Second de Cuisine

il y a 1 semaine


Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE MAS DU LANGOUSTIER Temps plein
**À propos de nous**

LE MAS DU LANGOUSTIER** est une petite entreprise située sur l'île de Porquerolles Notre société est professionnelle, agile et professionnelle.

Points clés de notre environnement de travail:

- Bureaux modernes
- Repas fourni

Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et de superviser l'équipe de cuisine. Votre rôle consistera à garantir la qualité des plats servis et à maintenir un environnement de travail propre et organisé.

**Définition de la mission**:

- En charge du bon fonctionnement de la cuisine et du bon déroulement des services.
- Assurer la formation des équipes aux procédures de la cuisine et veiller à ce que les fiches recettes soient bien apprises et maitrisées
- Veiller à la bonne utilisation et au bon fonctionnement de l'ensemble du matériel mise à disposition
- Veiller au bon suivi et à la bonne utilisation des outils HACCP fournis : E pack hygiène
- Veiller au respect des normes d'hygiène
- Veiller au bon approvisionnement de la cuisine
- Participer pleinement à la création des différentes recettes avec le Chef de cuisine
- Être force de proposition pour de nouvelles procédures, de nouveaux fournisseurs ou tout autres éléments pouvant améliorer les conditions de travail ou la qualité des prestations fournies.
- Veillez à ce que les services de la Pinède ou de l'Olivier soient bien organisés et bien suivi. Reporter tout dysfonctionnement et si besoin faire une réunion pour ne plus qu'une situation se reproduise.
- Veillez à la bonne entente de ses équipes afin de fournir un cadre de travail agréable, professionnel, dynamique et bienveillant à l'ensemble des équipes.
- Reporter tout problème à son supérieur hiérarchique afin de trouver la meilleure solution dans les meilleurs délais.
- Mettre en place des plannings de travail quotidien et hebdomadaire pour les équipes.
- Vérifier que chacun effectue bien le travail qui lui est demandé, et si ce n'est pas le cas, prendre des mesures correctrices.
- Poste logé et nourri
- Contrat CDD 40h00
- Salaire net : 2600 €

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Expérience:

- Restauration: 6 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel
  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements **1 second** **de cuisine **en CDI, à Marseille.Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements **1 second** **de cuisine **en CDI, secteur La Roque d'Anthéron ( connaissance en restauration de collectivité demandée)Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DH Consulting Temps plein

    **Opportunité Offre d'Emploi : Second de Cuisine (H/F) Saisonnier**Nous sommes à la recherche d'un **Second de Cuisine (H/F) saisonnier** compétent et passionné pour rejoindre un restaurant, situé à Théoule-sur-Mer jusqu'au 06 Novembre 2024.Le restaurant propose une cuisine traditionnelle faite maison, où les produits frais sont mis à l'honneur.En...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Jobseason Temps plein

    Offre d'emploi pour un Second de cuisine dans un restaurant gastronomique étoilé de Châteauneuf-du-Pape (84) pour une période de six mois et logé.Nous sommes à la recherche d'un talentueux Second de cuisine pour rejoindre notre équipe dans un restaurant prestigieux situé dans la région de Châteauneuf-du-Pape. Nous cherchons quelqu'un avec de...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pizzeria gaetano Temps plein

    Titre du poste: Second de Cuisine (H/F)Résumé du poste:Nous recherchons un Second de Cuisine compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour superviser les opérations de cuisine et garantir la qualité des plats servis. Vous serez responsable de...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE BISTROT DE LERINS Temps plein

    Aperçu du posteNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour assurer la préparation et la présentation des plats dans notre établissement. Vous serez responsable de superviser les...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    **Afin de renforcer notre équipe de Marseille, nous recherchons un /une second(e) de cuisine H/F, véritable as des papilles pour rejoindre notre brigade.**Accompagné(e) par votre manager, vos missions sont:- Seconder le/la chef(fe) de cuisine dans la production, la mise en ouvre du cahier de restauration et le management d'équipe- Remplacer le/la...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    **Afin de renforcer notre équipe nous recherchons un /une second(e) de cuisine H/F, véritable as des papilles pour rejoindre notre brigade.**Accompagné(e) par votre manager, vos missions sont:- Seconder le/la chef(fe) de cuisine dans la production, la mise en ouvre du cahier de restauration et le management d'équipe- Remplacer le/la chef(fe) de cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES CEPS D'OR Temps plein

    **SECOND DE CUISINE (F/H) CDI de 39h à l'année****Etablissement réputé sur Hyères, LES CEPS D'OR c'est un concept d'épicerie bistronomique 10 en 1 **(restaurant, bar à vins, rooftop, traiteur, cave à vins, fromagerie, charcuterie, épicerie fine, art de la table, salle de réunion).Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer...

  • Second/seconde de Cuisine

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un.e Second/seconde de cuisine H/F Vos missions : - Préparer les viandes et les poissons - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Doser des ingrédients culinaires - Cuire des viandes, poissons, légumes - Dresser des plats pour le service Salaire négociable en fonction de l'expérience- **Qualification**:Employé qualifié-...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant un(e) SECOND H/F confirmé(e) Offre sans management. Équipe de personne 3 personnes en cuisine. Notre concept est de réaliser des plats cuisinés que nous servons en Sandwich. Tous nos plats sont à emporter. Nous ne recherchons PAS D'EXPÉRIENCE en SNACK mais en cuisine. Vous effectuez les services du midi DU LUNDI...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Achil Temps plein

    **Achil** recherche pour le compte de son client, un restaurant de plage basé à **Marseille,** un **second de cuisine.**Notre client, un **restaurant de plage, **réputé du bord de mer de Marseille, offre un lieu de travail paradisiaque. La cuisine fait la part belle aux produits de la Provence, et de la Méditerranée.- Dans la suite de l'annonce,...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Marseille 07, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Mercure Marseille Bompard La Corniche Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.Responsabilités:- Assister...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez le « **Village Club du Soleil** » de Marseille (13) pour **la saison 2024**Et Vivez une expérience Fun & Intense **Nous recherchons un(e) Second de Cuisine H/F Savoureux(se)****Votre saison sera ça** **Nous recherchons un(e) Second de cuisine bras droit culinaire du chef(fe). Une perle rare dotée du plaisir de faire plaisir (miam miam) qui...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un** Second de Cuisine** **H/F** pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à MARSEILLE (13).**Type de contrat** : CDI Cuisine et Management.**Planning** : Du Lundi au Vendredi, de 7h00 à 15h00, pas de coupure, pas de weekend travaillé**Avantages** : 13ième mois, RTT, Repas fournis, Primes, Mutuelle d'entrepriseVous êtes le bras...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France colisee Temps plein

    **Le groupe Colisée en quelques mots**:Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesSECOND DE CUISINE H/F- « Rejoindre Sodexo, c'est une chance unique d'être aux JO de Paris 2024 Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer »- Chez SODEXO, notre Raison d'Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous. Chef de cuisine expérimenté, passionné par...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dpfp Invest Temps plein

    L'Hôtel Restaurant la Reine Jane à Hyères recherche son futur second de cuisine H/F,En collaboration avec notre chef de cuisine véritable passionné de cuisine, vous ferez parti intégrante du projet de développement de notre restaurant, vous contribuerai à la bonne tenue de la cuisine, aux gestion des stocks, aux changements de carte en fonction des...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOB LINK Temps plein

    Nous recherchons, pour un de nos clients spécialisé dans la restauration collective, un Second de Cuisine F/H.**Lieu**: Marseille 9èmeVous êtes passionné(e) par la cuisine et vous aspirez à travailler dans un environnement dynamique et stimulant ? Nous recherchons un(e) Second de Cuisine talentueux(se) pour rejoindre l'équipe d'un de nos clients...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Grande Italia Temps plein

    RESTAURANT BORD DE MER MARSEILLE 8èmerecherche SECOND DE CUISINE libre immédiatement39 H/ SEMAINE OU TEMPS PARTIELSALAIRE MOTIVANTCDI- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._