Chef de Cuisine Restaurant

il y a 1 semaine


Les Sept Chemins, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Cèpe Temps plein
**Le Cèpe ouvre ses portes à un(e) chef-fe cuisinier(e) talentueux Êtes-vous prêt(e) à écrire le prochain chapitre de notre histoire gastronomique en rejoignant notre équipe ?**

**Contactez-nous rapidement, les places partent très vite **

**CHEF-FE DE CUISINE**

**Description du poste**
**Un poste pour ceux-celles qui aiment la bonne cuisine authentique, riche, gourmande, généreuse **
En tant que Chef-fe de cuisine, vous serez la personne sur qui nous comptons pour représenter la forte identité des établissements Barbet.

Artisan d'une belle carte concoctée avec Claire, notre Cheffe exécutive, vous serez responsable de la préparation et de la mise en œuvre des différents plats.

**Votre Futur Métier**
Au sein du restaurant Le Cèpe, Bouchon lyonnais, vous serez secondé par Mathieu. Vous exercerez non seulement vos talents de Chef-fe, mais également vos compétences de gestionnaire : mettre en œuvre la carte, gérer les stocks, négocier les prix avec les fournisseurs, assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité

**Votre profil**

Avant tout, vous possédez d'excellentes compétences culinaires et une vraie passion pour le métier : vous maîtrisez les cuissons, la vérification et le dressage des plats, l'envoiVous maîtrisez les normes d'hygiène et de conservation.

Vous êtes rigoureux-se, minutieux-se, fiable Fort-e d'une discipline de fer, vous savez aussi prendre des initiatives pour anticiper les besoins. Vous vous adaptez à toutes les situations.

Vous avez également des compétences managériales afin de coordonner les équipes, mais également la capacité à former du personnel.

En termes d'expérience, vous avez déjà travaillé sur un poste similaire durant au moins 3ans.

Des connaisances en cuisine lyonnaise seront appréciées.

**Conditions du poste**

CDI temps plein, du lundi au vendredi tous les midis, jeudi et vendredi soir (2 coupures seulement).
Rémunération : 3290 € bruts hors AN

**Comment réussir sur ce poste**
- En ayant un vrai amour pour le métier
- En mettant l'accent sur la qualité et l'organisation
- En vous intégrant à une équipe

**Ce que vous retirerez de ce métier ?**
Le plaisir de travailler dans une maison connue et reconnue, tant pour la qualité de sa cuisine et de son accueil, que pour l'ambiance qui règne ici

Le plaisir de participer à une aventure dans laquelle l'ennui n'existe pas, et dans laquelle vous aurez une place centrale.

Mais aussi, et surtout, parce que les établissements Barbet offrent une qualité de vie au travail, au sein d'équipes soudées et fières de travailler ensemble.

**Postulez : l'aventure Barbet vous attend **

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 3 290,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Prime semestrielle

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

Vourles Les Sept Chemins: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/06/2024
  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 1 semaine


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France restaurant Lilie Temps plein

    **À propos de nous**restaurant Lilie est une petite entreprise située à 73550 Les Allues. Notre société est professionnelle et agile.Points clés de notre environnement de travail:- Bureaux modernes- Repas fourni- Environnement de travail sûr- Environnement dynamique**Responsibilities**:- Préparer et cuisiner des plats selon les spécifications du...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant L' Arbé Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F)Résumé du poste:En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas et de maintenir la propreté de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle.Fonctions:- Préparer les...

  • Chef Cuisine Casino

    il y a 1 semaine


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **Chef Cuisinier CASINO - Domaine de Divonne / Partouche**- Lieu: Divonne-les-Bains, France_- Le Casino Partouche de Divonne, au cœur de l'excellence gastronomique et du divertissement, recherche un Chef Cuisinier passionné et innovant pour orchestrer l'emblématique Restaurant du Casino. _**Responsabilités**:- Direction Culinaire_: Diriger l'équipe de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mess Family Temps plein

    **CHEF DE CUISINE (H/F)**Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour prendre la direction des cuisines de notre restaurant.Au sein du restaurant, vos principales missions seront:- **Diriger les cuisines de l'établissement**:- Participer à l'élaboration des cartes du restaurant en collaboration avec le chef exécutif et la direction ;-...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Rastro Temps plein

    Nous cherchons notre futur Chef de Cuisine (H/F) pour notre restaurant familiale situé a Meribel Mottaret pour cet été (Juillet et Aout) avec possibilité de continuer la saison d'hiver avec nous de décembre à avril et pourquoi pas d'évoluer dans l'entreprise.Le poste est logé a 5' de l'etablissement à pied.Nous avons un etablissement avec une equipe...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 1 semaine


    Brassac-les-Mines, Auvergne-Rhône-Alpes, France Café de Paris EURL CARE Temps plein

    **À propos de nous**Café de Paris EURL CARE est une petite entreprise située à Brassac (81). Notre société est axée sur le relationnel, autonome et centrée sur le client, et notre objectif est de travailler avec les produits locaux pour une clientèle de proximité amatrice de cuisine de campagne au goût du jour. Service non conventionnel mais...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Les Deux Alpes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Sagnes - Restaurant Crêperie Temps plein

    de poste:Aperçu du poste:Responsabilités:- Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les directives du chef cuisinier.- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine.- Contribuer à la mise en place avant le service.- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Assister le chef cuisinier dans diverses tâches de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chalet La Ferme de mon grand-père Temps plein

    **À propos de nous**Ouvert de début décembre à fin avril, Chalet La Ferme de mon grand-père est un chalet d'hôtes avec service situé dans la station de Méribel en Savoie qui offre a ses clients convives en moyenne ) chaque semaine des vacances sur-mesure dans un cadre luxueux et cosy. Notre fonctionnement est centré sur le client, axée sur le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Les Deux Alpes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Diable au Coeur Temps plein

    Le restaurant d'altitude " Le Diable au Coeur" aux deux Alpes, Maitre restaurateur, labellisé Ecotable, référencé au guide Michelin et au Gault et Milliau.Recherche son CHEF DE CUISINE H/FNous développons (en plus du restaurant) "La Table d'Emma" qui est notre espace Gastronomique (véranda de 4 à 10 couverts)**Service du midi Uniquement.**Equipe...


  • Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Iles Paul Ricard (SAHB) Temps plein

    **Les Iles Paul Ricard recrutent**:**La **SOCIETE D'AMENAGEMENT HOTELIERE DE BENDOR (SAHB)** une filiale de la société familiale Paul Ricard propriétaire de l'île des Embiez acquise par Paul Ricard dans les années 50.**:L'Île des Embiez est une destination nature et familiale sur la région du Var pour passer des vacances en famille ou entre amis,...

  • Chef Exécutif de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Les Deux Alpes, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Troïka Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une passion pour la cuisine et le leadership, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités: - Superviser le service en cuisine - Assurer la manipulation des aliments dans le respect...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Les Deux Alpes, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Crêpes à Gogo Temps plein

    Le restaurant " La Crêpes à Gogo" aux Deux Alpes, Restaurant Atypique et Emblématique de montagneNous recherchons notre CHEF DE CUISINE Nous travaillons prioritairement des produits locaux et bio.Le poste est à pourvoir pour la saison d'été 2023. Possibilité de CDI pour la suite (travail 9 mois effectifs payé 12).Type d'emploi : CDI, CDDDurée du...


  • Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domaine de Marlioz Temps plein

    Vous êtes déjà chef de partie h/f sur un poste similaire depuis 2 ans. Vous travaillerez en étroite collaboration sous la gestion directe du sous chef et du chef de cuisine. Vous êtes rigoureux/se, autonome et capable de diriger des commis ou stagiaires. Vous savez travailler proprement en mettant en œuvre les règles d'hygiènes HACCP. Vous êtes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chalet La Ferme de mon grand-père Temps plein

    **À propos de nous**Ouvert de début décembre à fin avril, Chalet La Ferme de mon grand-père est un chalet d'hôtes avec service situé dans la station de Méribel en Savoie qui offre a ses clients chaque semaine des vacances sur-mesure dans un cadre luxueux et cosy. Notre fonctionnement est centré sur le client, axée sur le relationnel et le Chef est...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Les Contamines-Montjoie, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE CHALET DU LAC Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F)Restaurant Traditionnel type brasserie recherche chef de cuisine 5 ans d expérience.Service le midi uniquement sauf l été deux soirs par semainePoste à pourvoir de suiteSalaire à définir lors de l entretienPoste à l anneeAu plaisir de vous accueillir dans notre équipeType d'emploi : Temps plein, CDIAvantages:- Aide au...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Les Deux Alpes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Sagnes - Restaurant Crêperie Temps plein

    Offre visant à rejoindre le restaurant crêperie "Les Sagnes", situé en plein coeur de la station de ski des Deux Alpes en tant que commis de cuisine H/F.Description du restautant:Nous proposons de bonnes crêpes et galettes toute la journée ainsi que des spécialités montagnardes et une carte bistronomique en accord avec les produits frais de...

  • Chef Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France SOLEIL VACANCES Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F)Résumé du poste:Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe pour la saison été 2024. Le Chef Cuisinier sera responsable de superviser les opérations de cuisine, de créer des plats délicieux et de maintenir des normes élevées en matière de qualité alimentaire et de service. Si vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France DB Recrutement Temps plein

    Restaurant traditionnel situé sur le port d'Aix-les-Bains, reconnu pour sa cuisine saisonnière et l'utilisation de produits frais de qualité recherche sonSECOND DE CUISINE H/FVous aurez la responsabilité de gérer le poste chaud et serez capable de prendre en charge les fonctions du chef de cuisine lors de ses congés. Notre brigade se compose de 7/8...

  • Aide de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Les Salles-sur-Verdon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant l'Escapade Temps plein

    Nous recherchons pour la saison une aide de cuisine dynamique, polyvalent(e) et possédant un esprit d'équipe pour notre restaurant bistronomique situé dans le Haut Var.Vous serez principalement à la plonge mais participerez à la mise en place avec les chefs. Possibilité d'évolution si vous avez la volonté de progresser dans le milieu de la...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Refuge de la Traye Temps plein

    Notre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 14 ans. Nos établissements sont situés à Monaco, en France et à l'étranger avec plus de 200 collaborateurs.En tant que Second de Cuisine, vos responsabilités sont de veiller au bon déroulement du service et d'incarner les valeurs d'hospitalité du groupe MAYA...