Emplois actuels liés à Chef de Salle - Montpellier, Occitanie - Village Club Thalassa Cap France

  • Chef de Salle

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Le Domaine de Verchant, un restaurant bistronomique de renommée, recherche un Chef de Salle compétent pour rejoindre son équipe.**Mission**Être en charge de la mise en place de la salle, de l'accueil du client, du service à l'assiette.Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'officeConnaissance parfaite de la carte et des...

  • Chef de Salle

    il y a 1 semaine

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Le Domaine de Verchant recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Salle dans notre équipe de restauration.Missions et responsabilités :Être en charge de la mise en place de la salle, de l'accueil du client, du service à l'assiette.Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office.Connaissance parfaite...

  • Chef de Salle

    il y a 4 jours

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Le Domaine de Verchant recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Salle dans son équipe de restauration.Missions et responsabilités :Assurer la mise en place de la salle, l'accueil des clients et le service à l'assiette.Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office.Connaître parfaitement la carte et...

  • Chef de Salle

    il y a 23 heures

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Le Domaine de Verchant recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Salle dans son équipe de restauration.Missions et responsabilités :Assurer la mise en place de la salle, l'accueil des clients et le service à l'assiette.Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office.Connaître parfaitement la carte et...

  • Chef de Salle

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Le Domaine de Verchant, un restaurant bistronomique de renommée, recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Salle. Ce poste est offert en CDI à temps plein, avec une rémunération compétitive et des avantages sociaux attractifs.Missions et responsabilités :Accueil et service à l'assiette : être en charge de la mise en...

  • Chef de salle

    il y a 1 semaine

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Poste de Commis de SalleÀ propos du posteLe Domaine de Verchant recherche un commis de salle dynamique et attentionné pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésMise en place de la salle : assurer la mise en place de la salle, l'accueil du client et le service à l'assiette.Entretien du matériel : être responsable de l'entretien du matériel et de la...

  • Chef de Salle

    il y a 1 semaine

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Poste de Commis de SalleEn tant que Commis de Salle, vous serez en charge de la mise en place de la salle, de l'accueil du client et du service à l'assiette.Mise en place de la salle : vous serez responsable de la décoration et de l'organisation de la salle pour offrir un environnement accueillant aux clients.Accueil du client : vous serez en charge de...

  • Chef de salle

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    En tant que commis de salleÀ propos du posteVous serez en charge de la mise en place de la salle, de l'accueil du client et du service à l'assiette.Vous devrez également être responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office.Une connaissance parfaite de la carte et des boissons est requise.Vous ferez la liaison entre la cuisine et la...

  • Chef de Salle

    il y a 7 jours

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Le Domaine de Verchant recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de la Salle dans notre équipe de restauration.Missions et responsabilités :Accueil et accueil des clients avec un service personnalisé et attentif.Gestion de la salle et de l'office, en veillant à la propreté et à l'entretien du matériel.Connaissance...

  • Chef de Salle

    il y a 1 semaine

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Le Domaine de Verchant recherche un commis de salle dynamique pour rejoindre son équipe.Missions :Être en charge de la mise en place de la salle, de l'accueil du client, du service à l'assiette.Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office.Connaissance parfaite de la carte et des boissons.Faire la liaison entre la cuisine et la...

  • Chef de Salle

    il y a 4 jours

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Le Domaine de Verchant recherche un commis de salle dynamique pour rejoindre son équipe.Missions :Être en charge de la mise en place de la salle, de l'accueil du client, du service à l'assiette.Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'officeConnaissance parfaite de la carte et des boissons.Faire la liaison entre la cuisine et la...

  • Chef de Salle

    il y a 1 mois

    Montpellier, Occitanie, France Maison Tarbouriech Temps plein

    Maison Tarbouriech, une entreprise familiale d'ostréiculture, se distingue par son engagement envers l'innovation et la qualité. Nous avons créé des expériences culinaires uniques, mettant en avant les saveurs de la lagune de Thau.Nous vous invitons à rejoindre notre équipe au sein de notre établissement à Montpellier, où vous aurez l'opportunité...

  • Chef de Salle

    il y a 1 mois

    Montpellier, Occitanie, France Maison Tarbouriech Temps plein

    Maison Tarbouriech, un acteur majeur dans le domaine de l'ostréiculture, vous invite à rejoindre son équipe dynamique. Avec une tradition familiale de trois générations, nous avons su innover en créant la marée solaire, qui met en avant les huîtres de la lagune de Thau dans des établissements de renom.Notre Vision : Nous souhaitons offrir une...

  • Serveur en salle

    il y a 1 mois

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    POSTE DE COMMIS DE SALLEEn tant que commis de salle, vous aurez pour missions principales :Organiser la disposition de la salle et accueillir les clients avec professionnalisme.Assurer l'entretien du matériel et maintenir la propreté de l'espace de service.Avoir une connaissance approfondie du menu et des boissons proposées.Faciliter la communication...

  • Chef de restaurant

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France La Côte & l'Arête - L'Union Temps plein

    MissionLa Côte & l'Arête - L'Union recherche un Directeur de restaurant pour rejoindre son équipe.En tant que garant de la bonne application de la politique du groupe et de votre franchisé, vous serez responsable de la gestion des équipes salle et cuisine du restaurant (+/-20 personnes) en collaboration avec le chef de cuisine et le responsable de salle...

  • Serveur en salle

    il y a 1 mois

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    POSTE D'ASSISTANT DE SERVICE EN RESTAURATIONEn tant qu'assistant de service, vous aurez pour missions principales :Organiser la disposition de la salle et accueillir les clients avec professionnalisme.Assurer l'entretien du matériel et veiller à la propreté de l'espace de travail.Avoir une connaissance approfondie du menu et des boissons...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Présentation de l'établissement :Le Domaine de Verchant, un cadre raffiné à Castelnau-le-Lez, abrite notre restaurant bistronomique La Plage, qui allie sophistication et passion culinaire. Nous recherchons un professionnel aguerri pour occuper le poste de Chef de Rang.Description du Poste :En tant que Chef de Rang, vous serez un acteur clé dans...

  • Chef de Secteur Spiritueux

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France IMPACT Sales & Marketing Temps plein

    Company OverviewIMPACT Sales & Marketing, a leading Field Marketing company in Europe, is seeking talented individuals to join our team.We provide solutions to ensure commercial and marketing performance on the ground for large enterprises and growing businesses.Job SummaryWe are looking for a skilled Chef de Secteur Spiritueux to cover a retail park of...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Présentation de l'établissement :Le Domaine de Verchant, un cadre prestigieux, propose une expérience gastronomique raffinée au sein de son restaurant bistronomique La Plage. Nous recherchons un professionnel aguerri pour occuper le poste de Chef de Rang.Description du Poste :En tant que Chef de Rang, vous serez un acteur clé dans l'exécution...

  • Serveur(se) en salle

    il y a 1 mois

    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    POSTE DE COMMIS DE SALLEEn tant que commis de salle, vous aurez pour missions principales :Préparer la salle pour le service, accueillir les clients et assurer le service à l'assiette.Veiller à l'entretien du matériel et à la propreté de l'espace de travail.Avoir une connaissance approfondie du menu et des boissons proposées.Assurer la liaison entre...

Chef de Salle

Il y a 3 mois

Montpellier, Occitanie, France Village Club Thalassa Cap France Temps plein
**COMPETENCES / QUALITES REQUISES**

Connaitre les techniques de service

Connaitre les produits et techniques culinaires

Connaître et utiliser le matériel du restaurant

Mettre en valeur les buffets, décorer et aménager un restaurant

Gérer du personnel

Maîtriser la démarche HACCP & de la démarche sécurité (E.P.I., Produits d'entretien )

**APTITUDES**

Adaptabilité / disponibilité

Bonne présentation

Créativité

Esprit village de vacances

Exemplarité / ponctualité

Intégrité

Rapidité d'exécution

Respect hiérarchique

Rigueur dans le travail

Communication / Relation inter-services & relation vacanciers

**Description du poste :MISSIONS ET RESPONSABILITES**

Satisfaire les vacanciers en respectant la prestation définie dans le cahier des charges Touristra Vacances:

- Etre responsable de la qualité de l'accueil et s'assurer que le vacancier se sente en vacances
- Etre garant de la bonne tenue du restaurant
- Etre responsable de la mise en place et de l'agencement du restaurant et du service en salle
- Valoriser, animer et promouvoir la prestation restaurant
- Encadrer une équipe de salle
- Fédérer et motiver l'équipe autour d'objectifs définis et les accompagner dans leur développement
- Gérer les stocks de produits, consommables et petit matériel
- Garantir la qualité des prestations en respectant les règles d'entretien, d'hygiène et de sécurité
- Veiller au respect de la vaisselle et du matériel

**CONDITIONS**

Minimum niveau CAP, Expérience professionnelle de deux ans minimum en restauration collective ou village de vacances

CDD saisonnier de 6 mois

Contrat de 35 heures

Deux jours de repos hebdomadaires

Horaires de coupures

Tenue de travail fournie et entretenue par le village vacances

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : à partir de 1 950,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Horaires flexibles
- Période de travail de 10 heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 09/04/2024