Chef de Cuisine

il y a 7 jours


RueilMalmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein
**Votre mission**:
**Découvrez le job que vous voulez **

**Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.**

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **

En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe.
Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.

**Avantages**:

- Convention collective de la restauration collective_
- 11 à 18 RTT_
- 13ème mois_
- Rémunération variable_
- Repas en nature _
- Compte Epargne Temps_
- Plan d'épargne PERCO_
- Intéressement_
- Accès prestations comité d'entreprise_

**Votre profil**:
**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l'autonomie ont de l'importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l'action, c'est ce qui vous plaît au quotidien. Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.

**La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre **

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun:
**#lejobquejeveux**, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

**L'Académie by Elior,** c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

**N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior **

**Votre environnement de travail**:
Nous recherchons notre futur Chef de Cuisine F/H pour notre restaurant d'entreprise Economat Des Armées situé à Rueil Malmaison (92).

Site ouvert du lundi au jeudi : matin, midi et soir, vendredi midi et dimanche soir.

Self de 400 couverts, en moyenne, par jour.

Equipe de 10 collaborateurs.

Horaires de travail du lundi au vendredi : 7h30-15h30, repos samedi et dimanche.

Rémunération proposée : 39K€ brut annuel

**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective
11 à 18 RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas en nature
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Comme nous, venez
  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Temps plein

    du poste :Découvrez le job que vous voulez La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à...

  • Chef de cuisine Soir F/H

    il y a 7 jours


    Rueil-Malmaison, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons notre futur Chef de Cuisine F/H pour notre restaurant d'entreprise Economat Des Armées situé à Rueil Malmaison (92).Site ouvert du lundi au jeudi : matin, midi et soir, vendredi midi et dimanche soir.Self de 400 couverts en moyenne par jour.Equipe de 10 collaborateurs.Horaires de travail du lundi au jeudi : 12h30-20h30, dimanche :...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Rueil-Malmaison, Île-de-France SAS LLMP Temps plein

    du poste Commis de Cuisine (H/F)Aperçu du poste:Responsabilités:- Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments- Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats- Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements- Aider à la mise en place et au dressage des plats- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Rueil-Malmaison, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    Rueil-Malmaison, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Rueil-Malmaison, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Rueil-Malmaison, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Rueil-Malmaison (92)** en contrat **CDI**.Au quotidien:Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 7 jours


    Rueil-Malmaison, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons notre futur Second de cuisine F/H pour notre restaurant d'entreprise Economat Des Armées situé à Rueil Malmaison (92).Site ouvert du lundi au jeudi : matin, midi et soir, vendredi midi et dimanche soir.Self de 400 couverts, en moyenne, par jour.Equipe de 10 collaborateurs.Horaires de travail du lundi au jeudi : 6h-16h, repos vendredi,...

  • chef de cuisine h/f

    il y a 7 jours


    Rueil-Malmaison, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Nous recherchons pour l'ouverture de l'un de nos restaurants d'entreprise, un(e) Chef(fe) de cuisine F/H afin de participer à la production culinaire en adéquation avec l'offre "Signature" Les principales missions : Assurer une production culinaire de qualité pour 600 couverts. - Être en contact avec la clientèle et...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 7 jours


    Rueil-Malmaison, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 7 jours


    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI 92500 Rueil-Malmaison, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e)...

  • Chef Gérant

    il y a 7 jours


    Rueil-Malmaison, Île-de-France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l'expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.**Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Rueil-Malmaison (92)** en contrat **CDI**.**Au quotidien:Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une...

  • Chef gérant

    il y a 1 semaine


    Rueil-Malmaison, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Rueil-Malmaison (92) en contrat CDI . Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c'estavant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior . Rattaché...

  • Chef Evenementiel Mobile

    il y a 7 jours


    Rueil-Malmaison, Île-de-France L'atelier des Chefs Temps plein

    **Fiche de poste****Chef de cuisine - événements extérieurs**Aujourd'hui leader des cours de cuisine en Europe, L'atelier des Chefs est un expert reconnu dans l'organisation d'événement culinaire participatif.Finalement, rejoindre l'équipe de L'atelier des chefs, c'est:- Intégrer une entreprise leader dans son secteur d'activité- Participer à une...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 7 jours


    Rueil-Malmaison, Île-de-France RESTAURANT SAPRISTI Temps plein

    Le Restaurant Sapristi à Rueil-Malmaison recherche un demi chef de parti(e) cuisine et pâtisserie pour renforcer ses équipes.Contrat en CDI, 3 jours de repos, 39H/semaine.Salaire à définir selon profil.Contacter le chef Mr Benhouda à l'adresse mail suivante:Type d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 1 500,00€ à 1 700,00€ par moisAvantages:- Prise...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Rueil-Malmaison, Île-de-France Likeo Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE ad8f3145dd)**:L'établissement Ochre basé à Rueil-Malmaison (92) recherche un(e) Chef de rang H/F.**AVANTAGES DU POSTE**:- Des primes sont versées en fonction des résultats- Pourboires partagés- Horaires en continu- Week-end off possibles**REMUNERATION**:Salaire compris entre 2430 et 2690 € par mois**DESCRIPTION DE...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Rueil-Malmaison, Île-de-France Likeo Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE da9f37e508)**:L'établissement Ochre basé à Rueil-Malmaison (92) recherche un(e) Chef de rang H/F.**AVANTAGES DU POSTE**:- Des primes sont versées en fonction des résultats- Pourboires partagés- Horaires en continu- Week-end off possibles**REMUNERATION**:Salaire compris entre 2430 et 2690 € par mois**DESCRIPTION DE...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Rueil-Malmaison, Île-de-France Likeo Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE efb7301c0b)**:L'établissement Ochre basé à Rueil-Malmaison (92) recherche un(e) Chef de rang H/F.**AVANTAGES DU POSTE**:- Des primes sont versées en fonction des résultats- Pourboires partagés- Horaires en continu- Week-end off possibles**REMUNERATION**:Salaire compris entre 2430 et 2690 € par mois**DESCRIPTION DE...


  • Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous êtes en charge de la production culinaire d'un restaurant et de l'animation de l'équipe pour atteindre les objectifs de gestion et garantir la satisfaction du client et des convives.Établissement du planning et organisation de la production culinaire au quotidienGestion des stocks et élaboration des...


  • Rueil-Malmaison, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCHEF GERANT EN RESIDENCE SERVICES H/F- UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.- Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui...