Conseiller Régional Restauration
il y a 3 jours
Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est aujourd'hui la seule entreprise au monde à proposer à ses clients une offre unique de Services sur Site.
Guidés par nos 3 valeurs que sont l'esprit d'équipe, l'esprit de service et l'esprit de progrès, nos équipes œuvrent au quotidien pour améliorer la Qualité de Vie de nos clients et consommateurs.
Restauration, aménagement des espaces de travail, services généraux, entretien des locaux, maintenance technique, tels sont quelques-uns de nos Services sur Site en France.
Spécialistes de l’environnement médico-social depuis plus de 30 ans, les équipes Sodexo Santé Médico-Social privilégient l’autonomie par l’alimentation : elles concourent à son maintien pour les seniors, à son développement pour les personnes en situation de handicap, et à sa récupération pour les personnes atteintes de troubles psychiques.
Nos équipes sont formées aux savoir-faire et savoir-être nécessaires pour travailler quotidiennement auprès des personnes vulnérables et fragilisées.
Le Groupe Clariane est l'un des clients les plus stratégiques de Sodexo en France.
En 2015, Clariane a fait le choix de réinternaliser son activité de restauration tout en s'appuyant sur la puissance et l'expertise de Sodexo en matière d'approvisionnements et de restauration.
Depuis près de 9 ans que dure ce partenariat, nous leur dédions une équipe d'une vingtaine de Conseillers Régionaux en Restauration.
Leur raison d’être est d'accompagner, de conseiller et de proposer des solutions aux Directeurs Régionaux, Directeurs d'Etablissements et aux Chefs Gérant Clariane sur l'activité restauration.
En lien permanent et collaboratif avec le Directeur Régional Clariane IDF Nord, vous interviendrez exclusivement auprès de 24 établissements Seniors.
Votre rôle s'organisera autour des 4 grandes composantes du métier :
Qualité de la restauration
- S’assurer et accompagner le bon déploiement de la prestation restauration telle que définie avec la Direction Hôtellerie Restauration Clariane.
- Réaliser un diagnostic complet une fois par an, formaliser les axes de progrès en plan d’actions et accompagner leurs mises en oeuvre
Suivi du niveau de sécurité sanitaire
- Déployer et maintenir le système de maitrise des risques sanitaires sur les sites
- Contrôler le niveau de maitrise sanitaire de chaque site à chaque passage sur établissement
- Suivre le niveau de maintenance et d’adaptation des locaux et matériels en lien avec la sécurité alimentaire, et la sécurité au travail
- En collaboration avec la Responsable Qualité, Hygiène et Environnement, accompagner les Directeurs d’établissement dans leur relation avec les services officiels
Accompagnement en ressources humaines
- Participer activement au recrutement des équipes Cuisine et identifier les besoins prévisionnels en recrutement pour les postes de chef
- En collaboration avec la Responsable Recrutement Hôtellerie Restauration de Clariane, organiser l’intégration des nouveaux Chefs
- Accompagnes les chefs dans leur posture managériale et les directeurs d’établissement dans les évolutions des équipes de restauration
- Animer la communauté métiers
Maitrise budgétaire
- Garantir l’atteinte du budget des établissements situés sur son périmètre.
- Former et accompagner les chefs dans la mise en place des fondamentaux de la gestion prévisionnelle et opérationnelle
Périmètre géographique : 24 établissements Seniors répartis en IDF sur les départements suivants : 75,92,95
Poste en télétravail à 100% avec déplacements réguliers sur les établissements Clariane situés sur la région dont vous dépendrez.
Rémunération sur 13 mois + variable + Véhicule de fonction
Bien entendu, nous valorisons toutes les singularités, sans distinction d’âge, de genre, de couleur de peau, d’origine sociale, de religion, ou d’orientation sexuelle… seules la compétence et l’énergie comptent
Et si c'était vous ?
- Maitrise des techniques culinaires
- Une expertise métier solide et confirmée (qualité, management, RH, gestion économique, hygiène et sécurité)
- Des capacités d'analyse pour prendre les bonnes décisions, apporter les bons conseils à vos interlocuteurs
- Forte capacité à gérer une complexité relationnelle importante
- De l'autonomie : vous êtes à l'aise pour conseiller, prendre des décisions, être polyvalent
- Une habileté relationnelle : vous savez tenir une position, donner un avis, challenger votre interlocuteur de manière positive, avec entregent et tact.
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Conseiller technique restauration des collèges F/H
il y a 1 semaine
France, FR CONSEIL DEPARTEMENTAL DU VAL D'OISE Temps pleinPoste : - Mise en oeuvre opérationnelle de la politique du département en matière de restauration collective dans les collèges, - Élaboration des diagnostics des restaurations collectives des collèges, en vue d'obtenir un tableau de bord de la situation des restaurants, notamment les cuisines de production des collèges, - Auditeur et...
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Chef des ventes regional rhd idf ouest h/f
il y a 1 semaine
France, FR De Graët Consulting Temps pleinPoste : C'est pour accompagner son développement fort et constant que nous recherchons aujourd'hui un CHEF DES VENTES REGIONAL RHD IDF-OUEST H/F. Rattaché(e) au Directeur Nationale des Ventes, vos principales missions sont les suivantes : - Mettre en place sur votre secteur la politique commerciale définie au national, développer la présence...
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Gestionnaire RH H/F
il y a 1 semaine
France, FR ESPRI RESTAURATION Temps pleinPoste : Rejoignez une équipe passionnée et participez au développement de l'expérience ESPRI Restauration ! Au sein d'une équipe dynamique et engagée de 4 collaborateurs et rattaché(e) à Maud, Responsable Ressources Humaines, vous participez à la gestion quotidienne des ressources humaines pour un périmètre de 330 salariés. A ce...
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Controleur de gestion regional- paris nord h/f
il y a 1 semaine
France, FR Sysco France Temps pleinPoste : Nous souhaitons renforcer nos équipes en recrutant pour la région Paris Nord, dans le cadre d'un contrat en CDI, un second poste de : CONTRÔLEUR DE GESTION REGIONAL - REGION PARIS NORD H/F Au sein de la Direction du Contrôle de Gestion, vous couvrirez les activités d'une région et serez amené(e) à interagir régulièrement avec...
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Contrôleur de Gestion Régional H/F
il y a 1 semaine
France, FR Michael Page Temps pleinPoste : Missions : * En support avec le Directeur Régional vous suivez et cherchez à optimiser le P&L de la région ; * Vous assurez la réalisation de la clôture mensuelle en garantissant l'exactitude et l'exhaustivité des données financières et en analysant les écarts du P&L vs budget/forecasts et N-1 ; * Vous animez le P&L et les...
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Directeur d'Agence Régionale
il y a 3 jours
France, FR Urban Linker Temps pleinL'Entreprise :Dans le cadre d'une nouvelle initiative entrepreneuriale, un fonds de renom, dirigé par son Chairman de 40 ans d'expérience, prépare le lancement d'une société de conseil en ingénierie. Ce nouveau groupe s'inscrit dans la lignée d'une longue histoire de succès, caractérisée par la création et le développement...
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Assistant Régional F/H
il y a 1 semaine
France, FR BEHIVE Temps pleinPoste : Gestions administratives : Préparer les rendez-vous du responsable régional. Participer à l'élaboration des tableaux de bord de la région. Suivre, compiler, synthétiser les résultats commerciaux des collaborateurs de la région. Organiser les réunions commerciales et rédiger les comptes-rendus des réunions pour envoi aux...
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Manager Responsable Comptes Clés Régionaux H/F
il y a 1 semaine
France, FR Sysco France Temps pleinPoste : Nous recrutons en CDI un(e) : MANAGER RESPONSABLE COMPTES CLES REGIONAUX H/F Votre agence commerciale de rattachement est située à Nantes, Tours ou Angers Des déplacements fréquents sont à prévoir. Rattaché(e) au Directeur Commercial de Région, vous déployez et pilotez les priorités commerciales de votre périmètre sur les...
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Chef des ventes regional h/f
il y a 1 semaine
France, FR FLORIAN MANTIONE INSTITUT Temps pleinPoste : CHEF des VENTES régional (F/H) Rattaché( e) directement à la Direction Commerciale de Salade 2 Fruits, et agissant en grande autonomie, le/la chef des ventes a comme objectifs principaux de développer l'activité de sa région et d'animer et soutenir l'équipe Rhône Alpes (4 personnes) au quotidien, pour l'aider à vendre...
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Chargé(e) de Formation Régional H/F
il y a 1 semaine
France, FR Page Personnel Temps pleinPoste : Rattaché hiérarchiquement au DRH Régional et fonctionnellement au Responsable Formation Opération et en tant qu'interlocuteur privilégié des directions d'établissement et des RRH, vous accompagnerez ces derniers sur les missions suivantes : * Pilotage de la formation dans le cadre des orientations stratégiques de la DRH...
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Responsable Régional des Ventes F/H
il y a 1 semaine
France, FR FYTE Temps pleinPoste : Notre client est un groupe international dans le domaine de la santé. Il recrute un Responsable Régional des Ventes F/H, en CDI, sur les régions Ile de France et Hauts de France. Le groupe fabrique et commercialise entre autres des produits et des solutions dans le domaine du soin des plaies, de la compression médicale et de...
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Responsable Restauration H/F
il y a 6 jours
France, FR LHH Recruitment Solutions Temps pleinPoste : LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client (parc de loisirs français à thèmes technologique, scientifique, dont les attractions mélangent approches sensorielles et projections d'images), un...
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Chef de mission comptable régional
il y a 1 semaine
France, FR Fiducial Temps pleinPoste : Vous souhaitez vous investir dans un cabinet structuré offrant de belles perspectives d'évolution ? FIDUCIAL EXPERTISE est le leader reconnu auprès des petites et moyennes entreprises, rejoignez notre agence spécialiste des prestations comptables et de conseil ! Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un Chef de...
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Responsable Restauration H/F
il y a 4 semaines
France, FR LHH Recruitment Solutions- Temps pleinPoste : LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client un Responsable Restauration H/F basé à Poitiers. En véritable chef d'orchestre, vous assurez la gestion globale de 2 unités de restauration...
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Conseiller (e) Culinaire et Commercial (e) RHD F/H (CDI)
il y a 1 semaine
France, FR LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinPoste : Vous voulez vous épanouir dans une entreprise aux valeurs véritables ? vous aimez les produits, la cuisine et la relation clients ? les deux ? Vous aurez comme principales missions : - L'animation et le développement de l'activité en restauration collective sur le terrain (SDR, marchés publics, cuisines centrales). - La recommandation...
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Directeur régional H/F
il y a 1 semaine
France, FR WINSEARCH NANTES INDUSTRIE Temps pleinPoste : Êtes-vous prêt pour un nouveau défi ? Rattaché à la Direction Générale, vos missions seront : - Elaborer et déployer les stratégies de gestion et de performance des différents centres de profit de votre périmètre. - Manager les équipes et assurer un rôle d'appui et de conseil auprès des Responsables de sites. - Effectuer le...
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Responsable Régional d'Activités
il y a 6 jours
France, FR LHH Recruitment Solutions Temps pleinPoste : LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, travail temporaire spécialisé, gestion de transition et évaluation d'experts, cadres et dirigeants, recherche pour notre client, acteur national de la Performance Globale et Durable, un Responsable Régional d’Activité H/F. Ce poste est à pourvoir en CDI dans le cadre d’une...
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Conseiller (e) Culinaire et Commercial (e) RHD F/H (CDI)
il y a 1 semaine
France, FR LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinPoste : Vous voulez vous épanouir dans une entreprise aux valeurs véritables ? vous aimez les produits, la cuisine et la relation clients ? les deux ? Vous aurez comme principales missions : - L'animation et le développement de l'activité en restauration collective sur le terrain (SDR, marchés publics, cuisines centrales). - La...
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Responsable RH régional H/F
il y a 3 jours
France, FR DPD France Temps pleinLa Direction des Ressources Humaines de DPD France recherche son/sa futur(e ) RRH régionale pour rejoindre son pôle RH opérationnelle.Directement rattaché(e ) à la Responsable RH National, vous intégrerez une équipe composée de 6 RRH et 4 Assistants ADP.Généraliste sur la fonction vous êtes en charge d’accompagner la réussite de l’expérience...
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Responsable commercial regional h/f
il y a 1 semaine
France, FR HC2R Temps pleinPoste : EDAP TMS France est une société internationale, leader dans le domaine des thérapies non invasives, spécialisée dans la conception, la fabrication et la commercialisation d'équipements médicaux de haute technologie. Dans un contexte de développement d'activité, ce dernier cherche son nouveau RESPONSABLE COMMERCIAL REGIONAL H/F pour...