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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine.
Responsabilités:
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes de qualité établies
- Former et encadrer les membres du personnel
- Superviser et coordonner les activités du personnel de cuisine
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine
- Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Expérience:
- Expérience préalable en restauration, en particulier en cuisine
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Diplôme en hôtellerie ou en gestion culinaire est un plus.
Si vous êtes passionné par la cuisine, doté d'un excellent sens du service et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.
Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe Elior
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Crèche d'entreprise
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de cuisine F/H
il y a 1 semaine
Oullins, Auvergne-Rhône-Alpes, France Enseignement Province Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos...
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Second de Cuisine Sushi
il y a 1 semaine
Oullins, Auvergne-Rhône-Alpes, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps pleinVous souhaitez faire partie de notre **WASABITEAM **en intégrant l'un de nos corners ? Vous êtes passionné de cuisine, sushi lover et déterminé ?**Devenez notre second (e) de cuisine sushi****Wasabi Asian Street Food,** c'est qui ? + de 110 Corners dans toute la France implantés au sein des Grandes surfaces (E. Leclerc, Intermarché, Super U...)Notre...
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Second/seconde de Cuisine
il y a 1 semaine
Oullins, Auvergne-Rhône-Alpes, France VATEL GOURMET Temps pleinVos missions- Elaborer les plats- Entretien des plans de travail, équipements et matériels- Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus- Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine- Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies- Respecter les procédures, la réglementation en...
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agent d'entretien polyvalent
il y a 1 semaine
Oullins, Auvergne-Rhône-Alpes, France Métropole de Lyon Temps pleinVos missions assurer le nettoyage des locaux, des surfaces, des espaces : aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et surfaces (sols, murs, vitres...) ; réapprovisionner les supports en produits d'entretien et en produits d'hygiène (savon...) ; assurer le ramassage des détritus et poubelles des cuisines gérées en régie directe et de...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Oullins, France Elior Enseignement Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes de qualité...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Oullins, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Oullins **en contrat **CDI.** **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe composée d’un Chef Gérant et de 3...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Oullins, France Elior Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidentsAu menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de...
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Second de cuisine H/F
il y a 1 mois
Oullins, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein[Restalliance_logoRVB.png]Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Oullins en contrat CDI. Au quotidien :Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe composée d'un Chef Gérant et...
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Second de cuisine H/F
il y a 4 semaines
Oullins, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein[Restalliance_logoRVB.png]Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Oullins en contrat CDI. Au quotidien :Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe composée d'un Chef Gérant et...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Oullins, France AXELIS VILLEURBANNE Temps pleinAu sein d'une structure scolaire, basé à **OULLINS** Nous recherchons un(e) **second de cuisine** pour rejoindre notre équipe dynamique. En vue d'une longue mission Missions: - Préparer les ingrédients pour les plats. - Gérer le personnel de cuisine et s'assurer que toutes les tâches sont effectuées correctement. - Gérer le stockage et la...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Oullins, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...
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Second de cuisine F/H
il y a 1 mois
Oullins, France Enseignement Province Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos...
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Second de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Oullins, France Enseignement Province Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos...
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Second/seconde de Cuisine
Il y a 2 mois
Oullins, France VATEL GOURMET Temps pleinVos missions - Elaborer les plats - Entretien des plans de travail, équipements et matériels - Participer à la sélection des denrées et à l’élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies - Respecter les procédures, la...
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Second/seconde de Cuisine
il y a 3 semaines
Oullins, France VATEL GOURMET Temps pleinVos missions - Elaborer les plats - Entretien des plans de travail, équipements et matériels - Participer à la sélection des denrées et à l’élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies - Respecter les procédures, la...
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Second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Oullins-Pierre-Bénite, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Oullins en contrat CDI. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe composée d'un Chef Gérant et de 3 employés de...
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Second de cuisine H/F
il y a 1 mois
Oullins-Pierre-Bénite, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Oullins en contrat CDI. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe composée d’un Chef Gérant et de 3 employés de...
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Second de cuisine H/F
il y a 4 semaines
Oullins-Pierre-Bénite, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Oullins en contrat CDI. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe composée d’un Chef Gérant et de 3 employés de...
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Poseur de Cuisines Confirmé
Il y a 2 mois
Oullins, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein**L'entreprise** Spécialisée dans l’univers de l’habitat, la Maison Guisnel c’est avant tout 1200 collaborateurs animés par le goût du challenge, l’aventure et surtout avec un esprit good vibes ! **Description du poste et la Vie au travail **Nous recrutons sur le secteur **de Oullins - 69** **Un Poseur de cuisines (H/F) en CDI**: Ta mission...
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Poseur de Cuisines Confirmé
il y a 5 jours
Oullins, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein**L'entreprise** Spécialisée dans l’univers de l’habitat, la Maison Guisnel c’est avant tout 1200 collaborateurs animés par le goût du challenge, l’aventure et surtout avec un esprit good vibes ! **Description du poste et la Vie au travail **Nous recrutons sur le secteur **de Oullins - 69** **Un Poseur de cuisines (H/F) en CDI**: Ta mission...
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Poseur de Cuisines Confirmé
il y a 2 semaines
Oullins, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein**L'entreprise** Spécialisée dans l’univers de l’habitat, la Maison Guisnel c’est avant tout 1200 collaborateurs animés par le goût du challenge, l’aventure et surtout avec un esprit good vibes ! **Description du poste et la Vie au travail **Nous recrutons sur le secteur **de Oullins - 69** **Un Poseur de cuisines (H/F) en CDI**: Ta mission...
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Cuisinier(E) de Collectivité
il y a 2 semaines
Oullins, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps pleinLe Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour l'un de nos client, une structure de restauration collective, un(e)...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Oullins, France Le Merion Temps pleinLa brasserie " Le Mérion " à Oullins recherche un cuisinier ou une cuisinière pour gérer une équipe de 3 personnes. A 7 minutes à pied de "Gare d'Oullins" et **1 minute à pied du métro "Oullins Centre"**. Mission : préparer les garnitures, mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparation de plats chauds et froids de la carte,...
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Agent D'entretien Polyvalent
il y a 3 semaines
Oullins, France Métropole de Lyon Temps pleinType d'offre: - Emploi - Cadre(s) d'emplois: - ADJOINTS TECHNIQUES - Référence: - 2024-11872 - Service: - Délégation solidarités, habitat et éducation, Territoire Lônes et Coteaux du Rhône, Maison de la Métropole de Lyon d'Oullins, service ressources et moyens, collège La Clavelière - 08/07/2024 Date de publication : 07/06/2024 Rejoignez la...