Directeur Général Adjoint

il y a 2 semaines

PerrosGuirec, Bretagne, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein
Roz Marine Thalasso Resort est un établissement hôtelier 4* de Thalassothérapie de 91 chambres et suites situé face à la mer, à Perros Guirec.

Ouvert en Mars 2023, Roz Marine Thalasso Resort a été construit dans un style épuré
qui épouse avec subtilité l'environnement de la plage de Trestraou.

Notre Maison Roz Marine recherche dès maintenant sa/son futur(e) **Directeur Général Adjoint (H/F) En Charge Des Exploitations.**

**Mission Principale**:
Le/la Directeur(trice) Général(e) Adjoint(e) en charge des Exploitations est le/la garant(e) de l'excellence de service et de l'efficience opérationnelle de notre maison Roz Marine Thalasso Resort, sur chacun de nos trois centres de profits (Hébergement, Thalassothérapie et Restauration) ainsi que d'assurer la coordination avec les services transversaux (technique, achats,).

Homme/Femme de terrain et véritable bras droit de la Directrice Générale, vous êtes le/la référent(-e) de l'établissement pour tous les sujets opérationnels, vous incarnez et transmettez à vos équipes le souci du détail et avez la charge de hiérarchiser puis organiser les objectifs opérationnels avec vos chefs de services.

Votre expérience et votre leadership vous permettront d'incarner la gestion des opérations de l'établissement, en veillant à ce que les prestations proposées soient conformes aux standards définis par la direction générale. Membre du Comité de Direction avec la Directrice Générale et la Directrice Adjointe en charge de la Commercialisation, vous serez responsable des charges P&L de l'établissement et en leader de l'amélioration continue de l'excellence opérationnelle globale de l'établissement.

**Activités principales**:

- Management**

Mettre en place et veiller au respect quotidien des procédures, en faisant preuve d'exemplarité sur le terrain auprès des équipes.
Garantir une bonne cohésion sociale entre les services.
Faire preuve de rigueur pour tendre vers un travail d'excellence des collaborateurs.
Recruter, former et motiver les équipes en collaboration avec les chefs de services et la responsable des ressources humaines.

S'assurer d'une communication et d'une circulation de l'information au sein des différentes équipes via les chefs de service.

Faire le lien entre la Directrice Générale et les différentes équipes et Remplacer la Directrice Générale lors de ses temps d'absence.
**- Hygiène et sécurité**

Être le garant(e) du respect des règles de sécurité des biens et des personnes.
En collaboration avec les ressources humaines, s'assurer du respect de la réglementation relative au droit du travail et des obligations légales en matière d'hygiène, de santé et de sécurité.
**- Qualité de Service**

Veiller au respect de la mise en place de prestations, de nouveaux concepts visant à satisfaire et fidéliser la clientèle.

Mettre en place et veiller au maintien des standards de qualité.

Intervenir dans la gestion des éventuels litiges et réclamations clients.
**- Rentabilité économique de l'exploitation**

Etablir et gérer les budgets en collaboration avec la Direction Générale, la DGA en charge de la commercialisation et les Propriétaires de l'établissement.

Utiliser les prévisions commerciales pour gérer les coûts, contrôler la planification de la main-d'œuvre conformément au taux d'occupation, contrôler les autres dépenses.

Sur la base des revenus mensuels, ajuster les dépenses pour maintenir une marge et atteindre le budget prévu, expliquer les éventuels écarts budgétaires des dépenses et prendre des mesures correctives afin de contribuer de façon opérationnelle à l'optimisation du chiffre d'affaires.

**Profil Requis**:
Vous avez une formation hôtelière de niveau Bac+3/5.

Vous avez une expérience significative d'au minimum 3 ans et réussie de directeur de département opérationnel dans un établissement hôtelier haut de gamme, idéalement comprenant un centre de Thalassothérapie.

Vous êtes motivé(e) par l'exploitation hôtelière haut de gamme, la qualité de service et la relation clients, vous êtes soucieux du détail en termes de services, propreté, entretien, qualité,

Vous prenez plaisir à plonger dans les opérations pour épauler votre équipe au quotidien.

Expert(e) de l'hôtellerie et de la restauration, vous saurez être rapidement autonome dans la gestion de votre centre de profit.

Animé(e) par le défi, vos capacités en termes de gestion et management seront mises à profit. Vous savez piloter des projets, fédérer vos équipes et tisser des liens avec des clientèles variées.

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Salaire : à partir de 45 000,00€ par an

Avantages:

- Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel

  • medecin generaliste liberal

    il y a 2 semaines

    Perros-Guirec, Bretagne, France Conseil et Recrutement Bretagne Temps plein

    Appel Médical Search est la division dédiée aux médecins, chirurgiens et directeurs d'établissements d'Appel Médical, N°1 du travail temporaire et du recrutement médical, paramédical et pharmaceutique depuis plus de 50 ans. Que ce soit pour de l'intérim, de la vacation, un CDD ou bien encore un CDI, nos consultants répartis dans 31 bureaux partout...

  • Praticien / Praticienne SPA (F/H)

    il y a 2 semaines

    Perros-Guirec, Bretagne, France Camping Sandaya Le Ranolien Temps plein

    **Qui sommes-nous?**Le Spa du Ranolien est situé à l'entrée d'un camping Sandaya 5 etoiles. il recoit la clientele du camping ainsi que la clientèle exterieure, touristique ou locale.Ouvert à l'année.Le Spa est un etablissement de 500m2 comprennant: Hammam, Sauna, Piscine avec jets massants, aquabykes, jacuzzi.... et une salle de sport.**Les missions...

  • medecin generaliste liberal

    il y a 2 semaines

    Perros-Guirec, Bretagne, France Appel Médical Temps plein

    MarqueAppel Médical Search est la division dédiée aux médecins, chirurgiens et directeurs d'établissements d'Appel Médical, N°1 du travail temporaire et du recrutement médical, paramédical et pharmaceutique depuis plus de 50 ans. Que ce soit pour de l'intérim, de la vacation, un CDD ou bien encore un CDI, nos consultants répartis dans 31 bureaux...

  • Responsable Marketing Et Communication

    il y a 2 semaines

    Perros-Guirec, Bretagne, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE est un Resort Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec.Notre établissement de 7000m2 propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m2, un restaurant de 150 couverts.Le/La Responsable...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Perros-Guirec, Bretagne, France Association les PEP Brétill'Armor Temps plein

    Les PEP Brétill'Armor recrutent pour:**Le Centre « Le Hédraou »****Un/e Chef cuisinier (H/F)**Le Centre « Le Hédraou » accueille des classes de découverte, des colonies, des centres de loisirs et des groupes d'adultes (randonneurs, sportifs, amis, familles ). Le Centre assure une restauration en pension complète, demi-pension et pique-niques pour...

  • Adjoint(E) À La Direction D'un établissement

    il y a 7 jours

    Perros-Guirec, France Hospitality ON Temps plein

    Best Western Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. **LE POSTE**: Le métier de l'Hôtellerie vous passionne ? Vous êtes sensible à la qualité...

  • Assistant / Assistante administrative de Direction (H/F)

    il y a 6 heures

    Perros-Guirec, France beBee S FR Temps partiel

    Au sein de la Direction Générale des Services de la Commune, vous aurez pour mission : - d'effectuer les tâches de secrétariat du Maire et de la Direction Générale des Services - de gérer l'information (documentation, .) - de gérer les demandes de rdv avec Le DGS, le Maire et les élus. - d'assurer la tenue de l'agenda du Maire en l'absence de...

  • Responsable Adjoint Pâtisserie

    il y a 4 semaines

    Perros-Guirec, France Alphéa Conseil Temps plein

    Vous êtes un(e) **passionné(e) de la pâtisserie ? **Vous aimez les ** défis quotidiens ? **Vous souhaitez passer à une ** étape supérieure dans votre carrière ?** Vous êtes la personne que nous recherchons pour un ** Responsable adjoint pâtisserie** **en CDI sur le secteur de Lannion !** Vous travaillerez sous la supervision du Chef...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 2 mois

    Perros-Guirec, France Camping Sandaya Le Ranolien Temps plein

    **L'entreprise** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que...

  • Directeur Adjoint

    il y a 3 jours

    Perros-Guirec, France Camping Sandaya Le Ranolien Temps plein

    **L'entreprise** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que...

  • Adjoint(E) à La Direction D'un établissement

    il y a 3 semaines

    Perros-Guirec, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: Best Western Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. **Description du poste**: Le métier de l'Hôtellerie vous...

  • Adjoint(E) à La Direction D'un établissement

    il y a 3 semaines

    Perros-Guirec, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western** Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. **Le poste**: Le métier de l'Hôtellerie vous passionne ? Vous êtes...

  • Adjoint(E) à La Direction Du Best Western Hôtel

    il y a 2 semaines

    Perros-Guirec, France Hospitality ON Temps plein

    Le métier de l'Hôtellerie vous passionne ? Vous êtes sensible à la qualité d'accueil et au bien-être des clients ? Bienvenue au Best Western Hôtel & Spa Les Bains** de Perros Guirec ! CANDIDATEZ ICI En tant que véritable binôme de la Directrice d'exploitation, vous serez en charge de superviser et manager une équipe dynamique de 13 professionnels...

  • Ash Nuit

    il y a 4 semaines

    Perros-Guirec, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** **CCAS DE PERROS-GUIREC** Mairie BP 147 - 22700 PERROS-GUIREC **Lieu de travail** - PERROS-GUIREC **Poste à pourvoir le** - 01/03/2023 - 18/02/2023 **Type d'emploi** - Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Motif de vacance du poste** - Poste vacant suite à une disponibilité supérieure à 6 mois **Nombre de...

  • Responsable de Site

    il y a 1 semaine

    Perros-Guirec, France ACP Temps plein

    Depuis 1989, OUEST PACK transforme l’emballage souple pour l’industrie agro-alimentaire et de biens de consommation. Dans le cadre du départ en retraite de l’actuel titulaire nous engageons, un(e): **RESPONSABLE DE SITE (H/F)** Rattaché au Directeur Général, dans le cadre d’une large autonomie, vous assurez la responsabilité de l’ensemble de...

  • Praticien / Praticienne SPA (F/H)

    il y a 2 semaines

    Perros-Guirec, France Camping Sandaya Le Ranolien Temps plein

    **Qui sommes-nous?** Le Spa du Ranolien est situé à l'entrée d'un camping Sandaya 5 etoiles. il recoit la clientele du camping ainsi que la clientèle exterieure, touristique ou locale.Ouvert à l'année. Le Spa est un etablissement de 500m2 comprennant: Hammam, Sauna, Piscine avec jets massants, aquabykes, jacuzzi.... et une salle de sport. **Les...

  • Animateur Bafa

    il y a 3 semaines

    Perros-Guirec, France Association les PEP Brétill'Armor Temps plein

    Les PEP Brétill’Armor recrutent pour: **Son centre Le HEDRAOU - Perros-Guirec** **Une Animateur/trice BAFA (H/F)** (Brevet d’aptitude aux Fonctions de l’Animation) Le centre « Le Hedraou » accueille des classes de découverte, des colonies de vacances, des centres de loisirs et des groupes d’adultes (randonneurs, sportifs, amis, familles)....

  • Responsable Marketing Et Communication

    il y a 3 semaines

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE est un Resort Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un restaurant de 150 couverts. Le/La...

  • Agent de Réservations

    il y a 4 semaines

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    L’Agent de Réservation offre un accueil personnalisé et chaleureux et doit identifier rapidement le nouveau client et adapter son argumentaire de vente. Gestion des réservations: - Connaissance parfaite des offres de l’établissement (Hôtel, Thalasso, Restaurant,..), - Aide à la mise en place des procédures du service réservation, - Gestion des...

  • Agent de Reservation

    il y a 4 semaines

    Perros-Guirec, France ROZ Marine Thalasso Temps plein

    ROZ _MARINE THALASSO RESORT est un Resort Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Nous recherchons un(e) agent de Réservation. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de...

  • Agent de Réservation

    il y a 3 semaines

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200...

  • Agent(E) de Réservation Et de Planification

    il y a 7 jours

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Perros-Guirec, France Association les PEP Brétill'Armor Temps plein

    Les PEP Brétill’Armor recrutent pour: **Le Centre « Le Hédraou »** **Un/e Chef cuisinier (H/F)** Le Centre « Le Hédraou » accueille des classes de découverte, des colonies, des centres de loisirs et des groupes d’adultes (randonneurs, sportifs, amis, familles ). Le Centre assure une restauration en pension complète, demi-pension et...