Maître d'Hôtel

il y a 2 semaines


ÉvianlesBains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hilton Evian-les-Bains Temps plein
Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ?

Hilton Evian-les-Bains, 170 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un restaurant traditionnel Français "Le RIVA", un bar "Le Cosmopolitan Bar", un SPA TAAJ ainsi qu'un Excecutive Lounge avec sa terrasse panoramique souhaite intégrer un nouveau collaborateur en qualité de Maître d'Hôtel (H/F) en CDD Saisonnier.

Comment se passera le travail dans cette enseigne Hilton ?

L'un des noms les plus reconnus de l'industrie, Hilton Hotels & Resorts offre aux voyageurs un monde d'expériences authentiques. La marque continue à innover et à être le leader mondial du secteur de l'hospitalité. Avec des produits et services qui répondent aux besoins des voyageurs modernes du monde entier, nous personnalisons les expériences afin que chacun de nos hôtes se sente valorisé, choyé et respecté.

Si vous comprenez l'importance de maintenir la réputation d'une marque et que vous valorisez l'effort à fournir pour offrir une expérience d'hospitalité reconnue dans le monde entier, vous êtes peut-être la personne que nous cherchons à intégrer à l'équipe Hilton Hotels & Resorts. Parce que c'est chez Hilton Hotels & Resorts que nous promettons une expérience exceptionnelle à nos clients, à chaque fois.

Quel sera mon rôle ?

En tant que Maître d'Hôtel, vous êtes responsable du bon déroulement du service en salle au niveau organisationnel et humain. Vous supervisez le service en salle et mettez en œuvre les moyens humains et matériels nécessaires à son bon fonctionnement. Plus particulièrement, un(e) Maître d'Hôtel (H/F) effectue les missions suivantes dans le respect des plus hauts standards :Organiser, préparer, superviser et contrôler la mise en place du ou des points de vente.
Diriger, conseiller, encadrer, faire évoluer, former et évaluer son équipe.
Etre responsable de :

o La propreté du ou des points de vente

o La préparation du service (briefing quotidien)

o De l'accueil de la clientèle

o Son bon déroulement

o La fin de service et remise en état des lieux de restauration.Prise, suivi et optimisation des réservations et préparation du plan de salle.
Régulation des flux avec la cuisine en adoptant une attitude :

o Responsable

o ProfessionnelleS'assurer que les ressources humaines et le matériel soient suffisants au bon fonctionnement du ou des points de vente.
Répartir les tâches et activités liées au service en salle en fonction du personnel présent et de la clientèle prévisible.
Superviser visuellement les évènements se produisant en salle pendant le service.
Veiller à la satisfaction optimale de la clientèle tout au long du service et durant toute la durée où les clients profitent du point de vente afin de satisfaire avec excellence et qualité leurs besoins.
Connaître l'ensemble des mets de la carte et l'ensemble des vins et boissons.
Adopter une attitude commerciale et promouvoir les points de vente.
Assister le responsable F&B et son assistant dans la gestion des tâches administratives et opérationnelles.

Requirements

Que recherchons-nous ?

Un(e) Maître d'Hôtel (H/F) travaillant pour les établissements Hilton œuvre constamment pour le bien-être de nos clients, en collaboration avec d'autres membres de l'équipe. Pour ce rôle, vous devez adopter l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs suivants :

Anglais courant

Excellente présentation exigée

2 ans d'expérience en hôtellerie-Restauration

Formation hôtelière ou équivalent

Quels seront mes avantages ?

Vos avantages comprendront un salaire de départ compétitif. En tant qu'employé, vous deviendrez membre du GO Hilton : vous pourrez profiter de tarifs réduits dans nos hôtels partout dans le monde, ainsi que de réductions sur les produits et services proposés par Hilton et ses partenaires.

Mais aussi :

des plages horaires de travail en continue

des jours de repos consécutifs

une mutuelle d'entreprise,

des avantages CE,

d'une aide à la recherche de logement...

Nous sommes impatients de vous exposer plus en détails la large gamme d'avantages offerts par une organisation hôtelière comme Hilton.

En apprendre plus maintenant sur Hilton Hotels & Resorts, le leader mondial de l'hospitalité :

Présent dans 122 pays, Hilton Hotels & Resorts comptabilise 6 837 établissements et près de chambres à travers le monde.

Un groupe précurseur : création du concept de l'hôtel d'aéroport, première chaîne hôtelière opérant d'une côte à l'autre des États-Unis et première chaîne hôtelière à installer des téléviseurs dans les chambres.

Notre vision est simple : « C'est à nous qu'il incombe d'offrir au monde entier toute la lumière et toute la chaleur de l'hospitalité ».

Le groupe a été élu en 2023 « The Great place to Work » : en postulant chez Hilton Hotels & Resorts, vous rejoignez un groupe où l'environnement de travail est optimal.

Source: Hospitality Online


  • Maître d'Hôtel

    Il y a 2 mois


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  • Maître d’Hôtel

    il y a 2 semaines


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  • Évian-les-Bains, France Evian Resort Temps plein

    L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.La magie de l’Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**** et La Verniaz****, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.L'hôtel Royal***** et...


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  • Assistant Maître d'hôtel H/F

    il y a 3 semaines


    Divonne-les-Bains, France Jeu-Recrute Temps plein

    Assistant Maître d'hôtel H/F chez Jeu-Recrute | softgarden View job here Assistant Maître d'hôtel H/F Temps plein 01220 Divonne-les-Bains, France Avec expérience professionnelle ...


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    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...


  • Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 **ASSISTANT MAITRE D’HOTEL H/F** Le Casino de Divonne propose à ses visiteurs une offre de jeux variées: 211 Machines à Sous, 40 postes de jeux électroniques et 14 tables de jeux (Texas Hold’em Poker, Black-Jack, Roulette Anglaise, Ultimate Texas Hold\'em, Omaha Poker) et des animations et des divertissements tout au long de...


  • Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **ASSISTANT MAITRE D’HOTEL H/F** Le Casino de Divonne propose à ses visiteurs une offre de jeux variées: 211 Machines à Sous, 40 postes de jeux électroniques et 14 tables de jeux (Texas Hold’em Poker, Black-Jack, Roulette Anglaise, Ultimate Texas Hold\'em, Omaha Poker) et des animations et des divertissements tout au long de l'année. Pour son...


  • Les Allues, France Hôtel Allodis**** & Spa des Neiges by Clarins Temps plein

    **Cap sur l'hiver !** Que diriez-vous d'intégrer notre Maison pour la saison d'hiver ? L' **Hôtel Allodis** & Spa des Neiges **_**by Clarins**_ - Méribel souhaite s'enrichir de nouveaux talents pour la future saison hivernale ! **Idéalement situé sur les hauteurs de Méribel, aux pieds des pistes**, notre Maison se compose de: - 41 chambres et suites...


  • Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    **Descriptif de l'offre** Amoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2023/2024 ! Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel...

  • Maitre d'hôtel H/F

    il y a 1 semaine


    Aix-les-Bains, France Groupe Atoll Temps plein

    À propos de nousChez Atout Intérim nous sommes sans cesse à la recherche de nouveaux talents. Dans tous les secteurs d'activités tels que la restauration, le BTP, Industrie, Transport, Logistique, Tertiaire…Il ne manque que vous, alors nous vous attendons.Nous sommes à la recherche d'un Maitre d'hôtel H/F pour notre client possédant un...


  • Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, Le Domaine de Divonne, établissement du groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : un Hôtel 4*, un Casino, 5 Restaurants & 1 Golf 18 trous. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F) - **Missions**:_ - Accueil clients, conseils...


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  • Assistant Maitre D'hotel

    il y a 1 mois


    Aix-les-Bains, France Samsic Emploi - Chambéry Temps plein

    Notre client, spécialisé dans l'hôtelerie/restauration recrute dans le cadre de son développement un(e) assitant(e) maître d'hôtel Vos missions seront les suivantes: - en **contact permanent avec la clientèle vous contribuez à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail**. L'Assistant(e) Maitre d'hôtel organise l'ensemble de la...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 1 mois


    Enghien-les-Bains, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Maître d'hôtel (H/F) - Enghien-les-Bains (95) - CDI - Temps Plein - Expérience requise : 1-2 ans, 3-5 ans - Niveau d'études : Bac+2, Bac+2, type BTS - DUT - DTS **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure...

  • Assistant Maitre D'hotel

    il y a 4 semaines


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  • Maitre D'hôtel

    il y a 1 mois


    Enghien-les-Bains, France COMMUNAUTÉ D'AGGLOMÉRATION PLAINE VALLÉE Temps plein

    **Description du poste**: La Brasserie "Fouquet's" d'Enghien les Bains recherche un Talent : Maître d'Hôtel - H/F. **✦ Contexte & lieu de travail, pour briller en entretien**: Le Resort Barrière d'Enghien les Bains se compose d'un casino (500 machines à sous & 43 tables de jeux), un théâtre, un hôtel 4*, un espace de 3500m² dédié au "bien vivre"...


  • Aix-les-Bains, France Groupe Epikur Temps plein

    Notre établissement L’Alchimiste, restaurant bistronomique situé au sein de l’Hôtel & Spa 4*, Le Golden Tulip, au cœur de la ville d’Aix Les Bains, propose une cuisine gourmande et raffinée pour que nos clients passent un agréable moment. Notre restaurant propose 80 couverts/service en salle et 40 couverts/service en terrasse. Notre brunch du...

  • Hôtel 4 Golden Tulip

    il y a 1 mois


    Aix-les-Bains, France Groupe Epikur Temps plein

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  • Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil, France Hôtel Les Glycines & Spa Temps plein

    **« Hôtel Les Glycines & Spa ** ( 25 chambres )** **aux Eyzies-de-Tayac-Sireuil, Dordogne Le "Bistro des Glycines" et le restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin "Le 1862" (40 couverts en moyenne par établissement) Membre des **Collectionneurs**. Notre Maison est authentique, conviviale avec un véritable esprit d'équipe. » L’Assistant(e)...

  • Maitre d'hôtel

    il y a 4 semaines


    Aix-les-Bains, France Genesis RH Temps plein

    Description entreprise : Chez Genesis RH, l'intérimaire est notre client !Parce qu'il est important pour nous de vous proposer le poste qui vous correspond, nous vous accueillons dans notre agence de Chambéry pour un entretien personnalisé.Justine, Alexia et Stéphanie auront plaisir à échanger avec vous sur vos motivations, vos projets, vos...