Cuisinier Chef de Partie

il y a 6 jours


Strasbourg, Grand Est, France Domaine La Grange de Condé Temps plein
Afin de renforcer notre équipe de salle nous sommes à la recherche d'un chef de partie.

Restauration, banquet et traiteur.

Travail en Coupure

Possibilité de logement.

Missions & objectifs:

- Gérer la mise en place de son poste de travail ;
- Réaliser des préparations spécifiques à son poste ;
- Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, dressage,...) au sein d'un établissement d hôtellerie et de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Horaires variables, travail en semaine et weekend.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 788,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
- Heures supplémentaires
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Mesures COVID-19:
L'employeur assure la mise en place des mesures de protection sanitaire.

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel
  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Strasbourg, Grand Est, France Madame Julia Temps plein

    Responsibilities:- Superviser les cuisiniers, les faire travailler et veiller à ce que toutes les commandes soient prêtes à temps- Organiser la planification de la cuisine- Gérer l'équipe du service, diriger le service, préparer les tablesType d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 1 730,00€ à 2 300,00€ par moisAvantages:- Participation au...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Strasbourg, Grand Est, France Groupe FHB Temps plein

    Au coin des KNECKES, on recherche notre nouveau chenapan à mettre au coin Le coin, c'est avant tout un endroit cool et branché avec une équipe du tonnerre managé par Laurence. C'est une ambiance cour de récré, spot rétro et esprit bon enfant Petit frère (petite sœur) du Troquet des Kneckes, la culture Alsacienne est elle aussi la star ici Tu peux y...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Strasbourg, Grand Est, France Groupe FHB Temps plein

    Au coin des KNECKES, on recherche notre nouveau chenapan à mettre au coin Le coin, c'est avant tout un endroit cool et branché avec une équipe du tonnerre managé par Laurence. C'est une ambiance cour de récré, spot rétro et esprit bon enfant Petit frère (petite sœur) du Troquet des Kneckes, la culture Alsacienne est-elle aussi la star ici Tu peux...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Strasbourg, Grand Est, France Groupe FHB Temps plein

    LE COMPTOIR D'EUGENEHé Rhino, soit bien attentif Eugène recrute un ou une CHEF DE PARTIE H/F afin de renforcer sa chaleureuse équipe Le Comptoir d'Eugène doit son nom à l'œuvre "Rhinocéros" d'Eugène Ionesco. Les deux têtes de rhino du restaurant apportent une vraie authenticité au lieu.Le comptoir d'Eugène, c'est tout simplement un lieu atypique...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Strasbourg, Grand Est, France Groupe FHB Temps plein

    Au coin des KNECKES, on recherche notre nouveau chenapan à mettre au coin Le coin, c'est avant tout un endroit cool et branché avec une équipe du tonnerre managé par Laurence. C'est une ambiance cour de récré, spot rétro et esprit bon enfant Petit frère (petite sœur) du Troquet des Kneckes, la culture Alsacienne est elle aussi la star ici Tu peux y...

  • Chef Cuisinier

    il y a 6 jours


    Strasbourg, Grand Est, France Sup Interim Temps plein

    **Description de l'entreprise**:SUP INTERIM Schitligheim est une agence spécialisée en ressources humaines qui recrute en intérim, CDD et CDI.**Description du poste**:L'agence Sup Intérim Schiltigheim, recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration collective : Un chef cuisinier (H/F)Missions:- Conception d'un menu adapté à la...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Strasbourg, Grand Est, France Groupe FHB Temps plein

    La Team Météorite recrute un ou une CHEF DE PARTIE.C'est quoi la brasserie METEOR ? Pour la petite histoire, METEOR est un brasseurqui met tout son savoir-faire depuis 1640 au service de la qualité est du goût. Elle brasse aujourd'hui une large gamme de produits aux personnalités uniques qui vous proposent de redécouvrir les plaisirs de la bière.LE...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Strasbourg, Grand Est, France Aux Armes de Strasbourg Temps plein

    Véritable institution gourmande, la brasserie Aux Armes des Strasbourg est l'une des plus anciennes tables de la ville, située sur l'historique Place Gutenberg, elle offre l'une des plus belles vues sur la cathédrale Notre-Dame.Nous cherchons notre **Chef de partie** pour réjouir nos clients d'un repas traditionnel alsacien:**Vos missions**:- Assurer la...

  • Chef-fe de Partie

    il y a 6 jours


    Strasbourg, Grand Est, France Diabolo Poivre Temps plein

    **La Hache**:**Néo-bistrot strasbourgeois,**La Hache est l'un des plus vieux établissements de la ville, un bistro moderne à l'ambiance complice, un lieu vivant, gourmand et chaleureux. On y sert à table ou au comptoir une cuisine maison, authentique, originale et inspirée. La carte des vins n'est pas en reste et propose grands classiques et vraies...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Strasbourg, Grand Est, France QAPA Temps plein

    QAPÄ recrute dans le cadre d'une mission pour la communauté religieuse des Oblats à Strasbourg ( 67) un cuisinier/ une cuisinière de collectivité.En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison. vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant médico-social dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations....

  • chef(fe) de partie h/f

    il y a 7 jours


    Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Vous allez intégrer, en qualité de CHEF(FE) DE PARTIE F/H , la brigade en cuisine d'une Clinique Premium du segment Santé Hôpitaux et Cliniques, située à STRASBOURG (67). Vos Missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité (production chaude et froide) - Adapter les repas...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Strasbourg, Grand Est, France Leihia Temps plein

    **Descriptif du poste**:**Le poste en quelques mots**:Leihia est la première plateforme digitale qui combine l'intelligence artificielle et l'humain afin de révéler quels sont vos talents.Elle vous **offre le bilan de vos talents et compétences, puis**, elle vous met en relation avec des consultants et vous propose un emploi, stage ou alternance fait...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Strasbourg, Grand Est, France Skills And Co Temps plein

    Skills And Co, recherche pour un de ses clients une chaine de restaurant avec un univers bien défini; un(e)Chef de partieLa cuisine est une véritable passion pour vous ? Vous savez dirigé une brigade ?Dans le cadre d'un remplacement, vous aurez pour missions:- de suivre et contrôler la mise en place du service- veiller au respect des règles d'hygiène...


  • Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé.Pour accomplir cela,...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Strasbourg, Grand Est, France NOVOTEL STRASBOURG CENTRE HALLES Temps plein

    Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe.**PRINCIPALES...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Strasbourg, Grand Est, France Kooma Temps plein

    Chef de Partie (H/F)Pour Kooma, une brasserie et un pub en plein cœur de Strasbourg, nous recherchons un-e chef-fe de partie.A l'intérieur de l'ancienne manufacture à tabac de Strasbourg nous avons pour objectif d'offrir un service de restauration de qualité et engagé sur des valeurs locales, sociales et environnementales, en collaboration avec un grand...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Strasbourg, Grand Est, France Crous de Strasbourg Temps plein

    **Restaurant Universitaire de l'Esplanade**FONCTION : CUISINIER ou CUISINIÈRE H/F - REF : CUIRUESP0224Catégorie : CEmploi-type : Commis de cuisine et restauration**Si fonctionnaire **:Groupe RIFSEEP : 1**Si CDD **:Durée du contrat : 1 an Salaire brut mensuel : entre 2000 € et 2325 € selon expériencePoste à temps plein - Service du soir**Pas de...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Strasbourg, Grand Est, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l'agence digitale d'intérim #1 en France, recherche un Chef de partie (h/f) à 1800€ - 2200€ brut/mois + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit 2 178,00€ ,00€ par mois. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont acompte 24h) et bénéficiez du suivi personnalisé de...

  • Chef Cuisinier

    il y a 6 jours


    Strasbourg, Grand Est, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef cuisinier H/FRéférence: CG/ALS/16847Segment de clientèle: ENTREPRISEMission:Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nousApi Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 9 000 salariés, notre groupe est en...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Strasbourg, Grand Est, France HILTON STRASBOURG Temps plein

    L'hôtel HILTON ** recherche:Un(e) CHEF(FE) DE PARTIE H/FVous êtes passionné(e) par le métier, rigoureux(se), autonome, vous savez diriger une équipe et vous avez une expérience de 3 ans dont 1 dans un poste similaire : venez rejoindre notre équipe Vos missions:- Réaliser les préparations culinaires en production, poste chaud ou poste froid selon le...