Emplois actuels liés à Second de Cuisine - Les Arcs, Provence-Alpes-Côte d'Azur - DH Recrutement

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Offre de PosteNous sommes une entreprise en pleine croissance, située en bord de mer à Sausset les pins, et nous recherchons un Second de Cuisine motivé et passionné par la gastronomie pour travailler avec notre chef étoilé Michelin dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant.Vous serez chargé de remplacer le chef durant ses repos et de...

  • Second de cuisine en cuisine centrale

    il y a 2 semaines

    Pernes-les-Fontaines, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un Second de cuisine en CDI pour l'ouverture d'une nouvelle cuisine centrale. Vos missions consisteront notamment à : Assurer la production culinaire chaude et froide pour 850 couverts par jour. Respecter et faire appliquer le Plan de Maitrise Sanitaire et toutes les normes d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 6 jours

    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Découvrez notre équipe de cuisineNous sommes une équipe passionnée de cuisine qui recherche un Second de Cuisine motivé pour rejoindre notre équipe à Sausset les pins.Notre restaurant propose une cuisine soignée et de saison, spécialité poissons et fruits de mer. Nous sommes dirigés par un chef anciennement étoilé Michelin qui nous accompagne...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines

    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    **Entreprise de Restauration Gourmande**Nous sommes une entreprise de restauration gourmande située en bord de mer, à la recherche d'un Second de Cuisine motivé et passionné par la gastronomie pour travailler avec un chef dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant.**Poste de Second de Cuisine**Nous recherchons un candidat expérimenté pour...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 5 jours

    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Découvrez notre équipe de cuisineNous sommes une équipe passionnée de cuisine qui recherche un Second de Cuisine motivé pour rejoindre notre équipe à Sausset les pins.Notre restaurant propose une cuisine soignée et de saison, spécialité poissons et fruits de mer. Nous sommes dirigés par un chef anciennement étoilé Michelin qui nous accompagne...

  • Second de cuisine

    il y a 3 semaines

    Challes-les-Eaux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Genesis RH Temps plein

    **Entreprise :** Chez Genesis RH, nous recherchons un collaborateur pour un poste de second de cuisine.**Objectif du poste :** Nous recherchons une personne capable de gérer la cuisine d'un restaurant, en assurant la qualité et la sécurité des aliments.**Fonctions :Gérer le chaud et le froid dans la cuisineAssurer la préparation et la présentation des...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Offre de posteVous êtes un professionnel reconnu dans le domaine de la cuisine et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée? Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine, en collaboration avec le chef de cuisine et en respect des...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines

    Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    À propos de l'entrepriseLes Z est un groupe de restaurants situé en bord de mer, offrant une expérience culinaire unique et exceptionnelle à ses clients.PosteNous recherchons un second de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.Vous travaillerez sur l'une de nos brasseries, où vous assisterez le chef dans la gestion...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 6 jours

    Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    EntrepriseLes Z, un groupe de restaurants situé en bord de mer, recherche un second de cuisine pour l'une de ses brasseries.Nous proposons des horaires en coupure ou en continu, avec 2 jours de repos par semaine, nourriture et logement inclus.Vous assisterez votre chef dans la gestion quotidienne de l'équipe et bénéficierez de heures supplémentaires...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 jours

    Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    EntrepriseLes Z : Groupe de restaurants situé en bord de mer.PosteNous recherchons pour notre saison un second de cuisine qui travaillera sur l'une de nos brasseries.Nous proposons des horaires en coupure ou en continu.Vous assisterez votre chef dans la gestion quotidienne de l'équipe.2 jours de repos par semaine, nourri et logé.Les heures...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 5 jours

    Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    EntrepriseLes Z, un groupe de restaurants situé en bord de mer, recherche un second de cuisine pour l'une de ses brasseries.PosteNous proposons des horaires en coupure ou en continu, avec 2 jours de repos par semaine, nourriture et logement fournis.Vous assisterez votre chef dans la gestion quotidienne de l'équipe et bénéficierez de heures...

  • Chef de Cuisine en Cuisine Centrale

    il y a 5 jours

    Pernes-les-Fontaines, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre Rôle chez SodexoNous recherchons un Second de Cuisine en CDI pour l'ouverture d'une nouvelle cuisine centrale à Pernes-les-Fontaines.Missions ClésAssurer la production culinaire chaude et froide pour 850 couverts par jour.Respecter et faire appliquer le Plan de Maîtrise Sanitaire et toutes les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Garantir...

  • Chef de Cuisine en Cuisine Centrale

    il y a 4 jours

    Pernes-les-Fontaines, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre Rôle chez SodexoNous recherchons un Second de Cuisine en CDI pour l'ouverture d'une nouvelle cuisine centrale à Pernes-les-Fontaines.Missions ClésAssurer la production culinaire chaude et froide pour 850 couverts par jour.Respecter et faire appliquer le Plan de Maîtrise Sanitaire et toutes les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Garantir...

  • Chef de Cuisine en Cuisine Centrale

    il y a 2 jours

    Pernes-les-Fontaines, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre RôleSodexo recherche un(e) Second de Cuisine en CDI pour l'ouverture d'une nouvelle cuisine centrale située à Pernes-les-Fontaines (84).Missions PrincipalesAssurer la production culinaire chaude et froide pour 850 couverts par jour.Respecter et faire appliquer le Plan de Maîtrise Sanitaire et toutes les normes d'hygiène et de sécurité...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps plein

    La Folie Douce St-Gervais/Megève (74) recherche un Second de Cuisine pour compléter son équipe durant la saison d'hiver.Sous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable d'assister les autres membres de la brigade et de contribuer à la réussite des opérations culinaires. Vos missions :Assurer la mise en place et le rangement des postes de...

  • Chef de Projet Cuisine

    il y a 4 jours

    Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SoCoo'c Plan de Campagne Temps plein

    Devenir un Expert en Conception et en Vente de CuisineRejoignez l'équipe de SoCoo'c Plan de Campagne et devenez un expert en conception et en vente de cuisine. Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et passionnée qui souhaite rejoindre notre équipe dynamique.MissionVous serez chargé de concevoir et de vendre des cuisines...

  • Chef de Projet Cuisine

    il y a 4 jours

    Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SoCoo'c Plan de Campagne Temps plein

    Qui sommes-nous?SoCoo'c Plan de Campagne, créé en 2007, est une entreprise qui a révolutionné le marché de la cuisine en simplifiant l'achat d'une cuisine. Nous imaginons et fabriquons toutes ces cuisines en France, dans nos usines nichées au cœur de la Haute-Savoie.Notre équipeNous sommes une équipe dynamique composée d'un Manager, de 5...

  • Chef de Projet Cuisine

    il y a 4 jours

    Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SoCoo'c Plan de Campagne Temps plein

    Qui sommes-nous?SoCoo'c Plan de Campagne, créé en 2007, est une entreprise qui a révolutionné le marché de la cuisine en simplifiant l'achat d'une cuisine. Nous imaginons et fabriquons toutes ces cuisines en France, dans nos usines nichées au cœur de la Haute-Savoie.Notre équipeNotre équipe du magasin de Plan de Campagne est composée d'un Manager,...

  • Chef de Projet Cuisine

    il y a 4 jours

    Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SoCoo'c Plan de Campagne Temps plein

    Qui sommes-nous?SoCoo'c Plan de Campagne, créé en 2007, est une entreprise qui a révolutionné le marché de la cuisine en simplifiant l'achat d'une cuisine. Nous imaginons et fabriquons toutes ces cuisines en France, dans nos usines nichées au cœur de la Haute-Savoie.Notre équipeNous sommes une équipe dynamique composée d'un Manager, de 5...

  • Vendeur de Cuisines Expert

    il y a 4 jours

    Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SoCoo'c Plan de Campagne Temps plein

    Qui sommes-nous?SoCoo'c Plan de Campagne, créé en 2007, est une entreprise innovante qui simplifie l'achat de cuisines en France. Nous concevons et fabriquons nos cuisines dans nos usines en Haute-Savoie, avec plus de 190 magasins partout dans le pays.Vos missionsVous rejoindrez l'équipe du magasin de Plan de Campagne, composée d'un Manager, de 5...

Second de Cuisine

Il y a 3 mois

Les Arcs, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DH Recrutement Temps plein
Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour la saison pour la partie Self d'un établissement mythique des Arcs.

Le Self ouvert uniquement le midi et aux pieds des pistes, propose une cuisine à base de produits frais, locaux et de saison et peut générer jusqu'à 500 couverts/jour sur les fortes périodes d'activité.

**Au sein du self, en tant que second/e de cuisine et sous la responsabilité du Chef, vous serez amené/e à**:

- Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire
- Encadrer une équipe d'environ 10 personnes en binôme avec le Chef
- Remplacer le Chef sur ses temps d'absence
- Contribuer par votre prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement
- Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, la charte qualité et les impératifs budgétaires (formation du personnel).
- Gérer les commandes, stocks et inventaires en l'absence du Chef

**POUR REUSSIR A CE POSTE**:

- Vous êtes titulaire d'un CAP ou BP cuisine ou de niveau
- ** Vous avez impérativement une expérience en saison sur poste et structure similaires**
- Vous êtes un manager confirmé
- Vous faites preuve d'anticipation et de créativité, êtes autonome et avez le sens des responsabilités
- Vous savez travailler vite et de façon efficace, le "coup de feu" ne vous fait pas peur

**PLUS D'INFOS**:

- Contrat saisonnier à pourvoir de suite jusqu'au 26/04/2023
- Temps de travail de 42,55h hebdomadaires avec 1 jour et demi de repos/semaine
- Poste logé et nourri le midi
- Service du midi uniquement
- Salaire net mensuel à partir de 2300€