Emplois actuels liés à Chef de Partie - Paris, Île-de-France - MAMÉ KITCHEN
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Club de jeux Barrière Temps pleinOffre de Poste : Chef de PartieLe Club Barrière, situé sur avenue des Champs-Élysées, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionParticiper à la mise en place du posteRespecter les fiches techniques (ingrédients, quantité, coût...)Participer activement aux réunions de serviceDresser pour l'envoi et assurer la bonne...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps pleinDevenir le Meilleur dans votre DomaineVotre carrière est notre priorité et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En rejoignant notre équipe en tant que Premier Commis de Cuisine, vous aurez l'opportunité unique de devenir le meilleur dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps pleinUne opportunité de devenir le meilleur dans votre domaineVotre carrière est notre priorité et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En rejoignant notre équipe en tant que Chef de Partie, vous aurez l'occasion unique de devenir un expert dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps pleinCarrière ProfessionnelleVotre parcours professionnel est essentiel pour nous et nous travaillons avec les professionnels les plus expérimentés du secteur. En rejoignant notre équipe en tant que Premier Commis de Cuisine, vous avez l'opportunité unique de devenir un expert dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps pleinCarrière ProfessionnelleVotre parcours professionnel est notre priorité. Nous collaborons avec les meilleurs professionnels du secteur pour vous offrir des opportunités de croissance et de développement. En rejoignant notre équipe en tant que 1er Commis de Cuisine, vous aurez la chance de devenir un expert dans votre domaine. Vous apprendrez des...
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Chef de partie
il y a 6 heures
Paris, Île-de-France SINNER PARIS Temps pleinSinner Paris, un lieu unique où l'héritage religieux, historique, le glamour et le mystère se rencontrent. Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique.Mission :Vous serez chargé de :Installer et organiser votre station de travail avec les produits désignés et l'équipement adéquatParticiper à...
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Chef de partie
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France NOLINSKI PARIS Temps pleinOffre de poste : Chef de partieNolinski Paris, un établissement de luxe, recherche un chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la mise en place des plats, de la sélection des produits et de l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.MissionsAssurer la mise en place...
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Chef de partie pâtisserie
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Les Experts de l'Emploi Temps plein**À propos de l'entreprise :**Notre client est un restaurant de renom 1 étoile situé en plein cœur de la capitale. Il propose une cuisine gastronomique et créative, avec des plats à la carte qui mélangent maîtrise, innovation et fraîcheur. Servis dans un cadre convivial, ce restaurant a pour philosophie de rendre la gastronomie accessible au...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps pleinResponsabilitésEn tant que Chef de Partie, vous êtes responsable d'une partie de la cuisine et sous la supervision directe d'un sous-chef.Vous êtes chargé de gérer un ou plusieurs commis, apprentis et/ou stagiaires.Vous êtes un élément clé du bon fonctionnement de la cuisine et représentez le management intermédiaire.Missions PrincipalesTenir une...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France MAISON DUCASSE PARIS Temps pleinÀ propos de l'entrepriseLa Maison DUCASSE Paris est une entreprise de restauration de haute gamme, avec 32 restaurants dans le monde et 8 métiers différents. Nous sommes portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût.A propos du posteEn tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion et de l'animation de votre équipe....
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Chef de partie
il y a 7 heures
Paris, Île-de-France Mikuna events Temps pleinMissions du Chef de partieNous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de Mikuna events.Vous aurez pour mission de :Respecter les règles d'hygiène et de sécuritéGestion de commandesStocker et contrôler les marchandisesGestion de la MEPVeiller la qualité des produitsVeiller le bons processus et le respect de fiches techniques et...
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Chef de partie
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France NOLINSKI PARIS Temps pleinOffre de poste : Chef de partieNolinski Paris, un établissement de luxe, recherche un chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la mise en place des plats, de la sélection des produits et de l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.MissionsAssurer la mise en place...
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Chef de Partie
il y a 7 heures
Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps pleinEN TANT QUE CHEF DE PARTIEVous êtes responsable d'une partie et sous la responsabilité directe d'un sous chef.Vous êtes responsable d'un ou plusieurs commis, apprentis et/ou stagiaire.Vous êtes un élément clé du bon fonctionnement de la cuisine, et représentez le management intermédiaire.Vous avez pour missions principales :Tenir une partie sous la...
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Chef de partie
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France AccorHotel Temps pleinPoste de Chef de partieL'hôtel et le restaurant AccorHotel sont à la recherche d'un Chef de partie passionné pour rejoindre leur équipe de cuisine.MissionsContribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa partieFabriquer et dresser les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et aux...
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Chef de partie
il y a 9 heures
Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps pleinMissionDans le cadre de notre équipe de cuisine, nous recherchons un Chef de partie passionné et organisé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Allard, un bistrot parisien tenu par des femmes de génération en génération.Le restaurant que vous allez rejoindre :Allard est un bistrot parisien qui propose une cuisine généreuse et conviviale dans...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps plein**Mission du Demi-Chef de Partie**Le Demi-Chef de Partie est responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité dans un environnement gastronomique prestigieux. Il doit garantir la conformité aux normes de qualité et de sécurité alimentaire.**Compétences requises**Maîtrise des techniques de cuisine et de présentation de...
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Chef de partie
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France AccorHotel Temps pleinPoste de Chef de partieL'hôtel et le restaurant AccorHotel sont à la recherche d'un Chef de partie passionné pour rejoindre leur équipe de cuisine.MissionsContribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa partieFabriquer et dresser les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et aux...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Paris, Île-de-France Hôtel Splendide Royal Paris Temps pleinPoste de Chef de PartieContexteL'Hôtel Splendide Royal Paris recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant.ResponsabilitésAssurer la qualité et la présentation des platsCoordonner les opérations de cuisine...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France MAISON DUCASSE PARIS Temps pleinA propos de l'entrepriseMaisons DUCASSE Paris est une entreprise de restauration de renommée mondiale, avec 32 restaurants dans le monde et 8 métiers différents. Nous sommes portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût.A propos du posteNous recherchons un Demi-chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps pleinResponsabilités du Chef de Partie CuisineLe Chef de Partie Cuisine est responsable de la gestion d'une partie de la cuisine, sous la supervision d'un Sous Chef ou d'un Chef de Cuisine.Les principales responsabilités du Chef de Partie Cuisine sont :Tenir une partie ou sous partie sous la supervision d'un Sous Chef ou Chef de Cuisine;Préparer les mises en...
Chef de Partie
Il y a 3 mois
MAMÉ Kitchen c'est quoi ?
C'est une cuisine SAINE, GOURMANDE, de SAISON avec des protéines TOP QUALITÉ majoritairement bio et Français Bah oui, on veut être sympa avec notre belle planète.
Nous sommes une restauration rapide premium située dans des quartiers d'entreprise avec des clients sympa et fidèles à qui on sert quotidiennement nos recettes délicieuses.
Pour notre développement, nous sommes à la recherche d'un super Chef de Partie avec un grand P, responsable du soir pour venir épauler notre Manager en béton Youcef, qui a besoin d'une équipe aussi motivé que lui
Tes missions c'est quoi ?
- Des ouvertures / fermetures du poste dans les règles de l'art
- Un service de malade mental, plein d'énergie, d'entraide, de qualité et de rapidité
- Une mise en place de l'Espace Rapidité et méthode, tel un grand footballeur
- Un esprit d'équipe du tonnerre avec de la bienveillance et du fun
- Une hygiène tellement irréprochable que l'on peut lécher le sol et les doigts des cuisiniers
Non non, la liste n'est pas terminée, elle peut même s'allonger mais, en tant que super Chef de partie, on sait que tu seras capable de t'adapter à toute épreuve, toute tâche ainsi que toute situation et avec la plus grande positivité bien sûr, les maîtres mots de MAMÉ Kitchen, la positivité, No stress
Les côtés sympas ?
- On bosse du lundi au vendredi, oui oui tu as tout tes week ends, c'est cool pour de la restauration non ?
- On bosse avec 2 jours de repos consécutifs
- On a 3 semaines de vacances en Aout Trop bien je sais
- Une aventure de dingue, on va ouvrir 4 restaurants par an, c'est le moment de débarquer dans la famille Mamé, nos pépites évoluent vites et les opportunités sont grandes
- Un salaire très cool en tant que chef de partie dans la restauration rapide, 1800 euros net, une prime sur objectif jusqu'à 150/300€ net, sans diplôme exigé
- Tu vas pouvoir manger quotidiennement des repas succulents et participer à une cause sympa
- Alice et Thomas, les 2 fondateurs sont trop cools
Tu devras en contrepartie:
- Avoir une motivation sans faille Bosser chez Mamé c'est s'investir à fond et au quotidien dans l'équipe
- Être autonome et organisé telle une vraie machine de guerre Une expérience de 3 ans en cuisine est nécessaire
- Kiffer l'esprit équipe et accompagner les nouvelles recrues à chaque instant
- Vouloir en découdre avec l'hygiène, la mise en place et les services de folies, Jojo veille au grain ;-)
Alors ne perd pas de temps, clique et postule
À très vite chez MAMÉ Kitchen
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 200,00€ à 2 350,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Exigé)
Permis/certificat:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel