Manager de Salle

il y a 1 semaine


Paris Louvre, Île-de-France ARCHER VENDOME RESTAURANT Temps plein
Accueillir la clientèle pendant le service
- manager l'équipe de salle (maitres d'hôtel, chefs de rang, commis ) : organisation du travail, planification des horaires, gestion des embauches parfois en étroite collaboration avec le directeur du restaurant
- tenir les stocks et les commandes relatives aux besoins du restaurant
- inventaire, rangement des stocks
- veiller à l'approvisionnement des produits et au choix des fournisseurs
- gérer le service en collaboration avec la direction (établissement du menu, du prix de revient, achat et contrôle des marchandises )
- mise en place des consoles de service
- contrôler la préparation et la finition des plats, leur qualité, leur présentation et leur départ vers la salle
- assurer la responsabilité de l'hygiène alimentaire, de la propreté de la salle, de ses installations et du personnel, ainsi que de la qualité des produits avant et après préparation
- s'assurer de la satisfaction des clients

**Ses principales qualités**:

- Rigueur, autonomie
- Polyvalence
- Capacité à gérer le stress
- Sens profond du relationnel client
- Connaissances approfondies de l'accueil, du service client
- A l'écoute
- Bon manager
- Bonne présentation
- Bonne organisation
- Bon en équipe

Type d'emploi : CDI

Salaire : 13,50€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : In person
  • Appui Sales Manager

    il y a 1 semaine


    Paris 01 Louvre, Île-de-France H Temps plein

    Le groupe Adeva est l'un des principaux acteurs du petit électroménager et comprends 4 marques avec plus de 250 références dans plusieurs catégories de produits : soin du sol, soin du linge, robot de cuisine, cuisson, petit déjeuner, machines froides, cuisine conviviale, caves à vin... La société compte une quarantaine de collaborateurs.H.Koenig est...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Paris 01 Louvre, Île-de-France Pied de Cochons Temps plein

    Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality.Bertrand Hospitality...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Paris 01 Louvre, Île-de-France Pied de Cochons Temps plein

    Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality.Bertrand Hospitality...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Paris 01 Louvre, Île-de-France SAS PARBRAS - La Halle aux Grains Temps plein

    **Michel et Sébastien Bras** recrutent**Un (e) Responsable de salle (H/F)** pour leur restaurant à Paris — **la Halle aux grains**situé au sein de la **Bourse de Commerce, Musée de la Pinault Collection**Notre restaurant '**'La Halle aux Grains''** d'une capacité de 100 places assises propose une cuisine gastronomique inspirée de l'histoire du lieu...

  • Commercial Salle de Sport H/F

    il y a 2 semaines


    Paris 01 Louvre, Île-de-France WIN SPORT SCHOOL - Paris Ouest Temps plein

    Win Sport School est une école de sport à Paris Levallois qui propose des formations allant du Bac au Bac +5. Nous recherchons actuellement un(e) Conseiller commercial en salle de sport (H/F) en alternance pour notre entreprise partenaire Magic Form.Tu es passionné(e) par le sport et tu aimes le contact avec les clients ? Inscris-toi à notre école de...

  • Sales Manager

    il y a 1 semaine


    Paris 01 Louvre, Île-de-France SELI Temps plein

    Descriptif du posteIntégrer le Groupe SELI-LOGIFI c'est faire le bon choix, si vous aimez le travail collaboratif et la convivialité.Alors laissez-vous transporter **Le management ici ? Il est participatif On vous écoute et on entend chacune de vos idées.****Vos missions**:En collaboration avec Zakaria, le Chef d'agence, le service exploitation et la...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Paris 01 Louvre, Île-de-France CESAR SAINT HONORE Temps plein

    Rejoignez l'aventure d'un groupe en plein développement À l'occasion de l'ouverture de notre prochain établissement situé en plein coeur de Paris dans le 1er arrondissement et offrant une cuisine italienne savoureuse dans un décor élégant et chaleureux, nous sommes à la recherche des Commis de Salle expérimenté(e)s.Pour accompagner ce nouveau lieu...

  • Account Manager

    il y a 2 semaines


    Paris 01 Louvre, Île-de-France Talents Handicap Temps plein

    Job DescriptionAs a Client Manager, you will BE responsible for building and maintaining strong relationships between SBS and its existing clients. Your primary focus is to ensure client satisfaction, secure the cash, drive revenue growth, and maximize the value of SBS's products and related services. You will manage and monitor the client's activities with...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Paris 01 Louvre, Île-de-France MATSURI Temps plein

    **Description du poste**Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour notre restaurant situé à NEUILLY SUR SEINE (PORTE MAILLOT)**1 ASSISTANT MANAGER SALLE / MANAGER h/f à temps plein (horaires en coupures)**Vous assistez le Chef d'établissement dans la gestion et la coordination des activités du restaurant dans une démarche...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Paris 01 Louvre, Île-de-France MATSURI Temps plein

    **Description du poste**Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour notre restaurant situé à PARIS 8eme (rue Marbeuf)**1 ASSISTANT MANAGER SALLE / MANAGER h/f à temps plein (horaires en coupures)**Vous assistez le Chef d'établissement dans la gestion et la coordination des activités du restaurant dans une démarche de...


  • Paris 01 Louvre, Île-de-France Deepki Temps plein

    Founded in 2014, Deepki supports real estate players in their transition to net zero and sustainability. To achieve this transition towards sustainability, Deepki helps realign stakeholders' interests to build efficient strategies and transform real estate into a positive force for the planet.Deepki is the only company offering a fully populated ESG data...

  • Business Manager

    il y a 1 semaine


    Paris 01 Louvre, Île-de-France Cabinet de recrutement Enires Temps plein

    Descriptif du posteNotre client recherche un Business Manager H/F.Deux services sont proposés aux clients:1. Un service « Produit » : l'équipe créée un produit web/mobile sur-mesure pour un client selon son cahier des charges ;2. Un service « Conseil » : l'équipe de consultants se charge d'améliorer les fonctionnalités d'un produit déjà existant...

  • Business Development Manager

    il y a 2 semaines


    Paris 01 Louvre, Île-de-France Talents Handicap Temps plein

    For more information, follow us on LinkedIn, Twitter & Instagram, or visit Description du posteAs a Business Development Manager, your goal is to drive business growth by expanding SBS's customer base and generating new revenue opportunities. You will play a crucial role in initiating and managing strategic partnerships, identifying market trends, and...


  • Paris 01 Louvre, Île-de-France MATSURI Temps plein

    **Description du poste****MATSURI**, restaurant de spécialités japonaises de type comptoir tournant, recherche pour son établissement MATSURI NEUILLY PORTE MAILLOT:**1 ASSISTANT MANAGER en CDI à temps de partiel de 20h à 30h HEBDO en coupures**Vous serez en charge de l'accueil des clients.Vous participerez activement au service en présentant le concept...


  • Paris 01 Louvre, Île-de-France Deepki Temps plein

    Founded in 2014, Deepki supports real estate players in their transition to net zero and sustainability. To achieve this transition towards sustainability, Deepki helps realign stakeholders' interests to build efficient strategies and transform real estate into a positive force for the planet.Deepki is the only company offering a fully populated ESG data...


  • Paris 01 Louvre, Île-de-France Talentup Temps plein

    Notre client est un éditeur de logiciel qui fournit à ses clients Grands Corporates leaders du "Real Estate" ou encore Institutionnels une solution en mode SAAS disposant d'une couverture fonctionnelle complète autour de 3 briques métiers : le "Risk Management",l'"In House Banking" et le "Treasury Management System". Son expertise métier différenciante...


  • Paris 01 Louvre, Île-de-France Twenty One Talents Temps plein

    Company is a digital global leader in rideshare launch services, deployment systems, and convenient access to space for small satellites. Unlike traditional brokers, we are offers an open platform that simplifies the process of launching satellites into space.Here are the key aspects of company :Launch Services Platform : Provides a transparent platform...

  • Manager Junior

    il y a 2 semaines


    Paris 01 Louvre, Île-de-France KRISTY Temps plein

    Vous intégrez le groupe KRISTY, spécialiste de l'exploitation d'enseignes en franchise dans les grands centres commerciaux d'Ile de France (WAFFLE Factory - Columbus Café & Co - Berliner Das Original). Le groupe KRISTY est en forte croissance et dans ce contexte recrute un nouveau manager junior pour son établissement du Forum pour l'enseigne WAFFLE...

  • Manager (H/F)

    il y a 2 semaines


    Paris 01 Louvre, Île-de-France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients.**Pourquoi nous rejoindre ?**Nous rejoindre c'est se sentir épanoui grâce à une bonne ambiance detravail. Nos équipes...

  • Sales manager

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Driveco Temps plein

    Driveco is a network of charging points in operation or under construction, and the largest network of charging points open to the public in France, known for its market-leading reliability. For more information visit and LinkedIn (DRIVECO) Join the Sales & Business team that is in charge of all sales activities, marketing, investments, and energy supply....