Emplois actuels liés à Apprentissage Cuisine - Courbevoie, Nanterre - ACCOR

  • Chef de Cuisine en Alternance

    il y a 3 semaines


    Courbevoie, Île-de-France H-VAC & Central Plumbing Temps plein

    Offre d'Alternance en CuisineNous recherchons un cuisinier en contrat d'apprentissage pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous serez chargé de la préparation et de la réalisation de plats de cuisine nikkei, fusion des gastronomies japonaises et péruviennes.MissionsMettre en exécution les recettes Côté SushiCuisson, assaisonnement du riz et...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Courbevoie, Île-de-France Hosco Temps plein

    Description du posteNous recherchons un.e candidat.e motivé.e pour occuper le poste de Commis de cuisine dans notre équipe de cuisine. Le candidat idéal sera capable de travailler en équipe, de suivre les instructions et de prendre des initiatives pour améliorer la qualité de nos plats.Les responsabilités du poste incluent la préparation des plats,...

  • Chef de cuisine en alternance

    il y a 3 semaines


    Courbevoie, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un(e) Alternant(e) BAC Pro cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine en alternance.Vos missions au quotidien :Apprentissage des techniques culinairesGestion des stocks et des approvisionnementsAssurance de la qualité et de la sécurité alimentaireCalcul des coûts des denréesService et...

  • Chef de cuisine en alternance

    il y a 4 semaines


    Courbevoie, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un(e) Alternant(e) BAC Pro cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine en alternance.Vos missions au quotidien :Apprentissage des techniques culinairesGestion des stocks et des approvisionnementsAssurance de la qualité et de la sécurité alimentaireCalcul des coûts des denréesService et...

  • Chef de cuisine en alternance

    il y a 3 semaines


    Courbevoie, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un(e) Alternant(e) BAC Pro cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine en alternance.Vos missions au quotidien :Apprentissage des techniques culinairesGestion des stocks et des approvisionnementsAssurance de la qualité et de la sécurité alimentaireCalcul des coûts des denréesService et...

  • Apprentissage Cuisine

    Il y a 2 mois


    Courbevoie, France PULLMAN Temps plein

    **Description de l'entreprise** Pullman Paris La Défense : Un havre de paix au coeur du 1er quartier d'affaires européen.** Dans le quartier d'affaires de la Défense, face au CNIT et à seulement 10 minutes du centre de Paris, le Pullman Paris La Défense vous accueille dans un cadre alliant convivialité, connectivité et confort. Entre transparence,...

  • Apprentissage Cuisine

    Il y a 2 mois


    Courbevoie, France ACCOR Temps plein

    Description de l'entreprisePullman Paris La Défense : Un havre de paix au coeur du 1er quartier d'affaires européen.Dans le quartier d'affaires de la Défense, face au CNIT et à seulement 10 minutes du centre de Paris, le Pullman Paris La Défense vous accueille dans un cadre alliant convivialité, connectivité et confort. Entre transparence, élégance...


  • Courbevoie, France MERCURE Temps plein

    Description du posteNous recherchons en apprentissage un.e Apprenti.e Commis de Cuisine (H/F).Début : Septembre 2024Durée : 12 à 24 moisStatut : Contrat d’apprentissage uniquement TES FUTURES MISSIONS : Réaliser les préparations "chaud" et/ou "froid" selon les directives du responsableParticiper à l'envoi des platsRespecter les normes et...


  • Courbevoie, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise L'hôtel Mercure Paris La Défense est un hôtel 4 *de 507 chambres, avec 6 salles de réunions, un bar/restaurant VINGKO ainsi qu’un bar avec terrasse au 12ème étage offrant une vue sur la Tour Eiffel et le quartier de La Défense. Il se situe à 10 minutes à pied du quartier des affaires de La Défense dans le...


  • Courbevoie, France ACCOR Temps plein

    Description de l'entrepriseL'hôtel Mercure Paris La Défense est un hôtel 4 *de 507 chambres, avec 6 salles de réunions, un bar/restaurant VINGKO ainsi qu’un bar avec terrasse au 12ème étage offrant une vue sur la Tour Eiffel et le quartier de La Défense.Il se situe à 10 minutes à pied du quartier des affaires de La Défense dans le centre-ville de...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 mois


    Courbevoie, France Hosco Temps plein

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Courbevoie, France MERCURE PARIS LA DEFENSE Temps plein

    **L’hôtel Mercure Paris La Défense est un hôtel 4 *de 507 chambres, avec 6 salles de réunions, un bar/restaurant VINGKO ainsi qu’un bar avec terrasse au 12 e étage offrant une vue sur la Tour Eiffel et le quartier de La Défense.** **Il se situe à 10 minutes à pied du quartier des affaires de La Défense dans le centre-ville de Courbevoie...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Courbevoie, France Chez livio Temps plein

    **Offre d'Emploi : Cuisinier Motivé à Former** **Lieu**: Neuilly-sur-Seine **MÉTRO LIGNE 1, PONT DE NEUILLY** **Vous rêvez de progresser en cuisine dans un cadre chaleureux et familial ?** Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et motivé(e), prêt(e) à se former et à s’investir dans un environnement dynamique. Si vous êtes à la...

  • Cuisinier Motivé à Former

    il y a 4 semaines


    Courbevoie, Île-de-France PARIS-B Temps plein

    Offre d'Emploi : Cuisinier Motivé à FormerNous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe conviviale et dynamique à Neuilly-sur-Seine.Missions PrincipalesApprentissage et développement : Être formé(e) à la préparation de plats italiens et à la maîtrise des techniques culinaires.Mise en place : Participer...


  • Courbevoie, Île-de-France ISCOD Temps plein

    MissionNous recherchons un employé polyvalent en apprentissage pour rejoindre notre équipe de restauration asiatique. Vous serez chargé de préparer et de servir nos plats dans les règles de l'art, tout en développant vos compétences en service client et en gestion de restaurant.Compétences requisesGoût pour le service et l'accueil...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Courbevoie, Île-de-France PARIS-B Temps plein

    Offre d'Emploi : Cuisinier MotivéLieu : Neuilly-sur-SeineNous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et motivé(e), prêt(e) à se former et à s'investir dans un environnement dynamique.Missions PrincipalesApprentissage et développement : Être formé(e) à la préparation de plats italiens et à la maîtrise des techniques culinaires.Mise...


  • Courbevoie, Île-de-France ISCOD Temps plein

    MissionNous recherchons un employé polyvalent en apprentissage pour rejoindre notre équipe de restauration asiatique. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de nos plats, ainsi que de la gestion du service client.Compétences requisesExpérience dans la restauration ou le serviceCapacité à travailler en équipeFlexibilité et...

  • Commis de Salle Banquet

    il y a 6 jours


    Courbevoie, France Melia Paris La Defense Temps plein

    “Avec Meliá, le monde vous appartient” Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d’évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d’appartenir à une grande famille. Vous allez débuter l'un des...


  • Courbevoie, Île-de-France Grohe AG Temps plein

    Apprenti Contrôleur de GestionApprenti Contrôleur de Gestion En tant qu'apprenti(e) Contrôleur de gestion, vous collaborerez étroitement avec les équipes de vente et de contrôle de gestion. Votre mission principale sera de surveiller et d'optimiser les performances commerciales de GROHE France.Vos responsabilités incluront :-> Analyse et suivi des...


  • Courbevoie, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Vous souhaitez réaliser votre apprentissage au sein d’une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? **Nous recrutons notre nouvel(le) Apprenti(e) assistant contrôleur de gestion sociale** **Révélez votre créativité/Révélez vos talents !** Sous la...

Apprentissage Cuisine

Il y a 2 mois


Courbevoie, Nanterre, France ACCOR Temps plein
Description de l''entreprise

Pullman Paris La Défense : Un havre de paix au coeur du 1er quartier d''affaires européen.

Dans le quartier d''affaires de la Défense, face au CNIT et à seulement 10 minutes du centre de Paris, le Pullman Paris La Défense vous accueille dans un cadre alliant convivialité, connectivité et confort. Entre transparence, élégance et jeux de lumière, notre hôtel entièrement rénové offre 382 chambres où tous nos équipements sont réunis pour garantir un maximum de bien-être. Nos salons de réunions (un salon de 110 places, 4 boardmeetings, 6 salons de banquet) disposent d''installations optimales assurant la réussite de réunions d''affaires et rendez-vous professionnels.
Place également à la détente avec la salle de fitness proposant hamam et sauna.

Le Pullman Paris La Défense propose son tout nouvel espace de restauration, cosmopolite et contemporain.
Lively show Kitchen (5 modes de cuisson), Bar émotion, et Vinoteca déclineront l’empreinte de la marque.
L''hôtel dispose également d''un parking privatif.

Description du poste

Technique Métier et relation client:

· Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable

· Organise son poste de travail en appliquant les consignes

· Adapte son rythme de travail en fonction de l''affluence, des évènements et des clients

· Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable

· Evite tout gaspillage de marchandise

· Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage

· Contribue à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse

· Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel

Gestion

Respecte scrupuleusement les fiches techniques et les processus de fabrication

Evite tout gaspillage de marchandise

Participe aux inventaires

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :

· Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d''hygiène HACCP

· Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition

· Connait et applique les règles de sécurité de l’hôtel et la conduite à tenir en cas d’évacuation incendie

· Connait et applique la politique du programme Planet21

ADN de la marque

Je suis connecté(e) avec mes clients, les connectors et les nouvelles technologies· Je suis engagé(e)
J’ose
Je me dépasse pour satisfaire le Client

Qualifications

· Esprit d’équipe

· Du CAP au Bac Pro Restauration/BTS/Licence

· Maîtrise des langues selon les besoins de l’hôtel

· Sens de l’organisation / rigueur

· Dextérité

· Rapidité et efficacité

· Capacité d''écoute et d''adaptation

· Sens de l''observation


Role: Apprentissage Cuisine
Job Type: Apprenticeship , Full Time
Location: Courbevoie,

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