Emplois actuels liés à Cuisinier / Cuisinière de Collectivité - Nantes, Pays de la Loire - RESO Emploi
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Cuisinier en Alternance
il y a 1 mois
Nantes, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps pleinPrésentation du Poste Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) Cuisinier(ère) pour intégrer nos établissements dans la région nantaise. Si vous avez une passion pour la gastronomie et souhaitez contribuer au bien-être des personnes âgées, cette offre pourrait vous intéresser. Missions Principales : Collaborer avec les chefs cuisiniers...
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Apprenti Cuisinier en EHPAD
il y a 1 mois
Nantes, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps pleinDescription du poste Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre nos équipes au sein de nos établissements de santé. Si vous avez une passion pour la gastronomie et souhaitez contribuer au bien-être des personnes âgées, cette opportunité est faite pour vous. Vos principales responsabilités, d'abord en...
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Cuisinier(e) de Qualité
il y a 2 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France Restoria Temps pleinÀ propos de notre équipeRestoria, une entreprise de restauration collective engagée dans une alimentation responsable et durable, recherche un(e) Cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe.MissionNos Cuisiniers créent des repas délicieux à partir de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.Compétences requisesEnvie d'intégrer une...
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Cuisinier H/F 35h CDI
il y a 1 jour
Nantes, Pays de la Loire, France Il Ristorante Talents Temps pleinDescription du PosteRejoignez notre équipe de cuisine et partagez votre passion pour la cuisine italienne!Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe de restaurant. Vous serez chargé de préparer des plats italiens de qualité, en utilisant des produits frais et de haute qualité.Vous travaillerez en équipe avec nos chefs et...
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Cuisinier(e) de Restauration Collective
il y a 1 jour
Nantes, Pays de la Loire, France Restoria Temps pleinÀ propos de notre équipeRestoria, une société de Restauration Collective, est engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes convaincus que les repas doivent être concoctés avec soin et passion pour satisfaire les papilles de nos convives.MissionNous recherchons un Cuisinier(e) qui partage nos valeurs et qui est capable de...
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Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Nantes, Pays de la Loire, France CHU de Nantes Temps pleinMissionNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine au CHU de Nantes. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de plats chauds et froids, de laitages et de préparations mixées, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vos missions incluent la réalisation de plaquages,...
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Cuisinier en collectivité H/F
il y a 3 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France Camo Emploi Temps pleinDétails de l'offreCampos Emploi recrute pour son client, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, un Cuisinier en collectivité H/F afin de renforcer ses équipes.ResponsabilitésOrganisation et préparation de repas : préparation froide et cuisson, gestion des ingrédients et des équipements.Gestion de l'hygiène et de la sécurité...
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Cuisinier H/F
il y a 4 jours
Nantes, Pays de la Loire, France Restalliance Temps pleinOffre de Poste : Cuisinier H/FNous recherchons un cuisinier dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Nantes.ResponsabilitésPréparer des repas de haute qualité pour les résidents de notre établissement de santé.Assurer la gestion des approvisionnements et des inventaires.Veiller à la qualité de la prestation et à la satisfaction des...
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Cuisinier H/F
il y a 1 jour
Nantes, Pays de la Loire, France Restalliance Temps pleinOffre de Poste : Cuisinier H/FNous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe à Nantes.ResponsabilitésPréparer des repas de haute qualité pour les résidents de notre établissement de santé.Assurer la gestion des approvisionnements et des inventaires.Veiller à la qualité de la prestation et à la satisfaction des...
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Cuisinier qualifié
il y a 2 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France BRH INTERIM Temps pleinPoste de commis de cuisine H/FNous recherchons un commis de cuisine passionné et motivé pour rejoindre l'équipe de notre brasserie. En tant que commis de cuisine, vous assisterez le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène de notre établissement.Assister dans la préparation des...
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Cuisinier H/F 35h CDI
il y a 4 jours
Nantes, Pays de la Loire, France Il Ristorante Talents Temps pleinDescription du PosteRejoignez notre équipe de cuisine et partagez votre passion pour la cuisine italienne!Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe de restaurant. Vous serez chargé de préparer des plats italiens de qualité, en utilisant des produits frais et de haute qualité.Vous travaillerez en équipe avec nos chefs et...
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Cuisinier (F/H) SAINT-NAZAIRE
il y a 1 semaine
Nantes, Pays de la Loire, France Conseil Régional des Pays de la Loire Temps pleinDescription du PosteEn tant que Cuisinier en Lycée, vous participez à la production, à la valorisation et à la distribution des préparations culinaires chaudes et froides. Vous assurez la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel. Vous intervenez sur des tâches variées et polyvalentes, en respectant les consignes des fiches techniques et en...
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Cuisinier H/F
Il y a 3 mois
Nantes, 44000, Pays de la Loire, France Nantes Metropole Temps pleinLe poste de Cuisinier H/FRattaché·e au responsable de l'Unité Cuisine, vous assurez la préparation et à la réalisation des repas programmés dans le cadre de l'activité institutionnelle de la Ville de Nantes, de Nantes Métropole et du CCASVos missions sont: -Préparer les repas: réalisation et dressage des préparations culinaires-Assurer la...
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Cuisinier H/F
Il y a 3 mois
Nantes, 44000, Pays de la Loire, France Nantes Metropole Temps pleinLe poste de Cuisinier H/FRattaché·e au responsable de l'Unité Cuisine, vous assurez la préparation et à la réalisation des repas programmés dans le cadre de l'activité institutionnelle de la Ville de Nantes, de Nantes Métropole et du CCASVos missions sont:-Préparer les repas: réalisation et dressage des préparations culinaires-Assurer la...
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Cuisinier(e) de Restauration Collective
il y a 4 jours
Nantes, Pays de la Loire, France Restoria Temps pleinÀ propos de notre équipeRestoria, une société de Restauration Collective, est engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes convaincus que les repas doivent être concoctés avec soin et passion pour satisfaire les papilles de nos convives.MissionNous recherchons un Cuisinier(e) qui partage nos valeurs et qui est capable de...
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Cuisinier H/F Temps Plein CDD EHPAD Saint Joseph F/H
il y a 17 heures
Nantes, Pays de la Loire, France Association Maison de Retraite Saint-Joseph Temps pleinAssociation Maison de Retraite Saint-Joseph recherche un(e) cuisinier(e) en CDD pour 3 semaines. **Poste à pourvoir** Au sein d'une équipe de 3 cuisiniers, vous assurez la réception des produits, la fabrication des plats chauds ou froids ainsi que des textures modifiées. **Savoirs et savoir-faire** - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser...
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Apprentissage en Cuisine – Cuisinier(ère) H/F
il y a 1 mois
Nantes, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps pleinDescription du poste Nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) Cuisinier(ère) pour intégrer nos établissements dans la région nantaise. Si vous avez une passion pour la gastronomie et souhaitez contribuer au bien-être des personnes âgées, cette opportunité est faite pour vous. Vos principales responsabilités, d'abord en...
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Cuisinier/Cuisinière de Restauration Collective
il y a 3 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France Restoria Temps pleinÀ propos de notre entrepriseRESTORIA est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes implantés sur le Grand Ouest et nous sommes convaincus que les repas doivent être concoctés avec des produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.Notre missionNous sommes motivés par...
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Cuisinier(e) de Restauration Collective
il y a 2 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France Restoria Temps pleinÀ propos de notre équipe de cuisineRestoria, une entreprise de restauration collective engagée dans une alimentation responsable et durable, recherche un Cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe.MissionNos cuisiniers créent des repas délicieux à partir de produits frais et locaux pour satisfaire les papilles de nos convives.Vous serez amené(e) à...
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Cuisinier / Chef de Partie H/F en CDD
il y a 1 mois
Nantes, Pays de la Loire, France Association Maison de Retraite Saint Joseph Temps pleinPrésentation de l'établissementNotre maison de retraite accueille 80 résidents dans un cadre chaleureux et convivial.Nous proposons un contrat à durée déterminée de 2 semaines avec des horaires fixes.Un parking privé est mis à disposition des employés.Description du posteNous recherchons un(e) cuisinier(e) en CDD pour intégrer notre équipe de 3...
Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
Il y a 3 mois
Description du poste
Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous.
Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de Montaigu dans le 85 nous recherchons:
Un/e Cuisinier de collectivité H/F
Le poste est à pourvoir du 1er mars au 31 décembre, en CDD 35h.
Au sein d'un établissement de collectivité accueillant des personnes en situation de handicap. L'établissement peut recevoir jusqu'à 60 résidents. En cuisine les plats sont élaborés à partir de produits frais issus de circuits court. Vous travaillerez en binôme avec un autre cuisinier.
**Aussi, vos missions seront les suivantes**:
- Mise en place de votre poste
- Production des entrées, plats et desserts
- Service auprès des ASH
- Dressage des plats en ramequins ou plaques gastro
- Réalisation des textures modifiées et régimes alimentaires (formation en interne possible)
- Gestion de la production des repas pour les 60 résidents en autonomie
- Entretien de la cuisine et réalisation de la plonge
**Prérequis**:
- Expérience de 2 ans minimum demandée sur un poste de cuisine (collective ou traditionnelle) ;
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité ;
- Formation ou connaissance des normes HACCP ;
- Rigueur, autonomie, motivation ;
**Éléments contractuels**:
- CDD de mars à décembre ;
- 35h/semaine ;
- Du lundi au dimanche ;
- Horaires en continu de 8h à 16h ;
- 1 week-end sur 2 ;
- Montaigu ;
- À partir de 2000€ brut par mois ;
- Mutuelle/prévoyance ;
- Remboursement titre de transport 50%
**Autres éléments**: 10 jours de RTT / horaires en continu / 1WE/2 / travaille de produits frais avec les avantages de collectivité
Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?
N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé de suite.
**Date de début**: 01/03/2023
**Date de fin**: 31/12/2023
**Durée du contrat**: 10 mois
