Emplois actuels liés à Responsable régional de restauration - Bordeaux, Gironde - Domusvi

  • Directeur(rice) de Compte Sud Ouest

    il y a 2 jours

    Bordeaux, Gironde, France Chaberton Professionals Temps plein

    Groupe leader sur le marché de la restauration collective, nous recrutons au sein de notre activité Résidences Services Seniors :Directeur(rice) de Compte Sud Ouest H/FIl/elle doit s’assurer de la qualité du service délivré au sein de chaque établissement, garantir la performance économique du secteur, développer son équipe et gérer au quotidien...

  • Responsable Développement Agrivoltaïque

    il y a 2 jours

    Bordeaux, Gironde, France Iberdrola France Temps plein

    NOTRE MISSIONNous portons la transition énergétique vers un modèle durable grâce à des investissements dans les énergies renouvelables, les réseaux intelligents et le stocksage d'énergie à grande échelle. Grâce à notre engagement en faveur de l'énergie propre, nous sommes l'une des entreprises les moins émettrices, et une...

  • Responsable Commercial.e

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, Gironde, France Nhood Services France Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’un.e Responsable Commercial.e basé.e à Bordeaux. Votre cadre de travail :Les bureaux se trouvent à Bordeaux, au sein de l’équipe Commerce, mais vous rayonnerez sur tout l’Ouest de la France. Vous travaillerez en transversalité avec l’ensemble de la Direction Commerciale et avec les autres métiers sur tout le...

  • Responsable de Secteur GMS Bordeaux H/F

    il y a 2 jours

    Bordeaux, Gironde, France Laboratoires Juva Santé Temps plein

    Le groupe URGO est spécialiste du traitement médical des plaies et de la santé grand public (premiers soins, compléments alimentaires, rhume, allergie, hygiène sexuelle avec ses laboratoires Urgo, Juva Santé et Super Diet).Juva Santé est un laboratoire indépendant français créé il y a plus de 30 ans.Nous sommes experts de la parapharmacie et des...

  • Chef de projet AMOA F/H

    il y a 1 jour

    Bordeaux, Gironde, France Gaz de Bordeaux Temps plein

    NOTRE ENTREPRISE :Acteur majeur et reconnu dans le monde de l’énergie, Gaz de Bordeaux est passé depuis l’ouverture du marché de l’énergie d’une dimension régionale à une dimension nationale réalisant ainsi 80% de ses ventes en dehors du territoire girondin. Une croissance inédite qui témoigne de son dynamisme et de la confiance accordée...

  • Conseiller de Vente

    il y a 2 jours

    Bordeaux, Gironde, France Vanessa Bruno Temps plein

    Nous recherchons actuellement notre Conseiller de Vente (H/F), 14H, pour notre corner Accessoires aux Galeries Lafayette de Bordeaux.À propos de l'entreprise:S'il faut un nom pour définir le chic parisien, celui de Vanessa Bruno vient spontanément. L'iconique Cabas de la maison a été créé par Vanessa BRUNO en 1998. On retrouve dans cette...

  • Alternant Chargé de recrutement

    il y a 2 jours

    Bordeaux, Gironde, France IDEX Temps plein

    Premier groupe français indépendant de services à l’énergie et à l'environnement, nous sommes présents sur l’ensemble de la chaîne de valeur énergétique. Notre ambition, décarboner les territoires au travers nos activités:La production d’énergie (usines de valorisation énergétique des déchets, méthaniseurs, centrales biomasse,...

  • Stage Chargé de recrutement

    il y a 2 jours

    Bordeaux, Gironde, France IDEX Temps plein

    Premier groupe français indépendant de services à l’énergie et à l'environnement, nous sommes présents sur l’ensemble de la chaîne de valeur énergétique. Notre ambition, décarboner les territoires au travers nos activités:La production d’énergie (usines de valorisation énergétique des déchets, méthaniseurs, centrales biomasse,...

  • Administratrice / Administrateur Sharepoint - Bordeaux

    il y a 1 mois

    Bordeaux, Gironde, France Capgemini Temps plein

    Choisir Capgemini, c'est choisir une entreprise où vous serez en mesure de façonner votre carrière selon vos aspirations. Avec le soutien et l'inspiration d'une communauté d'experts dans le monde entier, vous pourrez réécrire votre futur. Rejoignez-nous pour redéfinir les limites de ce qui est possible, contribuer à libérer la valeur...

  • Chargé(e) d'affaires fidélisation Bordeaux H/F

    Il y a 4 mois

    Bordeaux, Gironde, France Allianz Trade Temps plein

    Allianz Trade est le leader mondial de l’assurance-crédit, et un expert reconnu dans les domaines de la caution, du recouvrement, du financement structuré et du risque politique. Depuis plus d’un siècle, nous aidons les entreprises à anticiper les risques, à agir avec rapidité, à prendre des décisions éclairées et à croître en toute...

  • Chef.fe de partie

    il y a 2 heures

    Bordeaux, Gironde, France Cent33 Bordeaux Temps plein

    CHEF.FE DE PARTIE Notre philosophieNous sommes cools tout en étant super pros ;Nous nous éclatons dans l’assiette, dans le verre et la bouteille ;Nous proposons des produits et un service de haute qualité, dans une ambiance décontractée !Notre entrepriseFamiliale aux valeurs fortes d’authenticité, de qualité et de partage avec à sa tête Fabien...

  • IT Product Owner Selfare

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, Gironde, France BNP Paribas Temps plein

    Le poste est situé à Bordeaux Votre quotidien : ARVAL BNP PARIBAS est le leader en France de la location de véhicule d'entreprise. Filiale de BNP Paribas, présente dans 29 pays, ARVAL propose à ses clients des solutions visant à optimiser la mobilité de leurs collaborateurs et à externaliser les risques liés à la gestion de leur flotte...

  • Tech Lead TypeScript/ Angular Frontend

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, Gironde, France BNP Paribas Temps plein

    Le poste est situé à Bordeaux Votre quotidien : ARVAL BNP PARIBAS est le leader en France de la location de véhicule d'entreprise. Filiale de BNP Paribas, présente dans 29 pays, ARVAL propose à ses clients des solutions visant à optimiser la mobilité de leurs collaborateurs et à externaliser les risques liés à la gestion de leur flotte...

  • Responsable D'unites Restauration Collective

    Il y a 5 mois

    Lignan-de-Bordeaux, France L’AQUITAINE DE RESTAURATION Temps plein

    L'Aquitaine de Restauration, Société Régionale Indépendante intervenante en restauration collective recrute en CDI temps plein un Responsable d'Unités. Rattaché(e) hiérarchiquement à la Direction de l'Entreprise vous encadrez quotidiennement environ 100 personnes et couvrez un réseau d’une dizaine de restaurants en Gironde. Votre rôle consiste...

  • Responsable Regional Des Ventes

    Il y a 4 mois

    Bordeaux, France ENTREMONT ALLIANCE Temps plein

    Descriptif du poste Nous recherchons **1 RESPONSABLE REGIONAL DES VENTES** en charge du réseau CREMERIE pour notre activité AOP TERROIRS sur le Secteur Sud Ouest. Rattaché(e) au Dir National des Ventes AOP TERROIRS, le RRV a en charge de mettre en place la politique commerciale et d'élaborer les plans d'action auprès des distributeurs régionaux et...

  • Responsable Régional

    Il y a 5 mois

    Bordeaux, France Selescope Temps plein

    Acteur majeur de la restauration, notre Groupe rassemble plusieurs enseignes de restauration rapide complémentaires adaptées à tous les moments de la journée. Avec près de 300 points de vente en France et une implantation à l’International (près de 60 établissements), notre Groupe rassemble des marques singulières. Chacune d’entre elles est...

  • Responsable commercial régional

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France BVP Temps plein

    Présentation de l'entreprise BVP est un fabricant de produits de boulangerie viennoiserie pâtisserie qui contribue à faire rayonner le savoir-faire boulanger français auprès de ses clients du secteur de la restauration commerciale et de la grande distribution en France, en Europe et dans le monde. Missions et responsabilités Vous...

  • Responsable d'exploitation régional

    il y a 3 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Afpa Temps plein

    Le responsable d'exploitation régional est un professionnel clé au sein de l'Afpa, chargé de piloter l'exploitation régionale et de contribuer au pilotage économique de la région.Il travaille en étroite collaboration avec l'équipe régionale de direction, notamment le directeur du développement régional, le directeur régional de l'ingénierie, le...

  • Responsable d'exploitation régional

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Afpa Temps plein

    Responsable d'exploitation régionalContexteL'Afpa est une organisation qui offre des formations professionnelles et des services de gestion de production. Le responsable d'exploitation régional est chargé de piloter l'exploitation régionale de l'Afpa.MissionsAssurer le reporting de l'activité et le suivi de la productionContribuer au pilotage de...

  • Responsable commercial régional sud-ouest

    il y a 1 mois

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France BVP Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Responsable commercial régional pour rejoindre notre équipe de vente sud-ouest. Vous serez chargé de développer le chiffre d'affaires auprès des enseignes grossistes de votre périmètre, dans le cadre de la stratégie générale définie par la Direction Générale.ResponsabilitésDévelopper le portefeuille...

  • Chef de cuisine responsable de la restauration scolaire

    il y a 4 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps plein

    Missions clés Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration scolaire au lycée Nicolas Bremontier à Bordeaux. En tant que responsable de la production et de l'encadrement de l'équipe de cuisine, vous serez chargé de planifier, d'organiser et de mettre en œuvre la production des repas dans le respect des...

  • Responsable d'exploitation régional

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Afpa Temps plein

    Responsable d'exploitation régionalContexteLe responsable d'exploitation régional est un professionnel clé au sein de l'Afpa, chargé de piloter l'exploitation régionale et de contribuer au pilotage économique de la région.MissionsAssurer le reporting de l'activité et le suivi de la productionContribuer au pilotage de l'exploitation régionale en...

  • Responsable régional de la solidarité

    il y a 3 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Fédération des acteurs de la solidarité Temps plein

    La Fédération des acteurs de la solidarité recherche une personne motivée pour occuper un poste de responsabilité au sein de son équipe dynamique. En tant que responsable régional, vous serez chargé•e de coordonner les actions de la Fédération dans votre région et de renforcer les liens avec les acteurs locaux.Compétences requises :Capacité à...

  • Responsable Des Soins Régional

    Il y a 5 mois

    Bordeaux, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Soins - Cadre de santé **Intitulé du poste**: Responsable des Soins Régional H/F - Aquitaine **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Afin d'accompagner au plus près nos équipes de soin, nous recherchons un Responsable de soins H/F pour la...

  • Responsable d'exploitation régional

    il y a 6 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Afpa Temps plein

    Le responsable d'exploitation régional est un professionnel clé au sein de l'Afpa, chargé de piloter l'exploitation régionale et de contribuer au pilotage économique de la région.Il est responsable de l'animation des COMOP (comité d'optimisation) afin d'assurer et d'organiser le lien entre la programmation et la saturation des offres. Il pilote...

  • Responsable de Soins Régional Aquitaine

    Il y a 5 mois

    Bordeaux, France CLINEA Temps plein

    Afin d'accompagner au plus près nos équipes de soin, nous recherchons un Responsable de soins H/F pour la Région Aquitaine en CDI: **GROUPE**: ORPEA-CLINEA permet à ses collaborateurs de se projeter sur du long terme en leur offrant des perspectives d'évolution et divers avantages liés à un grand groupe: - Rémunération attractive - 13ème mois -...

  • Responsable commercial régional sud-ouest

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France BVP Temps plein

    Qui sommes-nous?BVP, fabricant de produits de boulangerie viennoiserie pâtisserie, recherche un Responsable commercial régional sud-ouest pour rejoindre son équipe dynamique.MissionVous rejoindrez notre équipe pour développer le chiffre d'affaires auprès des enseignes grossistes de votre périmètre, dans le cadre de la stratégie générale définie...

  • Responsable Commercial Régional

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Daikin Temps plein

    Responsable Commercial RégionalDaikin France recherche un Responsable Commercial Régional pour développer ses activités commerciales dans la région Nouvelle Aquitaine.Localisation: Agence Commerciale de BordeauxLe poste:Construire et conduire la stratégie commerciale pour la région.Piloter le chiffre d'affaires et le P&L sur des zones représentant...

  • Responsable d'exploitation régional

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Afpa Temps plein

    Responsable d'exploitation régionalL'objectif principal du responsable d'exploitation régional est de contribuer au pilotage économique de la région et de travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe régionale de direction.Missions clésAssurer le reporting de l'activité et le suivi de la productionContribuer au...

  • Responsable Régional des Ventes

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France ImpactUp Temps plein

    Responsable Régional des VentesNotre société, ImpactUp, est spécialisée dans la conception, la distribution et la gestion de solutions d'assurance. Nous sommes à la recherche d'un Responsable Régional des Ventes pour animer un réseau de concessionnaires Moto et optimiser leurs performances commerciales.Compétences requisesExpérience réussie dans...

  • Responsable de Secteur Régional

    Il y a 5 mois

    Bordeaux, France Vitalliance Temps plein

    **Missions**: **Le Chargé(e) de clientèle régional** ou **Responsable de secteur régional** intervient dans les agences présentes en région SUD Ouest. Vous intervenez dans des agences en sous-effectifs, en difficulté ou en accroissement d'activité: - Vous collaborez avec les équipes en place et les soutiendrez. - Vous assurez la continuité de...

  • Responsable commercial régional sud-ouest

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France BVP Temps plein

    Qui sommes-nous? BVP est un fabricant de produits de boulangerie viennoiserie pâtisserie qui contribue à faire rayonner le savoir-faire boulanger français auprès de nos clients du secteur de la restauration commerciale et de la grande distribution en France, en Europe et dans le monde. Notre mission Nous sommes convaincus que la qualité est...

  • Responsable d'exploitation régional

    il y a 1 mois

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Afpa Temps plein

    Responsable d'exploitation régionalL'objectif principal du responsable d'exploitation régional est de contribuer au pilotage économique de la région et de travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe régionale de direction.Compétences clésConnaissances des principes de base des systèmes d'exploitation de...

Responsable régional de restauration

Il y a 2 mois

Bordeaux, Gironde, France Domusvi Temps plein

DOMUSVI, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées en France, recrute un(e) Responsable Régional de Restauration h/f en CDD sur le secteur Aquitaine pour une durée de 6 mois.


Rattaché(e) à la Direction Restauration du groupe DomusVi, le Responsable Régional de Restauration est en charge du suivi qualitatif et financier d’un périmètre géographique donné.

Vos missions :


Qualité de la prestation culinaire et des services :

- Mise en place et suivi des standards culinaires ainsi que de la politique nutritionnelle du groupe DomusVi.

- Mettre en place et suivre les standards de service du groupe dont les tenues du personnel, le dressage des tables et les techniques de service dans les différents espaces.

- Accompagner les établissements dans le choix et l’entretien du matériel adapté au service et à la production.

- Contrôler et faire respecter les CCP (Critical Control Points) et le PMS (plan de maîtrise sanitaire)

Management des équipes :

- Encadrer le/la Chef(fe) gérant(e) ainsi que le/la Responsable hôtelier(e) de chaque résidence dans la mise en œuvre des standards définis par le groupe.

- Accompagner les Directeurs des Résidences dans la gestion des remplacements programmés et inopinés.

Maîtrise budgétaire :

- Participer à la construction budgétaire.

- Contrôler la fiabilité des éléments consolidés mensuellement par les équipes.


Vos qualités : Expertise métier, soucis du détail, autonomie, rigueur & organisation, esprit analytique & synthétique, leadership & esprit d’entreprise, travail et animation d’équipe, gestion de projets

Votre profil : CAP à Bac + 5, spécialisé Hôtellerie & Restauration, Commerce, Agroalimentaire ; Expérience confirmée de management multi-sites du secteur médico-social serait un plus

Rejoignez nous :

Poste à pourvoir en CDD à temps plein, cadre au forfait jours. Véhicule de fonction, téléphone portable, ordinateur portable, carte ticket restaurant, RTT.