Chef de Partie, Second de Cuisine

il y a 2 semaines


Paris Reuilly, Île-de-France Vincennes SAS Temps plein
Recherche second de cuisine expérimenté H/F dans l'est de Paris pour participer à l'ouverture d'un restaurant d'une maison réputée.

Si vous êtes passionné par la cuisine et disposez d'un bon sens de l'organisation vous serez le bras droit du chef

vous devez maîtriser l'ensemble des taches de la cuisine et savoir la gérer en l'absence du chef

votre fonction sera de

Préparer les plats

superviser le personnel

attribuer des missions s'assurer de leurs bonnes execution

fixer des objectifs aux membres de la cuisine

planifier et diriger la préparation des plats

faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité....

Je vous invite à nous contacter

au

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Exigé)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 17/04/2023
  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 12 Reuilly, Île-de-France MARINA DE BERCY Temps plein

    Le ou La Chef de Partie est un cuisinier(ère) confirmé(e) qui est polyvalent(e).**LA FONCTION**Au sein du laboratoire et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef ou la Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 12 Reuilly, Île-de-France Privé de dessert Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H/F**Les restaurants Privé de Dessert (Paris 9 / 12 / 17) recherchent au plus vite un Chef de Partie:- CAP cuisine- 1 an d'expérience- CDI 39h- 2 jours de repos consécutifs (mercredi jeudi)- Services continus du soir (15h - 23h coupure le samedi- Profils créatifs, rigoureux, motivés pour évoluer au sein d'une équipe jeune, dynamique...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 12 Reuilly, Île-de-France Restauration collective Premium Temps plein

    Entreprise de restauration dynamique, valorisant le fait maison et les produits frais recherche un second de cuisine pour un de nos client PREMIUM (entre 500 et 700 couverts/jour) dans le 12ème arrondissement de Paris Vous soutenez le chef de cuisine dans l'encadrement de l'équipe et l'organisation de la production.Vous êtes en charge du service et du...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 12 Reuilly, Île-de-France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un chef de partie pour notre enseigne Le Train Bleu.Pourquoi rejoindre l'enseigne ?Parce que le...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine pour notre restaurant traditionnel français.Vous seconderez notre chef de cuisine et le remplacerez en son absence.[Attention Il ne s'agit pas d'un poste de commis mais bien de sous chef Ne postulez pas si vous êtes commis]Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes)Bonne clientèle. Débit régulier.Cuisine...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 12 Reuilly, Île-de-France Bamboche Restaurant Temps plein

    **Bamboche Comptoir recherche**- **Son nouveau talent en cuisine.**_Si comme nous vous êtes animés par la même passion de la restauration, alors n'hésitez plus et rejoignez notre Team.Nous sommes deux associés, et nous nous lançons dans la création d'un restaurant avec pour fil conducteur une cuisine bonne franquette et soignée de marché.Une carte...


  • Paris, Île-de-France Ribote Temps plein

    Restaurant Ribote à Neuilly sur Seine, ouvert du lun-vendredi, midi & soir.réf. Michelin/Lebey/Gault&MillauRecherche un Chef de partie confirmé/ Second de cuisine.CAP, exp. min. Poste GM et Desserts. Cuisine bien équipée.Carte courte qui change tous les mois. Nous souhaitons quelqu'un de motivé, qui souhaite confirmer ses acquis et évoluer dans ce...


  • Paris 06 Luxembourg, Île-de-France EssenCiel Temps plein

    **Notre Restaurant**:Fondé par 2 frères passionnés, vous intégrerez un univers où la cuisine créative rencontre les saveurs d'ici et d'ailleurs. Notre philosophie repose sur une cuisine authentique, préparée à la demande avec des produits frais provenant de nos commerçants locaux. Inspirée de nos racines orientales familiales et de nos voyages,...


  • Paris, Île-de-France Ribote Temps plein

    Restaurant Ribote à Neuilly sur Seine, ouvert du lun-vendredi, midi & soir.réf. Michelin/Lebey/Gault&MillauRecherche un Chef de partie confirmé/ Second de cuisine.CAP, exp. min. Poste GM et Desserts. Cuisine bien équipée.Carte courte qui change tous les mois. Nous souhaitons quelqu'un de motivé, qui souhaite confirmer ses acquis et évoluer dans ce...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 12 Reuilly, Île-de-France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner spécialise de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Second-Sous Chef à l'actuel Chef de cuisine Samir Balia pour notre enseigne de restauration Le...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 05 Panthéon, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine pour notre restaurant traditionnel français.- Vous seconderez notre chef de cuisine et le remplacerez en son absence.[Attention Il ne s'agit pas d'un poste de commis mais bien de sous chef Ne postulez pas si vous êtes commis]- Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes)- Bonne clientèle. Débit régulier.-...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 12 Reuilly, Île-de-France O'Sullivans Bar & Grill Temps plein

    **O'Sullivans Bar & Grill**Dans le cadre de l'ouverture du O'Sullivans Bar & Grill, qui se situera place de la Bastille, nous sommes à la recherche de Chefs de partie Notre établissement O'Sullivans Bar & Grill, qui ouvrira ces portes au mois de mars/avril 2024, sera la combinaison parfaite d'une cuisine au grill saine, savoureuse et généreuse, et d'un...


  • Paris, Île-de-France Lorevent's Temps plein

    Le Château de Tilly est un Château du 16ème siècle. Il a été entièrement restauré et est situé dans un magnifique domaine de 12 ha d'espaces verts. Le Château gère tous types d'évènements et dispose de 23 chambres sur le domaine, et fin mars 2024, le Château sera en mesure de faire découvrir son charme historique à toutes personnes souhaitant...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Pôle Emploi Temps plein

    Le caveau du Palais recherche Second de cuisine (H/F) Les principales missions sont : - Le Second de cuisine est l'assistant(e) direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté(e) d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 05 Panthéon, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine pour notre restaurant traditionnel français.- Vous seconderez notre chef de cuisine et le remplacerez en son absence.- Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes en cuisine)- Bonne clientèle. Débit régulier.- Cuisine entièrement refaite à neuve et toute équipée.- 2 jours avec coupures maximum. 3 jours en...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 13 Gobelins, Île-de-France LES TABLES DE TAILLEVENT Temps plein

    Émanation des Maisons Taillevent, Les Tables de Taillevent est une offre exclusive répondant aux codes du Luxe offrant la magie et l'excellence de la haute gastronomie au service des entreprises installées dans des propriétés parisiennes prestigieuses.Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons un second de cuisine pour notre cuisine à Paris...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France SOGERES Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.Aperçu du poste:En tant que Second de Cuisine, vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Le Perchoir Temps plein

    Le Chalet des Iles cherche son second de cuisine pour vivre une saison d'été 2024 de folie et prendre en charge avec le Chef l'exécution de la carte et le management de la brigade pour notre lieu atypique situé dans le bois de Vincennes.L'établissement proposera une offre cuisine de brasserie pour un gros volume de clientèle et bénéficie également...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 05 Panthéon, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie au poste chaud pour notre restaurant. Cuisine traditionnelle française.Vous seconderez notre chef de cuisine ou notre second, et vous ferez les cuissons les après midi.- Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes en cuisine)- Connaissance et respect strict des normes d'hygiènes.- Bonne clientèle. D- bit...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Etiolles Country Club Temps plein

    L'Etiolles Country Club est un Centre de Séminaires dédié aux événements professionnels.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur **Second de cuisine H/F CDD.**En tant que Second de Cuisine, vous ferez partie d'une équipe dynamique et passionnée qui travaille ensemble pour fournir une expérience culinaire exceptionnelle à...