Second de cuisine F/H

il y a 1 semaine

RueilMalmaison, Île-de-France ELIOR Temps plein

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...
Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de Santé.

#LeJobQueJeVeux »

Découvrez le job que vous voulez

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine.

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

Révélez votre créativité / Révélez vos talents

Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en oeuvre des fiches techniques.
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc...)
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s.

Avantages :

Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L'accompagnement vers la réussite d'une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l'écoute et l'action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Rueil-Malmaison, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Rueil-Malmaison (92)** en contrat **CDI**.Au quotidien:Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 semaine

    Rueil-Malmaison, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons notre futur Second de cuisine F/H pour notre restaurant d'entreprise Economat Des Armées situé à Rueil Malmaison (92).Site ouvert du lundi au jeudi : matin, midi et soir, vendredi midi et dimanche soir.Self de 400 couverts, en moyenne, par jour.Equipe de 10 collaborateurs.Horaires de travail du lundi au jeudi : 6h-16h, repos vendredi,...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 semaine

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI 92500 Rueil-Malmaison, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e)...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 semaine

    Rueil-Malmaison, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines

    Rueil-Malmaison, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines

    Rueil-Malmaison, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Rueil-Malmaison, Île-de-France SAS LLMP Temps plein

    du poste Commis de Cuisine (H/F)Aperçu du poste:Responsabilités:- Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments- Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats- Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements- Aider à la mise en place et au dressage des plats- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité...

  • Plongeur (H/F) - Sienne

    il y a 1 semaine

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**:Cinq ans après l'ouverture de son restaurant Ochre à Rueil-Malmaison, récompensé d'une étoile au guide Michelin, le chef poursuite sa conquête des Hauts-de-Seine avec l'inauguration, à la mi-février 2024, d'un second restaurant baptisé Sienne.Du matin au soir, Sienne accueillera les gourmands quelque soit...

  • Plongeur (H/F) - Sienne

    il y a 1 semaine

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Likeo Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE ebb1cc4b)**:L'établissement Sienne basé à Rueil-Malmaison (92) recherche un(e) Plongeur H/F.**AVANTAGES DU POSTE**:- Des primes sont versées en fonction des résultats- Pourboires partagés- Deux jours de repos consécutifs**DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**:Cinq ans après l'ouverture de son restaurant Ochre à Rueil-Malmaison,...

  • Chef de cuisine Soir F/H

    il y a 1 semaine

    Rueil-Malmaison, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons notre futur Chef de Cuisine F/H pour notre restaurant d'entreprise Economat Des Armées situé à Rueil Malmaison (92).Site ouvert du lundi au jeudi : matin, midi et soir, vendredi midi et dimanche soir.Self de 400 couverts en moyenne par jour.Equipe de 10 collaborateurs.Horaires de travail du lundi au jeudi : 12h30-20h30, dimanche :...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**:**Découvrez le job que vous voulez ****Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.**Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos...

  • chef de cuisine h/f

    il y a 1 semaine

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Nous recherchons pour l'ouverture de l'un de nos restaurants d'entreprise, un(e) Chef(fe) de cuisine F/H afin de participer à la production culinaire en adéquation avec l'offre "Signature" Les principales missions : Assurer une production culinaire de qualité pour 600 couverts. - Être en contact avec la clientèle et...

  • Adjoint Chef Boucher

    il y a 1 semaine

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Boucherie de l'artisan Temps plein

    Recherche un adjoint chef boucher sur Rueil-Malmaison H/F, rayon libre-service et traditionnel, motivé(e) Pour un supermarché Carrefour Market, boucherie indépendante du magasin.Poste disponible immédiatement Vous êtes motivé(e) et dynamique dans votre travail. Nous vous attendons Vous serez amené(e) à seconder le chef de rayon pour la réalisation...

  • Chef d'équipe

    il y a 1 semaine

    Rueil-Malmaison, Île-de-France LIP Industrie & Bâtiment Temps plein

    Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos experts des agences Industrie & Bâtiment se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du gros œuvre, du second...

  • Commis de salle H/F

    il y a 1 semaine

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Sienne Temps plein

    L'établissement Sienne basé à Rueil-Malmaison (92) , bistrot élégant du chef étoilé Baptiste Renouard recherche un(e) Commis de salle H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Des primes sont versées en fonction des résultats• Pourboires partagés• Deux jours de repos consécutifsREMUNERATION:Salaire de 2150 € par moisDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Cinq ans...

  • Commis Pâtissier

    il y a 1 semaine

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**:Cinq ans après l'ouverture de son restaurant Ochre à Rueil-Malmaison, récompensé d'une étoile au guide Michelin, le chef poursuite sa conquête des Hauts-de-Seine avec l'inauguration, à la mi-février 2024, d'un second restaurant baptisé Sienne.Du matin au soir, Sienne accueillera les gourmands quelque soit...

  • Barman H/F

    il y a 1 semaine

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Sienne Temps plein

    L'établissement Sienne basé à Rueil-Malmaison (92) recherche un(e) Barman H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Des primes sont versées en fonction des résultats• Pourboires partagés• Deux jours de repos consécutifsREMUNERATION:Salaire de 2450 € par moisDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Cinq ans après l'ouverture de son restaurant Ochre à Rueil-Malmaison,...

  • Cuisinier en Residence Services

    il y a 1 semaine

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCUISINIER EN RESIDENCE SERVICES H/F- UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.- Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l'expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.**Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Rueil-Malmaison (92)** en contrat **CDI**.**Au quotidien:Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une...

  • Chef gérant

    il y a 1 semaine

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Rueil-Malmaison (92) en contrat CDI . Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c'estavant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior . Rattaché...