Chef Barman
il y a 1 semaine
The company
Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue
Le Petit Nice, c'est toute une histoire de famille Depuis 1917, soit trois générations. Une première étoile en 1977 puis une deuxième en 1981 et enfin une troisième en 2008.
Dans son restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, Gérald Passedat propose une plongée sous-marine, vous entraînant peu à peu vers le grand fond sur la base d'une pêche éco-responsable. En effet, la préservation des fonds marins étant une priorité, le chef fait découvrir à ses clients différentes espèces et cuisine uniquement des produits de saison.
Bien plus maison de famille qu'hôtel ou restaurant, le Petit Nice est une auberge marine hors du temps.
Job description
En charge du bar en toute autonomie,
Vous réalisez les commandes des clients du restaurant gastronomique, du restaurant le 19-17,
Vous assurez le service des boissons en terrasse, au bord de la piscine et en chambre
Vous serez amené à participer au service du restaurant le 19-17
Vous gérez vos stocks et assurer l'entretien de votre poste de travail.
vous êtes force de proposition pour alimenter la carte du bar
Vous créez des cocktails et conseillez la clientèle
2 jours de repos consécutifs
Mutuelle d'entreprise
50% des frais de transport en commun pris en charge sur présentation d'un abonnement
Costume fourni et blanchi
Profile description
**Vos qualités**:
- Aisance relationnelle, excellente présentation.
- Créativité.
- Discrétion
- bon niveau d'anglais
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Barman, Chef de Rang
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France nhow Marseille Temps pleinSous la responsabilité du Chef Barman, le/la Barman- Barmaid aura pour mission principale:- Vous êtes exemplaire dans votre manière d'être, de faire, et vous incarnez l'état d'esprit NHOW.- Vous assurez l'accueil, la vente et le service des prestations proposées aux clients du Bar.- Vous réalisez la mise en place et animez votre point de vente.- Vous...
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Barman, Chef de Rang
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France FELICITA Temps pleinPoste de Barman chef de rang à pourvoir. Maitrise de la préparation des cocktails, quelques connaissances en vin, tenue propre et rangée du bar, préparation des listes de commandes, port du plateau, prise de commande et conseils au client. Expérience exigée. CDI en 35H avec heures supplémentaires rémunérées. Planning fiche avec 2 jours et demi de...
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Barman/barmaid
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Proxima Intérim Temps pleinDans un restaurant, un hôtel, une brasserie, un bar ou une boîte de nuit, le barman est celui qui tient le bar de l'établissement,- Il sert les boissons commandées par les clients, il réalise les cocktails classiques de la carte et propose également des compositions de son choix,- Véritable chef d'ambiance, le barman doit savoir créer une atmosphère...
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Barman
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Andia Temps pleinLe restaurant _**Andia **_est un des nombreux restaurants du groupe MOMA GROUP qui compte actuellement 22 restaurants entre Paris et Saint-Tropez dont Le Café Lapérouse, Manko, Andia, le Victoria ainsi que le Bœuf sur le toit et bien d'autres célèbres restaurant de la capitale.Des Andes à Paris, Andia débarque bientôt au cœur des Voûtes de la Major...
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Barman (H/F)
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Andia - MOMA GROUP Temps pleinFondé en 1997 par Benjamin Patou, Moma Group s'impose aujourd'hui comme un acteur incontournable de l'hospitalité dans le secteur de la restauration, de l'entertainment.Son portefeuille se compose d'une trentaine de lieux : restaurants, salles événementielles, implantés principalement à Paris, avec un développement dynamique en France (Saint-Tropez,...
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Barman (H/F)
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Andia Marseille Temps pleinFondé en 1997 par Benjamin Patou, Moma Group s'impose aujourd'hui comme un acteur incontournable de l'hospitalité dans le secteur de la restauration, de l'entertainment.Son portefeuille se compose d'une trentaine de lieux : restaurants, salles événementielles, implantés principalement à Paris, avec un développement dynamique en France (Saint-Tropez,...
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Barman/barmaid Saisonnier
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France nhow Marseille Temps pleinLe nhow Marseille est à la recherche d'un(e) saisonnier en tant que barman/barmaid iconique afin de rejoindre une équipe sympathique et bienveillante auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre pincée de folie Souriant(e), vous êtes en capacité à travailler en équipe et à passer les consignes ? De plus, vous êtes diplômé(e) d'un Bac à Bac...
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Serveur & Barman (H/F)
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France L'Aile et la Cuisse Temps pleinPour un restaurant de bonne notoriété sur Saint Rémy de ProvenceAfin de finir la saison ( fin octobre)Possibilité de CDINous sommes à la recherche de:Chef de rang / serveur(se)Barman/ barmaidPostes nourris et possibilite de logementType d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 2 moisSalaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par moisProgrammation:-...
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Barman - Le Petit Nice Passedat
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Petit Nice-Passedat Temps pleinJob opening criteriaThe companySitué à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleueLe Petit Nice, c'est...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Château des Alpilles Temps pleinRejoignez nous Le Château des Alpilles recrute pour la saison 2023 plusieurs chefs de rang confirmés (expérience en restauration et hôtellerie de luxe souhaitée):- 2 Chefs de Rang (H ou F)- 1 Barman Polyvalent (H ou F)- 1 Chef de Rang tournant (H ou F)MISSIONS PRINCIPALES:- Service du midi et soir, Petit déjeuner possible- Mise en place des tables-...
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Commis de Salle
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Andia - MOMA GROUP Temps pleinFondé en 1997 par Benjamin Patou, Moma Group s'impose aujourd'hui comme un acteur incontournable de l'hospitalité dans le secteur de la restauration, de l'entertainment.Son portefeuille se compose d'une trentaine de lieux : restaurants, salles événementielles, implantés principalement à Paris, avec un développement dynamique en France (Saint-Tropez,...
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Barman, Chef de Rang
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE BISTROT DE LA PASTIERE Temps pleinBistrot chic aux notes italiennes et méridionales, propose CDI à plein temps avec 3 jours de repos/sem, cadre de travail agréable, parking gratuit devant le restaurant. Salaire à négocier selon compétences. Tel Type d'emploi : Temps plein, CDITypes de primes et de gratifications:- PourboiresFormation:- CAP / BEP (Requis)Lieu du poste : En présentiel
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Barman Polyvalent
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BELAMBRA RIVIERA BEACH CLUB Temps pleinAu sein de notre club de vacances, et sous la responsabilité du chef de bar, vous accueillez et servez les clients au bar en proposant une offre adaptée aux adultes et aux enfants dans le respect du cahier des prestations et du référentiel de service.Vous mettez en place l'espace bar au début de chaque service (déco propreté ). Vous veillez à la...
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Bartender (H/F)
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GAYA VALENTINE Temps pleinLe GAYA - La Valentine recrute Nous recherchons un Barman H/F expérimenté(e), passionné(e), motivé(e) et dynamique Sous la responsabilité du Chef de Bar vous devez maîtriser l'élaboration des cocktails classiques et signatures ainsi que la préparation des produits maisons.Rigueur, organisation et service client sont vos maîtres mots.Vous êtes un...
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Chef Barman
Il y a 2 mois
Marseille, France Hôtel de l'Image Temps plein**L'Hôtel de l'Image est un hôtel de charme situé au cœur du Parc Naturel Régional des Alpilles, à Saint-Rémy-de-Provence (13). Afin de compléter notre équipe pour la saison 2023, nous recherchons un Chef Barman (H/F).** **PROFIL : Doté(e) d'une excellente présentation, vous êtes une personne souriante, dynamique avec le sens du service....
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Chef Barman
Il y a 2 mois
Marseille, France LE MAS DU LANGOUSTIER Temps pleinLe Mas du Langoustier **, situé sur l'Ile de Porquerolles, établissement saisonnier, ouvert du 26 Avril au 29 septembre L'établissement possède un hôtel de 47 chambres, deux restaurants, un bar, un service petits-déjeuners, une salle séminaire, une piscine, un espace bien-être, 2 terrains de tennis, un piste pour hélicoptères, une plagette...
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Chef Barman
il y a 2 jours
Marseille, France LE MAS DU LANGOUSTIER Temps pleinLe Mas du Langoustier **, situé sur l'Ile de Porquerolles, établissement saisonnier, ouvert du 26 Avril au 29 septembre L'établissement possède un hôtel de 47 chambres, deux restaurants, un bar, un service petits-déjeuners, une salle séminaire, une piscine, un espace bien-être, 2 terrains de tennis, un piste pour hélicoptères, une plagette...
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Chef Barman
Il y a 2 mois
Marseille, France LE MAS DU LANGOUSTIER Temps pleinLe Mas du Langoustier **, situé sur l'Ile de Porquerolles, établissement saisonnier, ouvert du 26 Avril au 29 septembre L'établissement possède un hôtel de 47 chambres, deux restaurants, un bar, un service petits-déjeuners, une salle séminaire, une piscine, un espace bien-être, 2 terrains de tennis, un piste pour hélicoptères, une plagette...
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Chef Barman
il y a 2 jours
Marseille, France LE MAS DU LANGOUSTIER Temps pleinLe Mas du Langoustier **, situé sur l'Ile de Porquerolles, établissement saisonnier, ouvert du 26 Avril au 29 septembre L'établissement possède un hôtel de 47 chambres, deux restaurants, un bar, un service petits-déjeuners, une salle séminaire, une piscine, un espace bien-être, 2 terrains de tennis, un piste pour hélicoptères, une plagette...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
Marseille, France Le barrel Temps pleinRecherche chef de rang / barman / serveur, pour restaurant ouvrant le 15 avril. Évolution possible vers responsable de restaurant. Horaires flexible, bonne ambiance. Expérience minimum souhaité mais une très grande motivation peut faire l'affaire. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois Programmation: -...
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Barman
il y a 3 semaines
Marseille, France MILLESIME COLLECTION Temps pleinPour l'ouverture de sa Plage de Théoule, Le Magellan, nous recherchons notre Commis de bar assiste le Barman dans ses tâches quotidiennes. Il/Elle est sous la responsabilité du Chef Barman ainsi que les Barmans. Il/Elle est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d’une atmosphère adaptée à son lieu de travail. Il/Elle...
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Barman/barmaid
il y a 2 semaines
Marseille, France Proxima Intérim Temps pleinDans un restaurant, un hôtel, une brasserie, un bar ou une boîte de nuit, le barman est celui qui tient le bar de l'établissement, - Il sert les boissons commandées par les clients, il réalise les cocktails classiques de la carte et propose également des compositions de son choix, - Véritable chef d'ambiance, le barman doit savoir créer une...
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Barman/barmaid/chef de Rang
il y a 2 semaines
Marseille 7e, France New Hotel of Marseille Temps pleinLe New Hôtel of Marseille** recherche son Barman/ barmaid/Chef de rang. Nous recherchons une personne motivée, désireuse de travailler en équipe et d'offrir un accueil client de qualité. En tant que barman / barmaid / chef de rang votre rôle est de: - Accueillir, conseiller la clientèle et s'assurer de leur satisfaction - Préparer et servir des...
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Barman, Chef de Rang
il y a 2 semaines
Marseille, France nhow Marseille Temps pleinSous la responsabilité du Chef Barman, le/la Barman - Barmaid aura pour mission principale: - Vous êtes exemplaire dans votre manière d’être, de faire, et vous incarnez l’état d’esprit NHOW. - Vous assurez l’accueil, la vente et le service des prestations proposées aux clients du Bar. - Vous réalisez la mise en place et animez votre point de...
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Barman, Chef de Rang
il y a 1 semaine
Marseille, France nhow Marseille Temps pleinSous la responsabilité du Chef Barman, le/la Barman - Barmaid aura pour mission principale: - Vous êtes exemplaire dans votre manière d’être, de faire, et vous incarnez l’état d’esprit NHOW. - Vous assurez l’accueil, la vente et le service des prestations proposées aux clients du Bar. - Vous réalisez la mise en place et animez votre point de...
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Barman (H/F)
il y a 1 semaine
Marseille 8e, France LA MARINE DES GOUDES Temps pleinTitre du poste : Barman Lieu : La Marine des Goudes, Marseille Type de contrat : CDD 41h/semaine (Mai - Octobre) 2 jours de repos consécutifs, 8 services par semaine Description de l’entreprise: Notre établissement la Marine des Goudes, situé à Marseille, est à la recherche d'un barman talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe...
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Barman (H/F)
il y a 1 semaine
Marseille e, France LA MARINE DES GOUDES Temps pleinTitre du poste : BarmanLieu : La Marine des Goudes, MarseilleType de contrat : CDD 41h/semaine (Mai - Octobre)2 jours de repos consécutifs, 8 services par semaineDescription de l'entreprise:Notre établissement la Marine des Goudes, situé à Marseille, est à la recherche d'un barman talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant...
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Barman, Chef de Rang
il y a 1 semaine
Marseille, France FELICITA Temps pleinPoste de Barman chef de rang à pourvoir. Maitrise de la préparation des cocktails, quelques connaissances en vin, tenue propre et rangée du bar, préparation des listes de commandes, port du plateau, prise de commande et conseils au client. Expérience exigée. CDI en 35H avec heures supplémentaires rémunérées. Planning fiche avec 2 jours et demi de...
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Barman Expérimenté
il y a 3 semaines
Marseille 9e, France BLACK STONE BRASSERIE GANAY Temps pleinNous sommes à la recherche d'un barman expérimenté avec minimum 5 ans d'expérience pour rejoindre notre équipe de 15 collaborateurs composée de barmans, serveurs et cuisiniers. Au-delà des années d'expérience indispensables, nous recherchons aussi quelqu'un qui partage nos valeurs de convivialité et d'esprit d'équipe. Sur le SAVOIR-ETRE, nous...
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Barman Expérimenté
il y a 2 semaines
Marseille 9e, France BLACK STONE BRASSERIE GANAY Temps pleinNous sommes à la recherche d'un barman expérimenté avec minimum 5 ans d'expérience pour rejoindre notre équipe de 15 collaborateurs composée de barmans, serveurs et cuisiniers. Au-delà des années d'expérience indispensables, nous recherchons aussi quelqu'un qui partage nos valeurs de convivialité et d'esprit d'équipe. Sur le SAVOIR-ETRE, nous...
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Chef de Partie/ Commis de Cuisine/ Serveur/ Barman
Il y a 2 mois
Marseille, France SRH CONSEIL Temps pleinAgence de conseil et recrutement, SRH recherche pour plusieurs clients restaurateurs situés à Marseille des profils en restauration. **Cuisine**: Chef de partie, 1/2 Chef de partie, Commis de cuisine, plongeur. **Service**: Serveur, Chef de rang, Barman. **Type d'emploi **: Temps plein, Temps partiel, CDI, Extras. **Formation et expériences**:...
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Barman, Chef de Rang
il y a 2 semaines
Marseille, France FELICITA Temps pleinPoste de Barman chef de rang à pourvoir. Maitrise de la préparation des cocktails, quelques connaissances en vin, tenue propre et rangée du bar, préparation des listes de commandes, port du plateau, prise de commande et conseils au client. Expérience exigée. CDI en 35H avec heures supplémentaires rémunérées. Dimanche, lundi et mardi soir de repos...
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Barman (H/F)
il y a 2 semaines
Marseille, France Andia - MOMA GROUP Temps pleinFondé en 1997 par Benjamin Patou, Moma Group s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable de l’hospitalité dans le secteur de la restauration, de l’entertainment. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux : restaurants, salles événementielles, implantés principalement à Paris, avec un développement dynamique en France...
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Chef de Rang Et Barman
il y a 2 semaines
Marseille, France The Babel Community Temps plein**Ciel**, c’est un restaurant en rooftop en plein cœur de Marseille. Un incroyable toit terrasse niché sur l’un des plus hauts bâtiments du centre [les anciennes Galeries Lafayette], qui domine la ville, l’entrée du Vieux-Port et fait face à la bonne mère! C’est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe **THE BABEL COMMUNITY**, un...