimale et de qualité de vos patients....
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Parodontiste Salarié
il y a 1 mois
Lyon, France Emploi Parodontiste Saint-étienne 42 | JoberGroup Temps plein**Emploi Parodontiste Saint-étienne 42**: Un centre de santé moderne idéalement implanté à Saint-étienne recrute un parodontiste H/F pour compléter son équipe. Cette structure lumineuse et accueillante met en avant d’excellentes conditions d’exercices : une rémunération attractive de 42% brut, un plateau technique à la pointe de la...
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Sommelier / Sommelière
il y a 1 mois
Lyon 1er, France RESO Emploi Temps pleinA partir du 30/01/2023. Vous êtes passionné(e)s par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé dans le 1er arrondissement de Lyon 69 nous recherchons: Un/e Sommelier H/F Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 39h. Au...
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Audioprothésiste (H/F) - Saint-etienne 42
il y a 1 mois
Lyon, France Emploi Audioprothésite Saint-Etienne 42 | JoberGroup Temps plein**Emploi Audioprothésiste Saint-Etienne 42**: Un centre de correction auditive idéalement implanté à Saint-Etienne recherche un audioprothésiste H/F afin de compléter son équipe. Au sein d'une structure spécialisée dans les soins à domicile vous serez chargé de vous rendre dans divers établissements afin d'assurer la prise en charge d'une forte...
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Radiologue Salarié
il y a 1 mois
Lyon, France Emploi Radiologue Saint-étienne 42 | JoberGroup Temps plein**Emploi Radiologue Saint-étienne 42**: Nous recherchons un Radiologue H/F à temps plein ou partiel pour un centre de santé pluridisciplinaire à Saint-étienne proposant d’excellentes conditions de travail : rémunération attractive, flux de patients important, radio, echo, mammo et IRM, épaulé par une équipe de manipulateurs radio... **Les...
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Sommelier H/F
il y a 1 semaine
Lyon, France PAGE PERSONNEL IDF Temps pleinUn hôtel familial 5* au sein d'un bâtiment ancien réhabilité. L'établissement dispose d'un espace bien-être avec piscine, hammam, sauna, jacuzzi, salle de cardio-training, bar, salle de réunion, restaurant gastronomique étoilé, service de conciergerie… Vous rejoignez une équipe dynamique et experte dans son domaine d'activité, ce...
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Sommelier (H/F)
il y a 1 mois
Lyon, France Burgundy By Matthieu Temps pleinRéférencé au guide Michelin, le Burgundy By Matthieu allie esprit de village et gastronomie à travers une cuisine authentique et des techniques culinaires innovantes. Depuis septembre 2019, le Burgundy a su séduire une clientèle pointue, animée par la volonté de vivre des expériences culinaires uniques. Le chef Matthieu Girardon et son équipe de 10...
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Chef Sommelier
il y a 1 mois
Lyon 6e, France SOLVE RECRUTEMENT Temps pleinSolve est un cabinet de recrutement et de chasse, spécialisé par secteurs d'activité et par métiers, depuis plus de 10 ans. Nos consultantes consultants en recrutement sont chacun dédié à un domaine d'activité et ses métiers, nous permettant de répondre avec précision et rigueur aux besoins de nos clients. Avec un champ d'action touchant à 10...
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Ophtalmologue Salarié
il y a 1 mois
Lyon, France Emploi Ophtalmologue Saint-étienne 42 | JoberGroup Temps plein**Emploi Ophtalmologue Saint-étienne 42**: Centre de santé à Saint-étienne recrute un Ophtalmologue H/F temps plein ou partiel dans une structure ultra moderne. Vous bénéficierez d’un salaire minimum garanti de 1200 à 1500 € net/jour ainsi qu’un parcours de soins aidé par plusieurs orthoptistes. Rejoignez une structure dans laquelle le nombre...
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Orthodontiste Salarié
il y a 1 mois
Lyon, France Emploi Orthodontiste Saint-étienne 42 | JoberGroup Temps plein**Emploi Orthodontiste Saint-étienne 42**: Vous êtes Orthodontiste et vous souhaitez changer de poste ou compléter votre planning ? Nous vous proposons un poste d'orthodontiste H/F dans un centre dentaire idéalement implanté à Saint-étienne proposant d’excellentes conditions d’exercices: rémunération de 30% à 35% + salaire minimum garanti,...
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Apprenti Sommelier
il y a 4 semaines
Lyon 3e, France Daniel & Denise Temps pleinDescription de poste Résumé du poste: Nous recherchons un Apprenti Sommelier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe dans le domaine de la restauration. Entreprise: L’entreprise **Daniel et Denise** souhaite accueillir son nouveau talent. Nous rejoindre, c’est intégrer une équipe dévouée et passionnée par le monde de la...
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Sommelier (H/F)
il y a 1 mois
Lyon 2e, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon Recrutement, spécialiste en placement restauration et métiers de bouches en France** - **Logement de fonction durant votre période d'essai ! Aucun frais de logement durant cette période!** Recherche pour un très bel établissement gastronomique une étoile au guide Michelin, basé en région Occitanie son sommelier. Vous souhaitez travailler...
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Apprenti Sommelier
il y a 1 mois
Lyon, France Burgundy By Matthieu Temps pleinRéférencé au guide Michelin, le Burgundy By Matthieu allie esprit de village et gastronomie à travers une cuisine authentique et des techniques culinaires innovantes. Depuis septembre 2019, le Burgundy a su séduire une clientèle pointue, animée par la volonté de vivre des expériences culinaires uniques. Le chef Matthieu Girardon et son équipe de 10...
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Sommelier (H/F)
il y a 1 mois
Lyon, France Diamond Solutions Temps pleinDiamond Solutions est un cabinet de recrutement qui collabore avec plus de 200 hôtels et restaurants prestigieux à travers la France et à l'international, renommés pour leur excellence et leurs services inégalés. Dans le cadre de notre partenariat, nous recherchons plusieurs Sommelier(es) talentueux(euses) et dynamiques, prêts à travailler...