Cuisinier(E) de Collectivité

il y a 2 semaines


Nantes, Pays de la Loire, France Pôle Emploi Temps plein
Prise de poste début Mars. Vous travaillez au sein d'un EHPAD avec une équipe de 4 personnes - Nombre de couverts 80 par repas. Votre mission : - Préparation chaude et froide ;
- Nettoyage et entretien de la cuisine ;
- Bonnes connaissances demandées : HACCP, des textures modifiées, des régimes spéciaux. Vous travaillez 35 heures sur 4 jours et 1 week-end sur 2. Salaire selon profil + primes mensuelles (PAC, PSM, WEEK-END).
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an - minimum comme cuisinier(e)
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des aliments
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
- Travailler en équipe
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve d'autonomie
  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Actual Temps plein

    L'entrepriseEHPAD situé sur ACIGNE.Le posteACTUAL RENNES recrute, pour un EHPAD situé sur ACIGNE, un cuisinier de collectivité (h/f); alors si vous êtes un passionné de cuisine, vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire En tant que cuisinier de collectivité (h/f) vous serez en charge de préparer et dresser les entrées, plats et...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France QAPA Temps plein

    Salaire horaire brut* : 13,94 €/hSalaire total : 696,96 €- comprend 11,52 € de salaire brut + les congés payés (CP) + les indemnités de fin de mission (IFM).QAPA recriute pour son client spécialisé en restauration collective un cuisinier/ une cuisinière de collectivitéIl s'agit d'une mission dans un EHPAD.Le cuisinier en collectivité s'occupe...


  • Nantes, Pays de la Loire, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offreDescription du posteVous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous.Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de Montaigu dans le 85 nous recherchons:Un/e Cuisinier de collectivité H/FLe poste est à pourvoir du 1er...

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    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offreL'entrepriseNotre Groupe, Reso 44 - entreprise associative - spécialisé dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration, des métiers de bouche et du tourisme, recrute pour une résidence d'un cuisinier de collectivité H/F.Reso 44 est à la recherche d'un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F.Description du posteC'est une maison de retraite...


  • Nantes, Pays de la Loire, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offreDescription du posteRESO44 Recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement de santé situé à TREILLIERES.CDD temps plein à partir du 07/03/2023Horaire de 12h00 à 20h00. Dimanches et lundis de repos.**Missions**:- Production froide et chaude- Assurer le service du midi- Nettoyage/ plonge de la cuisine**Référence**:...


  • Nantes, Pays de la Loire, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offreDescription du posteRESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement scolaire situé à Saint Sébastien.L'établissement est accessible en transports en communs.Extra du 27/02/2023 au 17/03/2023.Horaire de 6h30 à 14h30.**Vos missions**:- Production chaude et froide- Dressages des mets- Mise en place d'un service-...


  • Nantes, Pays de la Loire, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 02/01/2023. RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un Ehpad situé à Thouré sur Loire.CDD temps plein à pourvoir dès que possible jusqu'au 31/01/2023.**Du lundi au vendredi**:**Horaires**: 7h30-15h30 ou 11h30-19h30**1 weekend sur 3 de travail**:7h30-14h puis 16h30-19h30**Vos missions**:- réalisation de la production froide...

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    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**:RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.**Mission**:Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous.Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offreL'entrepriseRESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.Description du posteVous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous.Pour un de nos adhérents...


  • Nantes, Pays de la Loire, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offreDescription du posteRESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un restaurant d'entreprise situé proche de l'hippodrome de Nantes.CDD 35h00 à pourvoir du 27/02/2023 au 07/04/2023. Du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00. Prêt d'un véhicule de l'entreprise afin de livrer les denrées alimentaires à d'autres établissements du...


  • Nantes, Pays de la Loire, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 10/01/2023. RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé à NANTES.Accessible en transports en communs.CDD à pourvoir dès que possible jusqu'au 30/01/2023. Horaire de 8h00 à 13h30 et 15h15 à 19h45 1 weekend sur 2 de travaillé. Rémunération selon profil et enfin, vous bénéficiez de la prime SEGUR.**Vos...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l'agence digitale d'intérim #1 en France, recherche un Cuisinier de Collectivité (h/f) à 12€ - 13€ brut/heure + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit 14,52€ - 15,73€ de l'heure. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont acompte 24h) et bénéficiez du suivi...


  • Nantes, Pays de la Loire, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offreDescription du posteRESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un EHPAD situé à Saint Sébastien-sur-Loire.CDD temps plein à pourvoir dès que possible jusqu'au 10/03/2023.**Missions**:- Textures modifiées (hachée et mixée)- Application des normes HACCP- Service à l'assiette du restaurant- Préparation froide et chaude-...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offreL'entrepriseRESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis 20 ans.Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple RESO44 recherche un...

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    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à CHENILLE-CHAMPTEUSSE (49), pour vous confier les missions suivantes:-...

  • Cuisinier-e de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**:**Reso 4972,** établissement du Groupement d'Employeurs Reso France. Reso Val de Loire propose des emplois en Cdi, Cdd, Temps partagés et Intérim en **Hôtellerie-Restauration, Tourisme et métiers de bouche.****Mission**:Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Résidence de la Vallée du DON Temps plein

    Nous recherchons, dans le cadre d'un remplacement (congés et compensation de temps partiel), un Cuisinier (H/F) pour un contrat à durée déterminée de 6 mois renouvelable à compter du 01 juillet 2024Travail en équipe en horaires continues, un week-end sur deux, en liaison chaude pour préparer les repas de 128 Résidents.Salaire net (hors primes) de...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous réaliserez la cuisine au sein d un restaurant scolaire à compter du 11 mars de 7h /13h ou 8h/14 h CDD de remplacement d'un arrêt de travail avec prolongation pouvant aboutir sur la conclusion d'un contrat définitif vous travaillez la partie chaude et les desserts et êtes assisté-e dans vos missions par une aide cuisinière. vous devez posséder un...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France EHPAD A PLANCHER Temps plein

    CUISINIER(E), mettez votre savoir-faire au service des personnes âgéesVous souhaitez travailler dans un environnement bienveillant et êtes convaincu que le temps du repas participe pleinement à la qualité de vie des résidents accueillis en EHPAD?Rejoignez notre équipe de composée de 6 cuisiniers et commis de cuisine.Nos attendus:A partir des menus...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France EHPAD Mauperthuis - Rezé Temps plein

    CUISINIER(E), mettez votre savoir-faire au service des personnes âgéesVous souhaitez travailler dans un environnement bienveillant et êtes convaincu que le temps du repas participe pleinement à la qualité de vie des résidents accueillis en EHPAD?Rejoignez notre équipe de composée de 6 cuisiniers et commis de cuisine.Nos attendus:A partir des menus...