Emplois actuels liés à Second de Cuisine - ClermontFerrand, Auvergne-Rhône-Alpes - B'up
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Second de Cuisine au Grand Mess
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Macarons Recrutement Temps pleinPrésentation de l'établissementL'Hôtel Grand Mess est un projet d'envergure qui se positionne comme une destination prisée pour les voyageurs et la clientèle locale. Alliant charme traditionnel et modernité, cet hôtel vise à offrir une expérience inoubliable à ses visiteurs.Avec deux restaurants, un bar animé et deux terrasses, chaque espace...
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Second de Cuisine au Grand Mess
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Macarons Recrutement Temps pleinPrésentation de l'entrepriseL'Hôtel Grand Mess est un projet hôtelier d'envergure qui se positionne comme une référence en matière d'hospitalité à Clermont-Ferrand. Avec une ouverture prévue prochainement, cet établissement allie tradition et modernité pour offrir une expérience inoubliable à ses clients.Ce lieu dynamique proposera plusieurs...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps pleinSodexo seeks a talented Second de Cuisine to join our culinary team in Clermont Ferrand.As part of our Resources department, you will collaborate closely with Chef Deborah to support our on-site operations. We are searching for an individual who is passionate about culinary arts and thrives in a dynamic environment.Prepare high-quality dishes using fresh...
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Second de Cuisine/ Chef de Partie
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France ABALONE TT CLERMONT FERRAND Temps pleinAbout the Company:Abalone is a leading recruitment agency providing temporary, permanent, and contract staffing solutions. With over 22,000 placements per year and a network of 100+ employment agencies across Europe, we offer personalized support to job seekers and employers alike. Our mission is to connect professionals with exciting opportunities and...
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Second de Cuisine Tournant
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps pleinJob SummarySodexo is seeking a Second de Cuisine Tournant to join our team in Clermont Ferrand, France. As a key member of our culinary team, you will be responsible for ensuring the highest quality of food production and service.Key ResponsibilitiesAssure and participate in the production of hot and cold culinary dishes from fresh products, working...
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Responsable de la Cuisine au Grand Mess
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Macarons Recrutement Temps pleinPrésentation de l'entrepriseL'Hôtel Grand Mess est un projet d'envergure situé au cœur de Clermont-Ferrand, visant à devenir une référence pour les voyageurs et la clientèle locale. Avec une ouverture prévue pour l'automne 2024, cet hôtel alliera tradition et modernité pour offrir une expérience inégalée. Ce lieu dynamique s'adressera aux...
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Plongeur (H/F) - Cuisine et Entretien
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France OPTINERIS PUY DE DOME Temps pleinA propos de l'entreprise :Depuis plus de 50 ans, le groupe Optineris, accompagne les évolutions et les transformations économiques et sociétales de ses clients en soutenant une gestion optimisée de leurs véritables enjeux Ressources Humaines.Optineris, c'est avant tout une volonté de proximité, une connaissance et une présence sur les...
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Assistant Kitchen Manager H/F
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps pleinExciting Opportunity for a Culinary SupervisorWe are seeking a dedicated and skilled Second de Cuisine to enhance our culinary team. In this role, you will collaborate closely with Chef Deborah, contributing to the overall success of our kitchen operations.Prepare exceptional dishes with a focus on quality and freshnessUtilize your creativity to work with...
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Sous Chef
il y a 4 semaines
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France ABALONE TT CLERMONT FERRAND Temps pleinAbout Abalone TT Clermont FerrandAbalone is a leading provider of temporary staffing solutions, permanent placements, and training programs across Europe. With a strong commitment to connecting talented individuals with rewarding opportunities, we strive to be your trusted partner in navigating the ever-evolving world of work.Job Description: Second de...
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Cuisinier Expérimenté
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps pleinJob SummarySodexo is seeking a Second de Cuisine Tournant to join our team in Clermont Ferrand, France. As a key member of our culinary team, you will be responsible for ensuring the highest quality of food production and service.Key ResponsibilitiesAssure and participate in the production of hot and cold culinary dishes from fresh products, working...
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Chef de chantier en rénovation
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinPoste : Conducteur de travaux en rénovation TCENous recherchons un Conducteur de travaux en rénovation Tous Corps d'État (TCE) H/F pour intervenir sur le secteur de Clermont-Ferrand.MissionEn tant que spécialiste du second oeuvre, vous prendrez en charge la gestion des chantiers de rénovation et de réhabilitation après sinistre. Ce rôle clé...
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Chef de chantier en rénovation
il y a 7 jours
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE MERCATO DE L EMPLOI Temps pleinRejoignez notre équipe de professionnels passionnésNotre client, une entreprise spécialisée dans le bâtiment, recherche un Conducteur de travaux en rénovation pour rejoindre son équipe dynamique.MissionEn tant que spécialiste du second œuvre, vous serez chargé de la gestion des chantiers de rénovation et de réhabilitation après sinistre. Vous...
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Conducteur de travaux en rénovation TCE
il y a 7 jours
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE MERCATO DE L EMPLOI Temps pleinÀ propos de notre clientNotre client est une entreprise de rénovation Tous Corps d'État (TCE) expérimentée, avec plus de 25 ans d'expertise dans le secteur. Elle se distingue par son excellence dans les travaux après sinistres et sa capacité à fournir des services de qualité supérieure.Descriptif du posteNous recherchons un Conducteur de travaux en...
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Conducteur de travaux en rénovation TCE
il y a 5 jours
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE MERCATO DE L EMPLOI Temps pleinÀ propos de notre clientNotre client est une entreprise spécialisée dans le bâtiment Tous Corps d'État (TCE) avec une expérience riche de plus de 25 ans. Elle se distingue par son excellence dans les travaux après sinistres et s'engage à fournir des services de qualité supérieure.Descriptif du posteNous recherchons un Conducteur de travaux en...
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Assistant Boucher
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France OPTINERIS PUY DE DOME Temps pleinA propos de l'entreprise :Depuis plus de 50 ans, le groupe Optineris, accompagne les évolutions et les transformations économiques et sociétales de ses clients en soutenant une gestion optimisée de leurs véritables enjeux Ressources Humaines. Optineris, c'est avant tout une volonté de proximité, une connaissance et une présence sur les territoires...
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Assistant Boucher
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France OPTINERIS PUY DE DOME Temps pleinA propos de l'entreprise :Depuis plus de 50 ans, le groupe Optineris, accompagne les évolutions et les transformations économiques et sociétales de ses clients en soutenant une gestion optimisée de leurs véritables enjeux Ressources Humaines. Optineris, c'est avant tout une volonté de proximité, une connaissance et une présence sur les territoires...
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Aide Boucher
il y a 3 semaines
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France OPTINERIS PUY DE DOME Temps pleinA propos de l'entreprise :Depuis plus de 50 ans, le groupe Optineris, accompagne les évolutions et les transformations économiques et sociétales de ses clients en soutenant une gestion optimisée de leurs véritables enjeux Ressources Humaines.Optineris, c'est avant tout une volonté de proximité, une connaissance et une présence sur les...
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Aide Boucher
il y a 3 semaines
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France OPTINERIS PUY DE DOME Temps pleinA propos de l'entreprise :Depuis plus de 50 ans, le groupe Optineris, accompagne les évolutions et les transformations économiques et sociétales de ses clients en soutenant une gestion optimisée de leurs véritables enjeux Ressources Humaines.Optineris, c'est avant tout une volonté de proximité, une connaissance et une présence sur les...
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Aide Boucher
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France OPTINERIS PUY DE DOME Temps pleinA propos de l'entreprise :Depuis plus de 50 ans, le groupe Optineris, accompagne les évolutions et les transformations économiques et sociétales de ses clients en soutenant une gestion optimisée de leurs véritables enjeux Ressources Humaines.Optineris, c'est avant tout une volonté de proximité, une connaissance et une présence sur les...
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Technicien en Boulangerie Artisanale H/F en Alternance
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grands Moulins de Paris Temps pleinPassionné(e) par le monde de la boulangerie et des produits céréaliers ?Engagé(e) pour une alimentation éthique et durable ?Rejoignez notre équipe dynamique !Grands Moulins de Paris, fort de plus d'un siècle d'expertise, se consacre à la sélection des meilleurs grains français pour produire des farines et mélanges de qualité. Notre savoir-faire...
Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Vous travaillerez en collaboration étroite avec notre Chef de cuisine présent avec nous depuis la création de l'entreprise. L'essence de notre cuisine est basée sur l'utilisation de produits fais et attachons beaucoup d'importance à leur qualité.
Ce rôle se traduit par les missions suivantes:
- Assurer la production culinaire de l'établissement
- Participer à l'élaboration des plats et préparations en collaboration avec le Chef
- Assurer le service de ladite production
- Être force de proposition sur l'évolution culinaire de l'établissement
- Être garant de la constante qualité (gustative, esthétique et hygiénique) des produits proposés à la vente.
- Être garant de la propreté de la cuisine et du respect des normes H.A.C.C.P.
- Assurer la bonne gestion de ses stocks de matière première (approvisionnements, roulements des stocks, conditionnement intermédiaire).
- Réaliser toute tâche liée au bon fonctionnement de l'établissement (réception de fournisseurs, ensemble de tâches quotidiennes en vue d'un élargissement du champ d'action à terme, etc...).
Des compétences techniques et une expérience sont nécessaires au poste:
- Maîtrise des cuissons (« classiques », viandes, poissons, légumes, sous vide)
- Expérience souhaitée de deux ans minimum dans un poste similaire
- Spécificités du poste et avantages :_
- CDI en 35 heures annualisées
- Prime d'intéressement
- CE
- Salaire à négocier en fonction de l'expérience - fourchette 1950€-2200€ brut
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 1 950,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Prime annuelle
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- tant que second de cuisine: 2 ans (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/04/2024
