Chef(Fe) de Réception

il y a 2 semaines


Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps plein
Job opening criteria

The company

**Exprimez votre talent à l'Hôtel de Pavie et**:
Rejoignez une équipe de passionnés et de nombreux collaborateurs fidèles à la maison
Côtoyez une clientèle internationale
Découvrez ou redécouvrez la famille Relais & Châteaux. Notre belle association vous offre la possibilité de vous former et apprendre avec les meilleurs, dans un cadre respectueux des individus et de l'environnement. Représentée par 580 demeures réparties dans 65 pays dans le monde, l'association Relais & Châteaux permet des opportunités de mobilité géographique et ainsi de développer votre carrière.

**Notre mission commune**:
Offrir un service généreux à nos hôtes à la hauteur du lieu
Rester leader d'une excellence au naturel

L'Hôtel et La Table de Pavie, nichés au cœur de Saint-Emilion, l'écrin du premier vignoble inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, lient Histoire et modernité.
Avec 24 chambres et suites, notre maison est une destination incontournable pour la découverte des vignobles bordelais.
Yannick Alléno et ses équipes signent à La Table de Pavie, 2 étoiles Michelin, une cuisine moderne au service du vin en immersion totale dans le terroir Aquitain.

Job description

Rejoindre l'Hôtel de Pavie, c'est évoluer au quotidien dans un écrin exceptionnel au coeur du village de Saint-Emilion entouré de prestigieux vignobles, travailler au sein d'une équipe sympathique et dynamique et être au contact d'une clientèle internationale.
Nous vous promettons une expérience enrichissante pour votre carrière.

VOTRE MISSION

Vous travaillerez avec l'équipe de réception et tiendrez également les services du matin, du soir ou de journée selon le planning.

**Mais aussi**:
Vous serez en charge de coordonner les équipes de réception dans le but de maintenir un taux d'occupation et des revenus optimaux, tout en veillant à offrir un service prévenant aux clients.
Vous devrez superviser l'ensemble des réceptionnistes et des voituriers/bagagistes.
Vous serez responsable de la formation et du développement des membres de l'équipe.
Vous superviserez les activités opérationnelles du service
Vous mettrez en œuvre les directives, les politiques et les procédures au sein du service
Vous devrez reconnaître, renseigner, guider et accompagner la clientèle lors du séjour et répondre aux attentes en service conciergerie
Maintenir de bonnes relations avec les différents services de la maison et avec les prestataires extérieurs
Encaisser les clients de l'hôtel, du restaurant et du bar
Optimiser les réservations de l'hôtel et du restaurant
Faire la promotion des activités proposées par l'Hôtel de Pavie
Gérer les réclamations clients avec professionnalisme et courtoisie et les communiquer à la direction...

**CDI**:
dès que possible
temps plein 39h
Mutuelle prévoyance entreprise
2 jours de repos par semaine
Horaires continus du matin, de journée ou du soir.
Etablissement fermé de mi-décembre à mi-février

**Congés**: les 2 semaines de Noël et de Nouvel An + 3 semaines pendant la fermeture entre janvier et mi-février.
Avantage carte Relais Team pour séjourner dans les maisons Relais & Châteaux à un tarif préférentiel (sous conditions)

Profile description

COMPETENCES REQUISES

Maitrise du français, de l'anglais. Une autre langue serait un plus
Au minimum 2 ans d'expérience dans la gestion d'un service de réception
Connaissance des logiciels ASTERIO et des outils The Fork et Synxis (appréciées mais non obligatoires)
Bonne connaissance de l'hôtellerie
Excellentes aptitudes à communiquer, à l'oral comme à l'écrit
Capacité à former les membres de l'équipe et à développer leurs compétences
Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative
Excellentes compétences organisationnelles
Compétences informatiques (traitement de texte et tableur)

Nous recherchons des collaborateurs(trices) de confiance avec une présentation personnelle soignée et le sens de l'accueil professionnel et sympathique.
L'assiduité, la rigueur et le sérieux sont des qualités requises.
Votre flexibilité est indispensable pour faire face aux imprévus.
Habilité à travailler dans un rythme dynamique.

Expérience Hôtel 5 étoiles demandée.
Une précédente expérience chez nos confrères Relais & Châteaux serait idéale
  • Chef/fe de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Peter Temps plein

    **Peter Coffee Shop est un lieu convivial qui a pour objectif d'apporter du bonheur à chaque personne que nous accueillons. Que cela soit pour un brunch, un déjeuner, un goûter, un café, Peter Coffee Shop se veut d'être une expérience positive **Pour compléter notre team de folie, nous sommes à la recherche d'un/e chef/fe de cuisine pour un CDI de...

  • Chef Réception Expert

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France My-Restauration Temps plein

    **Chef Réception Expert - Bordeaux (H/F)**:**CDI**- Bordeaux 33000, France- Salaire moyen Selon profilDescription de l'offreAu sein d'un établissement hôtelier 3 étoiles situé au cœur de Bordeaux, nous recherchons actuellement un(e) Chef Réceptionniste expérimenté(e) pour rejoindre l'équipe dynamique et professionnelle. **Responsabilités clés**:-...

  • Chef de Réception

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Flex-O Temps plein

    Groupe Courtin est un groupe indépendant, non côté, fondé en 2015 par Christophe Courtin.C'est un groupe immobilier en pleine croissance (70 personnes, CA de 55m€) qui détient:- Une structure promotion immobilière et une foncière : COURTIN PROMOTION et COURTIN GESTION construisent et développent un patrimoine immobilier "prime" à partir de la...

  • Assistant Chef de Réception

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel 4 Temps plein

    Etablissement hôtelier 4* situé dans la zone aéroportuaire de Bordeaux Mérignac.Sous la responsabilité du Chef de Réception, vous encadrez et animez l'équipe de réceptionnistes de jour.Vos missions sont les suivantes:- **Vous êtes le 1er Ambassadeur de la Réception **garant de l'esprit, de l'image de marque, et la qualité de service de...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Tunon Temps plein

    Assistant(e) chef de réception - en alternance Référence : Etablissement : Bordeaux Domaine : MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme Type de poste : Type de contrat : Alternance Secteur : Localisation : Bordeaux 33000 Dans le cadre de notre , l'École Internationale Tunon Bordeaux recherche pour l'un de ses...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France asap Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients un Chef d'équipe Frigoriste Travaux - Industriel/Tertiaire sur Bordeaux. En tant que Chef(fe) d'Equipe Frigoriste, vous assurez la réalisation du chantier dont vous avez la charge. Selon vos compétences, vous prendrez en charge la réalisation des chantiers en froid commercial/ froid semi-industriel. Ce poste peut...

  • Chef de Service Educatif

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France DIACONAT DE BORDEAUX Temps plein

    Le Diaconat de Bordeaux recrute un(e) Chef(fe) de service pour remplacement d'un salarié en arrêt maladie puis le remplacement d'un salarié en congés maternité, pour une durée de 6 mois. Ce CDD pourra éventuellement se poursuivre en CDI. Prise de poste : courant janvier 2023.Sous l'autorité du Directeur de Pôle, Le/la Chef(fe) de Service filière...

  • Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Le Fournil de Napoléon Temps plein

    Le Fournil de Napoléon recherche, pour sa boutique de Mérignac, **un(e) chef(fe) pâtissier(ère) en CDI 39h.****Qui sommes-nous ?**Depuis son ouverture, le Fournil de Napoléon s'engage à produire des pâtisseries artisanales de qualité, faites à partir de produits frais, de saison et surtout locaux. De ce fait, vous pouvez enrichir vos compétences en...

  • Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Le Fournil de Napoléon Temps plein

    Le Fournil de Napoléon recherche, pour sa boutique de Mérignac, **un(e) chef(fe) pâtissier(ère) en CDI 39h.****Qui sommes-nous ?**Depuis son ouverture, le Fournil de Napoléon s'engage à produire des pâtisseries artisanales de qualité, faites à partir de produits frais, de saison et surtout locaux. De ce fait, vous pouvez enrichir vos compétences en...

  • Premier de Réception

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Logis de la Cadène Temps plein

    « Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours.Ce lieu familial intimement lié à l'histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Blue Velvet Temps plein

    Le Blue Velvet est un jeune restaurant proposant du brunch à la carte du mercredi au dimanche en service continu. Idéalement situé en plein coeur du quartier Saint Paul, le restaurant a ouvert il y a un peu plus d'un an et cherche un nouveau membre pour rejoindre son équipe.Nous recherchons notre nouveau / nouvelle Chef(fe) Cuisinier(e). Une formation +...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Temps plein

    Chef de cuisine F/HPublié le 07 fév. 2024Restauration EntreprisesChef de cuisine F/HPostuler à cette offreCDI- TEMPS COMPLET- ANGOULÊME, FRANCE- RESTAURATION ENTREPRISES- PLUS DE 2 ANS- C.A.P / B.E.P. -Votre missionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprise situé à ANGOULEME(16).Contrat : CDIHoraires :...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**:**Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprise situé à ANGOULEME(16).****Contrat : CDI****Horaires : 700-14h30****Nombre de repas préparés sur le site : 250 à 300****Nombre de collaborateurs sur site**:6**Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre...

  • Chef(fe) de section, adjoint

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Ecole Nationale de la Magistrature Temps plein

    Job Opportunity: Section Head Chef Deputy to the Chief of Study Services M/F Job Type: Only open to contractual employees Public Service: State Public Service Employer: National School of Magistracy Location: 10 rue des frères Bonie 33000 BORDEAUX Contract Type: 1-year FTC Experience Required: Not specified Salary: Not disclosed (indication for...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein

    Les Prés d'Eugénie Palace de France, recherchent un/une **Stagiaire **pour rejoindre l'équipe en place en Réception. **Dynamique, motivé(e) et polyvalent(e)**, sous la responsabilité de la Chef de réception, **vous participez activement au bon accueil des clients et à l'image de marque du Palace**.****Vos Missions**:- Sous la direction de la Chef de...

  • Commis(e) de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Bordeaux Temps plein

    L'entreprise Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'ouverture d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le Mondrian Bordeaux a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck.Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde entier.Mondrian...

  • Chef de Dépôt Logistique

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Expectra Temps plein

    Expectra, leader en France de l'intérim spécialisé et du recrutement en CDI de cadres et agents de maîtrise.Les consultants du Département Ingénierie & Industries vous proposent des opportunités de carrière.Nous recherchons pour le compte de notre client, spécialiste de la location/vente de matériel d'échafaudage, un(e) chef(fe) de parc F/H.Sous...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?La mission est donc encadrée par le Directeur Général et l'objectif est de qualifier des projets agrivoltaïques à partir de la base clients, avec la réalisation des tâches suivantes : - Prospecter à distance à partir d'une base déjà constituée - Mettre en place des actions e-business en lien avec les services Marketing...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?La mission est donc encadrée par le Directeur Général et l'objectif est de qualifier des projets agrivoltaïques à partir de la base clients, avec la réalisation des tâches suivantes : - Prospecter à distance à partir d'une base déjà constituée - Mettre en place des actions e-business en lien avec les services Marketing...

  • Agent de Réception Clients

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Avis Budget Group Temps plein

    Rejoignez **AVIS BUDGET GROUP **en tant qu'Agent de réception clients (F/H) et intégrez notre agence de la **Gare de **Bordeaux Saint-Jean **Dans le cadre d'un renfort pour la saison estivale nous sommes à la recherche d'un(e) **Agents de retours clients dans la location de voitures (F/H) CDD 35h **(horaires tournants avec travail certains weekends)...