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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
A propos de nous:
Nous sommes un restaurant cuisine bistrot spécialisé dans la cuisine française. gault&millau 2023, 2024 Nous recherchons un Chef Cuisinier passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné par la gastronomie, avez une expérience en restauration et souhaitez travailler dans un environnement dynamique, nous aimerions vous rencontrer.
Responsabilités:
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine
- Préparer et cuisiner des plats de haute qualité en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Créer et développer des menus innovants en utilisant des ingrédients frais et de saison
- Gérer les stocks d'aliments, passer les commandes et contrôler les coûts
- Former et encadrer l'équipe de cuisine pour maintenir des normes élevées de qualité et d'efficacité
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine conformément aux réglementations sanitaires
Qualifications:
- Expérience préalable en cuisine, idéalement en tant que Chef Cuisinier ou Chef de Partie
- Solides compétences en leadership et en supervision d'équipe
- Excellentes compétences culinaires avec une connaissance approfondie des techniques de cuisine française
- Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité et à respecter les normes d'hygiène alimentaire
- Expérience dans le service en restauration haut de gamme est un plus
- Connaissance des principes de gestion en hôtellerie-restauration
Nous offrons:
- Un environnement de travail dynamique et stimulant au sein d'une équipe passionnée par la gastronomie
Veuillez noter que tous les postes doivent être rémunérés, y compris les stages.
Note: Cette description de poste est rédigée en français conformément aux exigences spécifiques du poste.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 100,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps pleinChef de Cuisine H/F Casino Barrière de Dinard recherche son talent : un ou une chef (cheffe) de cuisine Barrière, c'est 32 Casinos, 19 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'estaussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs en France et à l'international.Et par vous...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Rennes, Bretagne, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l'expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.**Nous recrutons un **Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à Rennes (Boulevard Charles Peguy) en CDI temps complet.****Au quotidien**:Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c'est avant tout animer une...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Rennes, Bretagne, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offreL'entrepriseRESO 35 groupement d'employeurs spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour l'un de ses adhérents sur Rennes:UN/E CHEF(FE) DE CUISINE en Extra, CDD, CDI pour un contrat temps plein.Description du poste**Vos Missions**:- Garantir la conformité et la qualité des mets ;- Maitriser le budget (gérer les commandes,...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Rennes, Bretagne, France le Paris Brest By Christian Le Squer Temps pleinRejoignez notre équipe pour une riche aventure humaine Le Paris Brest by Christian Le Squer recherche son nouveaux Sous-Chef de cuisine H/F.Carte et menu de saison jouent l'originalité par l'alliance des saveurs, et la qualité en privilégiant le frais et les producteurs locaux. Une bistronomie bretonne à découvrir En tant que Sous-Chef, vous serez...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Rennes, Bretagne, France Elior Group Temps plein**Votre mission**:**Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à RENNES (35).****Contrat** : CDI à temps complet, 35h/semaine.**Horaires** : du lundi au vendredi de 07h10 à 14h30**Nombre de repas préparés sur le site** : 350 repas par jour en moyennes**Nombre de collaborateurs sur site**...
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Chef de Partie Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps pleinChef de Partie Cuisine H/F Le Casino Barrière de Dinard recherche un Talent : un Chef de Partie (H/F)✦ Contexte & Lieu de travailLe Casino Barrière de Dinard est le plus grand casino de Bretagne (1800m2) avec ses 117 machines à sous. Il se situe à 5 min à pied de l'Hôtel Barrière Le Grand Hôtel de Dinard.Il propose deux espaces de restauration :...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Rennes, Bretagne, France 3 BRASSEURS RENNES Temps plein**Chez nous ça brasse, et pas du vent **Mais qui sont les **3 BRASSEURS **? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...
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Chef Cuisine
il y a 1 semaine
Rennes, Bretagne, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**:Alors rejoins-nous chez **Sogeres **Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table Nous recherchons un(e) **chef(fe) de cuisine...
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Chef Cuisine
il y a 7 jours
Rennes, Bretagne, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**:Alors rejoins-nous chez **Sogeres **Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table Nous recherchons un(e) **chef(fe) de cuisine...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 7 jours
Rennes, Bretagne, France ADEIS RH CENTRE OUEST Temps pleinADEIS RH recrute pour l'un de ses clients, un Chef de Partie Cuisine (H/F) pour un poste en CDI basé à Rennes (35).Cette Brasserie, la plus réputée de la capitale Bretonne, propose une cuisine Haut de Gamme, des plats de poisson, de fruits de mer et des plats classiques.Le Chef de Partie (h/f) doit maitriser tous les types de cuisson de tous les...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Rennes, Bretagne, France le coin du monde Temps pleinChef Cuisinier (H/F)Aperçu:Nous recherchons un Chef Cuisinier, repos le we, jours fériés1 semaine en mai et 3 semaines en aoutExpérience:- Expérience préalable en tant que Chef Cuisinier ou dans un poste similaire- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire- Capacité à travailler efficacement sous...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 7 jours
Rennes, Bretagne, France La Taverne Temps plein**L'entreprise**Bienvenue à La Taverne, établissement incontournable du centre-ville rennais depuis 25 ans.A proximité de la gare et des commerces, La Taverne bénéficie d'une excellente notoriété.Reconnus pour leur qualité d'accueil, les 50 collaborateurs du restaurant œuvrent pour offrir à leur clientèle une ambiance joviale et souriante....
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Rennes, Bretagne, France AMI Social Grill Temps pleinL'AMI Social Grill recherche son / sa futur (e) Chef (fe) de cuisine F/H en CDI.**Qui sommes-nous ?**AMI Social Grill est un lieu chaleureux à Rennes qui offre une cuisine faite-maison à partager.Chez AMI, le maître mot est la convivialité Pour cela, nous vous ouvrons nos cuisines.Ce restaurant cache un véritable joyau où s'entremêle une ambiance...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 7 jours
Rennes, Bretagne, France La Taverne Temps plein**L'entreprise**Bienvenue à La Taverne, établissement incontournable du centre-ville rennais depuis 25 ans.A proximité de la gare et des commerces, La Taverne bénéficie d'une excellente notoriété.Reconnus pour leur qualité d'accueil, les 50 collaborateurs du restaurant œuvrent pour offrir à leur clientèle une ambiance joviale et souriante....
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Rennes, Bretagne, France La Lupa Temps plein**L'entreprise**La Lupa est à la recherche de son nouveau/nouvelle Chef(fe) La Lupa, situé dans le vieux Rennes, est le parfait mélange entre une carte traditionnelle italienne et une ambiance cosy.Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine qualitative ? Regarde vite si le poste recherché correspond à ton profil Pour plus...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Rennes, Bretagne, France Brasserie ODETTE Temps pleinAfin de renforcer notre équipe au sein de votre brasserie ODETTE,Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté,- CDI- 39 heures- planning du Lundi au vendredi (+ 1 week-end par mois)vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision de l'équipe de cuisine.Type d'emploi : Temps plein,...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Rennes, Bretagne, France LNA Santé Temps pleinChef de Cuisine H/F Offre d'emploi' Chef de Cuisine H/F Les Jardins d'Hermine Rennes Publié il y a 14 joursChef de Cuisine H/F - Rennes - Bretagne Temps de travail Temps plein Expérience 2-5 ans Type de contrat CDI Rémunération de 2900EUR à 3300EUR par MOIS + Prime participation-intéressement L'URL de cette offre a été...
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Chef de Cuisine Pizzaïolo
il y a 7 jours
Rennes, Bretagne, France La Lupa Temps plein**L'entreprise**La Lupa est à la recherche d'un nouveau talent La Lupa, situé dans le vieux Rennes, est le parfait mélange entre une carte traditionnelle italienne et une ambiance cosy.Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine qualitative ? Regarde vite si le poste recherché correspond à ton profil Pour plus de...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Rennes, Bretagne, France Bretagne Saveurs Temps pleinPME restauration d'entreprise cherche.1 Chef de cuisine pour restaurant environ 250 repas/jour.Expérience et bonne humeur exigées.Encadrant une équipe de 5 personnes.Qualité de prestation soignée, produits "maison" et frais.Situé entre Rennes et Fougères.Pas de travail le soir ni Week end.Salaire sur 13 mois suivant expérience.Type d'emploi : Temps...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Rennes, Bretagne, France Territorio Temps pleinLe Territorio, restaurant sur Rennes au positionnement ' Fun, et décalé ' offrant une cuisine moderne, conviviale et généreuse recherche un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe.En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches liées à la préparation des...