Emplois actuels liés à Second de Cuisine - Combourg, Bretagne - VERSO RESTAURATION
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Second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Combourg, Bretagne, France Biocoop SA Temps pleinPrésentation de l'entrepriseLa Biocoop SA est une entreprise pionnière de la bio sur son territoire, créée en 2001 à Combourg. Son objectif est de développer l'agriculture biologique dans un esprit d'équité et de coopération.Vos principales missionsAide à la préparation et réalisation des plats du jour et des préparations en cuisine...
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Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Combourg, France VERSO RESTAURATION Temps pleinVerso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l’organisation du travail des équipes Présents sur les départements...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Combourg, France VITALREST Temps pleinPrésentation de l'entreprise: **_ Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _ **_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous...
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Second de cuisine H/FEn savoir plus
Il y a 4 mois
Combourg, France Biocoop SA Temps pleinPoste à prendre en juin 2024 PRESENTATION DE L’ENTREPRISE Pionner de la bio sur son territoire, la Biocoop Le Chat Biotté a été créé en 2001 à Combourg, dans le même objectif que le réseau Biocoop : développer l’agriculture biologique dans un esprit d’équité et de coopération. Transformé en SCOP en 2010, ce statut privilégie...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Combourg, France Interaction DOL DE BRETAGNE Temps pleinINTERACTION DOL DE BRETAGNE recherche un CUISINIER H/F en INTERIM pour le compte de son client, un établissement médicalisé (restauration collective). Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, avec pour objectif de fournir un service de restauration de qualité, respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Au sein de cette structure,...
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Serveur/cuisinier H/F
Il y a 3 mois
Combourg, France U Les Commerçants Temps pleinVotre mission principale : Assurer la fluidité du service des clientsLe restaurant est un espace de plaisir pour nos clients. Dotée d'une aisance relationnelle, vous proposez un accueil personnalisé et souriant pour un excellent niveau de satisfaction client.Préparation et remise en état de la salle du restaurant Accueil et accompagnement du client /...
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Serveur/cuisinier H/F
Il y a 2 mois
Combourg, France U Les Commerçants Temps pleinVotre mission principale : Assurer la fluidité du service des clientsLe restaurant est un espace de plaisir pour nos clients. Dotée d'une aisance relationnelle, vous proposez un accueil personnalisé et souriant pour un excellent niveau de satisfaction client.Préparation et remise en état de la salle du restaurant Accueil et accompagnement du client /...
Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Présents sur les départements d'Ille-et-Vilaine, Loire-Atlantique, Morbihan et Mayenne, notre groupe offre des perspectives d'évolution, avec la possibilité de prendre en charge des responsabilités élargies.
dans le cadre de notre développement nous recherchons un Second de Cuisine compétent et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vos principales responsabilités seront les suivantes:
- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Superviser la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Organiser le travail de l'équipe de cuisine et veiller à son bon fonctionnement
- Contribuer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef de Cuisine
- Contrôler la qualité des produits et des plats servis
- Participer à la formation du personnel de cuisine et assurer leur suivi
- Remplacement du chef durant ses congés
**Profil recherché**:
- Expérience significative en tant que cuisinier en restauration collective, avec idéalement une expérience en tant que Second de Cuisine
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en restauration collective
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément
- Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication
- Créativité et capacité à proposer des idées innovantes pour améliorer les menus et les processus de travail
- Diplôme en cuisine apprécié
Avantage repas, mutuelle, _prime d'activité continue 52€/mois et prime de service minimum 26€/mois_, participation et 13éme mois.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel