Emplois actuels liés à Cuisinier de Collectivité - Nantes, Pays de la Loire - Vitalrest

  • Cuisinier en collectivité H/F

    il y a 3 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France Camo Emploi Temps plein

    Détails de l'offreCampos Emploi recrute pour son client, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, un Cuisinier en collectivité H/F afin de renforcer ses équipes.ResponsabilitésOrganisation et préparation de repas : préparation froide et cuisson, gestion des ingrédients et des équipements.Gestion de l'hygiène et de la sécurité...

  • Cuisinier en Alternance

    il y a 1 mois

    Nantes, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Présentation du Poste Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) Cuisinier(ère) pour intégrer nos établissements dans la région nantaise. Si vous avez une passion pour la gastronomie et souhaitez contribuer au bien-être des personnes âgées, cette offre pourrait vous intéresser. Missions Principales : Collaborer avec les chefs cuisiniers...

  • Cuisinier (F/H) SAINT-NAZAIRE

    il y a 1 semaine

    Nantes, Pays de la Loire, France Conseil Régional des Pays de la Loire Temps plein

    Description du PosteEn tant que Cuisinier en Lycée, vous participez à la production, à la valorisation et à la distribution des préparations culinaires chaudes et froides. Vous assurez la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel. Vous intervenez sur des tâches variées et polyvalentes, en respectant les consignes des fiches techniques et en...

  • Apprenti Cuisinier en EHPAD

    il y a 1 mois

    Nantes, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du poste Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre nos équipes au sein de nos établissements de santé. Si vous avez une passion pour la gastronomie et souhaitez contribuer au bien-être des personnes âgées, cette opportunité est faite pour vous. Vos principales responsabilités, d'abord en...

  • Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Nantes, Pays de la Loire, France CHU de Nantes Temps plein

    MissionNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine au CHU de Nantes. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de plats chauds et froids, de laitages et de préparations mixées, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vos missions incluent la réalisation de plaquages,...

  • Cuisinier H/F

    Il y a 3 mois

    Nantes, 44000, Pays de la Loire, France Nantes Metropole Temps plein

    Le poste de Cuisinier H/FRattaché·e au responsable de l'Unité Cuisine, vous assurez la préparation et à la réalisation des repas programmés dans le cadre de l'activité institutionnelle de la Ville de Nantes, de Nantes Métropole et du CCASVos missions sont: -Préparer les repas: réalisation et dressage des préparations culinaires-Assurer la...

  • Cuisinier H/F

    Il y a 3 mois

    Nantes, 44000, Pays de la Loire, France Nantes Metropole Temps plein

    Le poste de Cuisinier H/FRattaché·e au responsable de l'Unité Cuisine, vous assurez la préparation et à la réalisation des repas programmés dans le cadre de l'activité institutionnelle de la Ville de Nantes, de Nantes Métropole et du CCASVos missions sont:-Préparer les repas: réalisation et dressage des préparations culinaires-Assurer la...

  • Commercial BtoB Collectivités

    il y a 6 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France HYG'UP - À LA POINTE DE L'HYGIÈNE Temps plein

    Présentation du PosteVenez rejoindre notre équipe dynamique à Nantes et développez vos compétences en tant que commercial BtoB collectivités!Missions PrincipalesProspecter le marché potentiel pour développer votre portefeuille clientsVendre des produits professionnels exclusifs pour animer votre clientèleAssurer un suivi commercial auprès des...

  • Apprentissage en Cuisine – Cuisinier(ère) H/F

    il y a 1 mois

    Nantes, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du poste Nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) Cuisinier(ère) pour intégrer nos établissements dans la région nantaise. Si vous avez une passion pour la gastronomie et souhaitez contribuer au bien-être des personnes âgées, cette opportunité est faite pour vous. Vos principales responsabilités, d'abord en...

  • Cuisinier H/F Temps Plein CDD EHPAD Saint Joseph F/H

    il y a 18 heures

    Nantes, Pays de la Loire, France Association Maison de Retraite Saint-Joseph Temps plein

    Association Maison de Retraite Saint-Joseph recherche un(e) cuisinier(e) en CDD pour 3 semaines. **Poste à pourvoir** Au sein d'une équipe de 3 cuisiniers, vous assurez la réception des produits, la fabrication des plats chauds ou froids ainsi que des textures modifiées. **Savoirs et savoir-faire** - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser...

  • Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France CHU de Nantes Temps plein

    MissionNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine au CHU de Nantes.Vos missions principales seront de préparer et de cuisiner des plats chauds et froids, de laitages et de préparations mixées, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous serez également responsable de la gestion des stocks de...

  • Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France CHU de Nantes Temps plein

    MissionNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine au CHU de Nantes.Vos missions principales seront de préparer et de cuisiner des plats chauds et froids, de laitages et de préparations mixées, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous serez également responsable de la gestion des stocks de...

  • Cuisinier / Chef de Partie H/F en CDD

    il y a 1 mois

    Nantes, Pays de la Loire, France Association Maison de Retraite Saint Joseph Temps plein

    Présentation de l'établissementNotre maison de retraite accueille 80 résidents dans un cadre chaleureux et convivial.Nous proposons un contrat à durée déterminée de 2 semaines avec des horaires fixes.Un parking privé est mis à disposition des employés.Description du posteNous recherchons un(e) cuisinier(e) en CDD pour intégrer notre équipe de 3...

  • Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Nantes, Pays de la Loire, France CHU de Nantes Temps plein

    MissionNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine au CHU de Nantes. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de plats chauds et froids, de laitages et de préparations mixées, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vos missions incluent la réalisation de plaquages,...

  • Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Nantes, Pays de la Loire, France CHU de Nantes Temps plein

    MissionNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine au CHU de Nantes. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de plats chauds et froids, de laitages et de préparations mixées, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vos missions incluent la réalisation de plaquages,...

  • Alternance Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un(e) Alternant(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe de VYV3 Pays de la Loire. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez acquérir des compétences professionnelles, cette opportunité est pour vous! Vos Missions Principales : Organiser et réaliser la fabrication de repas de...

  • Alternance Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un(e) Alternant(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe de VYV3 Pays de la Loire. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez acquérir des compétences professionnelles, cette opportunité est pour vous! Vos Missions Principales : Organiser et réaliser la fabrication de repas de...

  • Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France CHU de Nantes Temps plein

    MissionNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine au CHU de Nantes. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de plats chauds et froids, de laitages et de préparations mixées, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vos missions incluent la réalisation de plaquages,...

  • Cuisinier Ressources H/F

    il y a 2 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo Dans le cadre de la création de postes, nous recherchons un Cuisinier(ère) H/F curieux(se) de découvrir différents univers de restauration de collectivité (restaurant scolaire, d'entreprise, cliniques, Ehpad, Etablissements d'accueil pour personnes en situation d'Handicap, etc.). pour rejoindre l'équipe du pôle...

  • Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Centre Hospitalier Universitaire de Nantes Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe du Centre Hospitalier Universitaire de Nantes en tant que Cuisinier (H/F) pour relever les défis de la cuisine collective.Compétences requisesExpérience en restauration collective ou cuisine traditionnelleConnaissance des normes d'hygiène générale et de sécuritéMaitrise des outils informatiques et logiciels...

Cuisinier de Collectivité

Il y a 3 mois

Nantes, Pays de la Loire, France Vitalrest Temps plein
Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?

Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à CHENILLE-CHAMPTEUSSE (49), pour vous confier les missions suivantes:

- Préparation et cuisine des plats, des mets ou des repas
- Mise en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire
- Contrôle de la qualité des plats
- Gestion de la réception, des stocks, de la fabrication, de la distribution et du conditionnement de la production

Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

Participation selon résultats de l'entreprise / mutuelle / CSE

Qui sommes nous ?

Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social.