Maître d'Hôtel
il y a 4 semaines
Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ?
Hilton Evian-les-Bains, 170 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un restaurant traditionnel Français "Le RIVA", un bar "Le Cosmopolitan Bar", un SPA TAAJ ainsi qu'un Excecutive Lounge avec sa terrasse panoramique souhaite intégrer un nouveau collaborateur en qualité de Maître d'Hôtel (H/F) en CDD Saisonnier.
Comment se passera le travail dans cette enseigne Hilton ?
L'un des noms les plus reconnus de l'industrie, Hilton Hotels & Resorts offre aux voyageurs un monde d'expériences authentiques. La marque continue à innover et à être le leader mondial du secteur de l'hospitalité. Avec des produits et services qui répondent aux besoins des voyageurs modernes du monde entier, nous personnalisons les expériences afin que chacun de nos hôtes se sente valorisé, choyé et respecté.
Si vous comprenez l'importance de maintenir la réputation d'une marque et que vous valorisez l'effort à fournir pour offrir une expérience d'hospitalité reconnue dans le monde entier, vous êtes peut-être la personne que nous cherchons à intégrer à l'équipe Hilton Hotels & Resorts. Parce que c'est chez Hilton Hotels & Resorts que nous promettons une expérience exceptionnelle à nos clients, à chaque fois.
Quel sera mon rôle ?
En tant que Maître d'Hôtel, vous êtes responsable du bon déroulement du service en salle au niveau organisationnel et humain. Vous supervisez le service en salle et mettez en œuvre les moyens humains et matériels nécessaires à son bon fonctionnement. Plus particulièrement, un(e) Maître d'Hôtel (H/F) effectue les missions suivantes dans le respect des plus hauts standards :
· Organiser, préparer, superviser et contrôler la mise en place du ou des points de vente.
· Diriger, conseiller, encadrer, faire évoluer, former et évaluer son équipe.
· Etre responsable de :
o La propreté du ou des points de vente
o La préparation du service (briefing quotidien)
o De l'accueil de la clientèle
o Son bon déroulement
o La fin de service et remise en état des lieux de restauration.
· Prise, suivi et optimisation des réservations et préparation du plan de salle.
· Régulation des flux avec la cuisine en adoptant une attitude :
o Responsable
o Professionnelle
· S'assurer que les ressources humaines et le matériel soient suffisants au bon fonctionnement du ou des points de vente.
· Répartir les tâches et activités liées au service en salle en fonction du personnel présent et de la clientèle prévisible.
· Superviser visuellement les évènements se produisant en salle pendant le service.
· Veiller à la satisfaction optimale de la clientèle tout au long du service et durant toute la durée où les clients profitent du point de vente afin de satisfaire avec excellence et qualité leurs besoins.
· Connaître l'ensemble des mets de la carte et l'ensemble des vins et boissons.
· Adopter une attitude commerciale et promouvoir les points de vente.
· Assister le responsable F&B et son assistant dans la gestion des tâches administratives et opérationnelles.
Que recherchons-nous ?
Un(e) Maître d'Hôtel (H/F) travaillant pour les établissements Hilton œuvre constamment pour le bien-être de nos clients, en collaboration avec d'autres membres de l'équipe. Pour ce rôle, vous devez adopter l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs suivants :
- Anglais courant
- Excellente présentation exigée
- 2 ans d'expérience en hôtellerie-Restauration
- Formation hôtelière ou équivalent
Quels seront mes avantages ?
Vos avantages comprendront un salaire de départ compétitif. En tant qu'employé, vous deviendrez membre du GO Hilton : vous pourrez profiter de tarifs réduits dans nos hôtels partout dans le monde, ainsi que de réductions sur les produits et services proposés par Hilton et ses partenaires.
Mais aussi :
- des plages horaires de travail en continue
- des jours de repos consécutifs
- une mutuelle d'entreprise,
- des avantages CE,
- d'une aide à la recherche de logement...
Nous sommes impatients de vous exposer plus en détails la large gamme d'avantages offerts par une organisation hôtelière comme Hilton.
En apprendre plus maintenant sur Hilton Hotels & Resorts, le leader mondial de l'hospitalité :
Présent dans 122 pays, Hilton Hotels & Resorts comptabilise 6 837 établissements et près de chambres à travers le monde.
Un groupe précurseur : création du concept de l'hôtel d'aéroport, première chaîne hôtelière opérant d'une côte à l'autre des États-Unis et première chaîne hôtelière à installer des téléviseurs dans les chambres.
Notre vision est simple : « C'est à nous qu'il incombe d'offrir au monde entier toute la lumière et toute la chaleur de l'hospitalité ».
Le groupe a été élu en 2023 « The Great place to Work » : en postulant chez Hilton Hotels & Resorts, vous rejoignez un groupe où l'environnement de travail est optimal.
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Maître d'Hôtel
il y a 2 jours
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hilton Evian-les-Bains Temps pleinVous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ?Hilton Evian-les-Bains, 170 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un restaurant traditionnel...
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Maître d’Hôtel
il y a 2 jours
Évian-les-Bains, France Hilton Evian-les-Bains Temps pleinDescriptionVous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ?Hilton Evian-les-Bains, 170 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un restaurant...
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1er(e) Maitre d'hôtel, Hôtel La Verniaz
il y a 2 semaines
Évian-les-Bains, France Evian Resort Temps pleinL’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.La magie de l’Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**** et La Verniaz****, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.L'hôtel Royal***** et...
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Assistant maitre d'hôtel F/H, Casino
il y a 2 semaines
Évian-les-Bains, France Evian Resort Temps pleinL’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.La magie de l’Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**** et La Verniaz****, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.L'hôtel Royal***** et...
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Assistant Maître d'hôtel H/F
il y a 1 semaine
Divonne-les-Bains, France Jeu-Recrute Temps pleinAssistant Maître d'hôtel H/F chez Jeu-Recrute | softgarden View job here Assistant Maître d'hôtel H/F Temps plein 01220 Divonne-les-Bains, France Avec expérience professionnelle ...
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Assistant Maitre d'Hôtel H/F
il y a 2 semaines
Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps pleinASSISTANTMAITRE D’HOTEL H/F Le Casino de Divonne propose à ses visiteurs une offrede jeux variées: 211 Machines à Sous, 40 postes de jeux électroniques et 14tables de jeux (Texas Hold’em Poker, Black-Jack, Roulette Anglaise, UltimateTexas Hold\'em, Omaha Poker) et des animations et des divertissements tout aulong de l'année. Pour son...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps pleinAu cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, Le Domaine de Divonne, établissement du groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : un Hôtel 4*, un Casino, 5 Restaurants & 1 Golf 18 trous. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F) - **Missions **:_ - Accueil clients, conseils...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps pleinAu cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, Le Domaine de Divonne, établissement du groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : un Hôtel 4*, un Casino, 5 Restaurants & 1 Golf 18 trous. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F) - **Missions**:_ - Accueil clients, conseils...
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Assistant Maitre D'hôtel Restaurant Etoilé
il y a 4 semaines
Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein**REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...
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Assistant Maître D’hôtel Restaurant étoilé
il y a 4 semaines
Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein**REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...
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Hôtel 4 Golden Tulip
il y a 4 semaines
Aix-les-Bains, France Groupe Epikur Temps pleinNotre établissement L’Alchimiste, restaurant bistronomique situé au sein de l’Hôtel & Spa 4*, Le Golden Tulip, au cœur de la ville d’Aix Les Bains, propose une cuisine gourmande et raffinée pour que nos clients passent un agréable moment. Notre restaurant propose 80 couverts/service en salle et 40 couverts/service en terrasse. Notre brunch du...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 6 jours
Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil, France Hôtel Les Glycines & Spa Temps plein**L'hôtel & SPA Les Glycines**, hôtel-restaurant 4*, est situé près des rives de la Vézère (24). L'établissement possède deux restaurants : "Le Bistro des Glycines" et le "1862" restaurant gastronomique qui bénéficie d'une excellente réputation grâce à son chef Pascal Lombard qui propose une cuisine gourmande et inventive. L'établissement est...
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Maitre d'hôtel
il y a 2 semaines
Aix-les-Bains, France Genesis RH Temps pleinDescription entreprise : Chez Genesis RH, l'intérimaire est notre client !Parce qu'il est important pour nous de vous proposer le poste qui vous correspond, nous vous accueillons dans notre agence de Chambéry pour un entretien personnalisé.Justine, Alexia et Stéphanie auront plaisir à échanger avec vous sur vos motivations, vos projets, vos...
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Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein**REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...
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Assistant(E) Maitre D'hotel Ca
il y a 5 jours
Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps pleinNombre de poste(s):1 Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, Le Domaine de Divonne, établissement du groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : un Hôtel 4*, un Casino, 5 Restaurants & 1 Golf 18 trous. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F) **_ Missions :_** - Accueil...
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Maître d'hôtel H/F
il y a 4 semaines
Les Herbiers, France RESO FRANCE Temps pleinÀ propos de nousRESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. MissionVous êtes passionnés par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous.Pour un de nos adhérents situé sur le...
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Assistant Maitre D'hotel
il y a 4 semaines
Bormes-les-Mimosas, France EDEN ROSE GRAND HOTEL Temps pleinL’Eden Flow, restaurant de l’Eden Rose Grand Hôtel, propose une gastronomie au parfum méditerranéen teintée de notes d’ici et d’ailleurs. L’établissement se voulant haut de gamme déploie un service de standing 4 étoiles, et propose à ses hôtes 43 chambres de grand confort réparties sur 5 étages, toutes avec vue plongeante sur la mer...
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Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Saint-Gervais-les-Bains, France SAS du Dôme des Miages Temps plein_**SAISON ETE 2023**_ Nous recherchons pour la saison estivale 2023, un/une Maître d'hôtel afin de _**compléter l'équipe de notre restaurant "le Bistrot du Mont-Joly"**_. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un groupe à taille humaine, l'Armancette, constitué d'un hôtel 5*, d'un spa, de deux restaurants, la Table d'Armante et le Bistrot du...
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Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Aix-les-Bains, France Groupe Epikur Temps pleinEmployer Notre établissement L’Alchimiste, restaurant situé au sein de l’Hôtel & Spa 4*, Le Golden Tulip, au cœur de la ville d’Aix Les Bains, propose une cuisine gourmande et raffinée pour que nos clients passent un agréable moment. Notre restaurant propose 80 couverts/service en salle et 40 couverts/service en terrasse. Notre brunch du...
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Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Niederbronn-les-Bains, France Casino Barrière Niederbronn Temps plein**Contexte & lieu de travail, pour briller en entretien**: Le Casino Barrière de Niederbronn est un complexe multi loisirs de 70 salariés, composé d'un casino, d'une salle de spectacle, d'un restaurant et un bar. Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Directeur de la restauration, réputé pour son calme et sa connaissance du métier ✦...
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Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Les Herbiers, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre L'entreprise RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. Description du poste Vous êtes passionnés par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de...