Commis de pâtisserie NB/F/H

il y a 3 semaines

Lille, Nord, France Hôtel Couvent des Minimes Temps plein

Le Couvent des Minimes recherche son Commis Pâtissier NB/F/H

En tant que commis pâtissier vous assisterez notre Chef de partie pâtisserie dans la préparation des desserts. Vous serez amené à préparer et confectionner des produits sous les règles d''hygiène et de sécurité alimentaires pour le restaurant de l''hôtel

MISSIONS PRINCIPALES :

  • Exécute des tâches simples et apprend de l’observation et de la pratique des professionnels qui l’entourent ;
  • Aider à la mise en place ;
  • Réaliser des desserts classiques, des spécialités, des entremets selon les recettes de base ;
  • Mise en place du service ;
  • Dresser des desserts ;
  • Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques ;
  • Entretenir votre poste de travail ;
  • Connaitre et respecter les normes d''hygiène HACCP.

QUALITES PRINCIPALES :

La rigueur, le perfectionnisme et le souci du détail sont les trois principales qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.

Une bonne résistance au stress ainsi qu''une bonne communication sont également demandées.

Issu(e) d''une formation en pâtisserie (CAP, mention complémentaire…), vous possédez une expérience significative de 1 an minimum à un poste similaire ou en tant qu''apprenti(e)pâtissier.

Type d''emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 028.31€ / Mois

AVANTAGES:

  • Prime de participation reversée en fonction des résultats de l''année N-1
  • Avantage en nature et/ou Indemnités nourriture
  • Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du groupe et dans un grand nombre d''hôtels grâce au programme Employee Rate
  • Des possibilités d''évolution de carrière dans nos hôtels du groupe

Conformément à notre politique de diversité et d’inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.

Alors si vous êtes un passionné(e) de pâtisserie, avec une envie d''en apprendre d''avantage, rejoignez nous


Role: Commis de pâtisserie NB/F/H
Job Type: Permanent , Full Time
Location: Lille,

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