Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - IssylesMoulineaux, Île-de-France - Accor

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa. Responsabilités PrincipalesPréparer et cuisiner une variété de plats de haute qualité pour nos clients.Contribuer à la création de menus innovants et à la présentation des plats.Maintenir les normes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    {"h1": "Chef Exécutif Accor", "p": "Nous recherchons un Chef Exécutif expérimenté pour rejoindre notre équipe à Accor. Le candidat idéal possèdera une solide expérience en tant que chef de cuisine et sera capable de développer des concepts culinaires innovants et de créer des expériences gastronomiques uniques pour nos clients.", "ul": [{"li":...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du PosteLe/la chef/cheffe de cuisine est un professionnel expérimenté dans la gestion de la cuisine d'un établissement hôtelier. Il/elle est responsable de la supervision et de la coordination des activités liées à la cuisine, y compris la gestion des approvisionnements, la production culinaire et le management des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    **Description du poste**Le Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe de restauration. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.**Responsabilités**Préparer et cuisiner une variété de plats, que ce soit de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe Chef de Cuisine est un professionnel expérimenté qui dirige l'équipe de cuisine d'un établissement hôtelier. Il est responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des ressources humaines et matérielles de la cuisine.ResponsabilitésProposer des services professionnels, cordiaux et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    **Description du poste**Le chef de cuisine est un professionnel expérimenté qui supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement dans lequel il travaille. En restauration collective comme dans les grands restaurants étoilés, il gère l'approvisionnement des produits et encadre son équipe.**Compétences...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe Chef de Cuisine est responsable de la direction de la cuisine de l'hôtel. Il doit s'assurer que les plats sont préparés avec soin et que les standards de qualité sont respectés.ResponsabilitésProposer des services professionnels et cordiaux aux clientsVeiller à l'homogénéité des plats et à leur conformité aux recettes et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du PosteLe Chef de Cuisine est responsable de la direction de la cuisine de l'hôtel. Il doit proposer des services professionnels, cordiaux et prévenants aux clients, veiller à l'homogénéité des plats et à leur conformité aux recettes et standards de l'hôtel.ResponsabilitésProposer des services professionnels, cordiaux et prévenants...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du PosteLe Chef de Cuisine est responsable de la direction de la cuisine de l'hôtel. Il est chargé de proposer des services professionnels, cordiaux et prévenants aux clients, tout en veillant à l'homogénéité des plats et à leur conformité aux recettes et standards de l'hôtel.ResponsabilitésProposer des services professionnels,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du PosteLe Chef de Cuisine est responsable de la direction de la cuisine de l'hôtel. Il est chargé de proposer des services professionnels, cordiaux et prévenants aux clients, et de veiller à l'homogénéité lors de la préparation de tous les plats.ResponsabilitésProposer des services professionnels, cordiaux et prévenants aux...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe Chef de Cuisine est un professionnel expérimenté qui dirige l'équipe de cuisine d'un établissement hôtelier. Il est responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des ressources humaines et matérielles de la cuisine.ResponsabilitésProposer des services professionnels, cordiaux et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du PosteLe Chef de Cuisine est responsable de la direction de la cuisine de l'hôtel. Il est chargé de proposer des services professionnels, cordiaux et prévenants aux clients, et de veiller à l'homogénéité des plats préparés.ResponsabilitésProposer des services professionnels, cordiaux et prévenants aux clientsVeiller à...

  • Chef Exécutif

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du PosteLe Chef Exécutif est responsable de la direction de la cuisine de notre établissement Accor. Il s'agit d'un poste clé pour garantir la qualité et l'efficacité de nos services culinaires.ResponsabilitésConception de la Cuisine : Le Chef Exécutif est chargé de créer des menus innovants et de développer des concepts culinaires qui...

  • Chef de Cuisine Exécutif

    il y a 4 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France M GALLERY Temps plein

    Description du posteContexteL'hôtel M GALLERY recherche un Chef Exécutif pour rejoindre son équipe de cuisine. Ce poste est responsable de la direction et de la supervision de l'équipe de cuisine, ainsi que de la création et de la mise en œuvre de menus innovants et de haute qualité.ResponsabilitésDiriger et superviser l'équipe de...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du PosteLe Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa recherche un Chef de Cuisine Senior pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et passionnée. En tant que Chef de Cuisine Senior, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésPréparer et cuisiner une variété de...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du PosteLe Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa recherche un Chef de Cuisine Senior pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et passionnée. En tant que Chef de Cuisine Senior, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésPréparer et cuisiner une variété de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du PosteLe Chef Exécutif est responsable de la direction de la cuisine de notre établissement Accor. Il s'agit d'un poste clé pour garantir la qualité et l'efficacité de nos services culinaires.ResponsabilitésConception de la Cuisine : Le Chef Exécutif est chargé de créer des menus innovants et de développer des concepts culinaires qui...

  • Chef de Cuisine Banquet

    il y a 7 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de soutenir le Chef de Cuisine Banquet dans la gestion quotidienne de la cuisine et de veiller au bon fonctionnement du service.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine Banquet dans ses tâches quotidiennesParticiper à l'élaboration des nouvelles fiches techniques et à la mise à jour de la plaquette...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Accueillir les talents culinairesNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné qui souhaite rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la création d'expériences culinaires exceptionnelles.À propos de l'établissementNotre groupe, Accor, est un leader mondial dans l'hôtellerie et la restauration. Nous sommes...

  • Chef de Cuisine Asiatique

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe Chef de Cuisine Asiatique est responsable de la préparation et de la cuisson de plats variés, notamment pour des invités spéciaux ou des événements particuliers. Il contribue à déterminer la présentation des plats et crée des présentations alimentaires décoratives.ResponsabilitésPréparer et cuisiner une variété de...

Chef de Cuisine

Il y a 3 mois

IssylesMoulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

Description de l'entreprise

Description du poste

Relevant du Chef Exécutif, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s'y limiter :

Proposer des services professionnels, cordiaux et prévenants aux clients, Veiller à l'homogénéité lors de la préparation de tous les plats, qu'ils soient destinés à la carte ou aux menus du buffet, et à ce qu'ils soient conformes aux recettes et aux standards de l'hôtel, Organiser les réunions préparatoires quotidiennes à l'intention des cuisiniers en l'absence du Chef exécutif, Veiller à ce que tous les cuisiniers soient au fait des règles et des objectifs, Communiquer avec les managers des points de vente pour connaître les appréciations des clients, Assurer la rotation correcte des produits dans toutes les chambres froides afin de réduire le gaspillage, Connaître parfaitement tous les plats du menu, les plats du jour et les promotions, Veiller à la propreté et à l'entretien de toutes les aires de travail, des ustensiles et des équipements, Respecter les politiques, les procédures et les standards de service relatifs aux cuisines, Respecter toutes les politiques d'hygiène et de sécurité lors de la manipulation d'aliments et de boissons, Autres tâches, telles qu'assignées.

Implications physiques du poste :

(Les implications physiques du poste incluent, sans s'y limiter)


•Constant : se tenir debout et marcher tout au long de la période de travail


•Fréquent : soulever et porter des charges jusqu'à 14 kg


•Occasionnel : s'agenouiller, pousser, tirer, monter ou descendre des échelles, des escaliers et des rampes

Qualifications
Expérience préalable dans le domaine culinaire, Un diplôme ou un certificat dans une discipline culinaire, Excellentes compétences interpersonnelles et compétences en résolution de problèmes, Particulièrement responsable et fiable, Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu, Capacité à travailler en équipe, Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois à tout moment, Connaissance des applications Microsoft Windows un atout. Informations supplémentaires

Notre Engagement Diversité & Inclusion :

Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.