Cuisinier Restauration Traditionnelle

il y a 1 semaine


Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Pôle Emploi Temps plein
Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous sommes à la recherche d'un cuisinier pour notre enseigne Grand Comptoir. Pourquoi rejoindre l'enseigne ? Parce que Le Grand Comptoir propose un voyage à travers le vignoble bordelais avec sa large gamme de vins et sa boutique aux prix avantageux. Il accueille ses clients dans les logiques de confort, de qualité et de design traditionnel des brasseries de centre-ville. Notre chef propose une cuisine traditionnelle et de saison en accordant son importance au "fait maison". Vos futures missions : Réaliser les préparations culinaires et les mets simples Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle Maîtriser et respecter les normes d'hygiène en vigueur dans l'établissement pour répondre aux exigences de qualité de l'enseigne Participer au bon fonctionnement de la cuisine Ce que nous cherchons ? Un cuisinier capable d'appliquer les fiches techniques Quelqu'un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur Une personne ambitieuse souhaitant évoluer en équipe dans un environnement challengeant et relever les défis du quotidien. Les qualités et compétences que nous recherchons Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez travailler en équipe Vous avez une expérience d'1 à 2 ans dans la restauration sur un poste similaire Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 05 heures du matin Ce poste est à pourvoir en CDI sur une durée hebdomadaire de 39 heures Rémunération conventionnelle snarr et selon expérience
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Langue(s)**:Français
- **Compétences recherchées**:

- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France api restauration Temps plein

    DE L'OFFREFonction: Chef de cuisine H/FRéférence: CCUI/VECHAMAR/14715Segment de clientèle: ENSEIGNEMENTMission:API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l'ensemble de nos clients et convives.Au sein du...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France La Croisette Temps plein

    Le restaurant La Croisette à Chatelaillon-Plage recherche un cuisinier polyvalent et motivé pour le poste du froid avec la préparation des entrées et des desserts, avec également la possibilité de passer au poste du chaud selon les compétences.Restauration traditionnelle, simple à base de produits frais.Temps plein de 169 heures, avec 2 jours de...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Pôle Emploi Temps plein

    Cuisinier/ere pour restaurant traditionnel- **Qualification**:Employé qualifié- **Profil recherché**:- **Expérience**:2 ans- **Compétences recherchées**:- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)- Cuire des viandes, poissons ou légumes- Doser des ingrédients culinaires- Mélanger des produits et ingrédients...

  • Cuisinière Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Bermeo Temps plein

    Le Carré des Chartron, le Carreau Saint Pierre, La Pointe des Chartron, ouvrent une nouvelle adresse de restauration,« Le Bermeo« ouvre place des Chartrons, une restauration de comptoir bar à vins restauration de convivialités.Nous recrutons cuisinières cuisiniers passionnés de nouvelles cuisines.Vous travaillerez dans un restaurant complètement...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l'amélioration des conditions de vie matérielle des étudiant.e.s de l'académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières boursiers.ères sur critères sociaux), une offre de...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Actual Temps plein

    L'entrepriseElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration en centres de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France api restauration Temps plein

    Fonction: Cuisinier H/FRéférence: CUI/AQUI/16019Segment de clientèle: ENTREPRISEMission:Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d'entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables : Nos missions:-...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Slash Interim Temps plein

    **La mission**- Slash Intérim, pour le compte de son client un Cuisinier (H/F). Vos principales missions seront les suivantes : - Préparer et cuisiner des plats selon les fiches techniques et les instructions données. - Réaliser la mise en place des ingrédients, des ustensiles et des équipements nécessaires à la préparation des plats. - Respecter...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner, leader de la restauration, spécialisé dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store sur site de transports dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.Nous recrutons un CUISINIER H/F pour la Brasserie Restaurant Le Grand Comptoir de la gare de Bordeaux Saint...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l'amélioration des conditions de vie matérielle des étudiant.e.s de l'académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières boursiers.ères sur critères sociaux), une offre de...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**:Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier**Intitulé du poste**:Cuisinier/Second de cuisine/Chef - Remplacement d'été H/F**Contrat**:CDD**Temps de travail**:Temps complet**Rythme de travail**:Jour**Description du poste**:A l'approche de l'été, nos équipes en EHPAD et en Cliniques ont bien mérité un peu...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France VILLE DE BORDEAUX Temps plein

    Filière:**Technique**Métier:**Restauration**Catégorie:**C****Adjoint technique territorial-ATT**Titulaire**BORDEAUX****(Nouvelle aquitaine)*******Titulaire**Expérience:**2 à 3 ans**Rémunération statutaire + régime indemnitaireDate limite:**03/03/2023****Descriptif et missions**:CUISINIER H/F**Ville de BORDEAUX recrute**:**Cuisinier H/F**- Le Domaine...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe SEDADI Temps plein

    Description de l'entreprise La brasserie le Clémenceau, cuisine française traditionnelle et de fruits de mer, est une institution bordelaise située place Gambetta dans le centre historique. Le restaurant propose une cuisine raffinée à base de produits frais et de saison. En entrant dans la société, vous intégrez le groupe Sedadi, composé de...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner, leader de la restauration, spécialisé dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store sur site de transports dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.Nous recrutons un CUISINIER H/F pour la Brasserie Restaurant Le Grand Comptoir de la gare de Bordeaux Saint...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France LE CAFE FRANCAIS Temps plein

    Le Café Francais, brasserie traditionnelle Place Pey Berland Bordeaux, recrute 1 Cuisinier chef de partie HF, CDI, 44 h hebdo, Salaire net mensuel de 2000 € + prime, 2 jours de repos consécutifs, vous serez chargé du chaud et du froid sous la responsabilité d'un chef de cuisine et d'un second de cuisine, expérience exigée en tant que cuisinier, se...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Restaurant "Pavillon Garonne" Temps plein

    Restaurant "Pavillon Garonne" situé à Bègles, cuisine traditionnelle francaise, recherche un cuisinier, horaire en coupure, poste non logé. Débutant accepté. Le CDD peut se transformer en CDIType d'emploi : CDDDurée du contrat : 6 moisSalaire : 1 614,38€ à 2 908,35€ par moisTypes de primes et de gratifications:- PourboiresFormation:- CAP / BEP...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France LE CAFE FRANCAIS Temps plein

    le café francais, brasserie traditionnelle, place pey berland à Bordeaux, recrute 1 CUISINIER-CHEF DE PARTIE H/F, CDI, 44 heures hebdo, salaire mensuel net de 2000 €, vous serez chargé du chaud et du froid sous la responsabilité d'un chef de cuisine et d'un second de cuisine, expérience souhaitée de 3 ans en tant que cuisinier, envoyer CV ou se...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd'hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l'international.Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier/Second de cuisine/Chef - Remplacement d'été H/F Contrat CDD Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste A l'approche de l'été, nos équipes en EHPAD et en...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**:**Nous recherchons un(e) ou plusieurs Cuisiniers(es) pour l'un de nos centres de vacances, ayant l'habitude de travailler restauration collective** (pour au moins 40 à 70 couverts/jour), maitrisant les normes HACCP et soucieux(ses) de la satisfaction du client et des convives.Nous sommes très attachés à la qualité de nos prestations en...