Responsable D'Unité De Restauration Collective

il y a 1 semaine


Nanterre, Île-de-France Elior France Temps plein

Nous recherchons de nouveaux/nouvelles alternant(e)s Responsable de restaurant en cuisine collective pour différents sites en IDF. Vous avez déjà une première expérience en restauration et vous souhaitez vous professionnaliser dans le métier.Rejoignez le CFA Elior-Derichebourg Découvrez le job que vous voulez Vous êtes un(e) féru(e) de la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apprendre le management d'équipe et la gestion d'un restaurant ?Nous recrutons notre nouvel(elle) Apprenti(e) Chef(fe) gérant(e). Révélez votre créativité/Révélez vos talents Vous secondez le(la) Chef(fe) gérant(e) dans le développement de son restaurant, dans le respect du contrat signé et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Cuisinier(ère) talentueux(se), vous avez le souci à la fois de la qualité des prestations et du respect du budget. Futur(e) manager, vous veillez avec le(la) Chef(fe) gérant(e) à la satisfaction des clients et des convives.ProfilConstruisons ensemble le projet qui vous ressemble Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.Préparant une formation Bac Pro ou un BTS en hôtellerie ou restauration, vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client. Votre sens aiguisé de l'organisation mais surtout vos compétences culinaires seront essentielles pour réaliser vos missions. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior Avantages :Convention collective de la restauration collectiveSubvention repas ou repas nature


  • Employé de Restauration

    il y a 1 semaine


    Nanterre, Île-de-France api restauration Temps plein

    Fonction: Employé de restauration H/FRéférence: EDR/IDFE/15468Segment de clientèle: ENTREPRISEMission:Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nousApi Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 9000 salariés, notre groupe est...

  • Chef d'Unité Data H/F

    il y a 4 semaines


    NANTERRE, 92000, Ile-de-France Département des Hauts-de-Seine Temps plein

    Le Responsable de l'Unité DATA pilote l'ensemble des activités DSI en matière de gestion de projets d'évolution, de supervision MCO, d'exploitation applicative et de relation avec les autres équipes dans un périmètre transverse à l'ensemble du SI. Selon les périmètres et la nature des projets, l'unité peut intervenir en...


  • NANTERRE, 92000, Ile-de-France Département des Hauts-de-Seine Temps plein

    Sous l'appui du Responsable de l'unité accueil collectif, vous exercez les missions d'agrément et de contrôle des EAJE et des ALSH conformément à la réglementation et à l'organisation mise en place par le Service des Modes d'accueil.


  • Nanterre, Île-de-France ALLIANCE INTERIM Temps plein

    Aperçu du poste:Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Ce poste est idéal pour quelqu'un qui aime travailler dans l'industrie de l'hôtellerie et de la...


  • Nanterre, Île-de-France Derichebourg interim Temps plein

    « Rejoignez un groupe familial Une structure humaine et attachante où tout le monde peut évoluer » - Céline DIRSON, Directrice GénéraleDERICHEBOURG INTERIM ET RECRUTEMENT est aujourd'hui une grande famille, de 260 collaborateurs permanents et + de 7000 intérimaires, qui favorise la diversité, l'innovation et la mobilité interne. Riches de 56...


  • Nanterre, Île-de-France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Responsable Préparation Froide H/F pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Rattaché(e) au Chef Gérant,...


  • NANTERRE, 92000, Ile-de-France Département des Hauts-de-Seine Temps plein

    En tant que Chef de l'Unité Gestion Administrative, vos responsabilités seront de piloter l'activité de nos 5 gestionnaires de flotte, en veillant à ce que les opérations se déroulent de manière efficace et conforme aux normes. Vous serez chargé(e) de superviser la production et le suivi des indicateurs clés, ainsi que de maintenir une...

  • Chef d'unité Data

    il y a 1 semaine


    Nanterre, Île-de-France DEPARTEMENT DES HAUTS DE SEINE Temps plein

    Missions :1. Manager l'unitéEncadrer l'unité, assurer un management de proximité, définir et faire respecter les procédures, les objectifs et les points de contrôleAccompagner les chefs de projets de l'unité dans la méthodologie et le contenu fonctionnel de leurs projetsDéfinir et diffuser une politique plaçant les métiers en posture de maîtrise...


  • NANTERRE, 92000, Ile-de-France Département des Hauts-de-Seine Temps plein

    En lien avec le responsable du service Gestion des prestations, vous encadrez l'unité Recouvrement et contrôle, chargée de mettre en oeuvre les process de remboursement ainsi que les contrôles des prestations d'aides sociales délivrées par le Conseil départemental dans le cadre des politiques relatives aux personnes âgées et aux personnes...


  • Nanterre, Île-de-France Hauts-de-seine Temps plein

    **Chef d'unité logistique et prévention**:**Référence**: 23.743**:**Cotation**: 4.1 Chef d'unité (groupe 3)**:**Catégorie**:- A**Thématique**:**Pôle**:Pôle Solidarités Direction Qualité et Ressources Service : Service Ressources et Gestion Unité : Unité Logistique et Prévention** Votre pôle/directionLe pôle solidarités pilote la conduite de...


  • NANTERRE, 92000, Ile-de-France Département des Hauts-de-Seine Temps plein

    Auprès du Chef de Service Sûreté Sécurité Incendie, le Chef d'Unité Sécurité Incendie gère l'organisation et le fonctionnement de l'unité pour assurer la sécurité des personnes et des biens.Il est le correspondant des commissions de sécurité et d'accessibilité. et assure le suivi des obligations de contrôle et de...

  • Employe de Restauration

    il y a 1 semaine


    Nanterre, Île-de-France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défiQue diriez-vous de découvrir l'Univers de la Restauration Collective avec Newrest ****Au menuProduits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ****Venez rejoindre nos équipes spécialisées en Restauration Collective, sur un établissement Entreprise basé à Nanterre (92).****EMPLOYE DE RESTAURATION...

  • Chef d'unité DATA F/H

    il y a 1 semaine


    Nanterre, Île-de-France Departement des Hauts-de-Seine Temps plein

    La Direction des Systèmes d'Information agit dans les projets stratégiques du Département, tels que la gestion de la relation citoyenne dans les collèges publics, le déploiement du très haut débit et la dématérialisation. Elle compte environ 50 agents et collabore avec des prestataires pour les services informatiques touchant les sites, les postes...

  • Adjoint de Restauration

    il y a 1 semaine


    Nanterre, Île-de-France METRO France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Connaissez-vous METRO ?**N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous...


  • Nanterre, Île-de-France Hauts-de-seine Temps plein

    **Assistant administratif des unités d'évaluation MDPH (H/F)**:**Référence**: 24.718**:**Cotation**: C1 Assistant (technique ou administratif)**:**Catégorie**:- CAdjoints administratifs territ**Thématique**:Gestion administrative**Pôle**:Pôle Solidarités Direction de l'Autonomie Maison Départementale des Personnes Handicapées Equipe...


  • Nanterre, Île-de-France Département des Hauts-de-Seine Temps plein

    En tant que Chef de l'Unité Gestion Administrative, vos responsabilités seront de piloter l'activité de nos 5 gestionnaires de flotte, en veillant à ce que les opérations se déroulent de manière efficace et conforme aux normes. Vous serez chargé(e) de superviser la production et le suivi des indicateurs clés, ainsi que de maintenir une veille...


  • Nanterre, Île-de-France Hauts-de-seine Temps plein

    **Chef unité sécurité incendie H/F**:**Référence**: **:**Cotation**: A2 Chef d'unité**:**Catégorie**:- AIngénieurs territoriaux**Thématique**:Logistique, infrastructure, maintenance et sécurité**Pôle**:Pôle Finances, Commande Publique et Logistique Direction de la Logistique et des Moyens Généraux Service Sûreté, Sécurité, Incendie** Votre...


  • NANTERRE, 92000, Ile-de-France Département des Hauts-de-Seine Temps plein

    CDD de remplacementSous l'autorité hiérarchique du chef d'unité, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, l'assistant administratif est chargé du suivi administratif des dossiers des personnes qui sollicitent l'ouverture d'un droit ou d'une prestation à la Maison départementale des personnes handicapées. Il exerce ses...


  • Nanterre, Île-de-France Département des Hauts-de-Seine Temps plein

    En lien avec le responsable du service Gestion des prestations, vous encadrez l'unité Recouvrement et contrôle, chargée de mettre en oeuvre les process de remboursement ainsi que les contrôles des prestations d'aides sociales délivrées par le Conseil départemental dans le cadre des politiques relatives aux personnes âgées et aux personnes...

  • Adjoint de Restauration H/F

    il y a 1 semaine


    Nanterre, Île-de-France METRO France Temps plein

    du posteVos Challenges :Au sein de l'équipe cuisine du Restaurant d'Entreprise, vous aurez pour principales missions de participer à la production et à la distribution en self service.Vous aurez aussi l'occasion d'élaborer des menus en collaboration avec le chef de cuisine et vous participerez à la sélection des produits que vous utiliserez.Vous...