Chef de cuisine
il y a 1 semaine
Nous recrutons pour l'établissement "le Parc de l'Amande" à Nantes : un Chef de cuisine EHPAD (H/F) - CDD - Temps Plein
Missions principales :
* Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP)
* Réceptionner et contrôler les livraisons
* Assurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et des installations
- Formation de niveau CAP ou BEP (en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie....) et une expérience équivalente en cuisine traditionnelle et collective
- Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène
Savoir-être :
- Qualités relationnelles indispensables
- Sens du travail en équipe
- Ponctualité
- Autonomie
- Rigueur
Rattachement hiérarchique : au Responsable d'établissement
Type de contrat : CDD à pourvoir dès que possible pour remplacement arrêt maladie
Horaires : Temps plein h/mois en moyenne soit 35h/semaine), pas de coupure, 1 week-end sur 2 travaillé et le week-end de repos est de 3 jours.
Rémunération: 15.07 Brut de l'heure
dont 5% de prime décentralisée et Indemnités gouvernementales à partir de 238 Brut
+ Reprise d'ancienneté à hauteur de 50% à postes équivalents
Soit un salaire mensuel brut minimum de tout inclus (hors reprise d'ancienneté) pour un temps plein.
Lieu de travail : Résidence "le Parc de l'Amande" à Nantes (44)
Découvrez-nous : EHPAD - Le parc de l'amande )
L'entrepriseVYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous, quels que soient l'âge, la situation et le lieu de vie. Cet engagement est porté par notre raison d'être : se mobiliser chaque jour, au cur des territoires, pour prendre soin de chacun.
Les établissements et services gérés par VYV 3 Pays de la Loire sont répartis au sein de 3 directions d'activités : Accompagnement et Soins, Personnes Âgées, Services et Biens Médicaux.
Rejoignez les 4 400 professionnels de VYV 3 Pays de la Loire, le 1 employeur privé du secteur non lucratif dans la région et un acteur majeur de l'économie sociale et solidaire
Dans le cadre de sa politique handicap, VYV3 Pays de la Loire - Activité Personnes Âgées s'engage en faveur de l'intégration des personnes en situation de handicap. Nos postes sont ouverts à tous.
Découvrez l'entreprise VYV 3 PAYS DE LA LOIRE
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Nantes, Pays de la Loire, France Medirest Temps pleinNous recrutons un **Chef de Cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **NANTES 44.****Horaires**:- 4,5 jours par semaine- du Lundi au Vendredi- 1 weekend sur 2 travaillé- 07h00-16h00Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité.Vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Nantes, Pays de la Loire, France Medirest Temps pleinNous recrutons un **Chef de Cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **NANTES 44.****Contrat**:CDI temps plein**Planning**:Du Lundi au Vendredi + 1 (W.E/2), 4,5 jours par semaine, de 7h à 16h**Avantages**: RTT, 13ème mois, primes, CE, Mutuelle avantageuse...Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous...
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Chef de cuisine
il y a 7 jours
Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinLe poste de Chef de cuisine (H/F)Nous recrutons pour l'établissement "L'Enchanterie" à Nantes : Chef de cuisine EHPAD (H/F) - CDI Temps PleinMissions principales : * Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP) * Réceptionner et contrôler les livraisons...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Nantes, Pays de la Loire, France ND de Charité Temps pleinVYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous, quels que soient...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Nantes, Pays de la Loire, France Tout & Bon Temps plein**Offre d'emploi : Chef de Cuisine traiteur**Nous sommes une entreprise de traiteur franchisée spécialisée dans les services aux entreprises et nous recherchons activement un/e Chef/fe de Cuisine qualifié/e pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef/fe de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la production de plats cuisinés et cocktails,...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Nantes, Pays de la Loire, France aquila RH Temps pleinVous souhaitez un accompagnement sur-mesure dans votre recherche d'emploi ? Aquila RH Rennes Est vous apporte son expertise métier et un suivi personnalisé.Mathieu et Nicolas seront ravis de vous accueillir pour échanger sur vos attentes et les postes à pourvoir Nous recrutons, pour notre client un Chef de Cuisine H/F, dans un des restaurants...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Nantes, Pays de la Loire, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinIdéalement situé en Vendée sur Noirmoutier, à 50 mètres de la plage, ce bel Hôtel 3* réputé pour la qualité de ses services, recherche un Chef de cuisine pour son restaurant.La cuisine, gastronomique, allie produits de la mer et saveurs de cette belle région.Les produits sont frais, de qualité et choisis pour beaucoup au sein de producteurs...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Nantes, Pays de la Loire, France SARL LA VIE DE CHATEAU Temps pleinLe restaurant LE FOU DU ROI à Nantes recherche son/sa futur/e chef de cuisine H/F.Vous travaillerez avec la directrice de restaurant.Expérience minimum 3 ans requis sur un poste similaire.Restaurant traditionnel ouvert depuis plus de 20 ans, avec une équipe jeune et dynamique travaillant en cohésion dans ce restaurant de 40 couverts + 30 couverts...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Nantes, Pays de la Loire, France SARL LA VIE DE CHATEAU Temps pleinLe restaurant LE FOU DU ROI à Nantes recherche son/sa futur/e chef de cuisine H/F.Vous travaillerez avec la directrice de restaurant.Expérience minimum 3 ans requis sur un poste similaire.Restaurant traditionnel ouvert depuis plus de 20 ans, avec une équipe jeune et dynamique travaillant en cohésion dans ce restaurant de 40 couverts + 30 couverts...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Nantes, Pays de la Loire, France Barbecue & Co Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Votre expertise culinaire et votre leadership seront essentiels pour assurer une expérience gastronomique exceptionnelle à nos...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Nantes, Pays de la Loire, France aquila RH Temps pleinVous souhaitez un accompagnement sur-mesure dans votre recherche d'emploi ? Aquila RH Rennes Est vous apporte son expertise métier et un suivi personnalisé.Mathieu et Nicolas seront ravis de vous accueillir pour échanger sur vos attentes et les postes à pourvoir Nous recrutons, pour notre client leaders de la restauration sous contrat en France, un Chef...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Nantes, Pays de la Loire, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinVous êtes Chef de cuisine et Second de cuisine en recherche d'un nouveau challenge à relever ? Alors ces postes sont faits pour vous Ouvert depuis peu, ce restaurant situé au cœur d'une bâtisse du 20ième siècle, à 20 minutes de Nantes, est revisitée avec modernité, préservant l'authenticité et le caractère affirmé qu'apportent les pierres et...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Nantes, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de La Loire Temps plein**À propos de nousVYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous,...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Nantes, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de La Loire Temps plein**À propos de nousVYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous,...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Nantes, Pays de la Loire, France LES FONDERIES Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné. avec des connaissance de la gastronomie italienne. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine pour assurer la préparation et la présentation de plats de haute qualité.Responsabilités:- Planifier, organiser et superviser les...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Nantes, Pays de la Loire, France LE VAPORETTO Temps pleinLe Vaporetto, restaurant en bord de Loire,En prévision de la mutation de notre chef de cuisine sur un nouveau restaurant du groupe, nous recherchons un Chef de Cuisine,Vous ferez parti d'un groupe de restaurant indépendant et de nombreuses perspective d'évolution sont possible pour les plus investis, (ouverture au capital, Gérant associé, Sous-chef...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Nantes, Pays de la Loire, France LE VAPORETTO Temps pleinLe Vaporetto, restaurant en bord de Loire,En prévision de la mutation de notre chef de cuisine sur un nouveau restaurant du groupe, nous recherchons un Chef de Cuisine,Vous ferez parti d'un groupe de restaurant indépendant et de nombreuses perspective d'évolution sont possible pour les plus investis, (ouverture au capital, Gérant associé, Sous-chef...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Nantes, Pays de la Loire, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinOuvert depuis peu, ce restaurant situé au cœur d'une bâtisse du 20ième siècle, à 20 minutes de Nantes, est revisitée avec modernité, préservant l'authenticité et le caractère affirmé qu'apportent les pierres et poutres précieusement restaurées.L'établissement dispose d'un bar rétro, un coin cosy auprès du feu, plusieurs salons avec tables...
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Chef de cuisine CDI
il y a 1 semaine
Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinLe poste de Chef de cuisine CDI (H/F)Nous recrutons pour l'établissement "Notre Dame de Charité" à Nantes: un Chef de cuisine EHPAD (H/F) - CDI - Temps PleinMissions principales : * Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP) * Réceptionner et...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Nantes, Pays de la Loire, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinOuvert depuis peu, ce restaurant situé au cœur d'une bâtisse du 20ième siècle, à 20 minutes de Nantes, est revisitée avec modernité, préservant l'authenticité et le caractère affirmé qu'apportent les pierres et poutres précieusement restaurées.L'établissement dispose d'un bar rétro, un coin cosy auprès du feu, plusieurs salons avec tables...