Chef de cuisine

il y a 3 jours


Caen, Normandie, France LA COMIDA Temps plein
Le poste de Chef de cuisine (H/F)

Vous serez en charge de la création des suggestions du jour, de la gestion des commandes, des stocks et le contrôle des livraisons.

Méthodique et organisé, vous dirigerez et organiserez une brigade de 6 cuisiniers commis et plongeur avec autorité et en toute autonomie.

Vous devez justifié d'une expérience de 3-5 ans minimum dans l'encadrement en cuisine.

Le profil recherché

Restaurant situé au centre-ville de Caen-port de plaisance recherche son futur Chef de
cuisine (H/F).
Méthodique et organisé, il dirige une brigade de 6 cuisiniers commis et plongeur avec autorité et en toute autonomie. En charge de l'élaboration des recettes, le chef organise le travail de sa brigade, les plannings, les achats, la gestion des stocks et le contrôle des
livraisons.
CDI de 39 heures / semaine avec 2 jours de congés consécutifs, travail un dimanche sur
deux. Rémunération motivante

L'entreprise

Restaurant situé au centre-ville de Caen recherche un ou une Chef cuisine pour renforcer son équipe.


  • second de cuisine

    il y a 3 jours


    Caen, 14000, Normandie, France LA COMIDA Temps plein

    Le poste de second de cuisine (H/F) Sous l'autorité du chef exécutif, vous aurez en charge de mener à bien le service, le management et le bon respect des normes HACCP. Le profil recherché Sous l'autorité du chef exécutif, vous aurez en charge de mener à bien le service, le management et le bon respect des normes HACCP....

  • Pongeur aide de cuisine

    il y a 3 jours


    Caen, 14000, Normandie, France Le Bistronome LA COMIDA Temps plein

    Le poste de Pongeur aide de cuisine (H/F)Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous assurerez le nettoyage de la vaisselle, de la plonge batterie, des sols des cuisines et participerez à l'approvisionnement des lieux de stockage de vaisselles.Vous aurez aussi la charge de l'entretien des locauxLe profil recherchéDynamique et motivé

  • Commis de cuisine

    il y a 1 semaine


    Caen, 14000, Normandie, France Best intérim Caen Temps plein

    Le poste de Commis de cuisine (H/F)Pour un restaurant sur Caen, nous recherchons dès que possible un commis de cuisine H/F .Vous aurez pour mission la réalisation de plats en renfort de l'équipe avec le chef de cuisine et le second de cuisine, vous apporterez votre aide à la confection des entrées chaudes et froides, les plats traditionnels,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Caen, Normandie, France The People Caen Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine pour rejoindre notre nouveau lieu avec cuisine toute neuve sur la presqu'ile de Caen.Tu es passionné par ton métier ,aime travailler une carte traditionnelle et de tapas, capable de jongler avec les ingrédients, et tu aimes former et manager.Responsabilités:Garantir une expérience culinaire exceptionnelle...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Caen, Normandie, France DomusVi Temps plein

    Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents.Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur.En qualité de...

  • Chef de parti

    il y a 3 jours


    Caen, 14000, Normandie, France Le,Bistronome Temps plein

    Le poste de Chef de parti (H/F)Sous l'autorité du responsable de Cuisine, vous êtes en charge de la confection et l’envoi des plats au chaud comme au froid.Nous cherchons un profil dynamique, autonome, sérieux et volontaire. L'entrepriseRestaurant situé au centre-ville de Caen recherche un ou une Chef de partie polyvalent avec expérience

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Caen, Normandie, France Novotel Caen Côte de Nacre Temps plein

    Chef de partie (H/F)Description de l'offreVous préparerez et cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécuritéalimentaires et la charte qualité de l'établissement.Moyenne de 70 à 100 couverts/jourVous serez recruté en qualité de chef de partie chaud.CDI - Horaires continus du soir (12h - 22h00), 2 jours...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Caen, Normandie, France Restaurant Bœuf and Cow Temps plein

    Le restaurant Bœuf and Cow situé au cœur du centre ville face à l église Saint Pierre, vous accueille dans une atmosphère chaleureuse. Notre cuisine est 100% faite maison avec des produits locaux de qualité.Nous recherchons un(e) chef de partie chaud/cuisson pour intégrer notre équipe de 9 cuisiniers.Vous travaillerez dans la joie, la bonne humeur...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Caen, Normandie, France SAEML Mémorial de Caen Temps plein

    Le Mémorial de Caen recherche son/sa Second(e) de cuisineRattaché(e) au Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes:- Produire des repas pour nos séminaires- Produire des plats maison (entrée, plat chaud, dessert)- Assurer la prise de commandes- Gérer les stocks- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (connaissances HACCP)- Participer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Caen, Normandie, France Staffmatch Rouen Temps plein

    **À propos**:Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.**Vos...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Caen, Normandie, France SARL La Verrière Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second(e) de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments et la supervision du service.Responsabilités:- Préparer les aliments selon les recettes et les normes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Caen, Normandie, France Famille Legras Temps plein

    Gérer une cuisine de brasserie d'une équipe de 5 personnes, produits frais et cuisine maison dans une bonne ambiance. Fermé le dimanche + 1 journée de congés.Type d'emploi : CDISalaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par moisProgrammation:- Période de travail de 10 heuresFormation:- CAP / BEP (Optionnel)Expérience:- Domaine Culinaire: 3 ans...

  • second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Caen, Normandie, France LA COMIDA Temps plein

    Le poste de second de cuisine (H/F) Sous l'autorité du chef exécutif, vous aurez en charge de mener à bien le service, le management et le bon respect des normes HACCP. Le profil recherché Sous l'autorité du chef exécutif, vous aurez en charge de mener à bien le service, le management et le bon respect des normes HACCP. L'entrepriseRestaurant situé...

  • Chef de cuisine des collèges

    il y a 2 semaines


    Caen, Normandie, France Conseils départementaux Temps plein

    Chef de cuisine - Collège Hawking - Fleury sur Orne - Conseil Départemental du Calvados Partager la pageVeuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.Fonction publique : Fonction publique TerritorialeNature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsExpérience souhaitée ConfirméRémunération (fourchette indicative pour...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Caen, Normandie, France Hôtel Carline Temps plein

    L'hôtel restaurant Le Carline, fraîchement rénové, recrute un(e) second(e) de cuisine H/F.Cet établissement est doté d'une belle salle de 70 couverts, d'une terrasse extérieure de 16 couverts et de 2 salles de séminaires pouvant accueillir des repas ou cocktails privés.Les services : petit-déjeuner tous les jours, activité groupe & séminaires sur...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Commis de Cuisine H/F Le Casino Barrière de Deauville recherche un Talent : Un COMMIS DE CUISINE H/F en CDIBarrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Caen, Normandie, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi de SECOND DE CUISINE H/F.**Alors confiez-nous **votre talent**, et faites décoller** votre carrière avec R.A.S Intérim **R.A.S. Intérim, réseau d'agences d'emploi de plus de 160 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.L'agence R.A.S. Intérim de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Caen, Normandie, France R.A.S Intérim Temps plein

    Réactive et proche des intérimaires, votre agence **R.A.S. CAEN BEAULIEU **vous propose tout au long de l'année des solutions sur-mesure à votre recherche d'emploi.Rejoignez une équipe dynamique à l'écoute de **VOS** besoins Nous recherchons actuellement pour un de nos clients un(e) **SECOND DE CUISINE** H/F.R.A.S. Intérim, réseau d'agences d'emploi...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Caen, Normandie, France Bruce Temps plein

    Bruce recrute pour le restaurant d'entreprise d'une grande banque française, un Chef de cuisine H/F.**Le poste est à pourvoir en CDI à temps plein dès que possible.**Vous serez accompagné(e) par **Anthony** le Responsable de Site et vous ferez partie d'une équipe composée de **12** personnes.Vos missions:- Ravir les papilles de vos **250 convives**...


  • Caen, Normandie, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

    **Notre cabinet de recrutement**Armelle AUGUSTE Recrutement est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers, Directeurs en hôtellerie.Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.**Voici les détails du poste proposé**Bienvenue en Normandie.Cet...