Chef de cuisine

Il y a 2 mois


NoyellesGodault, France 3 BRASSEURS Temps plein
Entreprise :

Chez nous ça brasse, et pas du vent

Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute simplicité

Les 3 Brasseurs de Noyelles-Godault recherche un poste de CHEF DE CUISINE (H/F) en CDI temps complet (39h)



Description du poste :

Au menu :

En véritable Chef(fe) d'orchestre, vous organisez et animez les services au rythme de la satisfaction client. Vous managez votre équipe (une dizaine de talents) avec bienveillance, dynamisme et insufflez un fort esprit d'équipe.

Vous exprimez votre créativité dans les menus du jour et préparez nos recettes généreuses 3 Brasseurs tout en vous assurant de la qualité des assiettes servies.

Vous êtes l'expert(e) pour veiller à l'entretien strict des locaux et du matériel, à la mise en application et au contrôle des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous jonglez parfaitement avec l'administratif (organisation du planning, gestion des stocks, respect des budgets et des ratios alimentaires...)



Description du profil :

La recette testée et approuvée 3 Brasseurs :

Un amour inconditionnel pour la cuisine simple et généreuse.

Une bonne dose de rigueur, de communication, le tout saupoudré d'une capacité à former et fédérer une équipe.

Sans oublier notre ingrédient phare : le sens de la satisfaction client, pas de « Cauchemar en cuisine » chez nous

Cette recette ancestrale nécessite de préférence la connaissance d'un environnement à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que son goût si exquis dépendra avant tout de votre personnalité de manager et de votre motivation.

Vous vous sentez prêt(e) à être ambassadeur(drice) de la marque « 3 Brasseurs » ?

C'est le moment de nous régaler, envoyez-nous votre candidature CV

L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.

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  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Noyelles-Godault, Hauts-de-France 3 BRASSEURS Temps plein

    Poste de Chef de cuisineÀ 3 Brasseurs, nous recherchons un Chef de cuisine dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe.ResponsabilitésOrganiser et animer les services pour satisfaire les clients.Gérer l'équipe de cuisine avec bienveillance et dynamisme.Exprimer sa créativité dans les menus du jour et préparer les recettes généreuses 3...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Noyelles-Godault, Hauts-de-France 3 Brasseurs Temps plein

    MissionEn tant que Chef de cuisine, vous serez l'expert en matière de gestion de la cuisine et de l'équipe. Vous serez responsable de l'organisation et de l'animation des services, ainsi que de la gestion des stocks et des budgets.Vous devrez également veiller à l'entretien strict des locaux et du matériel, ainsi qu'à la mise en...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Noyelles-Godault, Hauts-de-France 3 Brasseurs Temps plein

    MissionEn tant que Chef de cuisine, vous êtes l'expert en matière de gestion de la cuisine et de la gestion de l'équipe. Vous êtes responsable de l'organisation et de l'animation des services, ainsi que de la gestion des stocks et des budgets.Vous devez également veiller à l'entretien strict des locaux et du matériel, ainsi...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Noyelles-Godault, France 3 BRASSEURS Temps plein

    **À propos de nous**: **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche...

  • Second de cuisine

    il y a 4 semaines


    Noyelles-Godault, Hauts-de-France 3 Brasseurs Temps plein

    MissionVous êtes chargé de seconder le chef de cuisine pour organiser et animer les services, en veillant à la satisfaction client.Vous supervisez l'équipe de cuisine avec énergie et bienveillance, en formant vos collaborateurs et en insufflant un fort esprit d'équipe.Vous maîtrisez les différents postes de la cuisine et préparez les...

  • Second de cuisine

    il y a 4 semaines


    Noyelles-Godault, Hauts-de-France 3 Brasseurs Temps plein

    MissionVous êtes chargé de seconder le chef de cuisine pour organiser et animer les services rythmés par la satisfaction client.Vous supervisez l'équipe avec énergie et bienveillance en veillant à former vos collaborateurs et à insuffler un fort esprit d'équipe.Vous maîtrisez les différents postes de la cuisine (chaud, froid...) et...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Noyelles-Godault, Hauts-de-France 3 Brasseurs Temps plein

    MissionEn tant que Chef de cuisine, vous êtes l'expert en matière de gestion de l'équipe et de création de menus. Vous devez organiser et animer les services pour satisfaire les clients, tout en veillant à la qualité des assiettes servies.Vous êtes responsable de la gestion des stocks, de l'organisation du planning et du respect des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Noyelles-Godault, France 3 BRASSEURS Temps plein

    **À propos de nous**: **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche...

  • Cuisinier Chefs de Brigade

    il y a 3 semaines


    Noyelles-Godault, Hauts-de-France 3 Brasseurs Temps plein

    MissionVous êtes chargé(e) de seconder le chef de cuisine pour organiser et animer les services rythmés par la satisfaction client. Cela vous permettra de travailler en équipe avec les autres membres de la cuisine pour livrer des expériences culinaires exceptionnelles aux clients du « 3 Brasseurs ».Rôle clé dans le succès de notre équipe, vous...

  • Chef de cuisine polyvalent

    il y a 4 semaines


    Noyelles-Godault, Hauts-de-France EMPREINTT Temps plein

    Missions clésVous êtes chargé de:- Assurer le service en salle avec professionnalisme et soin,- Préparer des plats froids et chauds avec soin et attention aux détails,- Nettoyer la salle et les cuisines avec efficacité.Compétences requisesVous devez disposer d'une première expérience significative dans la restauration et être une personne...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Noyelles-Godault, France Chez Marcel Temps plein

    Dans le cadre du développement de son activité, Marcel est à la recherche d'un **CHEF DE PARTIE CONFIRME H/F **dans l’esprit d’une **cuisine D'ESTAMINET et de BRASSERIE DE TERROIR**. Ce que Marcel propose: - **Rythme de travail adapté : journée continue (pas de coupure), fin de journée à 21h du lundi au jeudi, minuit le vendredi et le samedi et...

  • Cuisinier Apprenti

    Il y a 6 mois


    Noyelles-Godault, France Chez Marcel Temps plein

    Marcel est à la recherche d'un.e APPRENTI.E CUISINIER.E. Ton profil: Marcel a besoin de personnes débrouillard(e)s, organisé(e)s, qui sont sensibles à la satisfaction de la clientèle et qui savent s’adapter à la variété des tâches. Marcel souhaite avant tout des personnes motivées, curieuses et sociables. Ta mission: Sous la responsabilité de...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Noyelles-Godault, France Maison Tomasz Temps plein

    _**Situé dans le centre commercial Au Shopping Noyelles-Godault, Maison Tomasz est une brasserie polonaise avec un cadre élégant et chaleureux. On y propose une cuisine authentique faite maison avec des produits frais importés de Pologne rigoureusement sélectionnés. Le restaurant est ouvert 7/7, avec un service le midi et le soir (le midi le lundi et...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines


    Noyelles-Godault, France Maison Tomasz Temps plein

    Situé dans le centre commercial Au Shopping Noyelles-Godault, Maison Tomasz est une brasserie polonaise avec un cadre élégant et chaleureux. On y propose une cuisine authentique faite maison avec des produits frais importés de Pologne rigoureusement sélectionnés. Le restaurant est ouvert 7/7, avec un service le midi et le soir (le midi le lundi et le...

  • Chef de rang H/F

    il y a 3 semaines


    Noyelles-Godault, France Maison Tomasz Temps plein

    Situé dans le centre commercial Au Shopping Noyelles-Godault, Maison Tomasz est une brasserie polonaise avec un cadre élégant et chaleureux. On y propose une cuisine authentique faite maison avec des produits frais importés de Pologne rigoureusement sélectionnés. Le restaurant est ouvert 7/7, avec un service le midi et le soir (le midi le lundi et le...


  • Noyelles-Godault, France Chez Marcel Temps plein

    Marcel est à la recherche de personnes en **CDI** à **TEMPS PLEIN 35H/ semaine** minimum pour renforcer son équipe de **SERVEURS/ EUSES polyvalent(e)s**, Ce que Marcel propose: - **Rythme de travail adapté : journée continue (pas de coupure), fin de journée à 21h du lundi au jeudi, minuit le vendredi et le samedi et repos le dimanche (hors...

  • Chef de Rang Expérimenté H/F

    il y a 3 semaines


    Noyelles-Godault, France Chez Marcel Temps plein

    Marcel est à la recherche de personnes en CDI à TEMPS PLEIN 35H/ semaine minimum pour renforcer son équipe de SERVEURS/ EUSES polyvalent(e)s, Ce que Marcel propose : * Rythme de travail adapté : journée continue (pas de coupure), fin de journée à 21h du lundi au jeudi, minuit le vendredi et le samedi et repos le dimanche (hors décembre) * Travail...