Chef de Partie Polyvalent

il y a 2 semaines


Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France La Traverse "Chez les Filles" Temps plein
Recherche chef de partie aux entrées, pouvant me seconder au chaud le temps du service.

Expérience minimum de 1 à 2 ans en cuisine en tant que commis ou chef de partie.

Rigoureux, autonome, ayant une rigueur dans la tenue et la gestion des stocks. Acceptant les contraintes du ménage et de la réception des marchandises

Petite équipe en cuisine 3/4 personnes en juillet et août.

Service de 70 couverts max

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 7 mois

Salaire : à partir de 1 650,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 29/03/2023
  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Moulin de l'Abbaye Temps plein

    Job opening criteriaThe companyÀ Brantôme, la Venise du Périgord, ce moulin tapissé de lierre offre l'un des plus beaux sites de Dordogne. La vue embrasse le pont coudé, chef-d'oeuvre du xvie siècle, le jardin des moines, la tour médiévale, le pavillon Renaissance et la célèbre abbaye fondée par Charlemagne. Chambres et salons sont élégants et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

    Chaque Maison du groupe Millésime est Authentique dans son histoire, sa décoration, ses valeurs et les partenariats forts qu'elle tisse dans son terroir pour proposer des expériences uniques.Notre nouvelle Maison 5*, le Château de Léognan (33), recherche son/sa Chef de Partie pour son équipe dans le cadre de son ouverture.Vous êtes motivé(e) et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Restaurant Mets Mots Temps plein

    Afin de compléter notre équipe de 3 / 4 personnes nous recherchons une/un cuisinier polyvalent (commis ou chef de partie en fonction des profils)Le poste consiste à la mise en place du poste froid (amuses bouches, entrées froides et chaudes), gestion des stocks de son poste, service en autonomie, nettoyage, création des entrées du déjeuner.Nous...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France La terrasse Saint Pierre Temps plein

    La Terrasse Saint-Pierre est une très belle Brasserie située en plein centre de Bordeaux dans la quartier Saint-Pierre.La Terrasse Saint-Pierre est ouverte 7 jours sur 7 de midi à minuit en continu.C'est un restaurant qui propose une cuisine de type « bistronomique »Dans une cuisine entièrement refaite à neuf, vous travaillerez comme CHEF DE PARTIE...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Le Chien de Pavlov Temps plein

    Le Restaurant "Le Chien de Pavlov" recherche un Chef de PartieCuisine bistronomique, fait maison.équipe jeuneCDI 39H, coupuresDu mardi au samedi 3 coupures et 2 continuessalaire selon expérienceExpérience(s) exigée(s):- commis de cuisine : 1 anType d'emploi : CDISalaire : 1 650,00€ à 1 800,00€ par moisExpérience:- commis de cuisine: 1 an...

  • Chef de Partie H

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé à 45 min de Bordeaux, cet établissement propose une cuisine gastronomique étoilée au Guide Michelin. A la carte, on retrouve une cuisine traditionnelle française, avec des plats régionaux revisités, modernes et contemporains. Le chef de cuisine a fait ses classes auprès de chefs 2 et 3*de renom. La salle propose une atmosphère chic tout en...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Radisson Blu Hotel Bordeaux Temps plein

    Le Radisson Blu de Bordeaux, situé au cœur du quartier des Bassins à Flot, dispose de **125 chambres et suites**, de **deux restaurants, le Wellman et le Lawton, d'un bar, le Wallace, **d'un Rooftop offrant une vue panoramique sur la cité du vin et le pont Chaban Delmas et le quartier branché des Bassins à flot mais également d'un SPA Sothys qui...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France CASA GAÏA Temps plein

    Un restaurant en direct producteurs avec des produits frais, de saison et bio.Afin de renforcer notre équipe de cuisine, nous recherchons un(e) chef(fe) de partie expérimenté(e). Passioné(e) tu cherches à travailler avec des produits de qualité, tu es rigoureux(se), polyvalent, dynamique et persévèrent(e), rejoins notre équipe pour une cuisine riche...

  • Chef de Partie H

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    itué à 45 min de Bordeaux, cet établissement propose une cuisine gastronomique étoilée au Guide Michelin. A la carte, on retrouve une cuisine traditionnelle française, avec des plats régionaux revisités, modernes et contemporains. Le chef de cuisine a fait ses classes auprès de chefs 2 et 3*de renom. La salle propose une atmosphère chic tout en...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Café Oz Temps plein

    Le Café Oz est un pub anglophone qui véhicule l'image de l'Australie : la convivialité, la simplicité, le partage et la garantie d'une ambiance décontractée.Précurseur dans le domaine du bar ambiance, le groupe a, depuis plus de 25 ans, associé avec brio les différentes couleurs du divertissement : événements sportifs sur écrans géants,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France LECTYS FOOD & COOKING Temps plein

    Chef de Partie (H/F)A propos de notre entreprise:Nous sommes un restaurant de cuisine traditionnelle situé au coeur de Saint-Emilion. Nous recherchons actuellement un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe dynamique.Aperçu du poste:En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des viandes et poissons. Vous...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Le Vieux Logis Temps plein

    Job opening criteriaThe companySitué dans le Sud-Ouest de la France en plein cœur du Périgord noir et faisant partie des maisons historiques de l'Association Relais & Châteaux. Nous vous proposons de venir nous rejoindre dans notre maison pour partager nos valeurs à côté d'un chef Meilleur Ouvrier de France Cuisine.Nous sommes fiers d'être l'un des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France SARL BONIE ATELIER DES FAURES Temps plein

    Chef de Partie (H/F)Résumé du poste:Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats, de la coordination des activités de la cuisine et de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Employer Maison Nouvelle - Restaurant gastronomiqueBienvenue à Maison Nouvelle, Bienvenue chez le Chef Philippe Etchebest.Au cœur du quartier tendance des Chartrons à Bordeaux, le Chef Philippe Etchebest présente sa nouvelle adresse gastronomique. Le Chef et son équipe vous accueillent dans cette adresse intimiste pour un voyage culinaire au cœur de...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Radisson Blu Hotel Bordeaux Temps plein

    Le Radisson Blu de Bordeaux, situé au cœur du quartier des Bassins à Flot, dispose de **125 chambres et suites**, de **deux restaurants, le Wellman et le Lawton, d'un bar, le Wallace, **d'un Rooftop offrant une vue panoramique sur la cité du vin et le pont Chaban Delmas et le quartier branché des Bassins à flot mais également d'un SPA Sothys qui...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Le Quatrième Mur - La BrasserieDans un haut lieu du patrimoine bordelais, au sein même du Grand Théâtre, le Chef et son équipe vous accueillent à la Brasserie le Quatrième Mur dans une ambiance chic et décontractée, accessible à tous, tous les jours de la semaine au déjeuner et au dîner. Fidèle à ses valeurs de partage et de convivialité, le...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel Temps plein

    Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, **_l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel _**concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Morgan Services Temps plein

    **H/F CHEF DE PARTIE - Intérim**: 18 avril 2024**Missions principales**: L'agence MORGAN SERVICES Bordeaux recherche un chef de partie pour l'un de ses clientsDans le cadre de ce recrutement, vos missions seront les suivantes : - Préparer et cuisiner les plats assignés selon les normes et les consignes établies- Travailler en équipe pour créer et...

  • chef de partie

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Antonio Aliani Temps plein

    CHEF DE PARTIE, CAPO PARTITA BORDEAUX FRANCIAIl ristorante italiano Boccaccia, sta cercando un/a capo partita (chef de partie).Ristorante italiano autentico situato al lato dello storico mercato di Capucins a Bordeaux FRANCIA.Equipe italiano, servizio di qualità, atmosfera familiare e internazionale,prodotti di alta qualitàContratto a tempo indeterminato (...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Le Gabriel Temps plein

    Notre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d'un bar, d'un bistrot et du restaurant gastronomique « L'Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin.Pour accompagner notre développement nous recherchons un **Chef de Partie (F/H)**Conditions:- Contrat en CDI de 39h, services avec coupure- poste de chef de...