second de cuisine h/f
il y a 1 semaine
Plongez dans une immersion totale au cœur d'un décor de bibliothèque, au sein de l'écoquartier de la Courrouze. Librairie porte bien son nom, sauf que c'est tout sauf une librairie
Situé au pied du dernier immeuble rouge, juste à la sortie du métro Saint-Jacques Gaîté, ce nouveau concept de bar-café-restaurant ouvrira ses portes cet été
L'établissement viendra agrandir le Groupe ENVIE qui compte déjà 5 restaurants rennais : le Wok Antipolis, le Tuk Tuk Mum, le WhiteFields Café, le concept AVEC et enfin le Saint-Jacques Café.
Librairie se veut contrastée, en proposant différentes raisons d'y passer du temps : pour démarrer la journée autour d'un café, s'installer pour y travailler, prendre son déjeuner, retrouver ses amis pour un verre, découvrir des artistes, rester dîner, puis chanter et pourquoi pas danser...
Car Librairie, c'est à la fois un lieu de vie et de travail en journée, de fête et de rencontres en soirée. Cet établissement proposera des événements en saga, en série et en tome, tout au long de l'année.
Ouvert du lundi au samedi, on y dégustera des plats traditionnels français, avec un bar ouvert en continu.
Pour l'ouverture de ce nouvel établissement, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine.
Voici les missions qui vous seront confiées :
- Tout d'abord travailler en tant que Second de cuisine au sein de Librairie, c'est assurer un réel soutien au Chef de cuisine tant sur l'aspect managérial que sur l'aspect productif. Il faudra savoir organiser les services, driver son équipe, la former et la motiver à donner le meilleur d'elle-même.
- En tant que Second de Cuisine, vous devrez connaitre toutes les recettes et les fiches techniques de nos délicieux plats, organiser et gérer la mise en place. Il faudra également être cré : et oui, les recettes changent et on aime régaler nos clients
- Toute la gestion administrative n'a aucun secret pour vous : travailler avec nos fournisseurs, faire les commandes, savoir gérer les inventaires, les stocks, la traçabilité,... Toutes les missions de l'ombre doivent être maitrisées.
Vous l'aurez compris, le plus important c'est l'ENVIE, la passion, la volonté d'apprendre et la bonne humeur pour rejoindre cette grande Famille.
Vos avantages :
Poste en CDI, 41h par semaine – Repos le dimanche + un jour dans la semaine.
Chèques Cadeaux à Noël
Remise dans les différents restaurants du Groupe
Poste à pourvoir pour une ouverture en juillet 2024.
Envoyez votre candidature et votre CV à Guillaume BODIGUEL, notre Responsable Ressources Humaines.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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second de cuisine
il y a 1 semaine
Dol-de-Bretagne, Bretagne, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps pleinPoste de Second de Cuisine (H/F)Food Intérim recherche pour un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, un professionnel compétent pour occuper le poste de Second ou Chef de Cuisine dans un établissement localisé à Saint-Malo.Responsabilités :Préparation des repas pour 55 personnes en toute autonomieTâches...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Sens-de-Bretagne, Bretagne, France CRIT Temps plein**à propos de l'entreprise**:Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.Nous accompagnons chaque...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Brieuc, Bretagne, France DOMINO PROJOBNOW Temps pleinDomino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI.Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Second de cuisine (H/F) sur Saint Brieuc et son agglomération en CDI.Au sein de l'établissement vous prenez...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Brieuc, Bretagne, France RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons **un second de cuisine (F/H)** à **Saint Bireuc en CDI.**Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Sens-de-Bretagne, Bretagne, France ELRES Temps plein**Description**Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
La Roche-Maurice, Bretagne, France aquila RH Temps pleinVous en avez assez de la routine et des missions répétitives ? Nous sommes là pour remédier à ça.Qui sommes-nous ?**Aquila RH Le Faou - Brest, nous** mettons tout en œuvre pour vous trouver les meilleures opportunités professionnelles en intérim, CDD ou CDI. Nous sommes une équipe réactive, toujours à votre écoute.Notre mission : mieux vous...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France Campanile Rennes Sud St Jacques Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F)ou cuisinier débutant pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation et du service dans notre hôtel qui propose une restauration simple type snacking.Responsabilités:- Préparation des aliments en suivant les recettes prévu par le groupe.- Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine,...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Brieuc, Bretagne, France Eurest Temps pleinNous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situés à Saint Brieuc (22)**Type de poste** : CDI temps plein**Planning**: Du lundi au Vendredi de 7h30 à 15h30**Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, PrimesVous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas.Plus de...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France Eurest Temps pleinNous recrutons un commis de cuisine H/F, pour un de nos établissements situé à SAINT JACQUES DE LA LANDE (35)- **Type **de contrat**: CDD à temps plein du 25 septembre au 21 décembre 2023- **Planning**: Lundi au Vendredi de 7h à 15h et/ou 11h45 à 19h45 avec 1 weekend sur 4- **Avantage **sociaux**: 13 mois, RTT, repas fournis, CE, mutuelle, PrimesVos...
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second de cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Malo, Bretagne, France FOOD'INTERIM Temps pleinA propos de l'entreprise :FOOD INTÉRIM : UNE SOLUTION À VOS BESOINS EN RECRUTEMENT DANS LEDOMAINE DE LA RESTAURATION ET DES MÉTIERS DE BOUCHEFood Intérim, est une entreprise de Travail Temporairespécialisée dans les métiers de bouche. Elle apporte auxentreprises de ce secteur d'activités une autre solution derecrutement. Ainsi notre équipe est...
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Second/seconde de Cuisine Collège Le Braz
il y a 1 semaine
Saint-Brieuc, Bretagne, France Département des Côtes d'Armor Temps pleinDirection- MDDS - Maison Du Département de Saint-Brieuc- Service- MDDS - Education- Unité affectation- MDDS - EDU / Collège St Brieuc - Anatole Le Braz- Résidence administrative- SAINT-BRIEUC**Profil de poste**:- Intitulé- Second/Seconde de cuisine Collège Le Braz- Métier CNFPT- Filière- FILIERE TECHNIQUE- Cadre d'emplois- ADJOINTS TECHNIQUES...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Brieuc, Bretagne, France EDGAR HOTEL & SPA Temps pleinUne opportunité à saisir Rejoignez une équipe de passionnés et venez seconder notre chef au sein du Restaurant de l'hôtel Edgar & Spa ** et sa table gastronomique référencé au Gault et Millau, Table Distinguée Logis et Maitre RestaurateurVous participerez au quotidien à l'élaboration de la carte, des plats et desserts à base de produits...
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Second de cuisine gastronomique F/H
il y a 1 semaine
La Gacilly, Bretagne, France Restaurant Les Jardins Sauvages - La Grée des Landes Temps pleinLe restaurant Les Jardins Sauvages recrute Yves Rocher fait partie du groupe Rocher, à l'origine dans le domaine des cosmétiques, l'entreprise est fondée par Yves Rocher à La Gacilly en 1959.Sur La Gacilly, plusieurs établissements et activités appartiennent au groupe : sites de production, jardin botanique, musée, hôtel spa la Grée des Landes, la...
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Second(E) Des Préparations Chaudes
il y a 1 semaine
Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France Restoria Temps plein**À propos de nous**:RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives**Mission**:**Cuisiner tout en contribuant à la gestion...
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Second(e) des Préparations Chaudes
il y a 1 semaine
Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France RESTORIA Temps pleinÀ propos de nousRESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convivesMissionCuisiner tout en contribuant à la gestion d'une équipe,...
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Second(e) des Préparations Préliminaires
il y a 1 semaine
Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France RESTORIA Temps pleinA propos RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives Votre mission Drôle de nom pour un emploi ? Pourtant il a tout son...
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Second de cuisine H/F – CDI
il y a 1 semaine
Saint-Brieuc, Bretagne, France eurest Temps pleinDescriptif de l'offre Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situés à Saint Brieuc (22) Type de poste : CDI - temps plein Planning : Du lundi au Vendredi de 7h30 à 15h30 Avantages sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes... Missions Vous êtes en charge de la...
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La Gacilly, Bretagne, France Restaurant Les Jardins Sauvages - La Grée des Landes Temps pleinLe restaurant Les Jardins Sauvages recrute Yves Rocher fait partie du groupe Rocher, à l'origine dans le domaine des cosmétiques, l'entreprise est fondée par Yves Rocher à La Gacilly en 1959.Sur La Gacilly, plusieurs établissements et activités appartiennent au groupe : sites de production, jardin botanique, musée, hôtel spa la Grée des Landes, la...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
La Roche-Maurice, Bretagne, France SCEA LE PEPIN ET LA PLUME Temps plein**Overview**:Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement de restauration.**Duties**:- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion opérationnelle quotidienne de la cuisine- Superviser la préparation des aliments et veiller à leur qualité-...
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Monteur-Poseur en Agencement H/F
il y a 1 semaine
Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France Menco Temps pleinL'agence MENCO Rennes recrute pour l'un de ses clients un menuisier poseur en agencement (H/F).Directement rattaché au conducteur de travaux, vous serez amené(e) à poser et installer des meubles de cuisines, salle de bain, dressing, cloisons et autres éléments sur des murs, sols et plafonds.