Chef Gérant
il y a 2 semaines
Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.
**Vos missions**:
- Assurer la qualité des plats et des boissons,
- Optimiser la fluidité et rapidité du service,
- Superviser la comptabilité,
- Réaliser le suivi d'inventaire et du stock,
- Échanger avec les fournisseurs et approvisionner l'établissement,
- En collaboration avec le chef cuisiner, planifier et élaborer le menu,
- Gérer l'équipe et intervenir lors d'éventuels problèmes de personnel,
- Réaliser le planning et recruter le personnel,
**Profil recherché**:
Connaître les rouages de la cuisine
Avoir de bonnes compétences managériales pour coordonner le travail des équipes
Être capable de tenir un budget, et approvisionner la cuisine de tout ce dont elle a besoin
Connaître les règles d'hygiène et de sécurité
Faire preuve d'organisation et de rigueur
Être dynamique et polyvalent
Avoir le sens de l'initiative
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Bourges, Centre-Val de Loire, France Medirest Temps pleinNous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'un EHPAD (400 couverts) situé à Brienon-sur-Armançon (89).Type de contrat : CDI, temps pleinHoraires : Du lundi au vendredi de 7h à 15hAvantages: Prime de service minimum + 13ème mois + RTTResponsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Bourges, Centre-Val de Loire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un **Chef gérant (F/H) à Bourges en contrat CDI temps complet.****Au quotidien:Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Résidence Sénior.**Rattaché au...
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Chef Gérante
il y a 2 semaines
Bourges, Centre-Val de Loire, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps pleinNous recrutons un **Chef gérant (F/H) à Vendôme en contrat CDD temps plein. (Août )****Au quotidien **:Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **résidence...
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Chef Gérant en Cuisine Collective
il y a 2 semaines
Bourges, Centre-Val de Loire, France INTERACTION CENTRE Temps pleinAu sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au cœur de notre activité. Notre groupe,...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Bourges, Centre-Val de Loire, France api restauration Temps pleinFonction: Chef Gérant H/FRéférence: CG/CEN/16071Segment de clientèle: SANTÉMission:Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d'entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables:Mission 1 : Grandir au...
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Chef Gérant Tournant
il y a 2 semaines
Bourges, Centre-Val de Loire, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.En tant que Chef Gérant Tournant H/F au sein de nos établissements situés dans le secteur de ORLEANS** (45)**, nous vous confierons les missions suivantes:-...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Bourges, Centre-Val de Loire, France SOGERES Temps pleinChef de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ?Si c'est le cas, Alors rejoignez SOGERES Pour la gestion d'une résidence services...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Bourges, Centre-Val de Loire, France AcSent de Provence Temps plein**AcSent de Nouvelle-Aquitaine **recherche pour l'un de ses établissements dans la Vienne **à proximité de Châtellerault**:- _un _**Chef-Gérant **_**H/F en CDI (35h00)**.- Missions principales :_- Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits (commandes) ;- S'occuper de la production ;- Organiser le travail et superviser...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Bourges, Centre-Val de Loire, France Elior Temps plein**Informations générales**:**Chef gérant F/H****CDI****CHATEAUROUX (36)****Temps complet****Plus de 2 ans****Restauration Santé****C.A.P / B.E.P.**Votre mission:**Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un EHPAD de 90 résidents****Vous animez votre équipe de 8 personnes, de façon à garantir la...
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Pharmacien Gérant
il y a 2 semaines
Bourges, Centre-Val de Loire, France Elsan Temps pleinActeur de référence de l'offre de soins en France, ELSAN est présent dans l'ensemble des métiers de l'hospitalisation et dans toutes les régions de l'hexagone collaborateurs et 7 500 médecins exercent au sein des 137 établissements du groupe et soignent plus 2.2 millions de patients par an.**Établissement**:L'Hôpital Privé Saint-François situé à...
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Recrutement Chef/fe D'entreprise Magasin Noz à
il y a 2 semaines
Bourges, Centre-Val de Loire, France Univers NOZ Temps pleinVotre mission**Gérant Mandataire - Bourges / Vierzon**LE MANDAT DE GESTION CHEZ NOZ**Devenez le chef d'entreprise que vous avez toujours voulu être, avec NOZ **:Être gérant mandataire, c'est avant tout un état d'esprit : celui d'un véritable commerçant. C'est **être** **force de proposition, de décision, d'évolution, d'amélioration constante**....
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Bourges, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps pleinInformations généralesCHEF DE CUISINE H/F- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.- Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Bourges, Centre-Val de Loire, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**:Alors rejoins-nous chez **Sogeres **Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table Nous recherchons un(e) **Second(e) de cuisine...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Bourges, Centre-Val de Loire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Bourges en CDI temps plein.****Au quotidien**:Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant,...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Bourges, Centre-Val de Loire, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l'expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.**Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Bourges en contrat CDI temps plein.****Au quotidien**:Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison,...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Bourges, Centre-Val de Loire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un** Second de Cuisine (F/H) à Vendôme en CDI temps plein.****Au quotidien**:Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant,...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Bourges, Centre-Val de Loire, France ELIOR Temps plein_**Environnement du poste**_Nous recherchons un **cuisinier** pour notre **self d'entreprise** (produisant une moyenne de 550 couverts par jour) sur **Bourges **(18).Vous travaillez au sein d'une équipe de 15 personnes, du **lundi au vendredi**, de **7h à 15h**.- **Description de la mission**_Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Bourges, Centre-Val de Loire, France ELIOR Temps plein_**Environnement du poste**_Nous recherchons un **cuisinier** pour notre **self d'entreprise** (produisant une moyenne de 550 couverts par jour) sur **Bourges **(18).Vous travaillez au sein d'une équipe de 15 personnes, du **lundi au vendredi**, de **7h à 15h**.- **Description de la mission**_Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Bourges, Centre-Val de Loire, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps pleinNous recrutons un **Cuisinier (F/H) à Vendôme en contrat CDD temps plein. (Août )****Au quotidien **:Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique au côté d'un...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Bourges, Centre-Val de Loire, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps pleinNous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Vendôme en contrat CDD temps plein. (Août )****Au quotidien **:Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique au côté...