Cuisinier en Restauration Concédée

il y a 2 semaines


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest

Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur

Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.

Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives.

**MISSIONS**:

- Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité
- Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management
- Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel
- Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives
- Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)

**PARTICULARITÉS DU POSTE**:
**Type de site**: Etablissement scolaire

**Horaires**: 28h / semaine. 7h30/15h00 dont 30 minutes de pause

**Nombre de repas**: 450 sur place er 500 livrés

**Effectif de l'équipe**: 9

**Autres**: contrat intermittent lissé

Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration.

Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire.

Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipe.

Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.

**A PROPOS DE NEWREST**:
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.

Fort de ses collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail.

  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ****Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ****Newrest Restauration** recrute un(e) **Cuisinier **pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Rattaché(e) au Chef Gérant, vous...


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    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur la commune de SAINT GENIS LES OLLIERES (69).Rattaché(e) au Chef Gérant,...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest Au menu Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest Au menu Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Plongeur pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Vous devez au quotidien garantir la plonge de la cuisine et...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France NEWREST Temps plein

    Descriptif du poste**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ****Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ****Newrest Restauration** recrute un(e) **Chef Gérant Cuisinant** pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Rattaché...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Api Restauration Temps plein

    Api restauration, entreprise de restauration collective, recherche pour son client, Caterpillar à Echirolles (38), un(e) cuisinier(e).Vos missions : Participer à la production culinaire Participer au service Participer à la logistique du site Appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité Restaurant à 300 couvertsTravail en équipe...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Service restauration fondation ove Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier, vous serez amener, en lien avec le chef gérant a mettre en œuvre la production pour les différents sites livrés par la cuisine centrale.Responsabilités:- Préparer et cuisiner les plats en respectant les normes culinaires- Assurer la...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion Dans le cadre de notre développement sur la région Lyonnaise et de l'Ain, nous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._- Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement._- Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion _Dans le cadre de notre développement sur la région **lyonnaise,** nous...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bruce Temps plein

    **Bruce** recherche pour ses partenaires des **Cuisiniers/Second de cuisine/Chef de cuisine H/F** spécialisés dans la **collectivité** pour intervenir dans des milieux médicaux-social sur **Lyon et ses alentours**.Nous proposons un rythme de travail en accord avec votre vie personnelle et familiale ainsi que des formations continue pour montée en...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Staffmatch Lyon Temps plein

    **À propos**:Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.**Vos...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France api restauration Temps plein

    Fonction: Cuisinier H/FRéférence: CUI/GCUI/15156Segment de clientèle: CUISINE CENTRALEMission:Au sein de notre cuisine centrale située à Loriol couverts dédiés à la restauration scolaire), **vous assurez la production culinaire**, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Vous cuisinez des repas à base de produits frais et locaux,...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Staffmatch Lyon Temps plein

    **À propos**:Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.**Vos...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Atout interim Temps plein

    INTERIM - CHAMBÉRY (73)**L'entreprise**:ATOUT, agence d'emploi implantée sur la bassin chambérien depuis plus de 20 ans met à votre service son professionnalisme tant sur l'activité du travail temporaire que sur le recrutement CDD/CDI.Agence Généraliste, nous travaillons dans tous les secteurs d'activités, tels que l'hôtellerie - restauration,...

  • Employé de Restauration

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé de restauration H/F pour un mois renouvelable**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées:- Le déconditionnement des matières premières-...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ministère du Travail de la Santé et des Solidarités Temps plein

    Devenez acteur de l'événement sportif de l'année et rejoignez une équipe de passionnésLe métier :Cuisinier(ère) est un métier en plein essor avec de nombreuses opportunités d'emploi à l'occasion des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024. Du chef cuisinier au commis, en CDD, CDI ou mission, trouvez le poste qui vous correspond et participez...

  • Cuisinier en Extra

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France KELYPS INTERIM TERTIAIRE ET CADRES LOIRE Temps plein

    Nous recherchons un **CUISINIER EN EXTRA** (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration.Responsabilités:- Préparer les aliments en suivant les recettes et les normes de sécurité alimentaire- Cuire les aliments selon...

  • Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l'expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.**Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **St Marcel lès Valence **en contrat** CDI**.**Au quotidien:Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au...

  • Responsable de Restauration

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Société des Eaux Thermales de la Léchère Temps plein

    **Description du poste**Le complexe thermal de La Léchère recherche son responsable de la Restauration.Au sein de notre restaurant Õ à la bouche, vous serez en charge de coordonner et manager l'équipe de cuisiniers mais aussi l'équipe de la salle pour assurer les différente prestations proposées (restaurant, bars, banquets, séminaires...).Vos...