Emplois actuels liés à Second de cuisine - PontAven, Bretagne - Massé Trévidy

  • Second de cuisine

    Il y a 4 mois

    Pont-Aven, France Massé Trévidy Temps plein

    MISSION Le second de cuisine réalise les préparations culinaires prévues par le chef cuisinier. Il respecte les régimes prescrits. Il assure l’hygiène des locaux et du matériel. Il maîtrise la méthode HACCP. Son intervention s’inscrit dans un esprit de respect des résidents et de travail en équipe pluri professionnelle. Il assure plus...

  • Second de cuisine H/F

    Il y a 2 mois

    Pont-Aven, France Fondation Massé-Trévidy - Résidence Penanros Temps plein

    MISSIONLe second de cuisine réalise les préparations culinaires prévues par le chef cuisinier. Il respecte les régimes prescrits. Il assure l'hygiène des locaux et du matériel. Il maîtrise la méthode HACCP. Son intervention s'inscrit dans un esprit de respect des résidents et de travail en équipe pluri professionnelle.Il assure plus...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Pont-Audemer, France LA TOUR DE PISE Temps plein

    _Second / seconde de cuisine _ - Nous sommes une brasserie pizzeria reconnue depuis 30 ans _ Au sein d’une équipe jeune et dynamique, vous assisterez le chef au poste chaud. Notre cuisine est maison et nous travaillons des produits frais. Notre carte brasserie est évolutive / aux saisons et marie classicisme et modernité Vous avez une forte autonomie...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Pont-Saint-Esprit, France SAS BCS Temps plein

    Notre établissement La brasserie hôtel de la Bourse à Pont St esprit recherche pour compléter son équipe: UN SECOND DE CUISINE Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer la bonne réalisation des prestations...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Pont-Scorff, France Agora Services Temps plein

    Agora Services, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un second de cuisine en CDI de 35h ; 1 week-end travaillé sur 3 pour son EHPAD situé à Pont-Scorff. Vous intervenez dans un EHPAD et assurez la gestion d'un service de restauration collective: Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 23 760,00€ par an Programmation: - Travail...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Pont-Scorff, France Agora Services Temps plein

    Agora Services, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un second de cuisine en CDI de 35h ; 1 week-end travaillé sur 3 pour son EHPAD situé à Pont-Scorff. Vous intervenez dans un EHPAD et assurez la gestion d'un service de restauration collective: Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 980,00€ par mois Programmation: -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Joinville-le-Pont, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Joinville-le-Pont (94)** en contrat **CDI** temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Joinville-le-Pont, France RESIDENCE LA VALLEE DE LA MARNE Temps plein

    Description du poste: Résidence la Vallée de la Marne Joinville-le-pont Votre mission: Le (La) cuisinier(ère) réalise les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité gustative. Il/Elle participe à l‘entretien des matériels et des locaux de la cuisine. Il/Elle assiste le(la) chef de cuisine et/ ou le(la) seconde dans son...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Pont-Scorff, France Agora Services Temps plein

    Agora Services, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un second de cuisine en CDI de 35h ; 1 week-end travaillé sur 3 pour son EHPAD situé à Pont-Scorff. Vous intervenez dans un EHPAD et assurez la gestion d'un service de restauration collective: 1878€ à 1950€ brut / mois plus 13ème mois après un an d'ancienneté. Dimanches...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Vallon-Pont-d'Arc, France Chez léon Temps plein

    Nous cherchons un second de cuisine, qui saura s'adapter fonctionnement de notre restaurant. Il faut être polyvalent entre le poste chaud et le poste froid. Le service s'effectue toujours en binôme, parfois au poste froid pour dressage des salades et planches, avec la chef en gestion du poste chaud, et également être capable de gérer le poste chaud en...

  • Second de cuisine

    il y a 3 semaines

    Joinville-le-Pont, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Joinville-le-Pont (94) en contrat CDI temps plein.  Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...

  • Second-e de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Pont-Saint-Esprit, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...

  • Crepier (H/F)

    Il y a 4 mois

    Pont-Aven, France Crêperie Armelle Pont-Aven Temps plein

    Après une 2ème saison de folie cet été à Pont-Aven, armelle a besoin de renfort en cuisine ! armelle a été fondée par Mélodie et Antoine, ex-Londoniens et fiers Bretons d'origine! Située dans l'ancienne chocolaterie de Pont-Aven, c'est un lieu cosy et chaleureux! Notre but est de proposer une carte courte, avec des crêpes salées et sucrées de...

  • Cuisinier/second (H/F) ou Pizzaiolo (H/F)

    Il y a 3 mois

    Pont-Audemer, France LA TOUR DE PISE Temps plein

    _Second / seconde de cuisine _ - Nous sommes une brasserie pizzeria reconnue depuis 30 ans _ Au sein d’une équipe jeune et dynamique, vous assisterez le chef au poste chaud. Notre cuisine est maison et nous travaillons des produits frais. Notre carte brasserie est évolutive / aux saisons et marie classicisme et modernité Vous avez une forte autonomie...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Pont-de-Barret, France SARL LA FONTAINE MINERALE Temps plein

    Restaurant gourmand et lieu festif et artistique en Drôme Provençale, La Fontaine Minérale est à la recherche de son/sa sous chef en CDD dès que possible jusqu'à fin septembre. En véritable bras droit du Chef de Cuisine et dans une équipe de 8 personnes (cuisine, salle, événement et direction), vous aurez pour principales missions: - Participer...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Pont-de-Barret, France SARL LA FONTAINE MINERALE Temps plein

    Restaurant gourmand et lieu festif et artistique en Drôme Provençale, La Fontaine Minérale est à la recherche de son/sa sous chef en CDD dès que possible jusqu'à fin septembre. En véritable bras droit du Chef de Cuisine et dans une équipe de 8 personnes (cuisine, salle, événement et direction), vous aurez pour principales missions: - Participer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Joinville-le-Pont, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Second de Cuisine chez RestallianceNous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe dynamique à Joinville-le-Pont (94) en contrat CDI temps plein.ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 50 convives d'un Centre accueil dédié au handicap.Seconder le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    Joinville-le-Pont, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Second de Cuisine chez RestallianceNous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe dynamique à Joinville-le-Pont (94) en contrat CDI temps plein.ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 50 convives d'un Centre accueil dédié au handicap.Seconder le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Joinville-le-Pont, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Second de Cuisine chez RestallianceNous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe dynamique à Joinville-le-Pont (94) en contrat CDI temps plein.ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 50 convives d'un Centre accueil dédié au handicap.Seconder le...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Charenton-le-Pont, France OGUSTHYM Temps plein

    Au sein d'un foyer logement de 30 à 40 couverts /jour, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés de la cuisine traditionnelle avec des produits frais pour le plus grand plaisir de nos convives. Vous veillez au respect des normes HACCP. Rattaché au responsable de secteur, vous êtes l'interlocuteur/trice privilégié(e) de...

Second de cuisine

Il y a 3 mois

PontAven, Bretagne, France Massé Trévidy Temps plein

MISSION

Le second de cuisine réalise les préparations culinaires prévues par le chef cuisinier. Il respecte les régimes prescrits. Il assure l'hygiène des locaux et du matériel. Il maîtrise la méthode HACCP. Son intervention s'inscrit dans un esprit de respect des résidents et de travail en équipe pluri professionnelle.

Il assure plus particulièrement les activités suivantes :

Elaboration des repas pour les résidents avec adaptation selon les textures ou régimes nécessaires Réception des produits et contrôle des livraisons Stockage dans les conditions prévues Participation au nettoyage quotidien, hebdo et mensuel

PROFIL

Formation/ Expérience : niveau BEP ou CAP cuisine exigé Compétences/Aptitudes liées au poste : Connaissance des conditions de réalisation de repas en collectivité Connaissance du plan de maîtrise sanitaire et HACCP Sens de l'organisation et capacité d'initiative, Serait appréciée : Une expérience en Etablissement médico-social Une Connaissance en informatique