Emplois actuels liés à Sous-chef - Hôtel 4 Golden Tulip (H/F) - AixlesBains, Auvergne-Rhône-Alpes - Groupe Epikur

  • Responsable d'hébergement hôtel 4

    il y a 3 semaines

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Golden Tulip Hotels, Suites & Resorts Temps plein

    Description Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable d'hébergement hôtel 4 au sein de notre établissement, l'Hôtel & Restaurant Golden Tulip. Le candidat idéal sera chargé de coordonner et de superviser les services liés à l'hébergement, tels que la réservation, la réception et l'étage, afin de...

  • Responsable Hébergement Hôtel

    il y a 3 semaines

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Golden Tulip Hotels, Suites & Resorts Temps plein

    Responsable Hébergement HôtelGolden Tulip Hotels, Suites & ResortsPrésentation du posteLe responsable hébergement hôtel est chargé de coordonner et de superviser les services liés à l'hébergement dans notre établissement. Il est garant des indicateurs de performance liés à l'activité hébergement, tels que le chiffre d'affaires, le taux...

  • Sous Chef Hôtel Ermitage

    il y a 4 jours

    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps plein

    Offre de poste : Sous Chef Hôtel ErmitageL'Evian Resort, situé dans un cadre exceptionnel, recherche un Sous Chef confirmé pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésContribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.Organiser et produire la cuisine sous la responsabilité du chef...

  • Sous Chef Hôtel Ermitage

    il y a 7 jours

    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps plein

    Offre de poste : Sous Chef Hôtel ErmitageL'Evian Resort, situé à la source de l'eau d'Evian, est un établissement de luxe qui offre une expérience unique à ses clients. Nous sommes à la recherche d'un Sous Chef confirmé pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésContribuer au bon fonctionnement du département en accord...

  • Sous chef, Hôtel Ermitage

    il y a 3 jours

    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps plein

    Offre de poste : Sous chef, Hôtel ErmitageL'Evian Resort, situé à la source de l'eau d'Evian, est un établissement de luxe qui offre une expérience unique à ses clients. Nous sommes à la recherche d'un sous chef confirmé pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésContribuer au bon fonctionnement du département en accord...

  • Sous chef, Hôtel Ermitage

    il y a 6 jours

    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps plein

    Offre de poste : Sous chef, Hôtel ErmitageL'Evian Resort, situé à la source de l'eau d'Evian, est un établissement de luxe qui offre une expérience unique à ses clients. Nous sommes à la recherche d'un sous chef confirmé pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésContribuer au bon fonctionnement du département en accord...

  • Assistant de Service H/F

    il y a 3 semaines

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Louvre Hotels Group Temps plein

    Description de la mission Rejoindre Louvre Hôtels, c'est bénéficier des opportunités de développement du 8ème groupe hôtelier mondial avec plus de 1000 établissements dans 40 pays et 7 marques fortes : Première Classe, Campanile, Kyriad, Kyriad Prestige, Tulip Inn, Golden Tulip et Royal Tulip. Fonctions clés Vous serez le premier contact...

  • Assistant de Service H/F

    il y a 3 semaines

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Louvre Hotels Group Temps plein

    Description de la mission Rejoindre Louvre Hôtels, c'est bénéficier des opportunités de développement du 8ème groupe hôtelier mondial avec plus de 1000 établissements dans 40 pays et 7 marques fortes : Première Classe, Campanile, Kyriad, Kyriad Prestige, Tulip Inn, Golden Tulip et Royal Tulip. Fonctions clés Vous serez le premier contact...

  • Agent Polyvalent en Restauration H/F

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Louvre Hotels Group Temps plein

    Mission Intégrer le groupe Louvre Hôtels, c'est avoir accès à des perspectives de carrière au sein du 8ème groupe hôtelier mondial, qui compte plus de 1000 établissements dans 40 pays et 7 marques reconnues : Première Classe, Campanile, Kyriad, Kyriad Prestige, Tulip Inn, Golden Tulip et Royal Tulip. En tant que premier point de contact pour...

  • Agent Polyvalent en Restauration H/F

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Louvre Hotels Group Temps plein

    Mission Principale Intégrer le groupe Louvre Hôtels, c'est bénéficier d'opportunités au sein du 8ème groupe hôtelier mondial, comptant plus de 1000 établissements dans 40 pays et 7 marques reconnues : Première Classe, Campanile, Kyriad, Kyriad Prestige, Tulip Inn, Golden Tulip et Royal Tulip. En tant que premier point de contact pour nos...

  • Agent Polyvalent en Restauration H/F

    il y a 3 semaines

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Louvre Hotels Group Temps plein

    Mission Principale Intégrer le groupe Louvre Hôtels, c'est bénéficier d'opportunités au sein du 8ème groupe hôtelier mondial, comptant plus de 1000 établissements dans 40 pays et 7 marques reconnues : Première Classe, Campanile, Kyriad, Kyriad Prestige, Tulip Inn, Golden Tulip et Royal Tulip. En tant que premier point de contact pour nos...

  • Agent Polyvalent en Restauration H/F

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Louvre Hotels Group Temps plein

    Mission Principale Intégrer le groupe Louvre Hôtels, c'est avoir accès à des perspectives de carrière au sein du 8ème plus grand groupe hôtelier mondial, qui compte plus de 1000 établissements dans 40 pays, avec 7 marques reconnues : Première Classe, Campanile, Kyriad, Kyriad Prestige, Tulip Inn, Golden Tulip et Royal Tulip. En tant que...

  • Sous Chef Junior

    il y a 3 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du poste**Chef de Cuisine Junior**Le Hôtel Le Coucou recherche un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que Chef de Cuisine Junior, vous serez responsable de la gestion et de la vérification de l'approvisionnement, du stockage des denrées, de la production culinaire, de la préparation et de la présentation des...

  • Commis de salle h/f

    il y a 2 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    Présentation du posteL'Hôtel Le Kaïla recherche un commis de salle h/f pour rejoindre son équipe de restauration. Sous l'autorité d'un Chef de Rang, vous participerez à la mise en place du restaurant étoilé l'Ekrin pour les services du petit-déjeuner, dîner et room-service selon votre poste.Vos responsabilitésParticipation à la...

  • Cafetier H/F

    il y a 3 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel La Chaudanne Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez l'équipe de Hôtel La Chaudanne en tant que cafetier H/F. Sous la responsabilité du Chef de Rang et du Maître d'Hôtel, vous serez chargé de préparer les boissons dans l'office pour le service du petit-déjeuner de la brasserie.Vos responsabilitésPréparation et service des boissons dans l'office...

  • Commis de salle h/f

    il y a 4 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    Présentation du posteSous l'autorité d'un Chef de Rang, vous participez à la mise en place du restaurant étoilé de l'Hôtel Le Kaïla pour les services du petit-déjeuner, dîner et room-service selon votre poste.Vos responsabilitésVous participez à la préparation et à la mise en place des services de restauration.Vous assurez la qualité de la...

  • Commis de salle h/f

    il y a 4 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    Présentation du posteSous l'autorité d'un Chef de Rang, vous participez à la mise en place du restaurant étoilé de l'Hôtel Le Kaïla pour les services du petit-déjeuner, dîner et room-service selon votre poste.Vos responsabilitésVous participez à la préparation et à la mise en place des services de restauration.Vous assurez la qualité de la...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel La Chaudanne Temps plein

    Missions et ResponsabilitésVous serez sous la responsabilité du Chef de Cuisine et chargé de la gestion quotidienne de la cuisine de l'Hôtel La Chaudanne.Vous aurez la responsabilité de la préparation et de la réalisation de menus variés pour les clients de l'hôtel.Vous devrez gérer l'approvisionnement et la gestion des stocks de nourriture et de...

  • Maitre d'Hotel H/F

    il y a 2 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    Offre de PosteHôtel Le Kaïla recherche un Maitre d'Hotel H/F pour rejoindre son équipe.Présentation de l'OffreL'hôtel Le Kaïla, situé au cœur de Méribel, est un établissement emblématique de la station. Authentique et singulier, il s'affirme de part son identité incomparable.Le restaurant l'Ekrin, étoilé au Guide MICHELIN depuis 2014, propose...

  • Chef de rang PDJ H/F

    il y a 2 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    Développez vos compétences en tant que Chef de rang PDJSous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous participez au bon déroulement du service du Petit-déjeuner, de l'arrivée du client à son départ. Vous assurez la coordination entre la salle et la cuisine pour une expérience client exceptionnelle.Vos responsabilitésParticiper au bon déroulement...

Sous-chef - Hôtel 4 Golden Tulip (H/F)

Il y a 3 mois

AixlesBains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Epikur Temps plein
Employer
Notre établissement L'Alchimiste, restaurant situé au sein de l'Hôtel & Spa 4*, Le Golden Tulip, au cœur de la ville d'Aix Les Bains, propose une cuisine gourmande et raffinée pour que nos clients passent un agréable moment. Notre restaurant propose 80 couverts/service en salle et 40 couverts/service en terrasse. Notre brunch du dimanche matin permet également d'accueillir jusqu'à 180 personnes Notre activité séminaire & MICE nous permet également d'accueillir de nombreux évènements, que ce soit pour des groupes de particuliers, des entreprises, de l'institutionnel ou du mariage

Position
**Pourquoi nous ?**

Au sein du groupe EPIKUR, nous offrons:

- Heures badgées
- Avantages repas
- Possibilité de logement temporaire
- Parking gratuit
- Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var)
- Chèques cadeaux selon ancienneté
- Programme de cooptation
- Evènements internes
- Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe

**Votre contrat**:

- CDI
- Statut Cadre au forfait jour
- Salaire brut mensuel : 3000 €
- 2 jours de repos par semaine
- Repas pris sur place
- A pourvoir dès que possible

**Votre quotidien chez nous**:
Rattaché.e à notre Chef Exécutif, vous avez la responsabilité de la brigade en place et vous êtes à ce titre, son bras droit et le remplacer en son absence.
- Elaborer les plats et les menus ;
- Participer aux choix des fournisseurs ;
- Gérer les stocks dans le respect des normes d'hygiène en vigueur : réception et approvisionnements ;
- Garantir le respect des normes d'hygiène, de santé et sécurité HACCP ;
- Manager l'ensemble de la brigade durant l'absence du Chef.

Profile

**Pourquoi vous ?**

Vous justifiez impérativement une première expérience réussie sur un poste de Second de cuisine/Sous-Chef en restauration d'hôtellerie

Vous avez à cœur de transmettre votre passion et vos compétences aux équipes

Pour vous, travail rime avec esprit d'équipe et solidarité

Vous êtes capable de faire face aux situations particulières en faisant preuve de sang-froid
- Poste ouvert aux personnes en situation de handicap_