Preparateur de recettes

il y a 6 jours


Nantes, Pays de la Loire, France METIER INTERIM NANTES INDUSTRIE Temps plein
Le poste de Preparateur de recettes (H/F)

Metier intérim recherche pour l'un de ses clients leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salées ou sucrées à Malville un profil suivant :

A ce titre, vous vous verrez confier les missions suivantes :

Assurer une ou plusieurs étapes conformément à notre programme de production (découpe, cuisson, préparation froide ),
Vérifier que les proportions prévues de chaque ingrédient soient bien respectées pour fabriquer les mousses, rillettes, légumes rissolés, sauces fromagères,
Avoir une bonne capacité d'adaptation en fonction des recettes et des quantités variables,
Réaliser la saisie informatique des ingrédients dans notre logiciel interne,
Utiliser du matériel type robots mixeurs, mélangeurs, sauteuses (de moyenne à grande capacité) ,
Organiser votre travail de manière à assurer la continuité de l'activité de l'entreprise et de la bonne conservation des produits.
Vous occuperez ponctuellement des activités au sein des lignes de production comme déposer des ingrédients, pocher, beurrer, tartiner

Le profil recherché

Vous avez un goût prononcé pour la cuisine ou avez acquis une première expérience en restauration traditionnelle et/ou en cuisine collective ou en industrie agro-alimentaire.

L'entreprise

Métier Intérim et CDI est un réseau de 17 agences dans l'Ouest de la France.
Nous tissons avec nos collaborateurs intérimaires une relation de confiance et de fidélité.


  • Chargé de mission SI

    il y a 7 jours


    Nantes, 44000, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Le poste de Chargé de mission SI (H/F)Un nouveau logiciel va être déployé dans les SSIAD (Service de Soins Infirmiers A Domicile) VYV3 Pays de la Loire Personnes Âgées. Il sera utilisé par les soignants qui pourront y faire directement leur transmission et accéder à leur planning et il sera également utilisé par les responsables pour la gestion...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Camo Emploi Temps plein

    Développez vos compétences culinaires chez Camo Emploi Mission : Organiser et préparer des repas dans le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe. Titulaire d'un CAP cuisine, vous avez acquis une expérience réussie dans la gestion de la cuisine collective. Vous...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE NANTES Temps plein

    Poste de Conducteur de ligne de production 2*8 (H/F)Ce poste est responsable de la conduite d'une ligne de production de préparation et de conditionnement de produits dans un environnement agroalimentaire dynamique. L'entrepriseDécouvrez l'entreprise Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE NANTES, spécialisée dans les recrutements et les placements dans le...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Camo Emploi Temps plein

    Rôle et responsabilités">">Organiser et préparer des repas de qualité pour les clients ou employés.">Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et de l'hygiène dans la préparation et la distribution des aliments.">Gérer les marchandises reçues et stocker les produits de manière organisée et selon les règles d'hygiène.">Signaliser...


  • Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 Pays de la Loire Temps plein

    Poste de Chef de Projet SI Informatique L'entreprise VYV 3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour...


  • Nantes, Pays de la Loire, France OPENCLASSROOMS Temps plein

    Découvrez notre offre d'alternance Développeur JavaEn partenariat avec OpenClassrooms, nous recherchons un Développeur d'application Java en alternance pour préparer une de nos formations diplômantes reconnues par l'État.Missions Intervention dans des projets de développement : les phases de conception, de développement, d'intégration...


  • Nantes, Pays de la Loire, France iscod alternance Temps plein

    L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche un Assistant Manager pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat.Présentation de l'EntrepriseNous sommes une entreprise partenaires des coffee shops et nous recherchons quelqu'un qui soit à l'écoute de nos clients et capable de gérer...


  • Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Créer des expériences culinaires exceptionnellesVYV 3 Pays de la Loire, une structure mutualiste privée à but non lucratif, recherche un Chef de cuisine dédié pour rejoindre son équipe dans le cadre de l'EHPAD Notre Dame de Charité à Nantes.Nous proposons un environnement de travail stimulant où votre créativité et votre engagement peuvent faire...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Argain Consulting Innovation Temps plein

    Une opportunité de croissance au sein d'Argain Consulting Innovation Description du posteNous recherchons un directeur de projet MOA expérimenté pour rejoindre notre équipe à Nantes. Vous serez chargé de diriger les projets MOA bancaires et d'assurer leur mise en œuvre efficace. Tâches et responsabilitésDéfinir les besoins métier et...


  • Nantes, Pays de la Loire, France ADMR de Loire Atlantique Temps plein

    Description du travailAinsi, votre rôle sera de fournir un soutien dans les activités quotidiennes, telles que l'aide pour se préparer les repas, la prise de repas, l'aide aux courses, l'aide à la toilette et l'habillage, ainsi qu'aux tâches ménagères comme le ménage et le repassage.


  • Nantes, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Découvrez notre offre d'emploiA propos de l'offre :Nous recherchons un Assistant de cuisine pour rejoindre notre équipe à la Résidence "Notre Dame de Charité" à Nantes. Ce poste est susceptible d'être rémunéré entre 13,80€ et 15,70€ par heure brut, dont une prime décentralisée de 5% et une prime SEGUR.Missions principales...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Mairie de Nantes Temps plein

    Rejoignez l'équipe des événements de la Mairie de Nantes, un lieu dynamique où se côtoient les forces vives de la ville.L'équipe des activités réceptives est chargée d'organiser et de coordonner les réceptions et les repas en lien avec les événements institutionnels de la Ville. Vous travaillerez dans une équipe motivée et...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Aéroports de Montréal Temps plein

    Présentation du posteL'administrateur immobilier d'affaires de l'aéroport de Montréal est responsable d'appuyer les équipes Développement immobilier et Commercial dans l'administration des ententes immobilières en vigueur.Description du rôleIl administre et effectue les entrées, incluant les données financières et de facturation...

  • Développeur Data Senior

    il y a 1 mois


    Nantes, Pays de la Loire, France Capgemini Temps plein

    Fonction et Rôle L'objectif principal de ce poste est de travailler en tant que consultant en BI et en data analytics au sein d'une équipe projet, en collaboration avec des clients issus de divers secteurs d'activités. Missions Mener les analyses fonctionnelles pour traduire les besoins du clientConcevoir et modéliser les solutionsDiriger le...


  • Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Membre d'une Équipe de SoinsNos résidences cherchent des professionnels motivés pour occuper les postes d'Aides à la Gestion de Résidence.Ce poste permettra l’organisation et la réalisation du quotidien de nos résidents dans une ambiance conviviale et chaleureuse.MissionsRéceptionner les livraisons et les stocker;Préparer les repas pour...


  • Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    L'équipe de VYV 3 Pays de la Loire recherche un conseiller en insertion professionnelle spécialisé, pour accompagner des personnes présentant des troubles psychiques et cognitifs dans leur projet professionnel.Description du posteVotre rôle consiste à fournir un appui personnalisé aux bénéficiaires, en identifiant leurs besoins en termes de...

  • Chef de service RH enseignants

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Université de Nantes Temps plein

    Description du posteLe Chef de service RH enseignants est un responsable clé au sein de l'UFR Médecine de l'Université de Nantes. Ce poste implique la gestion des affaires administratives et la direction des équipes RH dans le cadre de la composante.Missions principalesEncadrer l'équipe RH enseignants : diriger, coordonner et animer l'équipe RH...


  • Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Mission">Réceptionner les livraisons et stocker les produits frais.Préparer les repas pour les résidents, suivant les protocoles de qualité et d'hygiène alimentaire.Nettoyer les plats et l'espace de travail à la fin de chaque service.Assurer le bon fonctionnement du service en cuisine, avec une grande attention portée à la sécurité...

  • Culinary Directeur

    il y a 7 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    L'entreprise VYV 3 Pays de la Loire, une structure mutualiste privée à but non lucratif, est à la recherche d'un Chef de Cuisine pour son établissement EHPAD Notre Dame de Charité à Nantes.L'objectif principal de ce poste consiste à concevoir et préparer des repas savoureux et équilibrés pour les résidents, tout en respectant les normes HACCP pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Offre d'emploi : Cuisinier ChefL'établissement Notre Dame de Charité à Nantes recherche un Cuisinier Chef pour rejoindre son équipe.Missions clésOrganiser et préparer des repas de qualité en respectant les normes HACCP.Réceptionner et contrôler les livraisons.Assurer le nettoyage de la cuisine et des installations.Professionnel requisNous...