Second de cuisine

il y a 2 semaines

Sarcelles, Île-de-France Restalliance Temps plein

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Sarcelles (95) en contrat CDI temps plein.

Au quotidien :

Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 90 convives d'une Maison de retraite.

Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas.

Vous participez aussi :

  • A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
  • A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
  • A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes :

Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe.

La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons :

CDI temps plein basé à Sarcelles (95)

Rythme de travail : 7h00-19h00 (1 semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours) + un week-end sur deux de repos

Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

  • Formateur/formatrice Bâtiment

    il y a 2 semaines

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  • Cuisinier ou Cuisinière

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  • Agents de Médiathèque

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    L'Agglomération Roissy Pays de France se démarque par sa diversité, tant sur le plan démographique que par sa densité urbaine : forte urbanisation au sud et vastes territoires agricoles au Nord et à l'Est. Elle bénéficie par ailleurs des activités et des projets de développement induits par les deux aéroports Paris - Charles de Gaulle et Paris -...

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  • Cuisinier ou Cuisinière

    il y a 2 semaines

    Sarcelles, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-1847 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée (JEAN JACQUES ROUSSEAU) - 2 rue Jean-Jacques Rousseau BP 373 - 95203 - SARCELLES un ou une Cuisinier ou Cuisinière La Région Ile de France gère 474 lycées sur...

  • Cuisinier ou Cuisinière

    il y a 2 semaines

    Sarcelles, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-1993 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée DE LA TOURELLE - 8 rue Fernand Léger - 95200 - SARCELLES un ou une Cuisinier ou Cuisinière La Région Ile de France gère 474 lycées sur les 8 départements...

  • Agent ou Agente de Restauration Et Agent ou Agente

    il y a 4 semaines

    Sarcelles, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-1849 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée (JEAN JACQUES ROUSSEAU) - 2 rue Jean-Jacques Rousseau BP 373 - 95203 - SARCELLES un ou une agent ou agente de restauration et agent ou agente d'entretien...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Sarcelles, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • agent ou agente de restauration et agent ou agente d'entretien général

    il y a 4 semaines

    Sarcelles, France Region Ile de France Temps plein

    Vos missions Aider à la production des repas en appliquant les règles d'hygiène et de sécuritéEffectuer les tâches préalables à la production (préparer les produits de base et les matériels de cuisine, éplucher et laver les fruits et légumes...)Préparer, assembler et dresser les plats simples (entrées, desserts)Surveiller la cuisson des plats...

  • Vendeur Expérimenté Téléphonie

    il y a 4 semaines

    Sarcelles, France Easycash : Leader français sur le marché de l'achatvente de produits d'occasion Temps plein

    **A propos** Créée en 2001, EasyCash est le premier réseau français d’achat-vente de produits de seconde main, **Notre ambition ? **Incarner l’occasion en toute confiance et faire faire de bonnes affaires à nos clients tout en boostant la performance de nos rayons pour conforter notre place de N°1 du secteur. **Notre mission ? **Permettre à nos...

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