Responsable Points de vente Restauration H/F

il y a 2 semaines


IssylesMoulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

Description de l'entreprise

Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c'est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.

Epanouissez-vous dans un hôtel neuf, flagship du groupe Accor, certifié " GREAT PLACE TO WORK 2023/2024"

Description du poste

Rattaché(e) à la Directrice de la Restauration, le/la Responsable Points de Vente (Restaurant Umami, Room Service et Grab&Go) est en charge de piloter, d'animer et de superviser la satisfaction et fidélisation client, l'engagement des talents, la qualité et la performance financière de ces 3 points de vente.

Il/Elle recrute, intègre et manage l'ensemble des équipes du service (environ 35 talents) et adapte ses pratiques de leadership à la culture de la marque.

Passionné(e) par la restauration et la relation client, il/elle assure la visibilité de ses points de vente en étant force de proposition, tout en veillant en permanence à la rentabilité et à la profitabilité de ces derniers.

Expert(e) en relations publiques et manager de terrain, il/elle contribue, quotidiennement, à faire des points de vente des lieux de vie et de partage. Il/elle est garant(e) de l'expérience client, tout au long de son parcours au sein des espaces Umami, Room Service et Grab&Go.

Qualifications

SAVOIR-FAIRE & SAVOIR-ÊTRE :

Au minimum 5 ans d'expérience dans la gestion de l'activité Restauration avec une forte activité, dont 3 ans en tant que Responsable Restaurant BTS/Licence Hôtellerie-Restauration ou école de management hôtelier Première expérience de management (20 personnes à plus) Expérience en établissement gros porteur (plus de 500 chambres) Maîtrise du français et de l'anglais Excellentes aptitudes de communication, à l'oral comme à l'écrit Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative Maîtrise des outils bureautiques Leadership développeur : orientation positive, capacité à développer une équipe responsable Leadership collaboratif : esprit d'équipe, communication, facilitateur du travail en équipe Leadership entrepreneur : résolution de problèmes, prise de décisions opérationnelles, pensée stratégique Optimisme, passion, innovation, créativité, adaptabilité, capacité de remise en question, orienté client et capacité à atteindre des objectifs ambitieux et à relever des challenges Informations supplémentaires

POURQUOI NOUS REJOINDRE

Statut cadre au forfait (RTT inclus) Rémunération attractive ave une prime sur objectif de 10% 13ème mois dès 6 mois d'ancienneté Indemnité nourriture en plus sur votre rémunération Mutuelle prise en charge à 60% par l'employeur Pass Navigo pris en charge à 60% Participation filiale du groupe Accor et Intéressement hôtel Horaires en continue sans coupure 2 jours de repos consécutifs Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse Restaurant d'hôtel avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée Tenue de travail fournie et entretenue par la blanchisserie de l'hôtel Vous bénéficierez d'une nuit découverte durant les trois premiers mois après l'embauche (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre +1) Nombreuses possibilité de formation et d'évolution de carrière au sein de notre hôtel et du groupe Accor

Pullman Paris Montparnasse : Situé au cœur de Paris et du nouveau quartier Gaîté Montparnasse, l'hôtel renaît après 4 ans de transformation et se positionne comme la nouvelle destination parisienne et flagship de la marque Pullman avec 957 suites et chambres, 5000 mètres carrés d'espaces meeting, 3 concepts restauration innovants et uniques en France, un rooftop Skybar, un power fitness 2.0, et un espace dédié à l'art. Bien plus qu'un hôtel, le Pullman Paris Montparnasse est la destination premium & lifestyle.


  • Responsable Cafétéria

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion Dans le cadre de notre développement sur la région **Île-de-France**, nous...

  • Responsable Cafétéria

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France api restauration Temps plein

    Fonction: Responsable cafétéria H/FRéférence: RCAIS/IDFE/15701Segment de clientèle: ENTREPRISEMission:Vous souhaitez rejoindre une **entreprise familiale** pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nousApi Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 9000 salariés, notre...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France IBIS ISSY VAL DE SEINE Temps plein

    de l'emploi- Contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de part la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement- Est responsable d'un secteur du restaurant et en assure l'organisation, la coordination et le service- Assure un accueil et un service de qualité auprès des clients sur son point de vente restauration-...

  • Responsable événementiel

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion Dans le cadre de notre développement sur la région **Île-de-France**, nous...

  • Responsable Point de Vente

    il y a 2 semaines


    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France LA BOULANGERY Temps plein

    **La Boulangery** est une enseigne de Boulangerie-Pâtisserie artisanale et familiale qui compte 3 boutiques situées sur les Sables d'Olonne.Dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée à temps plein (39h/hebdo), nous recherchons un/e Responsable de Point de Vente H/F en boulangerie.Rattaché/e à la Responsable des trois sites et dans une ambiance...

  • Superviseur Restauration

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Cafe Joyeux Temps plein

    CAFÉ JOYEUX**Joyeux Servi avec le cœur, première famille de cafés-restaurants qui emploie et forme des personnes en situation de handicap mental et cognitif.**Notre mission est l'inclusion en milieu ordinaire : permettre l'emploi, la formation et l'épanouissement professionnel de personnes avec handicap mental.C'est aussi de remettre la fragilité au...

  • Adjoint de Direction

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion Dans le cadre de notre développement sur la région **Ile de France **, nous...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Domaine de la Reine Margot Temps plein

    **Assistant(e) Responsable Restaurant H/F**A quelques pas du centre-ville d'Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l'effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c'est entrer dans un lieu chargé d'histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps.Pour notre...

  • Responsable de Site

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Elior Temps plein

    **Informations générales**:**Responsable de site F/H****CDI****ISSY-LES-MOULINEAUX (92)****Temps complet****Moins de 2 ans****Restauration Santé****BAC + 2**Votre mission:Rattaché au responsable de zone, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée en vue d'atteindre les objectifs opérationnels et le développement de...

  • Employé de Cafétéria

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion Dans le cadre de notre développement sur la région **Île-de-France**, nous...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France ISCOD Temps plein

    Alternance Assistant responsable des ventes - Issy-les-Moulineaux (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d'un BACCALAUREAT et remplir les critères d'éligibilité.Qui sommes-nous ?L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, groupe pionner dans l'industrie...

  • Employé de Cafétéria

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France api restauration Temps plein

    Fonction: Employé de cafétéria H/FRéférence: EDR/IDFE/15229Segment de clientèle: ENTREPRISEMission:Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nousApi Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 9000 salariés, notre groupe est...

  • Agent de Restauration

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Ville d'Issy Les Moulineaux Temps plein

    EntrepriseLa Ville d'Issy-les-Moulineaux recrute pour l'une de ses écoles élémentaires, un agent de restauration (H/F) pour un contrat temporaire :PostePosteSous l'autorité du coordinateur des agents de la restauration scolaire et en lien avec le prestataire, ses missions sont les suivantes : Participer aux activités de préparation, d'assemblage et de...

  • Employé de Cafétéria

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France api restauration Temps plein

    Fonction: Employé de cafétéria H/FRéférence: EDR/IDFE/15183Segment de clientèle: ENTREPRISEMission:Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nousApi Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 9000 salariés, notre groupe est...

  • Restauration H/F

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du Poste:Rattaché(e) à l'Hotel Manager, le/la Restauration est en charge de piloter, d'animer et de superviser la satisfaction et la fidélisation client, l'engagement des talents, la qualité et la performance financière de la restauration.Sa priorité est de superviser l'ensemble des services opérationnels liés à l'activité Restauration,...

  • Superviseur Restauration

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours et d'une salle de fitness.Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions (Paris Expo), est très apprécié par sa...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France COMPOSE CANTINE SUR MESURE Temps plein

    Titre du poste: Employé de Restauration (H/F)Notre restaurant Compose qui ouvre début avril, propose une offre de jobs étudiants dans le secteur de la restauration rapide à ISSY LES MOULINEAUX.Nous recherchons à renforcer nos équipes sur le moment du déjeuner afin de réaliser la vente et conseil de nos produits alimentaires selon les normes...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Domaine de la Reine Margot Temps plein

    **Chef de rang H/F**A quelques pas du centre-ville d'Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l'effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c'est entrer dans un lieu chargé d'histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps.Pour notre ouverture prévue en Octobre...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Domaine de la Reine Margot Temps plein

    **Chef de rang H/F**A quelques pas du centre-ville d'Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l'effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c'est entrer dans un lieu chargé d'histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps.Suite à notre ouverture en Octobre...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Pourquoi travailler chez Accor ? Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte...