Chef de Cuisine Tournant

Critères de l'offreL'entrepriseNotre Groupe, Reso France - entreprise associative - spécialisé dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration, des métiers de bouche et du tourisme, recrute pour un restaurant gastronomique situé à QUIMPER:UN.E CHEF.FE DE PARTIE TOURNANTDescription du poste**VOS MISSIONS**:Approvisionnement et stockage des partiesMise...

**Chef de Cuisine - CDI - Ouverture Restaurant Bistronomique - Quimper****ENTREPRISE**Chef de Cuisine (H/F) en CDI pour une ouverture - restaurant bistronomiquePoste à pouvoir : dès que possible**DESCRIPTION DU POSTE**Vous vous occuperez de l'organisation, de la gestion et de l'encadrement de la cuisine et de sa brigade, et serez garant de la qualité de...

Recherche chef de cuisine, et la productionUne vraie coordination des effectifs et des menus, chacun avec sa propre identité.Style brasserie cuisine française contemporaine française moderne, convivial (de la burrata à la côte de bœuf et des poissons), bistronomique**Carte actuelle**: carte d'été (burger, pizza, salade, poissons )Oct à fin avril...

**CHEF DE CUISINE SUSHIMAN H/F**Pour l'ouverture de notre restaurant EATSUSHI à Quimper nous sommes à la recherchede notre futur chef de cuisine et de son équipes.Vous avez une expérience dans la restauration japonaise et vous souhaitez intégré une nouvelle aventure.**En matière de préparations culinaires, dans le respect des recettes vous devez**:-...

Start People, filiale du groupe international RECRUIT, recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration traditionnelle, un SECOND DE CUISINE (H/F), pour un poste en CDI basé à QUIMPER (29).Vos missions consisteront à : Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisineAssister le chef de cuisine dans l'élaboration des...

Start People, filiale du groupe international RECRUIT, recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration traditionnelle, un SECOND DE CUISINE (H/F), pour un poste en CDI basé à QUIMPER (29).Vos missions consisteront à : Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisineAssister le chef de cuisine dans l'élaboration des...

Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des repas et de maintenir la propreté de la cuisine.Responsabilités:- Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les directives du chef de...

**Description de l'entreprise**Restaurant Bistronomique, reconnu pour la qualité de ses mets à base de produits frais, de saison et installé dans un cadre privilégié en Finistère Sud.**Description du poste**Sous l'autorité du chef de cuisine et du responsable de salle, vos missions principales seront les suivantes:- Élaboration des menus avec le chef...

Restaurant avec carte Bistronomique, particulièrement réputé pour nos burgers (60% des ventes).Nous travaillons principalement des produits frais et fait maison.Place de parking fournie.Ouvert du mardi au samedi midi et soir.Capacité d'accueil 60 couverts**Description du poste**- mise en place- cuissons des viandes- montage et préparation des plats-...

Nous recherchons un(e) second(e) de cuisineVous êtes sous la responsabilité du chef de cuisine, vous viendrez compléter l'équipe en place. Vous êtes capable de maîtriser le poste froid (entrée et dessert). Maîtrise du poste chaud souhaitable (formation interne possible). Vous êtes soucieux(se) de respecter les normes HACCP.Vous êtes un second de...

**Responsibilities**:- Élaborer des menus variés et innovants.- Superviser le travail des cuisiniers et des aides-cuisiniers.- Gérer le stockage et la préparation des aliments.- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Gérer les commandes et les livraisons de produits alimentaires.- Gérer les stocks de produits alimentaires et les...

** URGENT****Le Sunêlia L'Orangerie de Lanniron ** recherche son second de cuisine ****Sunêlia L'Orangerie de Lanniron**:Situé à Quimper s'étendant sur 45 hectares dans une belle propriété familiale et dans une magnifique région : LA BRETAGNE Nous recherchons en permanence à satisfaire notre client le tout dans la bonne humeur et un bon état...

Critères de l'offreL'entrepriseRESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple Description du...

**La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence.****Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie.**Notre propre Centre de Formation **Edibouch'** est là...

** URGENT****Le Sunêlia L'Orangerie de Lanniron ** recherche son second de cuisine ****Sunêlia L'Orangerie de Lanniron**:Situé à Quimper s'étendant sur 45 hectares dans une belle propriété familiale et dans une magnifique région : LA BRETAGNE Nous recherchons en permanence à satisfaire notre client le tout dans la bonne humeur et un bon état...

Notre agence INTERIM NATION Quimper recherche actuellement pour l'un de ses clients, un Commis de Cuisine H/F pour venir en soutien aux équipes opérationnelles locales. Poste en CDI-baséà Quimper H par semaine / 4 joursMISSIONS :Directement rattaché au Chef de cuisine, vous réalisez les opérations de préparation selon les règles d'hygiène et de...

Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine.Vous êtes sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes capable de maîtriser le poste froid ou chaud. Vous êtes soucieux de respecter les normes HACCP.Nous proposons une cuisine de marché uniquement avec des produits frais et de saison.Petite carte qui évolue régulièrement au gré des saisons. Nous...

Au sein de notre restaurant semi-gastronomique, et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes:- Réaliser les préparations de légumes, fruits, poissons, viandes, etc.- Assurer la production culinaire et sa mise en valeur en amont du service.- Assurer la chauffe et l'envoi pendant le service- Assurer l'entretien...

Plongez dans la Grande Bleue Destination Quimper Venez découvrir l'histoire passionnante de cette cité du Finistère Sud Flânez dans les vieilles ruelles du centre-ville ou le long de l'Odet et laissez-vous emporter par le charme du Pays de Cornouaille. La Cuisine: Votre Passion Vous épaulerez le Chef pour développer une carte à base de...

Start People, filiale du groupe international RECRUIT, recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration traditionnelle, un CHEF DE PARTIE (H/F), pour un poste en CDI basé à QUIMPER (29). Vos missions consisteront à : Stocker et contrôler les marchandises de sa partieVeiller à la qualité des produitsSuperviser et assigner le travail...