Chef de Partie

il y a 2 semaines


ArthonenRetz, Pays de la Loire, France LE CHAUMES EN BRAISE Temps plein
Le Chaumes en Braise, à Chaumes en Retz (Arthon en Retz).

Bonne ambiance, équipe solidaire ayant à coeur de bien faire pour ces convives. Restaurant refait à neuf et décorer avec goût, cuisine neuve, terrasse et jardin extérieur.

Ouvert du Mardi au Samedi midi et du Jeudi au Samedi soir.

2 jours de repos consécutifs les dimanche et lundi et 2 soirs de libre mardi et mercredi.

2 semaines de fermeture en Août et 1 semaine de fermeture entre Noël et le jour de l'an garanti.

Process déjà en place

Dans le cadre de notre développement nous recherchons un binôme pour notre chef. Nous recherchons un chef de partie pour les entrées et dessert. Venez nous accompagner dans cette folle aventure et contribuer au succès de celui-ci.

Votre mission:

- Préparation des mises en places entrées et desserts
- Respect de notre process HACCP
- Réception et traitement des marchandises
- Gestion et optimisation des stocks
- Maîtrise et entretien de son espace de travail
- Participation à l'élaboration de la carte

Profil:

- Expérience en poste équivalent
- Autonome et force d'initiative
- Rigoureux et attentif aux normes d'hygiène
- Disponible rapidement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 614,38€ à 2 833,90€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/07/2023
  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bourgneuf-en-Retz, Pays de la Loire, France LA TAVERNE DE L'ARC Temps plein

    _**poste non logé ( pas de logement fourni car pas de poste saisonnier )**_- **la taverne de l'arc,**_- **Rond-Point d'Aiton**_- **73390 Bourgneuf**_- **Savoie**_Recherche un chef de partie H/F CHAUD ou FROID ou PIZZAIOLOType d'emploi : CDI 37H / Semaine2 jours fixes de repos + 1 week end sur 2salaire : 2046 € BRUT soit 1500€ NET mensuelmutuelle pris en...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    La Bernerie-en-Retz, Pays de la Loire, France Le Grand Large Temps plein

    L'hôtel - restaurant bar Le Grand Large situé face à la mer à La Bernerie en Retz (44) recherche son chef de partie pâtisserie expérimenté.Notre restaurant d'une cinquantaine de couverts est certifié Maître restaurateur. Notre carte se veut simple, raffinée et fait appel à des produits frais et locaux. Elle change au gré des saisons et est...


  • Arthon-en-Retz, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Nous recherchons un(e) Directeur(trice) de dépôt et logistique H/F. Ce poste à durée indéterminée, basé sur site, représente une véritable opportunité de piloter les flux de marchandises dans une organisation dynamique et ambitieuse.Pilotage du Stockage et des Flux Logistiques :- Organisation et supervision des flux de marchandises :...

  • Chargé de mission QHSE H/F

    il y a 2 semaines


    Arthon-en-Retz, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Vous êtes un(e) passionné(e) des enjeux de qualité, d'hygiène, de sécurité et d'environnement (QHSE) et souhaitez relever un nouveau défi au sein d'une entreprise dynamique ? Cette création de poste en CDI est faite pour vous Missions Principales :1. Gestion de la Formation Sécurité :- Organiser et gérer les sessions de formation en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    La Bernerie-en-Retz, Pays de la Loire, France DOMAINE DE LA GRESSIERE Temps plein

    **Le Domaine de la Gressière est à la recherche de son futur Chef **Vincent DELALANDE à décider de rendre son tablier pour partir vers de nouvelles aventures et de nouveaux projets de vie Nous recherchons son successeur pour une prise de poste mi-avril et une passation en douceur jusqu'à la fin du mois.L'équipe du Domaine de la Gressière vous...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Vernou-en-Sologne, Centre-Val de Loire, France Adwork's Travail Temporaire Romorantin Lanthenay Temps plein

    **Description de l'entreprise**:**Description du poste**:Nous recherchons pour notre client un chef de partie (H/F). Vous travaillerez au sein d'un Hôtel 4 étoiles. Le chef de partie est chargé de réaliser les plats correspondant à sa discipline culinaire, de dresser les assiettes et de les envoyer au service en salle. Vos missions seront:- La gestion...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Vernou-en-Sologne, Centre-Val de Loire, France Adwork's Romorantin Lanthenay Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le Groupe Adwork's est un groupe de travail temporaire en Franceconstitué d'agences généralistes, au service des candidats à larecherche d'un emploi et des entreprises à la recherche depersonnel.Notre réseau d'agences de recrutement à taille humaine estconstitué de collaborateurs permanents, spécialistes du recrutementet...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Presles-en-Brie, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Ouvert en 2019, notre hôtel 4* de la marque MGallery du groupe Accor se compose de 65 chambres et suites, d'un bar restaurant bistronomique, de 7 Salles de réunions, d'un Spa et d'une piscine extérieure. Marque haut de gamme du Groupe Accor, chaque adresse MGallery dispose d'une histoire unique, inspirée du lieu qui les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Bruce Temps plein

    Bruce recherche un **Chef de partie (H/F) ** afin d'intervenir au sein d'un hôtel haut de gamme.Idéalement issu(e) d'une **formation en cuisine**, vous avez une expérience réussie et significative dans un **restaurant de bon niveau.****Vos missions seront**:- Mise en place du service et gestion des mises en places- Appliquer et faire appliquer les...


  • Bourgneuf-en-Retz, Pays de la Loire, France LA TAVERNE DE L'ARC Temps plein

    _**La Taverne de L'Arc**_Recherche serveur/ serveuse ( chef de rang )pour compléter son équipe de salle.POSTE SITUÉ EN SAVOIE ET NON LOGÉPERMIS ET VOITURE NÉCESSAIREQuelques missions à gérer avec sourire et bonne humeur:- Accueillir les clients.- Prendre et servir les commandes.- Facturer & encaisser.- Entretien et mise en place du restaurant.**ON DIT...

  • Demi chef de partie

    il y a 2 semaines


    Presles-en-Brie, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Ouvert en 2019, notre hôtel 4* de la marque MGallery du groupe Accor se compose de 65 chambres et suites, d'un bar restaurant bistronomique, de 7 Salles de réunions, d'un Spa et d'une piscine extérieure. Marque haut de gamme du Groupe Accor, chaque adresse MGallery dispose d'une histoire unique, inspirée du lieu qui les...


  • La Bernerie-en-Retz, Pays de la Loire, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Consultante en recrutement , j'accompagne l'un de mes clients, du secteur de pays de Retz pour leurs recrutement, et je recrute pour mon client un opérateur contrôle qualité et agent de production H/F poste en 2*8, Entre machecoul et pornic. Rattaché (e ) au chef de production, sur un site de production de 40 personnes, vous serez évoluerez sur un poste...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Les Hotels (Très) Particuliers Temps plein

    Les Hôtels (Très) Particuliers recrutent pour le compte de** Maison du Val**.Découvrir, s'évader, partager, s'émouvoir, s'étonner, s'émerveiller, jouer, rire, admirer, se ressourcer, se retrouver. Vivre. Ensemble. Parce que ce sont ces émotions essentielles qui doivent composer notre vie, **Les Hôtels (Très) Particuliers** œuvre quotidiennement à...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France HOTEL INNSIDE PARIS CHARLES DE GAULLE Temps plein

    _**"Avec Meliá, le monde vous appartient"**_Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d'évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d'appartenir à une grande famille.Vous allez débuter l'un des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Les Hotels (Très) Particuliers Temps plein

    Découvrir, s'évader, partager, s'émouvoir, s'étonner, s'émerveiller, jouer, rire, admirer, se ressourcer, se retrouver. Vivre. Ensemble.Parce que ce sont ces émotions essentielles qui doivent composer notre vie, **Les Hôtels (Très) Particuliers** œuvre quotidiennement à être l'alchimiste de la convivialité en vous faisant vivre vos meilleurs...


  • La Bernerie-en-Retz, Pays de la Loire, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Acteur majeur du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd'hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de salariés intérimaires, au sein des entreprises clientes en France. Chaque année, près de recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette activité.Manpower s'appuie sur 650...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France EXTIME FOOD AND BEVERAGE PARIS Temps plein

    Vous connaissez certainement les marques suivantes telles que : Starbucks, Paul, Brioche Dorée, Exki, IT Trattoria, Vivanda Burger et Prêt à manger ?Extime Food and Beverage Paris est l'opérateur certifié exploitant ces marques au sein des Aéroports d'Orly et Roissy CDG, grâce à ses 650 collaborateurs répartis sur plus de 40 points de vente.Extime...

  • Chef de Service

    il y a 2 semaines


    Chaudron-en-Mauges, Pays de la Loire, France DE GRAET CONSULTING Temps plein

    Notre client est un acteur de référence de l'économie sociale et solidaire au travers d'une offre complète d'assurance-santé, de services de soins et d'accompagnement. Sa notoriété et son savoir-faire lui permettent de se positionner parmi les acteurs leaders de son secteur grâce à sa présence nationale et ses nombreux sites.Pour un établissement...

  • pilote de conditionnements

    il y a 4 semaines


    Saint-Père-en-Retz, Pays de la Loire, France Start People PORNIC Temps plein

    Rattaché au chef d'atelier, vous effectuerez dans le cadre de votre mission de la stérilisation du lait à la palettisation des briques ou des bouteilles :L'approvisionnement et la conduite des lignes, dans le respect des règles d'hygiène, d'environnement et de sécurité.Les réglages manuels ou automatisés lors des changements de séries, de formats,...


  • Saint-Père-en-Retz, Pays de la Loire, France Start People PORNIC Temps plein

    Rattaché au chef d'atelier, vous effectuerez dans le cadre de votre mission de la stérilisation du lait à la palettisation des briques ou des bouteilles :L'approvisionnement et la conduite des lignes, dans le respect des règles d'hygiène, d'environnement et de sécurité.Les réglages manuels ou automatisés lors des changements de séries, de formats,...